Kako pripremiti sočnu ribu, a da se ne zalijepi za gradele/roštilj
Вставка
- Опубліковано 3 лют 2022
- Kako pripremiti sočnu ribu bez da vam se zalijepi za gradele/roštilj
Ribe na žaru, Ribe na gradelama, gradele, brancin, orada, kovač, šampjer, lignje na žaru, škampi, škampi na gradelama, krumpir s blitvom, savršeno pečena riba, ideja za ručak s ribom
🦸♂️ POMOGNI KANALU DONACIJOM
PayPal račun: paypal.me/fatmanchef
FOLLOW US:
/
/ fatman.chef
🎥 RECORDING EQUIPMENT 🎥
Sony Alpha a7 III Camera 👇
amzn.to/3ekI68M
Sigma 24-70mm f2.8 👇
amzn.to/3h8kQN3
DJI RS 2 👇
amzn.to/2PQVW9p
RODE VideoMic Microphone 👇
amzn.to/3b3555Q - Навчання та стиль
Ovaj kanal ima sve bolje i bolje videe u smislu montaže i muzike. Jako je opuštajuće gledati vas nakon radnog dana, svaka čast dečki.
Hvala ti 💪🦸♂️
lepo❤
Taj telac nikako da nauči,,,
Sve pohvale za snimku, montažu, prezentaciju... Prva liga kanal!
Čoveče ti si legenda , svaka čast za video . PRELEPOOO. Pozdrav iz Srbije.
Ribu slobodno mos ,očistit u moru kad ti je tako blizu!! Svaka čast na dosadašnjem i budučem kuvanju!!!
Kakvi kadrovi, kakav gušt, kakva klopa🔝🔝🔝
Dalmacija u mom oku, riba u mom trbuhu 😂👑
Genijalan snimak, genijalan kuhar, toliko strasti kulinarstva dopire do gledaoca da se osjeća s tobom u svemu👌i u pripremi i jelu i moru i mirisima...Klasa!! Extra lijep pozz iz Bad Kissingena od Međimurke
Sve je odlično ,inspirativno..očigledno je i ukusno..,blago Vama...!!
Možda bi bilo još bolje da se povremeno pojavi i neka devojka..,pa da bude EKSTRA !! Pozdrav iz Srbije !
Svaka čast. Stručno i odlično. Savijet. Samo pripremaj i peci a drugi neka jedu. Mlad si čuvaj liniju i zdravlje.
BRAVO MAJSTORE, OBOZAVAM TVOJE VIDEE, MNOGO SAM NAUCIO OD TEBE, VUK
Hvala тебя за твои видео, выглядит очень вкусно 😋😋😋👍
Bravo majstore! Predivno video. Pratio sam te prvi put i sad tražim neku ribu koju bacim u roštilj! Hvala ti. 🙂👌 Pozdrav iz Češke svima u ekipi! 😉👍
Svaka cast,super ti je video,a najbolji deo je na kraju kad jedeš.
Kakvo dobra promocija i prezentacija Jadrana i morskih proizvoda i sve si to morao platiti kao Chef dok drugi Chefovi to dobiju besplatno a kod nas u BARANJI kod Varge sve je besplatna prezentacija, promocija delicija pozdrav iz BARANJE 👍
Hvala Darko 💪😀
Baš sam uživao uz video, svaka čast 💪💪
Dalmacijo mati 💪🇭🇷💪
Uf ovo je jako dobro, sve ukupno jako jako dobro. Svaka cast, pratim dalje 🤘👍👌👋
Svaki put prije gledanja se dobro najedem al opet ogladnim😆😃 Dečki svaka čast i samo jako!!! Pozz iz Ogulina :)
Odličan si kuvar. Samo tako dalje. Bravo!
Ogladnio sam dok sam gledao :-) Riba top izgleda...svaka cast. Pozdrav iz Crne Gore
Ja sam iz Bosne ali sam odrastao uz tetka koji je sa Korcule i dan danas sa 82 godine je majstor ribe na rostilju. Kod njega je pravilo broj 1. morska riba se ne soli. Sve ostalo je ok. I da ne zaboravim jos jednu njegovu, more nije voda.
Hahahaha svaka cast , 70 posto ljudi iz unutrasnjosti HR nezna za to da se za More kaže da nije voda
Moze se baciti zeru soli
Nema potrebe soliti ali je ukusnija kad se malo posoli
@@kb-wc7tki u CG je more more a ne voda. Al to mi je malo prenaduvano 😅 Ko Italijanske fore kako se kafa ne pije posle 11.
Recnu posolis (a radi i sa morskom), ubacis u frizider na pola sata, so se upije, izvuce vodu, prebrises i nece se sigurno zalepiti. Cak sta vise imace bolje strafte rostilja, a bice bolje posoljena. Mada sa morskom zaista ne mora
S obzirom da u nas u Dalmaciji svatko ima svoju teoriju pečenja evo ti jedan prijedlog za video...
Napravi usporedbu kad se riba stavi na vruća ili hladna gradela. Onda testiraj ribu koja ima 2-3 reza na sebi s netaknutom (koju preporučujem).
Soljenje...
Riba iz uzgoja i divlja...
Garantiram 1001 komentar ispod 🙂
Sritno i nastavi radit ovako dobro ko do sad
Dalmatinac mi je pokazao nacin stavljanja ribe na hladne grdele i od tad uvek taj nacin koristim i nikad mi se nije zalepila :)
BRAVO-JAKO LIJEPO-🙂🙂🙂POZDRAV
Ziv bio i svaka cast. Matori ovo je bruka
Prelijep video , otvarate apetit svima.Pozdrav iz BiH 🇧🇦💙.
Hvala ti 💪🦸♂️
E to se čekalo😁👏🔝samo fish🐟🦑🐙
Kad ste bili na 2 iliade,gledam ja navecer neki video i tocno se sicam kako sam curu natira da se pretplati iako je ne zanima jer sam skuzia da stvarno dobro rolate..kanal za podrzati..svaka cast poZDrav
Odlican video, bravo"
LIJEPO NEMA STA,JEDNO VELIKO BRAVO...VELIKA PROMOCIJA HRVATSKE I JADRANA...MOGU TI POZAVIDJETI SVI PLACENI PROMOTORI I AGENCIJE..
Ovo su ozbiljne pohvale, hvala ti Fićo 😀💪
Hvala za video
Necu vas vise pratiti!!!!!!!🤣
Toliko sve simpaticno uradite, da ja i kada sam najsitiji, na pola videa moram jesti.
Bravooooo majstori.
Idemo dalje.
Pozdrav iz Dalmacije.
Hahaha... Hvala ti Miroslave 😎
jako jednostavno. Samo treba premazati gradele biljnim uljem prije 😁😁
Čestitam!
Bravo carevi!!
Fali čaša kakvog dobrog vina posli ovakve spize!
Kad se riba jede tu sam prvi ja, kad se kamen valja tu me ne treba, kad se vino pije opet prvi ja, kad se cure ljube opet prvi ja... Svaka cast, sve je to lijepo za vidjeti samo nisam proba. A gdje je vino? Riba pliva 3 puta mjastore, u vodi, vinu i pivi..🤣
😀💪
Alles fantastisch gemacht, ich habe sofort Hunger bekommen.. 😊😋
Taj umak se zove triještina puno pozdrava iz Istre.
U biti jebeno je da mjenjate lokacije, opustajuce je stvarno, od pocetka vrhunska kuhinja i vrhunska montaza i snimka, steta da niste prije poceli ali samo jako naprijed, zasluzujete vise pretplatnika i pogleda.
Thanks for video.
Hvala ti 💪🦸♂️
POZZ IZ SRBIJE LEGENDE❤❤
Svaka čast majstore iz više razloga riba ima lipu boju kao da je pečena na suncu i rep ribi nije izgoriija što je jako bitno
Dobar si frende samo nastavi snimat...pozzz
Svaka čast
You are the best!
Dobar si Buco💪
Debela legendo ❤
Finoooo bas
This was my favorite video. Bravo boys!
Glad you enjoyed it!💪🔥
❤❤❤ bravo
Svaka cast Respekt 1a Klasse 😋
Hvala ti 💪🤘🍻
@FatmanChef
Bravo majstore.
Sve je tako lepo, jednostavno objašnjeno bez trunke mudrovanja.
Jedina mana ovog videa je sto ne može da prenese mirise.
Na isti način spremam Smudjeve koje sam lovim,slatkovodnu braću Brancina,Lubina,Levreka ili sto Grci kazu Levraiki.
Čuo sam da negde na. Hrvatskom primorju Brancina zovu Smudutsto je slicni imenu Smudj.
Još jednom sve pohvale za video koji je tako jednostavan a dobar.
Ogroman pozdrav iz Beograda od Fatmana koji nije Chef a voli da kuva i jed ,što mojih 156 kg na 199 cm dokazuje.
Ne kaki gedžo,,,!😎
Hvala mom imenjaku i od mene. :D Svaka čast za pripremu. :)
Hvala ti 💪🦸♂️
To je to!
Krompir presjeći na pola premszati gradrle i ništa se ne ljepi, Riba samo so ako nije oz mora.okretsti samo jednom na blagoj vatri peći, ne pritiskati ništa što se peče.Ima ti barba još da učiš oko ribe i ostalih đakonija
Car si!!!
Fala 💪🤘
Kakav sjajan video..objasnjeno lepo da li treba zica rostilja da je jako zagrejana ili ne, koliko krompir kuvati, koliko kuvati blitvu..stvarno si preneo znanje 👏🏻👏🏻. Samo promeni naslov u "lep kadrovi mora i ja kako jedem" (nauciti nista necete) . Ne razumem poentu ovog videa..
🤦
Super 🔥🔥🔥🤤🤤🤤😎😎😎
zagi zagi more ti na 30 m a ti cistis u obicnoj vodi :(
Svaka čast i bolestan bi ozdravio uz ovo
Riba se začini samo sa soli,sve drugo ubija okus ribe. Al svaka čast,dobar video
Ja ogladnio gledajuci ovo :)
Е,ова Звучи фантастично.😉
Selim se na more , zbog ribe. Bravo , pozdrav iz Kruševca grada.🙏🙏🙏😹😺😻
Dobraaaa riba
O u Zadru smo❤️❤️
Majstor si.... Bravo!!!
Ipak, kako bi bilo sa sportom? Ovo je dobronamjerno ali Ti tesko dises...?
Sve je na vrhunskom nivou debeli 🙂
Samo ti ne mogu oprostiti taj "nož".
Pa ti kao chef moraš imati svoj set noževa uvijek uz sebe. 🙄
P.s. top riba !
Triba si skuvat brujet s ovim komadima ribe😊🥰 pozdrav iz Splita
I na kraju riba ide u tepsiju i polijeva se maslinovim ulijem..ali o okusima se ne raspravlja👋
Nije ovo riba za brudet, šteta je na to trošit.
Meso se bolje jede ali riba je isto jako fina
jel mozes delijo to u JASENOVAC da spremis??
to je onak ....predjelo...
Dok čekamo odojka, jel?? 😂😂
@@FatmanChef nema tice do prasice😂
Tak ja i obozavam posle odojka za desert lagano grickat šarana z rašlji
Pozdrav iz Šibenika živija chif
Pozdrav Šibeniku i hvala 😀💪
Odlican video! Samo me zanima; sto se riba ne ulji prije nego se stavi na gradele?
Najbolje je dobro posušit ,onda se ne lipi za gradele
Malo više da se riba gradela,i neki gulaš....variva.Ok ekipa,simpatični dečki
pogledah uradak do kraja - dalo bi se, o ukusima... no, po mome nisi za "na gradele",.
tko kako voli tunu je stvar...
slično je i s ostalom ribom, no, ako si ju kao i tunu, poprilično je škarpina bila drvena.
škampi - max min po strani.
živio!
Moga bi ovo svaki dan jesti...prije nego ikakvo meso...aj možda samo janjetina s ražnja prije ovog 😆...
Diste to u Ražancu možda ???Pridraga??
Crnopalj, BLAT, PANJ, STARINA
Puno soli za morsku ribicu.?
Špićeku spavaš li mirno??bravo derani ♥️🍻
Hvala ti 💪🦸♂️
oh, so good!
Buco je alergičan na ribu😂
😂😀😂
Molim te koji je trik kako da se riba ne zaljepi za rostilj ? Ne radi mi zvucnik na mobitelu pa ne cujem, stvar je u tome da se dobro obrise ubrusom?
Prvi put cu sama raditi ribu na roštilju. Kako znam kad ju trebam okrenuti?
Sta je poslje ribe -janjetina ili teletina 😀?
Za pet godina tv emisije ako ovako nastavite
Riječi ti se pozlatile Danijele 😀💪💪😀
em ste bili u mom gradu..em je prekrasno vrijeme..em se bum sad odma utopil u vlastitim slinama🤤🤤🤤....nema druge, nego riješiti fileke kaj su ostali od jučer😇
di je to?
Pre dobri ste ,pa vam sve oprošteno.😉
Ako ko umije bolje neka izvoli
Kako oprati veš u veš mašini a da vam se ne zalijepi za bubanj.
Žudim za tim da snimim takav video i da imam 23,7 t pretplatnika.
Dajte mi savjet molim vas.
Koj umak? Trencinski? Nerozumím. I što je to za grad ova ribarnica? Brankic slyším prvi put 😃 znám samo brancin. Ni sam neznal ovu ribu u češkoj jazyku. U nás se zove mořský vlk- morski vuk 😃 nadam se da mi rozumíte 😁😉
Jedno pitanje,koju kameru koristite?
Sve je u opisu videa, kompletna oprema 😎🍻
Ostala sam bez reci👌
fino se vidi pogled na jadransko more sa nelegalnog izgradjenog objekta vjerovtno je otok Vir jel tako
Brankec je bio glavna zvijezda videa haha
Ja uvik ka i moj dida i ćale stavljan ribu na ledena gradelja, nikad se ne zalipi, najbitnije je da je suha prije nego se stavlja, da nije mokra, ne od ulja naravno...samo naprid majstore
Sve OK ali u blitvu i krumpir obavezno ide sa maslinovim uljem i bijeli luk.... :) to si zaboravio ili....? Na morsku ribu ne stavljam bijeli luk da ne ubije sve ono dobro od ribe, ali tko voli neka izvoli. Sve u sve OK!
Pa nisam zaboravio, ali ovako recimo. Bijeli luk ili češnjak s termičkom obradom gubi intezivan okus koji ima i ostaje blagi definirani okus koji prolazi kod nekih koji ne vole češnjak toliko. Zato je on na ribi, a ne svježi u krumpiru.
Kolega, zar škampe ne čistiš? Mislim, probavni trakt (crno/zelenkasta nit).
Buco čuva kuću
Tuna stejk se ne soli pogotovo tako puno Tuna je slana sama po sebi. Vjerujem da je stejk bio ne jestiv od slanoće
Osušiti je kuhinjskim ubrusom, baš velika tajna ??
Se može znati lokacija snimanja mislim da smo blizu ali ne mogu procijeniti lokaciju 😃
Mislim da je Novigrad, Zadar
Bome je 🙂
Bravo !Konačno bez filozofije i zarezivanja ribe.Veča riba, "tiša"vatra /žar/.Volim nauljiti stranu ribe koja ide na gradele.🐳🐙🐟🐋🍷
Poštujem svako mišljenje ali riba na gradele.ide suha
Sad moram voziti 30 milja da kupim Brancine. Auuu sta mi uradi 😋
Lipo bome