Yo sólo sé que no he cenado - Oaxaca (16/05/2013)

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  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad, "En la nariz de los huajes" representa el folclor en su máxima expresión. Paradas obligadas de nuestro guía son los coloridos y tradicionales mercados, en donde prueba deliciosos platillos. Y justamente en uno de ellos se reúne con el chef Alejandro Ruíz, conocedor de la cocina oaxaqueña, trasmitida de generación en generación.
    Su próximo destino es el Exconvento de Santo Domingo, una de las construcciones virreinales más importantes y grandes de México. A Bruno, después de tanto andar, se le abre el apetito, por lo que acude al restaurante "Yunenisa". Pero antes de despedirse de la hermosa Oaxaca, no puede marcharse sin beber el tradicional mezcal, y disfrutar su último recorrido acompañado del viento tibio de la noche.

КОМЕНТАРІ • 141

  • @liliamagana3773
    @liliamagana3773 4 роки тому +6

    Saludos Sr Bruno Bichir, una generación de actores estupenda,pero su forma de mostrarnos mi riqueza gastronómica uuff, es increíble , pero al disfrutar los alimentos ,siento que los estoy comiendo yo,hermosísimo trabajo,siga con este programa su gastronomía es inagotable, Bendiciones,

  • @felineblack9796
    @felineblack9796 8 років тому +31

    He visitado muchas ciudades de todo Mexico desde Merida hasta Tijuana y su gastronomia son de lo mejor pero ningun edo. como Oaxaca desde su comidas playas sitios histoicos y arqueologicos costumbres y su nobleza y alegria es incomparable y mas la region del Istmo de Tehuantepec parece un mundo aparte de Salina Cruz a Tehuantepec y a Juchitan con sus fiestas tradicionales

    • @luisamaqueo8265
      @luisamaqueo8265 5 років тому

      Oaxaca es hermoso, pero creo que Chiapas también lo es

  • @luisarturobecerravelazquez6362
    @luisarturobecerravelazquez6362 9 років тому +26

    soy de Aguascalientes y he visitado dos veces Oaxaca y me encanta su gente y su basta comida tan rica, y yo creo q es de los estados más ricos en todo me encanta Oaxaca

  • @ganadineroconraul2748
    @ganadineroconraul2748 8 років тому +40

    hay gusto para todos. mil veces esto que ver telenovelas.

  • @sansarahm2427
    @sansarahm2427 6 років тому +13

    Que buen trabajo el de Bruno, no solo va a comer también informa y encuentra el origen de los sabores y cultura.

  • @luisfelipefacundoduran8945
    @luisfelipefacundoduran8945 9 років тому +12

    Oaxaca♥
    Gracias a dios tuve la oportunidad de estar ahí este año, comer y beber de todo!
    Oaxaca = Amor

  • @MacPechugas
    @MacPechugas 6 років тому +5

    Que hermoso porder hablar un dialecto. MAGNIFICO VIDEO, hacen que me sienta muy orgullosa de ser MEXICANA.

  • @blancareyes7002
    @blancareyes7002 11 років тому +3

    Nada más de ver se me antojó ir a Oaxaca, , conocer sus tradiciones, gente y comida debe ser un agasajo, gracias por compartir.

  • @patymorenoalonso7947
    @patymorenoalonso7947 4 роки тому +1

    Bruno Bichir en esta pandemia viendo tus vídeos y a la vez nostalgia por no poder ahorita recorrer estos lugares de nuevo. Bello nuestro México Con tan deliciosa comida y su cálida gente .Primero Dios y pronto apoyar a todos nuestros artesanos, restaurantes y gozar estos inolvidables lugares.

  • @salmab.9929
    @salmab.9929 8 років тому +10

    ¡Hermoso Oaxaca!

  • @josezuniga8001
    @josezuniga8001 7 років тому +11

    Felicidades Bruno, UN reportage unico y que nunca olvidare . Nuestra cultura hara que Mexico perdure miles y mikes de años. GRACIAS MIL BRUNO.

  • @joseluisgonzalez8344
    @joseluisgonzalez8344 9 років тому +5

    UNO DE LOS ESTADOS QUE CONSERVA UNA GRAN RIQUEZA CULTURAL, DE GENTE SENCILLA Y HOSPITALARIA, GASTRONOMIA UNICA, HERMOSAS COSTAS , IMPRESIONANTE OROGRAFIA. EN CUANTO TENGA OPORTUNIDAD REGRESARE NUEVAMENTE A TAN EXCELENTE REGION.

  • @marceslzr
    @marceslzr 5 років тому +4

    Excelente Oaxaca hermosa, llena de tradición y pureza. 🥰

  • @algavp7975
    @algavp7975 11 років тому +4

    ¡¡Larga vida a Oaxaca!!

  • @eresunmilagro
    @eresunmilagro Рік тому

    🤍🌱Oaxaca, una de las cunas de la riquísima y asombrosa diversidad culinaria de México!😍

  • @hombreautorreparandose3909
    @hombreautorreparandose3909 10 років тому +19

    Viva Oaxaca, la tierra donde dios nunca morirá..

  • @nicaulishernandez6925
    @nicaulishernandez6925 9 років тому +4

    Extraordinario programa, gracias por venir a Oaxaca y mostrar al mundo las delicias de este espléndido lugar.

  • @alejandromonroygarcia7442
    @alejandromonroygarcia7442 3 роки тому +1

    OAXACA Y CHIAPAS sin duda los estados mas mexicanos sin duda soy chilango y reconosco la gastronomia Oaxaquena y su cultura tradiciones sin duda el simbolo y la base de Mexico y orgullo sin duda

  • @AngelMexicanoArkangelMexicano
    @AngelMexicanoArkangelMexicano 9 років тому +6

    Que hermoso documental, gracias por visitar Oaxaca.

  • @djonotv
    @djonotv 6 років тому +16

    Chale con la banda que no baja al señor Bichir de pendejo, recuerden que lo que expresamos es el reflejo de nuestro interior. Excelente programa, divulgando lo mejor de nuestro hermoso país.

    • @eustaciavillegas9880
      @eustaciavillegas9880 4 роки тому +1

      Que agradable es ver a Bruno como presenta las bellas costumbres de nuestro bello México

  • @traditionalmexicanmedicine
    @traditionalmexicanmedicine 9 років тому +8

    Me encanta la comida en Oaxaca!

  • @espiamexicano
    @espiamexicano 11 років тому +3

    Como siempre genial programa!!!

  • @filibertoaragonblanco4059
    @filibertoaragonblanco4059 3 роки тому +1

    Oaxaca y sus chapulines, carnes, chorizo, pan, chocolate, mole y sobre todo el mezcal, que cuando lo probe por primera vez me pareció algo muy sabrozo y fino, me recordo mi infancia cuando comia maguey horneado en el mercado. Bruno es una gran persona sencillo y simpatico, ademas de un magnífico actor.

  • @neviibartosmarchisio1298
    @neviibartosmarchisio1298 6 років тому +2

    Me encanto el video, oaxaca acá ya deseo comer todo eso

  • @mrgolem2044
    @mrgolem2044 4 роки тому +2

    Me cae súper el Bruno
    Ese k humilde, amable y nada pretencioso
    Igual de cool q se carnal Damián y la música de fondo
    GARAGE BAND. Yo lo uso mucho
    😀😀😀😀

  • @bloglima
    @bloglima 6 років тому +1

    Buenísimo. Saludos desde Perú.

  • @benbenutoaCielo
    @benbenutoaCielo 4 роки тому

    ¡Abrazo firme, fraterno, fuerte, sincero, solidario; del Mega Poderoso Súper Like 1331 y gratitud sempiterna, para Canal Once, Bruno Bichir Nájera, Chef Alejandro Ruiz y todos los que aparecen en este video! ¡Viva Oaxaca! ¡Viva Oaxaca de Juárez! ¡Viva México!

  • @lourdesguevara4581
    @lourdesguevara4581 5 років тому +1

    Hace dos años fui a oaxaca ..valle central..hermoso ..magica..rica comida ..moles..pan de yema..chocolate de agua y leche...y mezcal de lujo , la gente trabajadora..amable..

  • @robertomaldonado8947
    @robertomaldonado8947 8 років тому +3

    De la mejor gastronomía, Oaxaca.....

  • @davidalejandrodiazsanchez8049
    @davidalejandrodiazsanchez8049 5 років тому

    Es un orgullo ser mexicano pero más orgullo es ser oaxaqueño

  • @hortensiacolin183
    @hortensiacolin183 3 роки тому

    Orgullosamente mexicana!!!

  • @Amy_rmr
    @Amy_rmr 4 роки тому +1

    Oaxaca es bellísimo ❤️❤️❤️

  • @yayosaavedra3916
    @yayosaavedra3916 6 років тому +1

    Graaan video!!

  • @lisnardamatus9985
    @lisnardamatus9985 4 роки тому

    saludos ala señora Ofelia Bacha para mi fue un orgullo a ver trabajado con ella en su Restoran.

  • @Hotelesking-Recomienda
    @Hotelesking-Recomienda 3 роки тому

    Hermoso lugar Oaxaca lo mejor del mundo yo quiero ir.

  • @claraalvarado7965
    @claraalvarado7965 4 роки тому

    Que mujeres mas hermosas, que personas mas lindas todos!!!

  • @angelicaalvarado271
    @angelicaalvarado271 Рік тому

    Qué lástima que debido a la gente dejen de hacerse este tipo de programas que son limpios, educativos, llenos de cultura 💯 lamentablemente mucha gente prefiere basura como TV azteca o Televisa 🤢😞

  • @joelhumbertogutierrez176
    @joelhumbertogutierrez176 5 років тому

    De los estados mas ricos en su gastronomia, sus paisajes, diferentes tipos de clima, montañas y playas, de pulque y mezcal, pero comer en sus plazas o mercados es una experiencia inolvidable. Disfruten su gelagetza .

  • @hugocelismaldonado1008
    @hugocelismaldonado1008 7 років тому

    Que buen programa felicidades

  • @karetirsel
    @karetirsel 11 років тому

    AMO TU PROGRAMA Y MAS MI ESTADO

  • @alejandropulido5860
    @alejandropulido5860 11 років тому +1

    Nambre!! Más idea y menos hambre! Viva Oaxaca!!!!!

  • @MarcosGutierrez646
    @MarcosGutierrez646 4 роки тому +2

    Yo fui de joven con mi abuela y el centro es muy bonito y de la comida ni hablamos, la gente pasa en bicicletas vendiendo chapulines en canastas, pequeños y grandes.
    P.d: 9:50 jajaja esta simpatica criatura tradicional.

  • @dulcepatriciaargumedosanta6695
    @dulcepatriciaargumedosanta6695 4 роки тому +1

    Excelente Bruno

  • @franciscojimenez141
    @franciscojimenez141 9 років тому +3

    Sigan publicando lo hermoso de nuestra querida Oaxaca no. Noscanzaremos nunca de ver
    Los lindos trajes y las preciosas mujeres que. Los portam

  • @licenciadogestionfinancier5604
    @licenciadogestionfinancier5604 5 років тому

    Espectacular Oaxaca

  • @VDabalci
    @VDabalci 11 років тому

    Mi hermosa Oaxaca

  • @liligallegosjimenez8639
    @liligallegosjimenez8639 6 років тому

    Qué padre😍

  • @encarnepropia1
    @encarnepropia1 6 років тому +1

    El mercado d abastos el mas grande d Oaxaca orgullosamente

  • @raulmondragon6574
    @raulmondragon6574 4 роки тому

    x favor señor bruno , nunca cambie su humildad ....

  • @hectorperez1955
    @hectorperez1955 4 роки тому

    Gracias Bruno, gracias Oaxaca.

  • @ramiroreynoso5219
    @ramiroreynoso5219 4 роки тому

    Chingón Bruno felicidades

  • @guillermoaguilar7985
    @guillermoaguilar7985 5 років тому +1

    Es el Estado que más visito en vacaciones

  • @lovemebeatch
    @lovemebeatch 11 років тому

    chulada de estado!!!!!!!!!!!!!!

  • @pepematus6455
    @pepematus6455 11 років тому

    Enhorabuena por la comida de mi estado!!!

  • @TheBoss2363
    @TheBoss2363 11 років тому +9

    Mexico es Chingon

  • @essoskr3768
    @essoskr3768 9 років тому +3

    Oaxaca lo mejor en especial huatulco

  • @rocisantiago3306
    @rocisantiago3306 6 років тому

    ¡Ya me dió hambre!

  • @chonchoflas
    @chonchoflas 11 років тому +1

    YO QUIERO IR A OAXACA Q RICOOOOO...

  • @MoleroReyes
    @MoleroReyes 11 років тому +6

    Si quieren saber más, de Oaxaca y sus costumbres, entren a este canal.
    Oaxaca tiene muchas tradiciones, aquí exponemos algunas

  • @claudiomedina7946
    @claudiomedina7946 4 роки тому

    La joya de la corona oaxaca.

  • @jorgealll68
    @jorgealll68 11 років тому

    Exelente punto para puublisitar los lugares que visitas.desgraciadamente yo mandaba estos videos via face book ahora son bloqueado y no se ven en usa espesificamente phoenix az

  • @AleksRuizAutobusesyacuarios777
    @AleksRuizAutobusesyacuarios777 9 років тому +1

    11:49 Guapa!

  • @mty1001
    @mty1001 11 років тому

    Porque ya no se pueden ver los videos en Estados Unidos? Es mi programa favorito

  • @ricardocespedes1955
    @ricardocespedes1955 6 років тому

    pues de verdad que bella familia por favor no pierdan las raices de hacer una bella bebida que es el mezcal de forma artezanal

  • @fofo8sdfgsdf
    @fofo8sdfgsdf 10 років тому +5

    que sarcasmo de este hombre no hay como materia de pescado

  • @betydavila9838
    @betydavila9838 5 років тому

    Bichir excelente tipo,

  • @antoniorafaelreyesrojas1846
    @antoniorafaelreyesrojas1846 10 років тому

    Esto es la comida auténtica de Oaxaca .

  • @algavp7975
    @algavp7975 11 років тому

    Tú disfruta. Ya van dos programas que hacen aquí y tenemos tanta riqueza gastronómica (además de histórica, cultural y natural) que bien se pueden hacer otros 3.

  • @luzalinvite7244
    @luzalinvite7244 8 років тому +9

    faltaron las tlayudas

  • @karonte6
    @karonte6 11 років тому +1

    EL PROGRAMA SE REFIERE A LOS SABORES DE LA CD DE OAXACA, NO ENTIENDO POR QUE TUVIERON QUE HACER LA COMIDA EN UN RESTAURANTE DE COMIDA ISTMEÑA, CIERTO, ES PARTE DE NUESTRO ESTADO PERO LA IDEA ES RESALTAR LA COMIDA DE EL LUGAR EL QUE SE VISITA, ADEMAS YA HICIERON UN PROGRAMA DEL ISTMO.

  • @Rosa-lg9sy
    @Rosa-lg9sy 14 днів тому

    actualizados por favor con el mismisimo Bichir

  • @kryst28
    @kryst28 11 років тому

    Soy de Oaxaca vivo en USA . Quiciera saber porque no puedo ver los videos .. Me sale una nota que dice.La persona que subió este video no permitió que estuviera disponible en tu país

  • @luisamaqueo8265
    @luisamaqueo8265 5 років тому

    Bruno Bichir es muy simpático

  • @yaztra
    @yaztra 11 років тому

    Te recomiendo una extension para Google Chrome que se llama "ProxMate" sirve para saltar el bloque por IP que ponen a algunos videos de UA-cam y asi poder ver todos los videos sin restricciones, 100% Recomendable, ademas sirve para otras paginas mas

  • @yaztra
    @yaztra 11 років тому

    Te recomiendo una extension para Google Chrome que se llama "ProxMate" sirve para saltar el bloque por IP que ponen a algunos videos de UA-cam y asi poder ver todos los videos sin restricciones, 100% Recomendable, ademas sirve para otras paginas mas.
    O igual le puede comentar esto mismo a la persona que le estes compartiendo los videos en USA

  • @agenerase
    @agenerase 4 роки тому

    4:37 el verdadero asador de los verdaderos oaxaqueños, el mercado 20 de noviembre es pal turista

  • @patriciapatino4239
    @patriciapatino4239 9 років тому

    Para cenar en Oaoxaca

  • @alejandroalba82aa
    @alejandroalba82aa 11 років тому

    es minimo, lo que se muestra deberia ir por región para sacar algo realmente bueno,
    quedo a deber

  • @verochong2830
    @verochong2830 7 років тому +1

    Faltó ir a las cenaduriaa a cenar tlayudas y en el mercado Benito Juárez desayunar tamales oaxaqueños con chocolate en agua...

    • @cherriecurrie3184
      @cherriecurrie3184 7 років тому

      VERO CHONG hola en donde venden los tamales oaxaqueños y de que son

    • @verochong2830
      @verochong2830 7 років тому +1

      Cherrie Currie: Hola los venden en el mercado Benito Juárez, ahí mismo donde venden las nieves y lo demás. En las mañanas dentro del mercado y son de mole con pollo o carne de cerdo, en hoja de plátano. En las noches venden las tlayudas en puestos alrededor del mismo mercado

    • @morrisones1
      @morrisones1 7 років тому

      amigo donde quedan las cenadurias o que es una cenaduria?

    • @verochong2830
      @verochong2830 7 років тому

      AleXis TRANCE KEROUAC son puestos donde venden comida para cenar

  • @rmpraul
    @rmpraul 8 років тому +5

    el concepto del programa es genial, los platillos son increíbles, es tan genial el programa que lo terminas viendo a pesar de que el conductor sea una patada en los huevos, lo primero es que no disfruta los platillos se ve que no es alguien que disfrute comer, su humor es castroso y finge muchísimo. si cambian de conductor seria maravilloso, los de en materia de pescado lo hacen soberbio por ejemplo

  • @gyss83
    @gyss83 11 років тому

    Cual es el horario del programa???

  • @QuimicaOficial
    @QuimicaOficial 11 років тому

    Yo te vi!

  • @marthaandrade519
    @marthaandrade519 6 років тому

    Bichir ❤️

  • @Chapu4ever
    @Chapu4ever 11 років тому

    Porque no lo puedo ver, aquí en Estados Unidos .... Que mala onda....

    • @Dragon-rj2yl
      @Dragon-rj2yl 6 років тому

      Asi son las televisoras asi tambien no podemos ver programas de USA nos tiene bloqueados pero en youtube existen formas de saltarte eso haciendole creer a las computadoras que estas en el pais permitido aqui en youtube debe haber tutoriales para computadoras y hasta para celulares

  • @gyss83
    @gyss83 11 років тому

    Esperaba que mostraras más de Oaxaca.

  • @giskansla367
    @giskansla367 5 років тому +1

    Me hubiera gustado ver con cuántos kilos más terminó Bruno después de hacer esta serie.

  • @jomai86
    @jomai86 10 років тому +11

    Gente mal hablada,mal educada,gente en pocas palabras grocera, bruno genial programa.

  • @valz63
    @valz63 11 років тому +9

    Dentro de la gente de Oaxaca esta mujer no es aceptada, pues su comida es improvisada, seguramente te mandaron de turismo.

    • @TheKainan004
      @TheKainan004 11 років тому +6

      La verdad, lo mejor y más sabroso de la comida de Oaxaca se degusta en sus mercados y en sus fonditas, ahi es donde sabe delicioso.... Esta señora se ve que ha "reinventado" cosas que ni al caso

  • @jorgemefisto
    @jorgemefisto 11 років тому +2

    bueno,en gustos se rompen géneros... si a pankezito no le gusta, está en su derecho de opinar,ilsebeat. a mi en lo personal me cae bien bichir, pero me gusta más en otras áreas.el programa me parece bueno

  • @iveetdima4972
    @iveetdima4972 4 роки тому

    Ese mezcal me encanta, solo me falta mas presupuesto para comprar mas botellas 🤭

  • @karonte6
    @karonte6 11 років тому

    Hay que invitar al bichir a la sierra juarez para que se acabe de enamorar de Oaxaca.

  • @raulalvarado1148
    @raulalvarado1148 4 роки тому

    Yo creo que nunca comería eso de los chapulines Con todo respeto para los que les gusta comerlos ...cada quien sus gustos.

  • @dulcecadena1
    @dulcecadena1 5 років тому

    Q delicia!!!!!!

  • @valz63
    @valz63 11 років тому

    Muy poco de lo que viste es Oaxaca y su comida.

  • @gerardosantiago2642
    @gerardosantiago2642 11 років тому +1

    Ese es el cochiloco!

  • @bonicorazon8324
    @bonicorazon8324 9 років тому +6

    Mi oaxaca es lo máximo visiten el istmo y que no les vean la cara en este restauran yunenisa nada que ver con la mera comida istmeña y no es tan cara como en este restauran tomen su carrito y den una vuelta y se divierten.aparte que esta señora es muy selectiva para con sus clientes es "como te ves te trato" y para estas groserías con sus precios hasta me sale debiendo no caigan en esto y mi bichir te vieron la cara de chino te hubieras huido al istmo ahí hasta te hartas de tanto y tan rico que comes.y un uuuuuuuu para el restauran YUNENISA.

    • @Dalileadalilei
      @Dalileadalilei 5 років тому +1

      que me recomiendas no tan lejos de la cd de oaxaca?

    • @mavis28
      @mavis28 4 роки тому +1

      Dali E ir a comer a los comedores del mercado 20 de Noviembre, simple sencillo y mega delicioso, ahi te vas a encontrar comiendo con europeos, gringos, japoneses y claro! Los hermosos hermanos mexicanos!!

  • @VDabalci
    @VDabalci 11 років тому +2

    :D

  • @pericles1087
    @pericles1087 8 років тому +2

    me encantan este tipo de programas o vídeos de cocina y cultura, pero el conductor deja mucho que desear siento que no es autentico al momento de dar su opinión sobre los platillos que degusta, yo considero que tendría que ser sincero y decir si le gusto o no, no pasa nada eso es normal no a todos nos tiene que gustar todo lo que probamos y aunque estés grabando debes ser sincero y no fingir que todo lo que pruebas esta estupendo y decir que es un manjar aunque para eso se tenga que tener tacto pero eso es mejor para el auditorio he dicho.

  • @michell1088
    @michell1088 8 років тому +4

    que lastima que una persona que se ve que no ama la comida haga un programa de comida que lastima

  • @jeanettacevedo
    @jeanettacevedo 8 років тому +3

    Bichir degustando comida Istmeña en Oaxaca y en el otro capítulo, comida Oaxaqueña en el Istmo. Que cosas no!!!