EP.424-아삭콩나물전) 콩나물 전은 생소하시죠? 아삭한 식감이 너무 좋은 콩나물에~ 고소함까지 더해 맛있게 전을 부쳐볼게요

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  • Опубліковано 9 лют 2025
  • #콩나물 #전 #이종임스타일
    💸💸하루가 다르게 오르는 물가에
    식재료 사는 것도 부담될 때가 많은데요💰
    🌿콩나물만큼 저렴한 식재료도 드물잖아요👌
    국도 끓이고🍲, 무쳐 먹기도 하고 활용도도 아주 좋은데요🥗
    오늘은 색다르게 전을 부쳐보려고 해요🔥
    콩나물의 아삭함은 살리고👍
    고소한 맛을 더해볼 건데요💯
    재로도 간단하지만 요리 과정도 너무 간단하니까요
    오늘 저녁 저렴한 콩나물로
    🤩맛있는 전을 부쳐보는 건 어떨까요
    이종임 스타일 레시피 경험담이나, 영상에 대한 의견 언제든 환영합니다.
    많은 댓글 남겨 주세요!^^
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    👩‍🍳 재료 및 분량
    콩나물 150g, 양파 1/2개,
    홍고추 1개, 풋고추 1개,
    콩가루 2큰술, 부침가루 4큰술, 물 4큰술,
    다진 마늘 1작은술, 소금 1/3작은술,
    참기름 1작은술, 깨소금 1/2작은술
    👩‍🍳 만드는 방법
    1. 콩나물은 씻어 2cm 길이로 썬다
    2. 양파, 풋고추, 홍고추는 잘게 썬다
    3. 콩나물에 다진 마늘, 소금, 깨소금, 참기름을 넣어 양념한다
    4. 콩가루, 부침가루를 넣어 고루 섞고 물을 부어 반죽한다
    5. 팬에 기름을 두른 후 반죽을 넣고 중약불에서 노릇하게 부친다

КОМЕНТАРІ • 22

  • @olivia-d1q6m
    @olivia-d1q6m Місяць тому +1

    명품 🎉🎉🎉🎉🎉

    • @leejongim
      @leejongim  Місяць тому

      @@olivia-d1q6m 맛있게 만들어 드세요

  • @봄봄-j1b
    @봄봄-j1b Місяць тому +3

    참 오랫 만에 보는 콩나물 전입니다 .예전에는 콩나물을 집집마다 키워 먹었는데 친정어머니께서 어른들 치아가 안좋으시다 해서 져렇게 콩나물 전을 해주셨어요.고맙습니다.옛 추억을 기억나게 해줘서.

    • @leejongim
      @leejongim  Місяць тому

      @@봄봄-j1b
      음식은 좋은 기억을 떠오르게 하는 추억이 있어 좋아요

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y Місяць тому +2

    이종임 스타일 채널 님 남편 할머니 할아버지 좋아하는 음식 입니다 소중한아삭콩나물전레시피 감사합니다 이종임 스타일 채널님 겨울바람 살짝 부네요 항상 이종임 스타일 채널님 가족들이랑 가치 몸건강하시도요 즐거운 화요일 보내세요 1년 한번식 건강 검진 꼭 받으세요 몸은 진짜 소중하니까요 ~~~ㅎㅎㅎ

    • @leejongim
      @leejongim  Місяць тому

      @@잭더리펴-k4b3y 네 감사합니다

  • @백경은-u6m
    @백경은-u6m Місяць тому +3

    선생님 늘 감사합니다

    • @leejongim
      @leejongim  Місяць тому +1

      @@백경은-u6m
      네 콩나물로 아삭한 전도 만들어 드세요

  • @Crystal-ho7so
    @Crystal-ho7so Місяць тому +3

    콩나물로 전을 만들어 볼 생각을 못해 봤는데 고소하고 맛있을 거 같아요?!!🥰오늘도 감사합니다, 선생님!🤗💝

    • @leejongim
      @leejongim  Місяць тому +1

      @@Crystal-ho7so 한번 해서 드시면 가끔 또 만들고 싶어져요

  • @헤렌-p2g
    @헤렌-p2g Місяць тому +2

    예전에 누군가 콩나물길게넣고 전을부쳐신기했는데 진짜되네요ㅋ 쌤처럼잘게썰어함 깨끗하니좋아뵈요

    • @leejongim
      @leejongim  Місяць тому +1

      @@헤렌-p2g
      네 맛있게 해드세요

  • @팥콩-s8x
    @팥콩-s8x Місяць тому +3

    좋아요

    • @leejongim
      @leejongim  Місяць тому

      @@팥콩-s8x
      맛있게 만들어 드세요

  • @지온-h4w
    @지온-h4w Місяць тому +1

    집에있는재료들 쑥떡콩고물 마침남은게많아 궁리중였는데 딱맞춤ㅋ

    • @leejongim
      @leejongim  Місяць тому +1

      @@지온-h4w
      네 콩나물전 만들면 맛있게 드실 수 있어요

  • @백경은-u6m
    @백경은-u6m Місяць тому

    선생님 마늘보쌈 레시피도 부탁드립니다 😍

  • @이채현-d3u
    @이채현-d3u Місяць тому

    • @leejongim
      @leejongim  Місяць тому

      @@이채현-d3u
      맛있게 해드세요

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y Місяць тому +2

    항상잘보고 갑니다 1등 출석 활찬한 화요일 보내세욥o((⊙﹏⊙))o. o((⊙﹏⊙))o

    • @leejongim
      @leejongim  Місяць тому

      @@잭더리펴-k4b3y 감사해요 콩나물전도 맛있게 해드세요

  • @sskim8208
    @sskim8208 Місяць тому +1

    이상한음식하지마세요.
    믿고따라하는데 별로맛이없더라구요,
    별것도아닌것을.