ส้มตำ ต้มยำ ผัดกระเพรา คนไทยมีได้เพราะคนโปรตุเกส? จริงดิ
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- สวัสดีครับ วันนี้มาพบกับ “ดราม่า-คอมเมนท์” โดยเรื่องราวในวันนี้มาจากคลิปการท่องเที่ยวฝั่งธน
ของคุณ Chris Parker ยูทุบเบอร์ชาวแคนาเดียนที่ทำคอนเทนท์การท่องเที่ยวในเมืองไทย จากช่อง
Retired Working For You ชื่อคลิปว่า This is the Unknown Bangkok (+ Thai street food)
ซึ่งคุณ Chris บอกว่า “นี่คือทัวร์กรุงเทพฯ ในส่วนที่น้อยคนจะไม่รู้จัก ส่วนหนึ่งของเมืองที่ไม่ค่อยมีคนไป
มันวิเศษมากและวิธีที่ดีที่สุดคือ การไปทัวร์จักรยานโดยมีวัฒน์เพื่อนของผมเป็นไกด์นำเที่ยว เรากินอาหาร
ริมทางแบบไทยๆ มากมาย เราไปเที่ยวอีกฝั่งของแม่น้ำเจ้าพระยา และเราเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์และ
วัฒนธรรมไทย และความสำคัญของพระพุทธศาสนามีผลกระทบต่อชีวิตประจำวันของคนไทยอย่างไร”
ซึ่งในคลิปก็จะเห็นภาพความสวยงานในอีกรูปแบบหนึ่งของกรุงเทพ ย่านฝั่งธนที่ค่อนข้างเรียบง่าย และสบายๆ
ไม่เหมือนกับสุขุมวิทหรืออโศกที่คุณคริสเคยอาศัยอยู่ และคุณคริสยังได้ชิมต้มยำกุ้งจากครัวบ้านๆ จากคนในชุมชน
ชาวฝั่งธนอีกด้วย แต่มีประเด็นหนึ่งเล็กๆ ในคลิปประเด็นนึง ที่น่าสนใจและแอดเลือกนำมาแลกเปลี่ยนกับทุกคนในวันนี้คือ
“คนไทย...ไม่ใช่คนกินเผ็ดตั้งแต่แรก... จนกระทั่งชาวโปรตุเกสนำพริกเข้ามา...”
ซึ่งหลังจากนั้น ก็มีคอมเมนท์มากาย ทั้งเห็นด้วยไม่เห็นด้วย มีทั้งดราม่าที่บอกว่า ไทยมีพริกสายพันธุ์ของเราเอง
อยู่แล้วมาแต่โบราณ ก่อนการมาของโปรตุเกสซะอีก บ้างก็แย้งว่า นั่นมันชาวไต ไม่ใช่ประเทศไทย เดี๋ยวเราไปดูนะครับว่า
จะมีฮาหรือ ดราม่า กันขนาดไหน เดี๋ยวแอดวางลิงค์ไว้ให้ ใครอยากดูเต็มก็ตามไปรับชมกันได้เลย
• take a Bike Tour Into ...
แต่ก่อนอื่น ถ้าคุณชอบคลิปนี้ฝากคอมเมนท์ กดไลค์ กดแชร์ กดซับสไคร์บ และกระดิ่งแจ้งเตือน เป็นกำลังใจให้
แอดมินหาเรื่องราวดีๆ มาให้ผู้ชมดูกันต่อไปนะครับ
#ความคิดเห็น #ความคิดเห็นชาวต่างชาติ #คอมเม้น #คอมเม้นชาวโลก #คอมเม้นชาวต่างชาติ #ประเทศไทย #กรุงเทพ #อาเซียน
![[UNCUT] รัฐสั่งหยุดปล่อยคลื่น! แต่หยุดพลังปะทุ “น้องหญิง” ไม่ได้ I คนดังนั่งเคลียร์](/img/n.gif)
ขอบคุณชาวโปรตุเกตุ ที่นำความแซ่บมาให้ ฉันนึกภาพไม่ออกเลยว่าถ้าประเทศไทยไม่มีพริก ฉันจะมีชีวิตอยู่ได้ยังไง?
ความแซ่บนี่ไทยขาดไม่ได้
เห็นว่าสมัยก่อน ใช้ดีปรี น่ะครับ ส่วนตัวยังไม่เคยกินเลย
@@yollove2007 เผ็ดกว่าเยอะ เป็นพื้นทองถิ่น ไม่ค่อยมีขายในตลาด
ไม่มีพริกแต่คนไทยสมัยก่อนแถวภาคเหนือใช้เถาสะค้านคล้ายพลูที่คนแก่กินกับหมากนั่นแหละให้ความเผ็ดใช้ได้แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับอาหารบางอย่าง สู้พริกไม่ได้
รักชาวโปรตุเกตุจัง พูดถึงพริกแล้วคิดถึงส้มตำแล้วหิวเลย จริงๆบ้านเราต้องขอบคุณหลายประเทศ ที่ทำให้มีวัฒนธรรมผสมกันหลากหลาย หลายจัดๆ
เห็นด้วยเลยครับ คนไทยเก่งในการเลือกหยิบนั่นหยิบนี่มา ประสบการณ์ตรงสุดคือหมูกระทะ ตอนเด็กๆจำได้ว่าเรียกหมูย่างเกาหลี ปรับไปปรับมา กลายเป็นคนเกาหลีมากินหมูกีะทะไทย😂
จะเข้ามายังไงก็แล้วแต่ สุดท้ายไทยก็ทำให้อาหาไทยดังไปทั่วโลกได้ โดยต้องระวังเพื่อนบ้านเคลมอาหารไทยนั่นสำคัญที่สุด
รู้เลยเพื่อนบ้านคนไหน😂
แต่ก่อนจะมีพริกคนไทยก็รู้จักความเผ็ด จาก พริกไทย ดีปลี และมะแขว่น ( อ่านมาจาก กุเกิล ^ ^ )
คิดว่าไทยกินเผ็ดเป็นเพราะรู้จักพริกไทย
แต่พริกไทยจะออกร้อนไม่ใช่เผ็ด และเดาเองว่าอาจจะมาจากอินเดีย
ผมอายุ๗๐ สิ่งที่จะเขียนต่อไปไม่ตั้งใจจะโต้แย้ง แต่อยากบอกให้รู้ในสิ่งที่ได้รู้มา มรว. คึกฤทธิ์ ปราโมช เคยเขียนไว้ว่า พระนเรศวรมหาราชพระองค์เสวยพริก เพราะพริกถูกนำเข้ามาจากอเมริกาใต้ โดยชาวโปรตุเกส หลังรัชสมัยของพระนเรศวร ฯ ซึ่งชาวโปรตุเกสยังนำของหวานประเภทฝอยทองและสังคย่า ซึ่งดัดแปลงจากการใช้นมมาใช้กระทิแทน ดังนั้นในโปรตุเกสจะมีฝอยทองกรอบขาย เหลือใช้แต่งน่าเค้กครับ เขืยนมาก็เพื่อเป็นความรู้อีกแนวทาง รู้ไว้ใช่ว่าใส่บ่าแบกหามไม่เมื่อยไม่เหนื่อยหลอกครับ
คิดว่าก่อนโปรตุเกสจะนำพริกเข้ามาไทยก็มีพริกสายพันธุ์ดั้งเดิมอยู่แล้วครับ สายพันธุ์ที่เผ็ดสุด แถวภาคอีสานเรียกพริกโพน หรือฉายาลูกโดด เป็นพริกสีขาวเม็ดเล็กๆ โคตรเผ็ด
พริกป่าพริกนกพริิกขี้หนูอันนี้น่าพริกดั้งเดิมของภูมิภาคนี้ครับส่วนที่บันทึกว่าชาวต่างชาตินำมาเผยแพร่นี่น่าจะพริกหยวกพริกหวานนะครับเพราะพริกจะมีแค่สัตว์ตระกูลนกเท่านั้นที่กินมันแล้วไม่รู้สึกเผ็ดแล้วพริกนี่สายพันธุ์เขาคงมานับไม่รู้กี่ล้านปีแล้วการแพ่กระจายพันธุ์โดยพวกนกนี่คือกลไกทางธรรมชาติผมคิดว่าที่เขาบันทึกมาว่าพริกเข้ามาในไทยสมัยนั้นคงเหมือนแฟชั่นใหม่แล้วมีการบันทึกเข้าไปในหอจดหมายเหตุแค่นั้นครับผืดถูกประการใดขอผู้รู้ช่วยแบ่งปันครับ
ทุกวันนี้ ...มี Google UA-cam ....คุณชายคึกฤทธิ์ จะรักมันมาก .....มันคือ ห้องสมุดขนาดใหญ่
เรายังไม่เคยไป "โปรตุเกส" แต่เห็นจากภาพ เห็นจากคลิป ฟังจากคำบอกเล่า ....ถึง บรรบรุษทองหยิบ ฝอยทอง ในโปรตุเกส ....ฟังการบรรยายรสชาติ
แต่มีที่น่าสังเกตุ
ท้าวทองกีบม้า ....มีสายเลือด 3ชาติ
- โปรตุเกส
- ญี่ปุ่น
- อินเดีย
ด้านกรรมวิธี ....การลอยทองหยิบก่อนจับจีบในน้ำเชื่อม .....ไม่แตกต่างจากขนมอินเดียบางชนิด
ด้านการนำเสนอ ....ขนาดของทองหยิบ ทองหยอด ขนาดเสริฟปรกติ ....ไซด์เท่าขนมญี่ปุ่นจำนวนมาก
ส่วนเรื่อง ....พริกขี้หนู
Google มีข้อมูลเป็นแผนที่โลกเลย
ผักโขม ...หอมแดง ...ข้าวโพด ....พริกขี้หนู ....มะเขือเทศ และอีกนานาๆพืชผัก ถิ่นกำเนิดจุดไหนในโลก
หอมแดง ....เป็นพืชพื้นเมือง เนเธอร์แลนด์
พริกขี้หนู ...เป็นพืชพื้นเมือง อเมริกาใต้
สังคมเอเชีย ตะวันออกเฉียงใต้ ....ดั้งเดิม บริโภคพริกไทยเป็นหลัก
- โดยแหล่งปลูกพริกไทยชั้นเลิศ แต่โบราณมา คือ แถบเขมร และพวกพริกไทยจันทบุรี ....ดีขนาดไหน ขนาด "โปรตุเกส ข้ามโลกมาขนกลับยุโรป" ....เอาอาวุธสงครามมาแลก
#####
พืชวงศ์พื้นเมือง ต่อให้มี ก็อาจไม่แพร่หลาย ....มันต้องดูว่า อะไรคือ กระแสหลัก .....กระแสหลัก คือ พริกไทย
ไปเอามาจากไหนครับว่าพริกเป็นพืชดังเดิมของแถบนี้ แถวนี้พริกที่คนไทยหรือภูมิภาคนี้ที่หากินได้ คือพริกไทย อย่างเดียวเลยครับ พริกอย่างอื่นนักพฤษศาสตร์ก็ศึกษาDNAย้อนกลับไปว่ามันมีถิ่นกำเนิดจากอเมริกาใต้ทั้งหมด จะเอาอะไรมาดั้งเดิม5555555
ไทยมักจะให้เกียรติเจ้าของเดิมเสมอ เพราะเขาคือต้นกำเนิดขั้นแรกในการพัฒนาสู่ขั้นต่อไป ... คนไทยเก่งรู้จักดัดแปลงปรับปรุงให้เหมาะสมกับตนเอง จนเป็เอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่มีใครเหมือน ไม่จำเป็นต้องเคลมเป็นต้นกำเนิดของโลก
ถ้าบอกว่านำพริกบางสายพันธมาเป็นไปได้ แต่ไม่ใช่ทั้งหมดแน่ๆ ส่วนอื่นของประเทศที่ไม่เกี่ยวกับโปตุเกตมันก็มี
เรื่องจริง จะคิดอะไรกันพริกมาจากการค้าของโลกต้องอาศัยนักเดินสมุทร รสเผ็ดที่คนไทยในอดีตคือพริกไทยจากอินเดีย ใบพลู พริกตุ้ม กระวาน กานพลูขิงข่า
ไม่จำเป็นต้องมีคนโปรตุเกสนำเข้าพริก เพราะอยูธยาค้าขายกันอินเดียก่อนโปรตุเกสจะมา เพียงแต่ความนิยมอาจจะมากในช่วงโปรตุเกส เนื่องจากความสำพันธ์ระหว่างราชสำนักทำให้ช่วยเผยแพร่ได้มากกว่า
หลายคอมเมนท์ก็บอกประมาณนั้นครับ ว่าโปรตุเกสปลูกในอินเดียแล้วค่อยมาเอเชียตะวันตกเฉียงใต้
อินเดียเอาพริกไหนมา อาหารอินเดียมีพริก
@@sorisara6427 มีดิ มีมาตั้งแต่ก่อนยุคปาละวะอีก
@@OhLullaX อาหารอินเดีย มันใส่พริกเหรอ พริกพันธ์ที่ไทยใช้มันพันธ์อะไร
@@sorisara6427 มีดิพริกอินเดียไง เนอะแยะพริกที่เผ็ดติดอันดับ1 ของโลก ก็ บุดโจโลเกีย ไง ไม่รู้จักเหรอ อินเดียกินพริกมานานแล้ว ต้องให้สารยายพันธุ์ไหม
พริกเป็นของเขมร มีวาดอยู่บนผนังวัด
กระเพาด้วย 55
ลบเขรมออกจากเเผนที่โลกเหอะลำคาร 555
ถ้าพริกไทยนะ ....แหล่งปลูกพริกไทยชั้นเลิศของโลก .....เขมร และ แถวจันทบุรี
เราคิดว่าเรารับจากโปรตุเกสจริง แต่ไม่ใช่ทั้งหมดค่ะ สมัยก่อนทางเหนือแถบลาวที่ไม่ได้เกี่ยวกับโปรตุเกสมีพริกเพราะทางแถบบนเราอาณาจักรที่ใกล้ชิดกับพม่า อินเดียและจีน เราว่านั่นคืออีกหนึ่งเส้นทางการเดินทางของพริกพื้นถิ่นเหมือนกัน
เรื่องคำเรียกชื่อว่าพริก จากคำว่าพิริพิริ มันเป็นเรื่องของการกำหนดศัพท์จากกลุ่มราชวงศ์ ที่มีสายสัมพันธ์แน่ชัดและลึกซึ้งกับการเปิดรับวัฒนธรรมต่างชาติ
มีบางคอมเมนท์ค้นทางบอกเหมือนกันว่า ทางลาวหรืออิสานสมัยก่อนเองก็เรียกพริกว่า หมากเผ็ด อาจเป็นไปได้ว่าอาจจะมีพริกพื้นเมืองเม๊ดเล็กๆ อยู่แล้วรึเปล่า แต่ที่ชุมชนชาวไทยโปรตุเกสเค้าเชื่อคือ เค้านำพริกแดงเหมือนที่เรากินในเข้ามาในอยุธยา ซึ่งก็อาจจะจริง ไม่จริง อันนี้ก็ต้องค้นหลักฐานกันต่อไป
คิดคล้ายกัน ดั้งเดิมพริกน่าจะเป็นพืชประจำถิ่นปลูกไว้ใช้มีกันทุกบ้านไม่ต้องไปซื้อหา ต่อมาภายหลังชาวโปรตุเกสได้นำพริกต่างสายพันธุ์เข้ามาเพื่อทำเป็นการค้าในสมัยกรุงศรีอยุธยา
ไม่มีโปรตุเกสไทยอาจไม่มะละกอ 😄😄😄😄😄😄
@@sutheeinkaew9212 มะละกอมากัสายมิตรภาพ
กระแสหลักหรือ ถามแค่นี้
เมืองไหนไกลชายฝั่งทะเล ...คุณต้องให้เมืองชายฝั่งคุยก่อนนะ ....ได้อะไรมาแล้วเค้าจะส่งต่อให้ รวมทั้งวัฒนธรรมใหม่ๆ
ต่อใหเกินมา 4พันปีที่แล้ว ก็ไม่เป็นกระแสหลัก
โปรตุเกตุ เพิ่งเข้ามาสยามเมื่อ 300 ปีมานี้เอง แต่เมืองไทยกินพริกมานานแล้ว ทางใต้เรียกพริกว่า รีปรี แต่อาจจะมีพริกพันธ์ที่ดีกว่าเข้ามา เรากินเผ็ดมานานแล้ว และคนไทย ไม่เคยย้ายมาจากไหนนะ แผ่นดินไทย ดังเดิมแล้ว ไม่มีคนอยู่หรืออย่างไร เป็นป่าโล่ง ๆ เหรอ ไม่มีคนพื้นเมืองเลยเหรอ ถึงต้องอบยพมา คิดดูดี ๆ นะครับ
ดีปลี ไม่ใช่พริกนะครับ
พอฉันฟังแล้วนะ ไม่ว่าคนชาติไหน จะมาอยู่ในประเทศไทยจะเอาสิ่งของที่ชาติตัวเองนำมาในประเทศไทย... คนไทยเป็นคนฉลาดเก่ง.. สามารถดัดแปลงไม่ว่าจะเป็นอาหารหรือ หรือสิ่งของมาอยู่ในประเทศเรา ซึ่งประเทศเราไม่คุ้นเคยกับรสชาติหรือของเหล่านั้นแต่คนไทยก็สามารถ ปรับปรุงเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมให้ดีและแปลกกว่าเดิมเช่นอาหารหลากหลาย ถ้าเป็นชาติอื่นเหรอไม่คุ้นก็ไม่เอาไม่กิน. แต่คนไทยนี่เก่ง ไม่ว่าพริกจะมาจากชาติไหนก็ช่าง.. หรือชาติเราก็มี พริก... รู้แต่รู้ว่าอาหารไทยมีพริกอยู่ด้วยมันอร่อยและแซ่บ
ก็อาจเป็นไปได้ พริกไม่ได้มีถิ่นกำเนิดในไทยและคนภาคกลางแท้ๆไม่กินเผ็ด
พริกลาว พริกกะเหรี่ยงมีมานานแล้ว น่าจะก่อนโปรตุเกส แต่พริกไทย พริกแดง และพริกหยวก น่าจะเข้ามาทีหลัง
ขนมจีนมาจากภาษามอญเรียกว่า "คะนอมจิน" แปลว่าเส้นแป้ง แต่คนไทยสมัยก่อนเลียนเสียงเรียกเป็น "ขนมจีน"
คนเชียงใหม่ เรียกว่า "หนมเส้น"
อีสานเรียกข้าวปุ้น555
เรามีดีปลีก่อนที่จะมีพริก ดีปลีมันก็มีรสเผ็ดร้อนอยู่แล้วนะครับ
ภาคใต้ยังเรียกพริกว่า ดีปรีอยู่เลยครับ
อันนี้เผ็ดร้อนเลยครับผมกินทีน้ำตาแตกเลย มันเผ็ดๆร้อนๆบอกไม่ถูก
ที่บ้านผมออกเต็มต้นเลย
ดีปรี พื้นพวกนี้มามีอยู่ในทองถิ่งแต่ต้นกำเนิดน่าจะเป็นแถบอินเดียเลยกลายเป็นชื่อนี้ อาจจะมากับนกที่อพยพมายังบ้านเรา ลักษณะอาหารบ้านเราเหมือนกับอินเดียมากกว่าอยุธยา หรือสุโขทัย
สำหรับชาวโลกที่มาแซะคนไทยเกี่ยวกับศาสนาพุทธนะ เป็นความคิดของคนสิ้นคิดชัดๆศาสนาพุทธไม่เคยสอนว่าคนที่นับถือพุทธแล้วจะไม่ทำผิด คนทุกชาติทุกศาสนามีทั้งคนดีและไม่ดี การที่คุณเที่ยวไปว่าศานาอื่นควรดูประเทศของคุณและศาสนาของคุณก่อนนะว่าดีเลิศแล้วหรือ อย่าเอานิสัยเลวๆของตัวเองเที่ยวไปเหยียดชาติอื่นจำไว้
ภาคอื่นผมไม่รู้แต่ภาคใต้ ลักษณะอาหารที่เอามาต้นแบบจากอินเดีย จะหอมกลิ่นเครื่องเทศ แล้วพริกก็มีมานานแล้วบ้านผมเขาเรียกว่ารีปรี ภาษาใต้ มันมาจากอินเดียเดียครับไม่ได้มาจากโปรตุเกต อย่ามั่ว ประเทศไทยไม่ได้มาจากโปรตุเกส วัฒนธรรมอาหารส่วนใหญ่ของไทยมาจากแถบอินเดีย
พริก มีต้นกำเนิดที่อเมริกาใต้ครับ และที่อินเดียมีพริก เพราโปรตุเกสนำพริกมาที่อินเดีย
คนไทยกินรสจัดเพราะ เมื่อก่อนไม่มีตู้เย็น เนื้อสัตว์เลยมีกลิ่นแรง เลยต้องหาสมุนไพรกลบกลิ่นที่ไม่ต้องการ
เหตุผลนี้เป็นไปได้มากๆ😂 ทำให้เราชิบกินเผ็ดมาจนทุกวันนี้
โปรตุเกสเขาให้ความรู้เรื่องการหมักกับการถนอมอาหารด้วยพริก เขาว่าพริกสามารถนำมาถนอมอาหารได้
ขอบคุณครับ อันนี้น่าสนใจ
เราเองก็เป็นคนสอนให้โปรตุเกต รู้จักการใช้พริกไท เพราะชื่อก็บอกว่าพริกไท 555555
เมืองกัวGOAเคยเป็นสถานีการค้าแห่งแรกของชาวยุโรปในเอเซียของโปรตุเกสที่ อยู่ในอินเดีย ชาวโปรตุเกสเป็นชาวยุโรปชาติแรกที่มาทำการค้า กับอยุธยาตอนต้น ตามด้วยชาวฮอลแลนด์(วิลันดา)
พริกมีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาตอนกลางถึงใต้
หลายๆหลักฐานก็ค่อนข้างชี้ไปแบบนั้น👍
สมัยก่อนพริกไม่มี..จริงครับ นานนะโปตุเกสเอาเขามา....
ของต่างชาติแต่มาถูกจริตคนไทย 👍👍👍👍
ฟังแล้วผมไม่ค่อยเชื่อนะถ้าคนโปรตุเกสจะนำเข้ามาทำไมเขาไม่มีอาหารเผ็ด หรือทำไมเขาไม่กินเผ็ดจะนำพริกข้ามน้ำข้ามทะเลมาเพื่ออะไรอีกอย่างคนไทยชอบกินเผ็ด พริกน่าจะอยู๋เมืองไทยมาหลายร้อยปีแล้วแต่เมืองไทยเราไม่มีบันทึกไว้ผมแค่สันนิษฐานเฉยๆ
พริกจริงๆที่อินเดียก็มีนะครับ เราได้รับผ่านตรงนั้น แต่ยอมรับพริกเม็กซิโกเผ็ดจริงจนถึงชีวิต
ผมอยู่ภาคใต้คนใต้ไม่เรียกพริกเขาเรียกว่าดีปรีเช่นดีปรีสวนดีปรีขี้นก ดีปรีแดงดีปรีเชียก
หลายเรื่อง หลายหัวข้อแล้วนะ!! ผมว่าเราต้องทำพิธีครั้งใหญ่กันแล้ว คงต้องเชิญหมอผีมาทำพิธีปลุกบรรพบุรุษขึ้นมาถามกันบ้างแล้ว ปลุกขึ้นมาถามเลยเรื่องเป็นมายังไง🤣🤣🤣
พริกป่าที่ไทยมีมานานแล้วครับเมื่อยี่สิบปีที่แล้วมีเพื่อนคนหนึ่งเดินไปเจอที่ภูกระดึงต้นใหญ่มากขนาดลำต้นประมาณหกสิบเซนติเมตรสูงประมาณสามสิบเมตรมีใบมีผลเหมือนพริกบ้านทุกอย่างแต่มันต่างกันตรงขนาดของใบผลและลำต้นที่มีขนาดใหญ่ผลมีขนาดหัวแม่มือไม่รูู้ต้นพริกต้นนี้จะยังอยู่หรืตายไปก็ไม่รู้เพราะมันนานมากแล้ว
ขอบคุณครับ😂
Pracha..ขอบคุณมากครับสำหรับข้อมูล..
น่าสนใจอนุรักษ์มาก
เพื่อนเล่าให้ฟังตอนไปเดินป่าล่าสัตว์เชื่อว่าต้นพริกต้นนี้คงมีเทวดารักษาอยู่คงจะไม่มีใครพบง่ายๆ
ไทย แต่เดิม คือชื่อชาติพันธุ์ครับ
ไทยใหญ่ ไทยลื้อ ไทยพุงดำ ไทยสยาม สมัยจอมพล ป. มีแนวคิดต้องการ ผนวกดินแดนต่างๆมาเป็นของตัวเอง ทั้งบ้านนา ลาว ไทยใหญ่ แล้วสิบสองปันนา แต่สยาม เป็นแค่ อาณาจักรนึง เหมือนอาณาจักร ชนเผ่าไทยอื่นๆ เลยไม่มีความชอบธรรมที่จะยึด เลยเปลี่ยนชื่อประเทศเป็นไทยซะ เพื่อจะได้ เอามาอ้างในการผนวกรัฐไทยอื่นๆ แค่นั้น คำว่าไต กับ ไทย มันต่างกันแค่สำเนียง
พวกเขาเรียกตัวเองว่าไตค่ะ อย่างไทใหญ่หรือไตหลวงจะเรียกตัวเองว่าคนไต(ทุกเผ่าเรียกตัวเองว่าไตเรียกหมด แต่ลาวไม่แน่ใจ) มันเหมือนเป็นจิตสำนึกร่วมเผ่าพันธุ์ ซึ่งจอมพลป.น่าจะเข้าใจว่าเป็นพวกเดียวกัน(+อยากได้อาณาเขตเพิ่มด้วยแหละ)เลยเปลี่ยนชื่อจากสยามเป็นไทยไปซะเลยจะได้เป็นที่รวมคนพูดไท/ไต แต่คำว่าไทยเองก็มีมาตั้งแต่สมัยก่อนแต่พวกอยุธยาก็ชอบเรียกตัวเองว่าคนไทย เมืองไทย(ตามบึนทึกของฝรั่ง แล้วหลักฐานสนธิสัญญาสมัยพระนารายณ์ก็ปรากฏหลักฐานของคำว่า 'ไทย')
คนไทยในพื้นที่นี้ตั้งแต่จีนตอนไต้เรื่อยลงมา รวมถึงชนเผ่าต่างๆที่อยู่บนที่สูงซึ่งโปตุเกสยังไม่เคยเข้าถึงจนปัจจุบันก็ล้วนมีพริกเป็นเครื่องปรุงหลักมาแต่โบราณ
เหรอ โบราณนี่ ก่อน โปรตุเกสมาเหรอ
ดูเหมือนประวัติศาสตร์จะชัดเจน.. พวกยุโรปนำพริกและมะละกอเข้ามาสู่ดินแดนสยาม..
ถ้าไม่มีพวกยุโรปก็คงไม่มีส้มตำจนถึงทุกวันนี้.. ส้มตำไม่ได้มีตั้งแต่สมัยกรุงสุโขทัยหรอกนะ มันเพิ่งมีในสมัยรัตนโกสินทร์นี่เอง
เราน่าจะกินเผ็ดแต่เดิม แต่เรียกดีปลีหรือเปล่า แต่มันน่าจะขยายพันธุ์ยากปลูกยากกว่าสายพันธุ์เอเลี่ยนคือพริก
ไทยมีพืชให้ความเผ็ดอยู่แล้วครับ ทั้งพริกไทย และอื่นๆ แต่แค่ พริกแดงที่เรากินทุกวันนี้เท่านั้นที่ต้นกำเนิดอยู่ในอเมริกากลาง อเมริกาใต้
ชาวจ้วงก็กินเผ็ด ชาวจ้วงในจีนตอนใต้พูดภาษาตระกูลเดียวกับคนไทย คนไทยน่าจะกินเผ็ดตั้งแต่ก่อนสเปนจะนำพริกเข้ามาเสียอีก
คนไทยภาคกลางเรียกพริก. แต่อีสานไม่เรียกพริก เรียก หมากเพ็ด=เผ็ด. คนรุ่นโบราณในภาคอีสาน ภาคเหนือ มีพริกฟื้นเมืองอยู่แล้วคนละสายพันธุ์กับมาจากตะวันตกโดยโปตุเกสนำมา ส่วนคนไตกับคนไทย ชาติพันธุ์วรรณาเดียวกันไทย(ย) เติมยอยักษ์ในยุคอยุธยา คนไทย/สยาม/ไตฺ เผ่าพันธุ์เดียวกันขึ้นอยู่ที่ว่าในท้องถิ่นไหน แต่ไม่ว่า ไต/ไทย/สยาม / ล้วนมี DNA ปนเปื้อน แท้ๆไม่เคยมี
คนไทยแท้ๆ ไม่น่ามี😅 แอดเองต้นตระกูลก็น่าจะถูกกวาดต้อนมาจากเวียงจันทน์ มาอยู่กาฬสินธุ์ ขอนแก่น กรุงเทพ พี่ชายก็ไปๆมาๆ ญี่ปุ่น ไทย จีน อเมริกา😂😂😂 การย้านถิ่น กาีผสมชาติพันธ์มันเกิดขึ้นตลอดเวลา คนไทยแท้ๆ น่าจะไม่มีอยู่จริง😂😂
@@drama-comment ถ้าคนไทยแท้ไม่มีงั้นกลุ่มชาติพันธ์ไทกะไดก็ไม่มีจริงนะสิ คนไทยแท้ก็คือคนในกลุ่มชาติพันธ์ไทกะไดนั้นและ ถ้าคนไทยไม่มีจริง คนลาวก็ไม่มีจริง คนจีน พม่า เขมรก็ไม่มีจริง พม่านี่กวาดต้อนคนหลายเผ่าไปผสมจนไม่เหลือของแท้แล้ว คนมอญโดนพม่ากลืนทางสายเลือดหมดแล้ว คนที่สร้างวาทกรรมคนไทยแท้ไม่มีจริง คือคนที่ต้องการแยกดินแดนเพื่อทำให้คนในประเทศไม่สามัคคีกันไม่คิดว่าตัวเองเป็นไทย
ไท ไต สยาม ฉาน
ไทยแท้ๆ ก็คนที่เกิดและโต ใช้ภาษา ซึมซับวัฒนธรรมและประเพณี ในพื้นที่ที่เรียกว่าประเทศไทยนี่แหละ จะเชื้อสายอะไรก็ตาม เมื่อมีสิ่งที่กล่าวมาข้างต้น ก็เรียกคนไทยได้หมด
@@drama-comment ไทยเกิดจากการรวมหลายๆชนชาติ แล้วไทยเดิมมีใหม คำตอบคือมี นั้นคือชนเผ่าพื้นเมือง หลายๆชนเผ่าหลอมรวมกันแล้วมีคนจากที่อื่นๆค่อยๆมารวมกัน ทำให้ประเทศเราค่อยๆใหญ่ขึ้น จิงๆทุกประเทศคับที่ไม่มีเลือดแท้ บางประเทศอาจมีมากมีน้อย แต่กรณีของไทยคือเลือดผสมเสียส่วนใหญ่ เช่นจีน ลาว พม่า เขมร อินเดีย และอีกมากมาย แต่ไทยเรามีมีวิธีที่จะทำให้คนต่างชาติต่างแดนถูกกลืนกลายเป็นคนไทย นั้นจึงทำให้ไทยเป็นที่ยอมรับทั่วโลกว่าเป็นประเทศที่กลืนผู้คนจากต่างวัฒนธรรม ให้กลายเป็นคนไทยได้อย่างสมบูรณ์แบบ
คนไทยกินอาหารเผ็ดมานานแล้ว โดยมีเครื่องเทศในท้องถิ่นที่รสเผ็ด แต่แล้วพอพริกเข้ามาในไทย มันกลับมีรสชาติที่เผ็ดมากกว่าเครื่องเทศในไทย มันจึงได้รับความนิยมมาจนปัจจุบัน
รสชาติพริกนี่ถูกจริตคนไทยมากๆ😂
แล้วเครื่องเทศในไทยที่มีรสเผ็ดคืออะไรครับ พริกไทยป่าว
@@cityoftwoseas4860 เท่าที่นึกออกก็มีมะแขว่นครับเป็นพืชที่โตในเอเชียใต้หลายๆประเทศรวมถึงไทยด้วย รสชาติคล้ายพริกไทยดำ ถ้าอยากลองทานก็อาหารตามภาคเหนือเลยครับ
เพราะไทยแท้ไม่มีอยู่จริง 55+
คำว่าเทศ คือมาจากต่างประเทศ
อย่างเช่น เครื่องเทศ มะเขือเทศ มันเทศ
ไม่ปฏิเสธว่าไทยรับเอาของต่างชาติเข้ามาแล้วปรับใช้เอง ทั้งผู้คน สิ่งทอ ศิลปะ ภาษา อาหาร ซึ่งไทยสุดยอดมากในการกลืนกลายให้เข้ากับตัวเอง🤭 เชื่อเลยคับลิ้นคนไทยเหมาะสมกับการปรุงรส เครื่องปรุงมีทุกอย่าง ของคาวใส่น้ำตาล และของหวานยังใส่เกลือเลย55+
อีสานกินเผ็ดมานานแล้วนิ แต่ก่อนเราจะเรียกหมากเผ็ดเหมือนคนลาว และกินเผ็ดมากด้วย รสจัด เราก้อไม่ใช่ว่าพึ่งมีพริก พริกแดงกินเล่นก้อได้บ้านผมขบกับปลาจ่อมบ่อย เผ็ดสู้พริกขี้หนูไม่ได้เลย🤔
เขาพูดถูกแล้ว เดิมทีพริกของไทยก็คือพริกไทย พริกแดงๆ เมื่อก่อนเขาเรียกพริกเทศ
เห็นด้วยครับ👍
ใช่ไม่งั้นไม่มีคำว่าพริกไทยหรอก.ทพ่วโลกไม่ได้ใช้คำนี้และไม่มีภาษาใหนที่เรียกเปปเปอร์ ว่าพริกไทยหรือไกล้เคียงเลย
เรื่องกินเผ็ดนานแล้ว คงเป็นเรื่องจริง แต่พริกพึ่งมาที่หลัง ก็เป็นเรื่องจริง เช่นกัน
เห็นด้วยเลยครับ
พริกมาเขมรไม่เชื่อถามเข มรดู😂😂😂
ผมว่าไม่ใช่นะ ผมคนใต้ เครื่องเเกงต่างๆทางใต้ดั้งเดิมพื้นฐานคล้ายๆเครื่องเเกงทางอินเดีย เเละอินเดียเก่าเเก่กว่าโปรตุเกสเป็นไหนๆ เเถมพวกยุโรปสมัยนั้นเเสวงหาเครื่องเทศจากเอเชียกันทั้งนั้น ผมว่าเเกน่าจะเข้าใจคลาดเคลื่อนนะ เเต่ถ้าตระกูลขนมอันนี้ไม่เถียงเลย
ไช่ เราน่าจะรับมาจากอินเดียมากกว่า ผมคนนครศรี คนใต้ เรียกพริกว่า ดีปลี
@@sanchainaowsuwan7795 ดีปลีคือไอไหรคับ ผมไม่ข้าวจัยย
@@arrukkikrina2755 😂
@@sanchainaowsuwan7795 เอาจริงๆจังนะ อย่างพระธาตุเมืองคอน มากับศรีลังการาว800ปีก่อน ซึ่งอันที่จริงมาก่อนสุโขทัยเสียอีก คนศรีลังกา คนอินเดียก็คือชนชาติเดียวกันนะ ต่างเเค่ตอนบนหรือตอนล่าง อันนี้วิเคราะห์ได้ไม่ยาก เเลคนจีน ไปลงภูเก็ต ก็นำอาหารติดตัวไปเป็นจีนผสมภูเก็ต ส่วนของอินเดีย มาก่อน มาทั้งฮินดู ทั้งพราห์ม ลังกามีพุทธ เเละคนเหล่านั้นก็เอาอาหารมาด้วย ในขณะที่พวกอาหรับก็เอาข้าวหมกมา เเต่พวกยุโรป พริกเม็ดเดียวเขาก็เผ็ดหูจี้เเล้ว
@@arrukkikrina2755 ถูกครับ ✔️
งั้นคนโปรตุเกสก็ต้องตำน้ำพริกเป็น
เกี่ยวกันเหรอครับ😂
ก่อนตะวันตกมาไทย ไทยยังก่อไฟไม่เป็นเลย ต้องก้มกราบตะวันตกเลยแหละที่ตะวันตกทำมีไห้ทุกวันนี้
มีหลักฐานเรื่องก่อไฟไม่เป็นมั้ยครับ เดี๋ยวแอดลงให้ อันนี้น่าสนใจมากๆ ไม่เคยได้ยินมากก่อน
หืมม 5555 เอาฮาใช่ไหม
ไทยก่อไฟเป็นค่ะ อีกอย่างแม้แต่ชนเผ่าในไทยก็ก่อไฟเป็นตามแบบภูมิปัญญาตัวเองทั้งนั้น...ไม่ใช่ทุกอย่างที่มีตะวันตกจะทำให้ เพราะก่อนหน้าค้าขายกับชาติตะวันตก ไทยก็ค้าขายกับพวกเปอร์เซีย อินเดีย จีน(ซึ่งจากบันทึกจีนก็มีบอกเรื่องเล่าในอาณาจักรอยู่) แล้วยังพบแม้กระทั่งตะเกียงโรมันทำจากสำริด เหรียญโรมันทองแดงอีกด้วย
โปรตุเกสเข้ามาสมัยอยุธยา เป็นไปไม่ได้ที่คนไทยเริ่มกินพริกเม็ดยาวช่วงนั้น
อย่าลืมว่าไทยไม่ได้คบแค่โปรตุเกส จีนอินเดียศรีลังกาคบมาเป็นสองพันปีแล้วตามพุทธศาสนา
ฝรั่งคนนี้แกอ่านประวัติพริกในเมืองไทยมาแล้วตีความเอาเอง
อีกอย่างเครื่องเทศอย่างอื่นที่แทนพริกได้เราก็ส่งออกมาแต่โบราณ
หลายๆหลักฐานชี้ว่า พริกมาจากอเมริกาใต้ เริ่มปลูกที่อินเดีย ขยายสู่จีนและ SEA
พริกเข้ามาหรายทางครับ แล้วพริกก็มีหรายชนิดจากหรายประเทศ
ประเทศไทยคือประหรายๆประเทศมารวกัน555+
ภาษาอีสานไม่ได้เรียกว่าพริก ช้อนก็ไม่ได้เรียกว่าช้อน
👍
แต่ก่อนคนไทยกินพริกไทย ตำน้ำพริกไงคือตำพริกไทยใส่เกลือใส่ของเปรี้ยว
แต่พอมีพริกเข้ามามันยิ่งตำน้ำพริกอร่อยกว่าเลยเปลียนมาใส่พริกแทน พริกไทย
หลายๆคอมเมนท์ต้นทางก็พูดประมาณนี้ครับ อยากลองชิมเหมือนกันนะ น้ำพริกพริกไทย😂
เคยได้ยินตายายรุ่นทวดเล่าต่อกันมาคนอีสานสมัยก่อนจนมากไม่มีหรอกพริกน้ำปลามีแต่ใช้เกลือ ปลาล้า ตำอะไรถ้าต้องการความเผ็ดใช้ข่าแทน
หลักฐานที่มีพริกอยู่ในไทยมานานคือสุภาษิตที่ว่าตำน้ำพริกละลายแม่น้ำมีตั้งแต่เมื่อไรก็เมื่อนั้นแหละ (ผมมั่วเอา)
มีเหตุผล ได้ยินมาตั้งแต่เกิดเหมือนกัน😂😂🤣🤣
อันนี้ไม่รู้เพราะเกิดไม่ทัน
อ่าาา แอดก็เกิดไม่ทัน😂
ไอคนไทยที่ไปเถียงเค้าเนี่ย ทำไมไม่เข้าใจอะไร
😂😂😂
ก็ยังสงสัยยุว่าชาวโปตุเกสเนำเข้าพริกมาไม่กี่ต้น ในสมัยอยุธยา มันเพาะปลูกเผยแพร่ได้คั้งแต่แหลมมลายูจรดเชียงราย จนถึงลาวลาวล้านช้างเลยเหรอคับ
@@pursesangmanee2164 แอดว่า วิธีแพร่ไปน่าจะคล้ายๆ มะละกอที่ก็มาจากต่างถิ่นเหมือนกันแต่แพร่ไปทั่ว ปลูกง่าย โตไว กินอร่อย แถมพกพาเมล็ดไปได้ง่าย😂พร้อมเดินทาง
หลังบ้านตูก็มี ไม่ต้องไปถึงโปรตุเกสหรอก
ฝรั่งยังไม่เคยเห็นพริกป่า เลยคิดว่าพริกมีเฉพาะที่ตัวเองเอาเข้ามา ไม่ใช่ว่าคนไทยโบราณเท่านั้น ชนเผ่าต่างๆบนเขาบนดอยเขาก็มีวัฒนธรรมกินพริกกันมาอาจจะตั้งแต่เมื่อยังไม่มีชนชาติโปตุเกสเลยด้วยซ้ำ
คนไทยกินเผ็ดมาตั้งแต่สมัยสุโขทัย โดยความเผ็ดของคนสุโขทัย จนอยุธยาตอนต้นคือ พริกไทย
ผมก็ผึ่งรู้ก็วันนี้นี่เเละ555คอบคูณนะ โปรตุเกต
ทองหยิบทองหยอดฝอยทอง ขนมโปรตุเกส
มาจากไหน ใครเอาเข้ามาก็ไม่รู้ รู้แต่ว่าอะไรที่เข้ามาในไทยมันจะกลายเป็นของอร่อยทันที 555. แม้แต่มะละกอก็เห็นว่ามาจากโปตุเกส แต่ที่โปรตุเกสไม่มีส้มตำนะ แต่ไทยนำมาปรุงเป็นส้มตำสุดแซ่บอ่ะ 555.
ไทยนี่เก่งในการประยุกต์สุดๆ😂
คนไทยรู้จัก พริกมา 12,810 ปี แต่เขาเรียกกัน ว่าดีปลี ไม่เรียกพริก หลักฐานดีปลีที่เก่าที่สุดที่เจอดีปลีคือ ถ้ำผีแมน
ดีปลีกับพริดแดงนี่คนล่ะอย่างมั้ยครับ😂
@@drama-comment อย่างเดี่ยวกันอยู่ในสกุล Capsicum
ที่สงขลาบ้านผมก็เรียกดีปลีมาจนถึงทุกวันนี้อยู่เลย555
พริกมาจากกำแพงคุญผิดแล้ว
นี่พี่จะเคลมทุกเรื่องจริงๆใช่มั้ย?😂
โปรตุเกสเข้ามาสมัยใดหรือวานบอก(ผลิกคนไทยกินมาตั่งแต่ก่อนสมัยอยุธยา)
พริกมีกำเนิดในอเมริกากลางและใต้ ซึ่งถูกพิชิตโดยเสปนและโปรตุเกส และพริกก็เดินทางมาพร้อมขบวนเรือโปรตุเกสถึงอินเดีย ขยายต่อสู่เอเชียตะวันออกเฉียงใต้และจีน ส่วนอาหารให้ความเผ็ดของไทยเรียกพริกไทย ไม่ใช่พริกครับ พริกแดงเพิ่งมาช่วงกรุงศรีอยุธยา
@@drama-comment ดีปรีมีรสเผ็ดร้อนมากๆ
ผมไม่รุ้นะ ขอบคุณ
ยูนนาน.สิบสองปันนา.กินเผ็ดเหมือนกัน.เห็นเขาทำอาหารใส่พริกเยอะมากๆแล้วขยาดเลย.ขนาดผมกินเผ็ดยังแหยงเลย
น่าลองเลย แอดก็สายกินเผ็ด😂
ความเผ็ดมาจาก ....น่าจะเรียกว่า ซานเจียว อะไรสักอย่างนะ
ขณะเดียวกัน ....พริกอ่อน ของยูนนาน ก็เผ็ดมาก อร่อยด้วย
ไร้สาระ...ชาวโปรตุเกสเองไม่กินเผ็ดแล้วไง? พริกสายพันธ่โปรตุเกสไม่อะหร่อยเหมือนพริกชี้ฟ้าและพริกของไทยเรา แล้วพริกสายพันธ์โปรตุเกสหาได้ที่ไหน ร้านอาหารโปรตุเกสหากินได้ที่ไหน แต่ร้านอาหารไทยหากินได้ทั่วโลก
ไม่รู้จักดีปลีกันซินะ
ขนมคนโปรตุเกสแนนอน แต่ไม่ใชอาหารประจำชาติโปรตุเกส ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง
จริงดิ่!!! เรารุ้แต่ว่า ถ้าไม่มีพริก มันเหมือนขาดอะไรไป
ขาดพริกเหมือนขาดใจ แอดก็เป็น😂
แล้วทำไมถึงเรียกว่าพริกขี้หนู
มันก็ถูกแล้ว สมัยก่อนคนไทยอยู่ในถ้ำ กินเนื้อดิบๆ ยังกินพริกไม่เป็นเลย
อันนี้ก็เกินปายยย😂
เออ...ความรู้ล้วนๆเลย
พริกหลังบ้านตูก็มี มาจากอินเดียพร้อมเครื่องเทศ โว้!
แหม โปรตุเกสเก่งจริงๆ เล่นเอาเราๆจิ๊บจ๊อยไปเลย อย่างนี้ต้อง ขอเยนให้ว่า 123 ว่าตามข้าพเจ้ามา โปรตุเกสเก่งจริงๆๆๆ
ขนมจีนไม่ได้มาจากมอญหรอกเหรอ?
ขนอมจิน มอญแน่ๆครับ แต่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้หลายพื้นที่ก็มีครับ
หน้ามาจากชาวจีนมากกว่า
โปตุเกส มีต้นกระเพาะด้วยเหรอ
เป็นคนนำพริก เข้ามาในตอนต้นกรุงศรีอยุธยาครับ
พริกเดิมคือพรืกไทย
ใช่เหรอ...พริก ภาษาโปรตุเกส..อ่านว่า..พิริ พิริ มันใช่เหรอ....
เอออันนี้ไม่รู้นะจริงไหมถ้าจริงอาหาร โปรตุเกสก็ต้องเผ็ดมากกว่าเราและมีอาหารเผ็ดเยอะ กรุณายกตัวอย่างทีนึกภาพไม่ออก
โปรตุเกสไม่ได้กินเผ็ดกว่าเราครับ แต่เค้าเอาต้นพริกแดง ที่เป็นความเผ็ดแบบที่เราใส่ในอาหารในปัจจุบันเข้ามาเป็นครั่งแรกในยุคต้นกรุงศรีอยุธยาครับ
@@drama-comment งงครับไม่กินเผ็ดแต่เอาพริกให้เราขอลิงค์ข้อมูลทีครับขอโทษที่ถามมันดูไม่สมเหตุสมผลถ้านำชีสมาอันนี้เข้าใจได้แต่นำพริกที่ตัวเองไม่มีหรือไม่กินอันนร้ไม่เก็ตครับงง
@@_dugdig_ เพราะพริกต้นกำเนิดในอาณานิคมที่อเมริกากลาง อเมริกาใต้ครับ พอโปรตุเกสไปยึดก็นำสิ่งหล่านั้นมาเผยแพร่ต่อ
www.silpa-mag.com/history/article_25402 ลองดูอันนี้ครับ
@@drama-comment จากที่อ่านคือคนนี้คาดว่าใช้คำว่าคาดว่านำมาจากการเป็นลูกเรือของคริสโตเฟอร์โคลัมบัส แล้วไม่ใช่คนโปรตุเกสด้วย แล้วเพราะอ่านจนถึงท่อนท้ายก็ประมาณว่าไปตกอยู่ที่อินเดีย แล้วอินเดียปลูกแล้วก็แพร่หลายมามันไม่ได้มีคำว่าค้นโปรตุเกสนำขึ้นเรือมาแล้วมาปลูกที่ไทย ผมเข้าใจถูกไหม และที่งงอีกอย่างคือ ทำไมคนไม่กินถึงพยายามนำขึ้นเรือมาแล้วไปปลูกที่อื่นอันนี้ไม่เข้าใจ ปกติแล้วเรือมันขนของได้พอประมาณ และเขาก็ต้องขนสิ่งสำคัญและสิ่งที่ตัวเองชื่อชอบถ้าขนกลับไปนั่นคืออีกเรื่องหนึ่ง เช่นชาของอินเดียที่คนอังกฤษขนไปกินแล้วชื่นชอบจนมีวัฒนธรรมในการกินชาและเท่าที่ผมเคยฟังมา Christopher columbus ก็ยังก้ำกึ่งว่าเป็นคนลวงโลกหรือเป็นฮีโร่ที่ล่องเรือจริง อย่าหาว่าผมแย้งเนาะคิดว่าคงเคยได้ยินมาก่อนเรื่องคริสโตเฟอร์โคลัมบัส
@@_dugdig_ สมัยเดินเรือหาอนานิคม เวลาขนสิ่งต่างๆมาเท่าที่เคยดู เค้าไม่ได้เอาฉเะาะสิ่งมีค่า เค้าแทบจะเอาทุกอย่างที่แปลกกลับมาขึ้นเรือเพื่อเป็นหลักฐานตอนเข้าเฝ้ากษัตริย์ของเค้าว่า ดินแดนใหม่มีจริง ว่าแต่ ทำไมคิดว่าแอดไม่รู้จักโคลัมบัส😂
แก้นะครับ พระนเรศวรไม่เคยเสวยพริกครับ
เพ้อเจ้อเมื่อก่อนเรียก รีปี 🤔🤔
ดีปลี g.co/kgs/wCL8XC ไม่ใช่พริกนะครับ
มั่วรึป่าวครับ อย่าทำให้คนไทยสับสน
มีหลักฐานใหม่มายืนยันว่ามั่วมั้ยครับ เกธ่ยวปอดลงให้ แปะไว้ได้เลย
มีความเป็นไปได้นะครับ..เรื่องพริก..เพราะไทยสมัยอยุธยามีทุกอย่างเข้ามาและออกไป..และเชื่อว่าสินทรัพย์ท้องพระคลังที่ซ่อนอยู่ใต้เมืองเก่าอยุธยาต้องมีสินค้าจากอินเดียจีนและยุโรปอยู่ด้วย
เห็นด้วยเลยครับ
คนโบราณเขากินดีปลีก่อนกินพริก มันเผ็ดกว่าพริกอีก
เห็นด้วยเลย 👍ในหลายคอมเมนท์ก็บอกแบบนั้นครับ
นี้แหละคนไต้ บ้านเราเรียก ดีปลี
ไกด์หรือพ่อค้า คนพวกนี้ไม่ใช่นักประวัติศาสตร์ ทำไมให้ข้อมูลที่ไม่มีหลักฐาน??? แล้วคนที่ให้ข้อมูลจะรับผิดชอบคำพูดไหวมั๊ย
mgronline.com/science/detail/9570000051510 หลักฐานข้อมูลเต็มอินเตอร์เน็ตเลยครับ😂
รู้จักแต่ ขนมหวานแบบโปรตุเกตุเช่นฝอยทอง ฝรั่งไม่กินเผ็ดแบบไทยนะ
โปรตุเกส เสปนก็มีกินเผ็ดนิดๆนะครับ แต่พริกมาจากอนานิคมในอเมริกากลาง และใต้ เช่นเม็กซิโก ที่ก็กินเผ็ดไม่ต่างจากไทย👍
คนใต้ดั้งเดิมกินแกงส้ม แกงเผ็ด ผัดเผ็ด มาประมาณร้อยชั่วโคตรตั้งแต่ศรีวิชัย ตามพรลิงค์แล้วค้าบ
แต่การผัดด้วยกระทะนี่ น่าจะอิทธิพลจีนใช่มั้ยครับ
เรื่องพริกจากโปรคุเกสคือเรื่องจริงแต่เราคงมีพริกของเราเองด้วย แต่ชนิดและสายพันธุ์จากต่างประเทศน่าจะมีรสชาดดีกว่าและเป็นที่นิยมมากกว่ามาถึงทุกวันนี้
แอดมองกว่ากฎเปลี่ยนแน่ มันยังเป็นกีฬาใหม่มากๆ อย่างฟีฟ่า เล่นกันมาเป็นร้อยปียังเปลี่ยนกฎทุกปีเลย😂
โม้น่าพริกมีอยู่ทั่วโลกที่อินเดียก็มีลาวก็มีจีนก็มีถ้าเป็นพวกกาแฟจะไม่เถียงเลยอย่าบอกนะว่าโปรตุเกสเอาพริกกะเหรี่ยงมาเผยแพร่ไห้ชาวกะเหรี่ยงที่อยู่ในป่าเขา
ครับ
ในขณะที่อังกฤษทำสงครามแย่งชิงเครื่องเทศมากมาย แต่อาหารที่เขากินกันทุกวันคือถั่วกับเบคอน
ดีปลีพริกไทยล้วนแล้วแต่ถูกใช้กันมาก่อนแล้วและสามารถใช้อย่างอื่นแทนได้อีกเช่นสมุนไพรที่มีรสเผ็ดขิงกระชายไป
แต่ก่อนคนไทยใช้ดีปลีมาตลอดแต่ว่ามันแพงการที่มีพริกเข้ามาปลูกง่ายกว่าจึงเป็นทางเลือกที่ใช่แล้วมันก็ทดแทนดีปลีที่แพงไปได้ก็แค่นั้นคนไทยกินเผ็ดมานานแล้วแต่แค่ไม่ใช่พริกเท่านั้นเอง
แอดว่าข้อนึงคือพริกมันปลูกง่ายมากๆด้วยแหละครับ กระจายไปปลูกได้ทุกที่ง่ายๆ😂
เห็นด้วยครับ... เรากินเผ็ดกันมานาน.. เพียงแต่ไม่ได้กินเผ็ดจากพริกโปตุเกสเท่านั้นเอง
@@nuits.8815 ว่าแล้วก็อยากกินส้มตำ😂
ข้อมูลที่พูดมาทั้งหมดมั่วหมดไกด์ก็โง่ไปเรียนประวัติศาสตร์ใหม่มาก่อนฝรั่งก็สาระแนรู้ไม่จริงชอบพูดเอามาก่อน
มีหลักฐานแย่วมั้ยครับ หรือด่าเอามันส์เฉยๆ ถ้ามีส่งมาได้เลย เดี๋ยวแอดลงให้😂
ประวัติศาสตร์มีหลายแบบ แบบผู้ชนะ แบบชาตินิยม แบบปรุงแต่ง และอีกหลายแนว แล้วแต่ใครจะเชื่อ
ต่างชาติชอบยุให้คนไทยแตกกัน บอกคนไต คนลาว กับไทยในไทยไม่ใช่พวกเดียวกันนี้ก็อีกข้อที่ต้องการให้คนไทยแตกแยกกัน คนจีนแต่ละเผ่ายังพูดกันไม่รู้เรื่องภาษาต่างกันพูดกันไม่รู้เรื่อง มันยังบอกมันเป็นจีน แต่คนไทย คนลาว คนไต มีภาษาคล้ายกันพอคุยกันรู้เรื่อง มันดันบอกไม่ใช่เผ่าพันธ์เดียวกัน จีนมันพยามยามจะกลืนทุกเผ่าพันธ์ให้เป็นจีนเดียวเพราะพวกมันแต่ละเผ่าต่างกันเกินไปมันกลัวจะมีการแบ่งแยกดินแดนในสักวันนึง แต่ไทยไม่ต้องกลืนเพราะแต่ละเผ่าเป็นคนไทยมีภาษาอยูในตระกูลเดียวกัน ทีจีนไม่มีหมาต่างชาติที่ไหนไปยุให้แตกกันมีแต่มายุไทย ต้องละวังสื่อให้ดีนะ มีหมอดู พระ ทำนาย ประเทศไทยจะฉิบหายเพราะสื่อ สื่อโซเชียลนี่แหละตัวดีจะทำประเทศแตกแยก
ชาติที่เจริญเขาจดบันทึก ดังนั้นคนในยุคปัจจุบันจึงจำเป็นต้องยอมรับในหลักฐาน (มันช่วยไม่ได้ที่เราไม่มีการบันทึกไว้)
@@nuits.8815 คนไทยก็จดบันทึก ในกระเบื้องจารคูบัว แต่ฝรั่งมาล่าอนานิคมฝรั่งทำลายทิ้งและขนส่วนนึงกลับไปเมืองฝรั่ง และคนไทยรุ่นหลังที่ไม่ใข่คนไทยแท้แต่อพยพมาจากถิ่นอื่นทุกทำลายทิ้งหมด สมัยอยุธยาก็มีบันทึกมากมายแต่ถูกพม่าเผาเมือง บันทึกเลยถูกเผาทำลายจนหมด มีบันทึกในถ้ำก็มีแต่สร้างเขื่อนก็ถูกน้ำท่วม
รสเผ็ดมาจากหลายอย่างไม่ฝช่แค่พริกแต่ถ้าพริกจริงๆก็ต้องยอมรับว่าโปรตุเกศทำให้มีรวนิยมกินเผ็ด
ผมไม่ได้สนใจใครจะนำเข้ามาการกินเผ็ดแต่ตอนนี้คนไทยถ้าไม่เผ็ดกษกินข้าวไม่อร่อย
ขอบคุณทั่วโลกที่ค้าขายและแลกเปลี่ยนสิ่งดีฯ
เห็นด้วยเลยครับ โลกที่พัฒนาทำให้เราได้เจออะไรมากมายแปลกใหม่จากทั่วทุกมุมโลก
จะพูดอะไรก็ใด้เพราะไม่มีหลักฐานมายืนยันมีแต่คำพูดอย่างเดียว
เค้าน่าจะมีหลักฐานนะครับ😂
มึงโง่ไงความรู้อะไรก็ไม่เข้าหัวมึงหรอก
หลักฐานของมันก็เอามาจากกูเกิ้ล ซึ่งกูเกิ้ลก็มีแค่ข้อมูลมั่วแล้วคนไทยไม่ชอบเข้ากูเกิ้ล ต่างขาติก็ยิ่งได้ใจมั่วสอนคนไทยอีก
@@AbcDef-pm6sj ทำไมไปกล่าวหาคนอื่นว่าหลักฐานนั้นมั่ว ทั้งๆ้ราก็ไม่ได้มีหลักฐานที่น่าเชื่อถือไปแย้งล่ะครับ😂
@@drama-comment ถ้าบอกว่าคนไทยไม่มีหลักฐานน่าเชื่อถือ แล้วต่างชาติมันจะมีหลักฐานน่าเขื่อถือได้ไง คิดสิคิด คนไทยพูดไม่เชื่อ แต่เชื่อต่างชาติต่างด้าว ระวังยูทูปเปอร์ฝรั่งให้ดีๆนะจะหาว่าไม่เตือน ครูสอนภาษาฝรั่งด้วยนะ คุณรู้จัก cia ไหมมันแทรกซึมอยู่ในไทยมากที่สุดในโลก ระวังมันปั่นให้คนไทยแตกแยกกัน มันแฝงมาเป็นยูทูปเปอร์ เป็นครูสอนภาษาในไทย สมัยก่อนญี่ปุ่นมาเปิดโรงงานในไทยมาเป็นครูสอนภาษาในไทย พอญี่ปุ่นยกพลขึ้นบก เจ้าของโรงงาน ครูญี่ปุ่นมาใส่ชุดทหารกันพลึบเลย แล้วโจรใต้มี cia อยู่เบื้องหลัง สามจังหวัดมีฝรั่งอาศัยอยู่เยอะเลยและพวกมันไม่โดนโจรใต้ฆ่าเลย มันเดินทางสังสรรค์กันสบาย จัดงาน คริตมัส จัดงานเลี้ยงโดยไม่มีโจรใต้ไปรบกวน บางคนมาเป็นเนตไอดอลที่ไทยมี fc คนไทย มันพูดอะไรยุอะไรคนไทยก็เชื่อ cia ฝรั่งแผนของมันก็คือล้างสมองเด็กไทย มันจะใช้เด็กรุ่นใหม่นี่แหละให้ทำลายชาติไทยของตัวเอง
ไทยมาจากไตแต่ไทยปัจจุบันผสมทุกเผ่าพันธุ์เข้าด้วยกัน
เห็นด้วยเลยครับ👍
มีแค่ขนมหวานอย่างอื่นอย่ามาเคลมโปรตุเกส555
มีหลักฐานโต้แย้งมั้ยครับ เดี๋ยวแอดลงให้