Дуже смачна Мамалиґа з грибочками .

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 січ 2022
  • Рецепт:
    Вода- 1,5 л.
    Кукурудзяна мука- 600 гр.
    Сіль- 1 ч. л.
    Олй- 50 мл.

КОМЕНТАРІ • 16

  • @user-kf4nb8fv8g
    @user-kf4nb8fv8g 4 місяці тому

    Дякую Вам Пані Ніно за Рецепт Мамалиги ,
    Бабуся Готувала , Але
    Я , Тоді по - молодості
    НЕ Цікавилася , а На
    Часі , Уже Немає у
    Кого Запитати , Дякую ВАМ.
    ВИ , Дуже Гарно Розповідаєте , Доступно , Зрозуміло
    ВИ Дуже Гавна Господиня , Здоров'я, БОЖОЇ ЛАСКИ ВАМ, Добра та Справедливої ПЕРЕМОГИ Нам Українцям на ФРОНТОВИХ Шляхах!

    • @hospodynya
      @hospodynya  4 місяці тому

      Щиро Вам дякую.

  • @giuliaosadchuk5733
    @giuliaosadchuk5733 2 роки тому +2

    Дякую за рецепт. Підписалася до вас і з задоволенням слухаю мою рідну мову згадуючи смакоту з мого дитинства 🥰

  • @user-ot3hf1wc3p
    @user-ot3hf1wc3p 2 роки тому +6

    Спасибо за такой подробный рассказ приготовления, со всеми нюансами. Лучше не слышала. Спасибо огромное! Поняла, что я делала не так, почему у меня не получалось. "Виварена мука"- вот в чем секрет. И в сметану добавляете желтки. Порадовали меня очень этим рецептом и технологией приготовления. Спасибо! Слава Украине!

  • @user-mj3ly8zp8n
    @user-mj3ly8zp8n Рік тому +1

    Ниночка, ну какая вы молодец! Ну порадуйте нас еще рецептами. Уж больно вы готовите вкусно из простых продуктов

  • @user-vm6fg1cm2j
    @user-vm6fg1cm2j Рік тому

    Спасиб1 за простий рецепт.

  • @user-xj2ek1iq7x
    @user-xj2ek1iq7x Рік тому

    Всі ваші страви хочеться зразу приготувати. Смакота!!!Процвітання вашому каналу.Я підписалась.

  • @nataliyamyshkovna1522
    @nataliyamyshkovna1522 2 роки тому +4

    Ой,аж слинка потекла.... Дякую за рецепт. А як з бринзою робити?

  • @mariaseredyk3158
    @mariaseredyk3158 2 роки тому +2

    Пані Ніна дякую що нагадали рецепт моєї мами а ви звідки?

  • @halinakurpas5000
    @halinakurpas5000 Рік тому

    Вітаю я б хотіла запитати це мука чи крупа дрібно мелена на відео здається що це крупа мука а крупа це велика різниця

    • @hospodynya
      @hospodynya  Рік тому

      Це є мука ,але не дуже мягка , чуть в крупинку.

  • @elenalena229
    @elenalena229 Рік тому

    Нина, здравствуйте! Я никогда не ела мамалыгу, не знала, как ее готовят. Но потом мне рассказали способы ее приготовления. А я все не решаюсь приготовить. Благодаря Вам я смотрю как это все делается и завтра же возьмусь за дело!😂 И поскольку я не знаю ее вкуса, то мне интересно понравится ли она мне. Я напишу Вам😂А пока - спасибо за Ваш кулинарный рецепт !

  • @user-os3qu6gm5n
    @user-os3qu6gm5n 6 місяців тому

    Добра страва, але я вимішую не вінчиком, а кописткою

  • @mariabzovi1471
    @mariabzovi1471 Рік тому

    Не ножем и не на тарелке!!!На досточке специальной для мамалыге и режеться ниточкой!Правда,мамалыга в чугунке готовится,лучше на шпаргате,на газовую плиту удобнее в кастрюльке небольшой,перемешивают так званным кулешером это специально для кулеши,чтоб мамалыга была вкусной кладут грамм пятьдесят сливочного масла,хорошо и часто перемешивают,добавлять по несколько раз муки незачем,варить надо при открытой крышки минут 25-30,чтоб хорошо прожарилась тогда отслаивается от стенок чугунка и переварачиваем на приготовленую досточку и режем на кусочки белой ниткой и ни как не ножем.....

  • @user-bz3jt2ck4b
    @user-bz3jt2ck4b Рік тому

    Мамалига, То,росіянська, жратва? Воно ,з тартаріїї, с пекла,що зараз палае?