Indisches Weißkohl-Rezept in 20 Minuten - Kohl Rezept
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- Опубліковано 14 жов 2023
- Weißkohl Subji 🥬
Es ist ein Alltagsrezept und braucht nur 20 Minuten. Dieses Subji hat einen milden Geschmack und schmeckt lecker mit Fladenbrot. Basmati-Reis, Dal und Weißkohl-Subji zusammen ist auch eine köstliche Kombination.
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Namaste🙏
Zutaten:
1 TL Senfsamen
½ TL Kreuzkümmel
1 Zwiebel
1 TL Ingwer
1 Kartoffel
1 TL Salz
½ TL Kurkumapulver
1 TL Koriadnerpulver
½ TL Chilipulver
500g Weißkohl
70 g Erbsen
1 Tomate
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vielen lieben Dank
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#weißkohl #indischerezepte #indischesessen
Hallo. Ich hab dieses köstliche Kraut gekocht. Die Gewürze geben dem klassischen Kraut einen ganz anderen Geschmack. Bisschen Schärfe dazu. Mmmh. Ich hab es nur kurz gebraten, daher die Kartoffel kleiner schneiden. Top Rezept! Vielen Dank!
Ich habe nach einem Rezept gesucht, einen Weißkohl mal ganz anders zu kochen. Auf die indische Art habe ich es noch nie probiert, obwohl ich das Essen und die Gewürze liebe. Also mit dem losgelegt, was ich hatte( es fehlte frischer Ingwer und die Erbsen) gab es ein leckeres Gericht, was ich auf jedenfall mit integrieren werde. Bei mir hat dann noch ein bischen frischer Knoblauch den letzten Schiff gegeben.Danke für die Inspiration.
Vielen lieben Dank 😊
Ich mag bei der indischen Küche, dass viele Gerichte Vegan sind. Danke für das Rezept, sieht sehr lecker aus 😊
Vielen Dank 😊
Bestimmt mega lecker 😋😋probiere ich die nächsten Tage aus und leckere Chapati dazu😘Danke für das tolle Rezept und ich freue mich weil es vegan ist,LG😍
Super… das freut mich 😊
Vielen Dank. Das ist ein sehr schönes Rezept. Kohl mal nach india art. 😊
🙏🏻 Dankeschön
Schaut wunderbar aus ich liebe Kraut und die Gewürze. Wird bestimmt gemacht
😊
Hallo Varuna.
Das Rezept ist hervorragend. Werde ich nächste Woche mit Dal und Reis machen. Lustig finde ich, daß ich bis eben Gemüse geschnibbelt habe und es einen indischen Eintopf nachher gibt. Ebenfalls mit Weißkohl. Blumenkohl, Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten, Sellerie und Tomaten noch dabei. Köchelt gerade vor sich hin und duftet schon.
Ahhh so schön… Gemüse schmecken immer lecker 🤤
@@DesiKueche jaa! Wir essen ja auch gerne Fleisch, aber Gemüse essen wir absolut am häufigsten.
Schönes Rezept, danke ❤️
🙏🏻
❤❤❤❤
Klingt sehr lecker!
Ich werde es definitiv probieren!
Danke für deine Idee 😊
Supiii…👍
Ein traumhaftes Rezept 😊
🙏🏻
Vielen Dank 🌺
😊
Nachdem wir viele jahre immer wieder in Indien & quer durch, manchmal kurz nur 3 wochen manchmal auch 12 wochen. Also umso mehr fruet es mich Fich gefunden zu haben 👍🤝💐
Ahh sehr schön und das freut mich. Liebe Grüße 😊
Ich habe gerade dieses Rezept!
Leute soo lecker!
Vor allem den Kontrast zw Kohl, Erbsen und Kartoffeln. Ich kann nicht aufhören zu essen
Dankeschön ❤❤
Das freut mich sehr 😊
Sehr sehr lecker
👍
Jai Guredev,
Dabnke für das Rezept Desi🙏🏼😊
🙏🏻
auch lecker mit ein paar rosinen. 😊
Ahh kling gut 👍
Klingt sehr lecker! Ich habe leider keine Asefoetida und Kreuzkümmel kann ich wegen einer Allergie nicht verwende. Hast du vielleicht einen Tipp welche anderen Gewürze stattdessen gut passen könnten? 😊
😍😍👍👍🥰🥰💕💕
😊
Vielen Dank für dieses interessante Rezept, das ich ausprobieren möchte. In der Zutatenliste ist Asafordita nicht aufgeführt, ich weiß nicht wie es schmeckt. Wird dieses Gewürz nicht benötigt oder schmeckt es damit ganz anders?
Dankeschön… wenn du Asofetida nicht hast, dann lass es mal weg. Es hat einen starken Geruch und auch Geschmack. Aber als erstes mal kann auch ohne Asofetida weiterkochen.
@@DesiKueche vielen Dank für die Antwort 🙂
Wie nennt man so einen Topf, was du im Video verwendet hast?
So ein Teil nennst sich Bräter, den kann man auch ins Backrohr stellen.
@@GeorgeB._ vielen lieben Dank 🙏
ProCook Gusseisenpfanne😊
also .....na ja .Ich koche es nicht mehr