Всем привет. Сегодня сделаю небольшой эксперимент на тему: Есть ли разница в бытовом использовании "быстрой заточки" и заточки "на всю катушку" Это не лабораторный труд, а исключительно размышление и бытовой тест. Но Ваше мнение было бы интересно послушать. Всем приятного просмотра.
Весьма занятно и познавательно. Тоже всегда казалось, что прям замороченная заточка скорее для кайфа. У меня в повседневке нож всё равно чаще затупляется в результате каких-то микроповреждений. Где-то, когда-то да касаешься РК твёрдых поверхностей. А от этого ни суперсталь, ни супер-пупер заточка не спасают. С другой же стороны и кайфа от охрененно острого ножа никто не отменял!
Спасибо за видео и ликбез по заточки. Я ещё учусь всему, в том числе и как точить. Мне всё интересно, так что смотрю каждое твоё, Данил, видео с огромным интересом💗🤩!
Всё. Слышу топот ног клиентов, галопом перебегающих от Киясова к Скимену :} А если без шуток, то логично. Если финишный угол один и тот же, заточник ничего не запорол и риска грубых абразивов до кромки не доходит, так быть и должно. 80% результата достигается за 20% усилий. А чтобы добить оставшиеся до 100% результата, изволь доложить 80% работы. С маааленьким нюансом, что это всё при условии, что двадцатипроцентный заточник попадет в угол, будет применять нормальный инструмент и не испохабит нож в процессе.
Спасибо, а то я свои точу на коленке и волосы бреет на руке ,но не строгает волосину и начал думать о станке ,а теперь понял что мне волосы строгать не надо )
Эх, так не хватает ваших совместных видосов с дедом Маздаем(( Пару лет назад заказал у него брусочек из приморского роговика,после ваших видосов. Доволен! Но мои навыки заточки очень далеки от возможностей камня. Поэтому достаю его раз в месяц, чисто полюбоваться красотой...
Кайф. Круг потихоньку замыкается. Через взрослые ленточные гриндеры вперед к водникам в разрезе японской кухни)) ну и жду обзоров Тормеков, прям и т4 и т8 че уж! Спасибо за суету!)))
Классный Блюр... Тоже себе такой взял. По покрытию - минус - быстро загрязняется отпечатками, мини-"царапинами" (на самом деле просто следы от разных материалов - убираются резинкой). Так что при всей стойкости покрытия нож всегда выглядит маленько б/у. Если это не мешает (мне - не мешает) - то можно не парится.
Спасибо. Это такой формат «говорящие руки» его суть рассказывать и показывать про предмет обзора, а не показывать своё лицо и мимику. Каналу 5-го ноября 10 лет и все 10 лет в таком формате.
3 раза комент переписывал. Ну иногда бывает лень ровнять камни,замачивать,настраиваться на заточку. В целом нет ни настроения ни желания.Я сейчас и про ручную заточку и заточку в системах. У кого что...И тогда,в бой вступает керамический мусат.Чик-чик и побежал....И режет как лазер,и кромку не сжирает. А иногда заточка,это как кунг-фу. Либо чайная церемония. Медитативное действие. Либо что-то брутальное,как в боевиках! Повязка на голове.Играет Металлика,клубы дыма,виски со льдом!Ты и ножи... И нет ничего важнее избавления от заусенца! А так,в целом,если человек не заморочен и сам может править свои ножи,то тут все от настроения. Если ты богат,можешь продать подсевший нож и купить новый. Самое главное,не дать ДЯДЕ ВАСЕ,который на заводе на алмазном круге сточит сначала всю старую РК,потом своими руками выведет новую,ассиметричную кромку.
@@YetiVL Не каждый понял сарказм 😁. Сначала попадаем в заводской сатин а уже потом попадаем в заводской подвод. И никто не отличит от нового. Все тютелька в тютельку...
По данному Блюру та же фигня - очень странно протачивается начало кромки... Под каким углом нож не ставишь - получаем все равно на пятке чуть другие ощущения. П.С. Для заточки юзаю 320 алмаз (если надо новый угол), 600-й и финиш на пасте.
@@YetiVL Я скорее о том, что бритва дико садится на картоне, например. А вернуть ее на коленке мусатом - то ещё удовольствие. А до вполне хорошего реза куда проще. Косточка чуть ли не на бегу. Так что для меня бытовая заточка вполне оправдана. За тест спасибо.
Отдаю заточнику за нож 200-300 рублей, в зависимости от сложности) Точит на нескольких камнях и алмазах, любые микроподводы и углы, финиш по желанию. Думаю, надо продать все свои заточные приспособы - лежат, пылятся)
Привет Данила) вопрос не по теме, но меня интересует бренд КОБРА ТЕК, ето фронталки з пожизненой гарантией. Может в будущем сделаеш обзор и тест? Просто ооооочень интересно!!!!! Хочу такой, но не знаю стоит ли, хотелося б больше информации, потому как на ютубе о них почти толкового ничего нет)
@@YetiVL Данила, я имею ввиду не просто водники синтетику, а природники. Накаяма, к примеру, или Шигонояма. На финише они прекрасно с быстрорезами работают
Кому надо быстро и качественно и чтобы не бегать к "дяде" - электроточилка Work Sharp с насадкой DR/WSSAKO81112 от Ken Onion Edition, многократно проверенно с 2019 года. Ну а твёрдые моностали типа Lohmann PGK - только на ней. Кто точил на ручных "приспособах", поймёт о чём я. В общем, один раз вложился и только ленты меняй по гридности. P.S. Но править лучше в ручную, ибо сжирает металл будь здоров.
смотря что надо при попытке "править" - мин.обороты и лента на 1к (снимет она не много) - можно аккуратно вернуть мелкие сколы и тд. Лента от 3к вообще не снимает металл.
@@DimKim77 А когда надо править севшую кромку? Ну наверное на охоте-рыбалке и прочей "лоне природы". Возможно я перфекционист, но подправить нож перед костром (свой и товарищей) за беседой - это не трудно, да и классная медитация. Очень полезная привычка, когда нет опоры для бруска, ни чего кроме рук и навыка.
@@DimKim77 вообще-то на гриндерную насадку идет комплект из 5 лент--от P120 до 12000 EXTRA-FINE…так что при желании можно и под волосину заточить или легко поправить ведь при регулированном угле и при регулировке провисания ленты возможна любая конфигурация линзы….есть ещё и комплект голых лент под пасту правда та паста что в комплекте грубовата но каждому своё….
@@РоманМаркин-ы8й я знаю какой там комплект лент, 5л в поюзе, спасибо )) - вопрос был в другом :) И да, я про гриндер полноценный - потому и написал что финиш на 12к...
@@evgenievdokimov4656 ссори, я перепутал чаты и думал на другой вопрос отвечал - в общем кратко говоря на моем опыте 3-12к никогда не снимали металл, поэтому можете не переживать, все что ниже - вы правы - нужна макс-ая осторожность дабы не навертеть дров с ножом и линией рк.
Если бы мне пришлось более-менее часто точить свои ножи, то взял бы электрическую точилку из-за экономии времени и абсолютного нежелания вникать во все эти карбиды кремния, притиры и прочие оксиды алюминия. Благодарю за видео.
@@YetiVL это точно-у меня ворк шарп отходил несколько лет но все же движок сдох…..взял на али копию за 6т а насадка гриндерная фирменная которую брал на ламнии к нему (движку)подошла как влитая)))……..когда-то ворк шарп за эту цену фирменный брал….есть и профиль-начинал с лански))))))
Подстава 😁😁😁😁💯, Тормек проплатил видос ))), конечно ,это шутка ,а то куча смайликов ,не гарантия понимания юмора . Не помню где это было и на каком канале ,но суть в том ,что человек решил ,как раз проверить , какой будет результат на механизированной заточке , 10 руб за 1см . Но интрига была в том ,что отдал он заточить не 🎩кухню ,а Нож Толи с Рексом ,то ли ещё с каким то Монстром и каково же было удивление, когда он забрал нож ,а он был заточен нормально и это за какие то копейки , дело было не в столицах .
Так а я и не профессионал в заточке. Само определение профессионал - профессиональна трудовая деятельность. В быту эту разницу практически не возможно оценить
Не совсем согласен с сказанным. Ради чистоты эксперимента, надо бы ещё раз заточить(после затупления) на заточной системе брусками и порезать канат. Думаю, результат будет намного лучше...
Такой же. Много раз проверяно. Нож же не новый. На этом канале уже есть подобный опыт. «Острый и хорошо заточенный нож» там опыт проводился на двух ножах по-разному заточенных на одной системе.
Всем привет. Сегодня сделаю небольшой эксперимент на тему: Есть ли разница в бытовом использовании "быстрой заточки" и заточки "на всю катушку" Это не лабораторный труд, а исключительно размышление и бытовой тест. Но Ваше мнение было бы интересно послушать. Всем приятного просмотра.
Может быть не по теме но всё же.
Не знаете ли вы где можно заказать клинок на БЛЮР.
Развалился по шпеньку.
СПАСИБО.
У Кершей. Стоит 35$
подскажи где можно взять пружину ассиста. на моём блюре с ней беда, лезвие перестало выкидывать
Тоже у официалов
@@YetiVL Кершовцы вежливо послали "К сожалению мы торгуем данным товаром" :(
Весьма занятно и познавательно. Тоже всегда казалось, что прям замороченная заточка скорее для кайфа. У меня в повседневке нож всё равно чаще затупляется в результате каких-то микроповреждений. Где-то, когда-то да касаешься РК твёрдых поверхностей. А от этого ни суперсталь, ни супер-пупер заточка не спасают.
С другой же стороны и кайфа от охрененно острого ножа никто не отменял!
Спасибо за видео и ликбез по заточки. Я ещё учусь всему, в том числе и как точить. Мне всё интересно, так что смотрю каждое твоё, Данил, видео с огромным интересом💗🤩!
Отлично🤝 Если смогу чем-то помочь, пиши в личку инсты или ВК.
Хорошо. Спасибо.
Всё. Слышу топот ног клиентов, галопом перебегающих от Киясова к Скимену :}
А если без шуток, то логично. Если финишный угол один и тот же, заточник ничего не запорол и риска грубых абразивов до кромки не доходит, так быть и должно. 80% результата достигается за 20% усилий. А чтобы добить оставшиеся до 100% результата, изволь доложить 80% работы. С маааленьким нюансом, что это всё при условии, что двадцатипроцентный заточник попадет в угол, будет применять нормальный инструмент и не испохабит нож в процессе.
Даёшь больше заточного контента 👍😎
Бытовуха отличается от статических тестов. В быту звенящая острота в реальном поюзе на едц и не нужна. Спасибо за ролик.
Сам обхожусь мусатом. Заточить ножи в бритву - это очень крутой мужицкий челендж.
@@YetiVL бесспорно))
Нормальный такой видос - познавательный. Что и требовалось доказать.
Полезная информация, спасибо за старания 🤝
Отличная идея 💡 классный ролик
Честность украшает человека.
Спасибо Даниил все информативно!
Про комара в точку 100% кто как хочет так и точит 😂 видео круть 👍
Ну вот. Что и требовалось доказать. Спасибо!
Спасибо, а то я свои точу на коленке и волосы бреет на руке ,но не строгает волосину и начал думать о станке ,а теперь понял что мне волосы строгать не надо )
Очень люблю заточку, спасибо
Классная идея для видео)
Эх, так не хватает ваших совместных видосов с дедом Маздаем(( Пару лет назад заказал у него брусочек из приморского роговика,после ваших видосов. Доволен! Но мои навыки заточки очень далеки от возможностей камня. Поэтому достаю его раз в месяц, чисто полюбоваться красотой...
Ура! Блюр в кадре!!!
Кайф. Круг потихоньку замыкается. Через взрослые ленточные гриндеры вперед к водникам в разрезе японской кухни)) ну и жду обзоров Тормеков, прям и т4 и т8 че уж! Спасибо за суету!)))
А можете рассказать про методу заточки ? Какие камни ? Может быть про это уже видео было.
блин че то понравился мне блюр в обзоре .ди элси такой качественный и вообще необычный такой .надо взять себе
Классный Блюр... Тоже себе такой взял.
По покрытию - минус - быстро загрязняется отпечатками, мини-"царапинами" (на самом деле просто следы от разных материалов - убираются резинкой).
Так что при всей стойкости покрытия нож всегда выглядит маленько б/у.
Если это не мешает (мне - не мешает) - то можно не парится.
Доброго вечера очень приятно смотреть ваши видео но приятнее смотреть на человека ив кадре а не на торс с руками
Спасибо. Это такой формат «говорящие руки» его суть рассказывать и показывать про предмет обзора, а не показывать своё лицо и мимику. Каналу 5-го ноября 10 лет и все 10 лет в таком формате.
3 раза комент переписывал.
Ну иногда бывает лень ровнять камни,замачивать,настраиваться на заточку. В целом нет ни настроения ни желания.Я сейчас и про ручную заточку и заточку в системах. У кого что...И тогда,в бой вступает керамический мусат.Чик-чик и побежал....И режет как лазер,и кромку не сжирает.
А иногда заточка,это как кунг-фу.
Либо чайная церемония.
Медитативное действие.
Либо что-то брутальное,как в боевиках!
Повязка на голове.Играет Металлика,клубы дыма,виски со льдом!Ты и ножи...
И нет ничего важнее избавления от заусенца!
А так,в целом,если человек не заморочен и сам может править свои ножи,то тут все от настроения.
Если ты богат,можешь продать подсевший нож и купить новый.
Самое главное,не дать ДЯДЕ ВАСЕ,который на заводе на алмазном круге сточит сначала всю старую РК,потом своими руками выведет новую,ассиметричную кромку.
Ооооооопачки! Попали в подвод 😀
@@YetiVL Та этож так...Мнение дилетанта 🤗 Лайк,коммент 🤷♂️🤷♂️🙃
@@YetiVL Не каждый понял сарказм 😁.
Сначала попадаем в заводской сатин а уже потом попадаем в заводской подвод. И никто не отличит от нового. Все тютелька в тютельку...
😂🤟
По данному Блюру та же фигня - очень странно протачивается начало кромки...
Под каким углом нож не ставишь - получаем все равно на пятке чуть другие ощущения.
П.С. Для заточки юзаю 320 алмаз (если надо новый угол), 600-й и финиш на пасте.
Пришел к тому, что бритьё мне не нужно. Достаточно остроты шинковки бумажки чековой.
А Вы ножом бреетесь или специальным👍
@@YetiVL Я скорее о том, что бритва дико садится на картоне, например. А вернуть ее на коленке мусатом - то ещё удовольствие. А до вполне хорошего реза куда проще. Косточка чуть ли не на бегу.
Так что для меня бытовая заточка вполне оправдана.
За тест спасибо.
Согласен полностью. Сам сейчас все правлю на мусате Лански F800 очень доволен
@@YetiVL тут есть нюанс, Лански нормально так поджирает сталь, если это обычный кухонник , рекурв им напилить ,как нефиг делать .
У меня проблем нет.
Отдаю заточнику за нож 200-300 рублей, в зависимости от сложности)
Точит на нескольких камнях и алмазах, любые микроподводы и углы, финиш по желанию.
Думаю, надо продать все свои заточные приспособы - лежат, пылятся)
Привет Данила) вопрос не по теме, но меня интересует бренд КОБРА ТЕК, ето фронталки з пожизненой гарантией. Может в будущем сделаеш обзор и тест? Просто ооооочень интересно!!!!! Хочу такой, но не знаю стоит ли, хотелося б больше информации, потому как на ютубе о них почти толкового ничего нет)
Если честно даже не попадались ни у кого в ассортименте
А если выточить тонко, с небольшим шагом абразива и финишировать природником, к примеру японским с суспензией - результат был бы иным, мне так кажется
Водники Японские плохо работают с порошковыми быстрорезами.
@@YetiVL Данила, я имею ввиду не просто водники синтетику, а природники. Накаяма, к примеру, или Шигонояма. На финише они прекрасно с быстрорезами работают
👍
Продаем свои точилки 😂
Старик, лайк, ролику, но Я думаю что разница всё же есть ИМХО. Если использовать по назначению.
Она есть, но почувствовать в быту сложно
@@YetiVL вот тем и ножеман отличается от обывателя)
Кому надо быстро и качественно и чтобы не бегать к "дяде" - электроточилка Work Sharp с насадкой DR/WSSAKO81112 от Ken Onion Edition, многократно проверенно с 2019 года. Ну а твёрдые моностали типа Lohmann PGK - только на ней. Кто точил на ручных "приспособах", поймёт о чём я. В общем, один раз вложился и только ленты меняй по гридности.
P.S. Но править лучше в ручную, ибо сжирает металл будь здоров.
смотря что надо при попытке "править" - мин.обороты и лента на 1к (снимет она не много) - можно аккуратно вернуть мелкие сколы и тд. Лента от 3к вообще не снимает металл.
@@DimKim77 А когда надо править севшую кромку? Ну наверное на охоте-рыбалке и прочей "лоне природы". Возможно я перфекционист, но подправить нож перед костром (свой и товарищей) за беседой - это не трудно, да и классная медитация. Очень полезная привычка, когда нет опоры для бруска, ни чего кроме рук и навыка.
@@DimKim77 вообще-то на гриндерную насадку идет комплект из 5 лент--от P120 до 12000 EXTRA-FINE…так что при желании можно и под волосину заточить или легко поправить ведь при регулированном угле и при регулировке провисания ленты возможна любая конфигурация линзы….есть ещё и комплект голых лент под пасту правда та паста что в комплекте грубовата но каждому своё….
@@РоманМаркин-ы8й я знаю какой там комплект лент, 5л в поюзе, спасибо )) - вопрос был в другом :) И да, я про гриндер полноценный - потому и написал что финиш на 12к...
@@evgenievdokimov4656 ссори, я перепутал чаты и думал на другой вопрос отвечал - в общем кратко говоря на моем опыте 3-12к никогда не снимали металл, поэтому можете не переживать, все что ниже - вы правы - нужна макс-ая осторожность дабы не навертеть дров с ножом и линией рк.
Интересно: есть ли где-то тест/сравнение Spyderco Triangle и Lansky Turn Box?
Второй стОит раза в 2,5 дешевле - имеет ли смысл как бюджетная замена?
Не встречал таких тестов
У меня вообще жена сказала что на тормеке по резу и по удержанию РК лучше и дольше чем я точил в ручную на ирбисе
Даже Марфионе на гриндере точит свои кастомы.
Так и есть
Но он это делает не потому, что так лучше, а потому что он не заточник
Если бы мне пришлось более-менее часто точить свои ножи, то взял бы электрическую точилку из-за экономии времени и абсолютного нежелания вникать во все эти карбиды кремния, притиры и прочие оксиды алюминия.
Благодарю за видео.
Я тоже переодически пользую Work Sharp.
На электроточилке нужны очень прямые руки, ошибок они не прощают. В противном случае будет снято много металла и разный угол с двух сторон.
На самом деле воркшарп с гриндерной приставкой очень приятная вещь и легкая в обращении
@@YetiVL это точно-у меня ворк шарп отходил несколько лет но все же движок сдох…..взял на али копию за 6т а насадка гриндерная фирменная которую брал на ламнии к нему (движку)подошла как влитая)))……..когда-то ворк шарп за эту цену фирменный брал….есть и профиль-начинал с лански))))))
@@РоманМаркин-ы8й Не поделитесь информацией ,какая модель подходит к родной гриндерной насадке Шарпа ?
Вишенка на торте - это только качество финиша, от него будет зависеть живучесть и качество реза .... скорее всего, это всем известная истина
Тут скорее качество заточки. Как финиш качественно не клади, если плохо подготовили - то ничего не выйдет
Ну так доплатить тристо рублей и кайфовать от красивого подвода и плюс 30% к остроте я думаю не дорого😁
Так 300₽ это почти 100% прирост цены
@@YetiVL Тот кто болеет ножами, должен затачивать их сам😁. Кому лень в тему вникать, большинство попадает на наждак🤦♂️
Благодаря таким у Пастыря Шлака есть работа
Так на какой угол то заточен?
по 20
Подстава 😁😁😁😁💯, Тормек проплатил видос ))), конечно ,это шутка ,а то куча смайликов ,не гарантия понимания юмора . Не помню где это было и на каком канале ,но суть в том ,что человек решил ,как раз проверить , какой будет результат на механизированной заточке , 10 руб за 1см . Но интрига была в том ,что отдал он заточить не 🎩кухню ,а Нож Толи с Рексом ,то ли ещё с каким то Монстром и каково же было удивление, когда он забрал нож ,а он был заточен нормально и это за какие то копейки , дело было не в столицах .
В Россию пока не планируют керши привозить лимитки блюров? Не слышно?
А что-то новое вышло?
Вроде нет, решил вот поинтересоваться)
Загорелся блюром, хотелось бы заиметь с интересной сталькой.
Пока М4 самое доступное и интересное
действительно, почему же на томеке вогнутые....
Там радиус не такой маленький, чтобы на таком узком подводе это было заметно. Чуть думайте
фиг знает как там не хватает в повседневке, типа не чувствуется. я сильно сувствую кода ноже уже не бреет, у таким уже продукты не режу
700-800 блюра? надо срочна цены удваивать
ясень не при чем, и ты не профи заточник, может и не 30% было бы, но в целом и 30% стоит того
Не профессиональный подход к заточке . Разница есть и не маленькая . И олени здесь не причём. А для простых смертных это ты сильно сказал..
Так а я и не профессионал в заточке. Само определение профессионал - профессиональна трудовая деятельность.
В быту эту разницу практически не возможно оценить
Автор дрыгает пальцем по лезвию. оно как валенок ?.Я купил булатные и м12мф шефы. при касании порезы которые плохо заживают. Шлам.
Ооо, сказочник?
Блин...вот вы перфекционисты, ядрёна вошъ. Режет и режет
Не совсем согласен с сказанным. Ради чистоты эксперимента, надо бы ещё раз заточить(после затупления) на заточной системе брусками и порезать канат.
Думаю, результат будет намного лучше...
Такой же. Много раз проверяно. Нож же не новый. На этом канале уже есть подобный опыт. «Острый и хорошо заточенный нож» там опыт проводился на двух ножах по-разному заточенных на одной системе.