한 입 가득한 행복, 묵은지참치김밥
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- Опубліковано 9 лют 2025
- 가득 찬 속 재료들을 바라보기만해도 흐뭇해요. 아껴두었던 묵은지를 넣어 만든 참치김밥이랍니다. 재료들이 서로 잘 어우러져 정성이 담긴 만큼 정말 맛있는 묵은지 참치김밥을 꼭 만들어보세요~
Kimbap’s beautiful circular surface with fully filled various ingredients always makes people happy. This time, we’re going to make everyone’s favorite menu Kimbap. Especially in this recipe, we add some ripen kimchi for sweet and sour taste and crunchy texture.
The materials are well mixed together, so it is really delicious. Why don’t you make one?
[묵은지 참치김밥 재료] -3줄
재료: 묵은지 1/4포기, 참치(150g) 1캔, 김밥용 김 3장, 오이 1/2개, 우엉 1줄, 당근 1/2개, 단무지 3줄, 맛살 2개, 달걀 2개, 깻잎 6장, 밥 3공기, 소금 약간, 식용유 적당량, 참기름 약간, 깨소금 약간
참치 양념재료: 마요네즈 2큰술, 설탕 1/2작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간
우엉조림 양념재료: 간장 3큰술, 맛술 2큰술, 설탕 2큰술, 올리고당 2큰술, 물 1/2컵
밥 양념재료: 참기름 2큰술, 소금 1/2작은술
[Kimchi Tuna Gimbap Ingredients] 3 servings
Ingredients: 1/4 Ripened kimchi, 150g Canned tuna, 3 sheets of Laver for Gimbap, 1/2 Cucumber, 1 Burdock, 1/2 Carrot, 3 Pickled Radish, 2 Crab stick, 2 Egg, 6 Perilla leaf, 3 bowls of Steamed rice, Salt, Cooking oil, Sesame oil, Sesame seeds
Seasoned Tuna: 2tbsp Mayonnaise, 1/2tsp Sugar, Salt, Pepper
Seasoned burdock: 3tbsp Soy sauce, 2tbsp Cooking wine, 2tbsp Sugar, 2tbsp Starch syrup, 1/2 cup of Water
Seasoned Rice: 2tbsp Sesame oil, 1/2tsp Salt
[묵은지 참치김밥 레시피 I Instruction]
1.묵은지는 물에 씻어서 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 깻잎은 깨끗이 씻어주세요.
1.Remove surplus seasoning from ripen Kimchi. Rinse perilla leaves in water.
2.참치캔은 기름을 빼고, 참치 양념재료를 넣어 버무려주세요.
2.Mix canned tuna seasoning ingredients well.
3.깨끗이 씻은 우엉과 당근은 껍질을 벗겨낸 후 가늘게 채썰고, 오이도 채썰어주세요. 맛살은 길게 반으로 잘라주세요.
(Tip. 우엉을 식촛물에 1~2시간 담궈두면 우엉의 아린맛을 제거할 수 있어요.)
3. Julienne burdock, carrot, and cucumber. Cut crab stick into half.
4.달군 팬에 기름을 약간 두른 후 당근에 소금을 약간 뿌려 볶고, 우엉도 기름을 약간 두른 후 우엉의 숨이 죽을 때까지 볶다가, 우엉 조림재료를 넣어 물기가 없어질 때까지 약불에서 졸여주세요.
4. Put a little oil on the pan, sprinkle a little salt on the carrots, mix burdock with a little oil until they get dried. Then add the burdock ingredients and let it boil down until it is dry.
5.달걀은 소금을 약간 넣고 달군 팬에 조금씩 부어 동그랗게 말아주세요.
(달걀말이처럼 두툼하게 부쳐낸 후, 한 김 식혀 1cm두께로 썰어주셔도 돼요.)
5.To make an egg roll, break eggs in a bowl, combine with other ingredients well, Fry egg roll over low heat.
6.밥과 밥 양념재료를 볼에 넣어 골고루 섞어주세요.
6. Pour rice seasoning ingredients over the warm rice and mix well.
7.김발에 김을 올리고 밥을 고르고 얇게 편 후, 준비한 오이, 당근, 우엉, 맛살, 단무지, 달걀을 올린 후 그 위에 깻잎 2장과 묵은지, 참치를 올려 김밥을 말아주세요.
7. Place seaweed sheets over Kimbal, spread rice and arrange rice-cucumber-carrot-burdock-crab stick-pickled radish-egg-perilla leaves-ripen kimchi-canned tuna in order, and roll.
8.김밥 위에 참기름을 바르고, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
8.Cut rolled Kimbap into bitesize pieces and enjoy.
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#피크닉도시락 #도시락꾸미기 #예쁜도시락 #우엉김밥 #참치김밥 #인스타인기메뉴
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묵은지간은 어떻게하나요??
Fantastic! I love the rolls as well as the blossoms! Such a nice picnic! Thanks for the view!
벚꽃을.사서 피우시다니 대단하셔요. 너무 예쁘고 김밥도 맛있어 보여요^^ 단무지 싫어하는 첫째와 단무지 너무좋아하는 둘째에게 묵은지 넣어서 해줘봐야겠어요^^
전 사실 단무지 사용하기 싫어서 묵은지 김밥 자주 해먹긴 해용~
근데 캔참치&깻잎 추가 해봐야
겠어여 넘 맛나보이네여:D
역시 아내의식탁님 이 싸주신 김밥은 뭐가틀려도틀령ㅎ
오늘도 좋아요꾸욱b 💕💕
여아톰 ..깻잎 넣어 김밥싸면 무지 맛있어요..전 항상 넣어서 만들어요....꼭 해보세요...
@@jodycho9394 아 그래영? 왜
전 여태 깻잎 넣을 생각을안했던
거지 :D 감사합니당🤗💕
개인적으로 우엉의 달달한 맛과 특유의 식감을 좋아하는데 묵은지에 참치까지 진짜 식감이 좋은 김밥일꺼 같아요!
도시락도 정말 예쁩니다 피크닉 갈때 딱 좋은 메뉴네요ㅎㅎ
Could you make a video telling us where you get your cooking utensils (knives, cutting boards, pots and pans)? Or maybe link them in the information box? Thank you!
너무 정성스러운 김밥이네요... 마치 한정식 한 상 받고 가는 기분입니다. 감사합니다.~~~
와 영상이 정말 너무 예뻐요...마음이 차분해지는 느낌!!
도전해 봐야겠어요
도시락통도 예뻐요^^
묵은지 싫어하지만 이거 해서 여자친구랑 나들이 다녀오겠습니다. 항상 잘 배워갑니다.^^
XO XO 감사합니다~^^
Wow!Wow!Wow! I love the rolls and Japan and the beautiful cherry blossoms in it, but I had no idea that Japan is so cool the rolls cook)))) Just ate made me hungry again) the Video is very awesome and cool! The author well done!
This is Korean food
There are lots of cherry blossom trees in Korea. Also this is Kimbap and it’s Korean food. Very different from Japanese rolls.
아니 이 사람 일본인인가? 웃기네ㅋㅋ 한국어로 써있고 영어로도 김밥이라고 써있는데 왜 이러는거임?
Gimbap and Bibimbap are still my favourite korean food. ♥️
벚꽃나무아래 새소리도 들으며 먹는 김밥은 얼마나 맛있을까요ㅎㅎ 맛있는 김밥 잘보고갑니다❤
Eu amei o vídeo, gosto da maneira que cozinha,me dá uma sensação de paz ,uma verdadeira arte .
Lindo vídeo obrigada 👏😍👏👏👏👏
I'm in love with the aesthetics of this channel. Amazing Work!
묵은지김치를 넣은것이 굿아이디어!
마치 꽃을 먹는 그림같은 김밥 소풍 짱 예쁘당
속재료도 풍성하긴 하지만 김밥을 정말 잘 마시네요. 전 썰다보면 옆구리 개방 김밥 됩니다. 쿨럭
우와.ㅡ영상 정말최고최고요.ㅡ엄지척.
한편의서정적인 영화같애요👏🏼👏🏼😍
언제 보아도 늘 정갈하시고 거기에 모든 동작에 품위까지 겸비하셨어요👍👍👍
👍👍👍❤❤❤❤ Good day to you. Greate job you have done. love from Malaysia. ❤❤❤❤ 😀😘🙂😊😁🙋♀️
낼 점심 도시락 당첨이네요 안그래도 요 김밥하려고 묵은지조리해놨눈데 🤗
색감이랑 영상이 너무 이쁜거 같아요!! 그냥 광고보는거 같고 힐링 됩니당! 도시락통이 최저네요ㅠㅠ 갖고싶어욧
So calming, love it!
얼마나 사랑스러운..아내일까..남편복받으셨어요😘
아는 맛이라 더 침이 넘어가네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
Everything in this video are ART .. amazing!! You're so great filming the best scene 💜 , my heart feel calming watch your video 😌💕
새소리 음악소리 도마소리 너무 좋아요 묵은지를 구해다가 만들어 보고 싶네요 감사합니다 🌿
보기만해도 행복해짐
Why your videos are so relaxing? It heals my soul. 😌❤
너무 맛있어보여요 ㅋㅋ ㅠㅠ 먹고싶네요 ㅠㅠ
진짜 말도 안되게 한폭의 그림 같네요,,
Excellent and delicious video Thank you from California
가득가득 속이 꽉찬 묵은지김밥 너무 맛있어보여요.
김발 모양의 도시락케이스도 너무 예뻐요~
와,, 혹시 요리채널 아니시죠?! 이렇게 고퀄+예쁘고+맛있어보일수 있다니 존경해요
I miss my Korean friend who used to make me Gimbap. 😭 I'll just have to make it myself now 😋
I loved, thanks for your video
This looks amazing! Thank you for sharing!
Beautiful presentation. You are an Artist. 🍡
봄하면 생각나는 장범준의 벚꽃엔딩이 있다면 봄하면 떠오르는 유튜브 영상은 저에겐 이 영상이 될 것 같아요! 영상이 너무 예뻐요❤ 김밥 한 조각이 여러가지 맛으로 사람을 즐겁게 만드는건 만드는 사람의 여러가지 정성과 사랑이 들어가서가 아닐까요? 항상 봄바람처럼 사랑스러운 매일 되세요 사랑해요! ♡(ŐωŐ人) 빨리 50만 구독자 됐음 좋겠어여 홧팅홧팅!!
이뇨정 응원 정말 감사해요💕 이뇨정님 행복한 주말 보내세요^^
♥️
Very good video 🙋
예쁜 영상 감사합니다~ 당근 볶을 때 사용하신 날렵한 나무주걱(?) 정보가 궁금해요 : )
헉...영상이 무슨 영화같네요~~ㅎㅎ
I don’t care about anything, I’m just going to go and cook this
밥이많이들어있지않고 야채가득이라 다이어트에도 괜찮을것같아요
OMG this video is so beautiful 🌸
delisious!!!!!!!!
Your skin is amazing!
묵은지..참치.. 말 다했죠..끝났습니다~^^
❤️❤️❤️
Te agradecería enormemente que pusieras los subtítulos también en español como en tus otros vídeos . muchas gracias y que pases lindo día
Mood ✨♥️🥰
속이 꽉 찬 김밥 너무 맛있어 보이네요! 마지막에 꽃이들어간 음료수는 물인가요? 너무 예뻐요 🌸
Is the kimchi washed or something? It’s not as red as i know. Please let me knoooowww :) you’re so pleasing to watch!
❤️❤️❤️❤️
Your hands are so beautiful 💕 😉
Wow wow and wow! Can I give you my address so you send me some of those ?! Your rolls look so amazing, great video! 😍 In exchange I will send you some Thai specialties 😜
Hey ! Is it possible to make a vegetarian version of this ? (Maybe with tofu of something else ...) i'm looking for a good lunch for me and my husband and this look amazing but we don't eat any meat of fish ...
pretty sure it wouldn't be hard at all the substitute stuff for the meat.
@@xutaes8015 yeah, but it is always interesting to see different ideas. I've some easy ideas for this one but maybe other exist and if it can interest me, maybe it can interest other people (sorry for my terrible english, I dont' use it these times and I need some reminders I think)
@@kmy11211 Oh, nice, thanks (I must use google trad but it's okay for cooking ^^) thank you a lot !
@@kmy11211 Ooh, nice ! I'll keep that in mind and try it as soon as possible. I work late most of the time and it will be perfect to eat during my pause.But thanks a lot for your tips, it's always nice to know what people are eating in "real" life :)
밥에 참기름과 소금,식초
약간 넣고 간을 잘하면 야채김밥도 얼마든지 맛있어요. 유부를 넣은 유부김밥도 있으니 김밥은 원하는 재료만 있으면 만들기 쉬워요.
식초를 살짝 넣으면 금방 변하지않는 천연방부제 역할도 한답니다
what type of rice are you using?
So beautiful
동화예요~^^
우엉담은 그릇 밥양념 하신 통 링크가능할까요?
😍😍😍
식촛물에 담근 재료같은건 물에 한 번 다시 헹구고 조리가 들어가는건가요 ? ? 아니면 상관 없나요 ?
냉장고재료털이 찬물에 우엉을 헹군 후에 조리하시면 되요^^
김밥 너무 이쁘게 말아졌어요
모양 계산해서 말으신건가요?
✨♥️🥰
촘촘한 김발이랑 나무로 된 밥통(?) 정보 궁금해요~~
김희선 일본 여행갔을때 갓파바시(그릇도매시장)에서 사온거에요~^^
달걀 휘저어 넣은 비커컵은 어디서 구매했는지 알 수 있을까요
안녕하세요~ 영상 잘보고 있습니다~
혹시 2분55초에 나오는 사각형 모양 그릇이 어디건지 정보좀 알수있을까요~?
예뻐서요~
2분50초에 우엉조림 담은통이요~
도시락통 정보 알수있을까요? 너무 예뻐서요!!!
우와 맛있겠네요 혹시 칼이어디제품인가요 ?
달자신 글로벌나이프 제품이에요^^
We have lavash in Russia(+Middle East), looks alike :0
Oh wait I canno cook it bcz I live in a small city far away from oceans
Oo, sugar in the tuna??? I don't know about that... What kind of Kimchi is that?
칼은 어디꺼 쓰시는지 궁금해요!
글로벌나이프 제품 사용하고있어요!^^
This looks like an ultimate sushi roll xD
It’s not sushi roll. It calls Kimbap.
@@bsau7438 That's why I said that it only looks like it :)
🐣😊
벚꽃물 마셔도 되요?
칼은어디꺼에요?
What is burdock?
哈囉.我是台灣人；盼望能有中文字幕.可以學習
How to properly wash bamboo and wood items? Avoid mold and other things
똥손인 나에게 넘사벽
벚꽃 꺾으신게 아니길 바래요.. ㅜㅜ
ᄀ나니 음료에 들어간건 일본에서 사온 벚꽃절임이구요~~ 들고있는 벚꽃은 양재 꽃시장에서 사와서 피운거에요~^^
소가 지나치게 많이 들어가 아구 아프겠네 ㅋ
뭔데 헐