Монголия. Завтрак в казахской ЮРТЕ. Каймак, баурсаки.
Вставка
- Опубліковано 31 тра 2020
- Это придорожная "столовая", за деньги. В Монголии покушать в дороге несложно, приятно и недорого. Это казахи, а кухня смешанная, есть, например, бузы. Разводят огонь, приглашают попить чай (чай горячий в термосах) и готовят очень быстро.
Музыка монгольская народная.
-Магия ЮРТЫ
www.youtube.com/watch?v=9f3od...
-Охлаждение ЮРТЫ
www.youtube.com/watch?v=BaMNr...
-Как ориентировать ЮРТУ
www.youtube.com/watch?v=x6DEP...
-Двухэтажный дом - ЮРТА
www.youtube.com/watch?v=4Gj3z...
-Недостатки больших ЮРТ
www.youtube.com/watch?v=6kouX...
-Детишки в ЮРТАХ
www.youtube.com/watch?v=GUWZd...
-О чём этот канал
www.youtube.com/watch?v=VKQh_...
Дорогие друзья, подписчики и посетители моего канала!
Я иду и пойду дальше без монетизации/рекламы Ютуба.
Прошу вас поддержать канал:
- репостом
- подпиской
- лайками
- комментариями
Для связи yurtoved.channel@gmail.com
Аяқ киімдері өте тамаша! Табиғатты заттардан жасалған.
Қазақтарым аман-сау болыңдар!
Қазағым, қайда жүрсеңдер де аман болыңдар.
я из Казахстана живу в Германии казахи очень хороший народ Алга Казахстан
Привет, Сергей! Алга, алга! В Германии юрты встречал?
@@YurtoVed-Andrey нет Европа ещё не догоняет
@@sergejn3423 www.houzz.ru/statyi/houzz-germaniya-vnutrennyaya-mongoliya-v-bavarii-ili-zhizny-v-yurte-stsetivw-vs~49900398
Сергей ну чтоже ты уехал от этого прекрасного народа надо было остаться там в казахскую армию сходить может быть любовь прошла
@@ludmilaseiler9773 любовь не проходит,если прошла значит это не любовь.
Ой, қазағым ай!
Аман болыңыздар!!!
Сытно, вкусно и экологично кушают, все продукты натуральные! А какой свежий воздух на жайляу и какие гостеприимные казахи-хозяева!!!! Интересно и познавательно! Юрта очень уютная.)))
Именно так! И это здОрово!
Нет гептила смога и радиации
Спасибо за видосик брат. Иншалах всё было хорошо у казахов
Люблю Казахстан и казахов!!! Живу в Карелии. Родилась в Беларуси,родители поехали целину поднимать,вот я там и выросла! Если бы была возможность ,вернулась бы обратно! Привет вам братья и сестры! Казахи самый прекрасный народ!!! Смотрю и плачу! Люблю Казахстан!!!🤗🤗🤗🤗🤗👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Спасибо Марина! Принзжайте!
Добро пожаловать !
@@user-hz6wt7cl6b спасибо большое!может когда нибудь и приеду! У меня ведь родители ещё живы и живут там! Счастья вам и здоровья вам и вашим близким!🤗🤗🤗🤗🤗🤗
@@user-ld9ly9xn6p спасибо большое! Здоровья вам и счастья вам и вашим близким!🥰🥰🥰🥰🥰
@@user-nr3xs8hn1v спасибо большое! Счастья вам и вашим близким!🤗🤗🤗🤗🤗
Самый вкусный чай,самые вкусные баурсаки,бешпармак,чельпеки ,манты и самый гостеприимный народ это в Казахстане...и мы русские,которые родились,тоже такие,гостей всегда за стол и самое лучшее для гостей.....всем добра,мира и здоровья!!!😊
Азиатским Русским,АССАЛАУМАГАЛЕЙКУМ!
Да у нас в Казахстане у русских уже менталитет как у казахов.
@@user-qf7td4nw6y Так росли вместе с детства,бегали друг к другу в гости,жили дружно.
@@user-wp4nx6xq9xТак досихпор и живём дружно, нам делить нечего.
@@user-qf7td4nw6y это точно!
МашаАллах завтрак с утра баурсаки чай с молоком каймак свежий настоящая вкусняшки.Ночь в Юрте это особенно голове все плохие негатив стираеться загрузка новой памяти гикабайте на долго.Я когда приезжаю Джайлоо Кыргызстан очень люблю ночеват в Юрте.Утром пением птицы поднимаешься чай с самоваре боорсаками каймак свежий.А вечером Бешбармак на казане целая барашка какая вкусняшка.Кататься на Лошадке ходить босиком по траве утренный раса просто наслаждение.Дай Аллах всем мусульманом Мирное время.Аминь.
Да Благословит Вас Господь Всех, все народы и племена.
А мне очень понравились тапки.
Хорошие и очень добрые люди
Зато гости не очень воспитанные как будьто в австрали среди абриогенов находится еше голоса такие не приятные а про лицо не знаю сечас же ведь 21 век есть же много на чем можно перемешатся.Да и много чего хочется высказат а имеет смысла........
Как красиво внутри всё,
Да, просто, лаконично и красиво, это точно! Кочевник научился обходится малым количеством вещей. Думаю, в таком случае он больше дорожит каждой вещью, чем мы, городские, и вкладывает душу.
Посмотрите здесь, в конце: ua-cam.com/video/ic3bVcsnqGc/v-deo.html
*Қаймақ (Кілегей) Сливка или Сметана....* +👍🏻 *Всё натуральное , без ГМО.*
Рахмет Салем из Кокшетау!!
Күштіі, қандай керемет. ♥️♥️♥️
Я бы купилаб у них все что продают .Все натуральное и ручная работа.
Я тоже! Труженики!
Какие тапочки замечательные. Не отказалась бы от таких.
А сама сидит в китайских тапках
Я из Украины. Поэтому мне все непривычно и удивительно . И юрта, и природа, и еда. Все очень понравилось, спасибо.
Спасибо, Светлана! Украина, в современных границах- часть Великой Степи. Но заселена, в относительно последние времена, не кочевниками, юрты нет. А вот болгары обращались ко мне научить строить юрты, в культуре их предков юрта была.
Света, еда и природа это отходит на второй план. Самое главное это доброта и порядочность казахов...
Слава Украине 🇰🇿♥️🇺🇦
У нас на юге такой беш! Пальцы откусишь! Алга Махктаарал!
Каймак, это очень вкусно, с лепёшкой и зелёным чаем!🍵
Аңқылдаған қазағым ай, қонақжай, шіркін осы жайлау ға 1 ай жатып келсе ғой
Барсанызшы. Орысты кабылдаганда, сизди кабылдамайды гой дейсиз бе
Увидела знакомые до боли буквы!
Сердцу стало тепло...
Хоть я и не казашка, но родилась выросла в Казахстане В Кокшетау.
Обожаю эту мою робную страну, где прошло детство и юнтсть.
Эээх, моюет и доведется хоть нс недельку проехаться по родным , милым сердцу местам!
👍❤🌷
Ваши ролики смотреть очень приятно.
Мне нравится репортаж
Спасибо за видео, было интересно. Видно, люди добрые и простые, и вы и они)))
Всем рекомендую посмотреть все ролики, довольно познавательно и интересно,чувствуется,что автор начинающий, но ответственно подходит к теме Монголии...
Очень добрые и трудоливые люди настоящий казахи до сих пор степи великой
Вот это юрта!!!
Қандай әдемі табиғат. Кезинде қуғынға ұшырап жер ауып Монғолияга кеткен ғой қандастарымыз. Аман есен болындар
Так хочется поехать туда и отдохнуть от души на свежем воздухе.
Только комаров боюсь. Покусают наверное.
Это конец августа, не было комаров. )))
В горах нет комаров .Там море цветов , ромашки, анютки .Красота неимоверная .
Комары в лесах ,
Довольно хорошо говорят по-русски! А ведь они знают еще и казахский.монгольский языки!
Да, вы правы...! Я им завидую..., белой завистью...! А многие ещё и англ., нем., фр., исп... И многие другие языки знают...! А мы, русские, "цари" человечества..., даже свой, родной, без матов, и то двух слов связать не можем... Грустно...!
@@beda-xd5wu8jc3c Кто как.
Да, в Казахстане говорят, как ни странно, очень хорошо на русском языке.
@@user-ug8dh8so2k лучше некоторых,в России и это наша беда,на своем плохо,но на вашем,как по телеку.
Спасибо замечательное видео, красота неописуемая и люди настоящие, а насчёт крыла птицы, у казахов вешают на стену перья совиные, үкі называются для оберега от сглаза нечисти
Очень интересно! Спасибо за видео
Смотреть интересно, а представь моё состояние там. Мне очень хорошо там. Скоро мы все, похоже, будем стремиться к той жизни. )))
Кочевник сам голодать с семьёй будет но гостю все последнее. Мужик гуляет говорит а женщина думает как и чем угостить и удивить гостей
Илузва Рахим... У грузин тоже так, мужчина гостей развлекает, пока женщины стол накрывают.
Как и любая хозяйка
Все натуральная еда!!
Монголия особая страна. Здесь живут достойные люди.
Счастливые люди.
Да, Инна, мне тоже так увиделось.
В древности на Руси сметану тоже каймак называли
Ой, интересно. Это до Орды или после?
Державин Г.Р.
Шекснинска стерлядь золотая,
Каймак и борщ уже стоят
В графинах вина , пунш, блистая
То льдом, то искрами манят
@@nursag1012
С курильниц благовонья льются,
Плоды среди корзин смеются
Не смеют слуги и дохнуть,
Тебя стола вкруг ожидая;
Хозяйка статная, младая[1]
Готова руку протянуть.
@@YurtoVed-Andrey После Орды.
В древности крепостными Казахи рулили,а Каймак это на Казазском сметана☝️
Спасибо вам
казак бауврым 👌
Мне интересно а есть ли люди в Казахстане которые всё ещё живут в юртах?
Я подумал что этот ролик из Казахстана но оказалось Монголия. Казахские юрты намного крупнее чем монгольской, и женщины казашки молодцы, они очень красиво украшают внутри юрты
Нет в юртах не живут, живут в домах , многоэтажках, коттеджах.
На джайлау летних выпасах ставят юрты на юге страны и живут в летний период
Казахстане нет не живут юрте.
Есть, скотоводы в Алматинской области весной на горные пастбища выезжают с юртами. Надо видеть эту картину:: на склонах лесистых гор белоснежные юрты издали кажутся огромными сугробами, рядом бегут горные ручьи, пасутся овцы, табун лошадей вдали, жеребцы перекликаются, охраняют своих кобылиц, а коровы от сытости разленились и улеглись неподалеку. Мальчики обьезжают жеребчиков под наблюдением старших. Красота!!!!!!!!
Живут сезонно на джайляу. Или для туристов посёлки из юрты разбивают на территории курортых зон. Цена на юрты разные. Недёшево. От тысячу долларов и намного выше. Аренда юрты тоже недёшево.
Къаймакъ ва баурсакъи тема
Настоящие казахи, красота!
Интересно
Милый ролик...
Добрейшие люди,гостеприимные,жила в Джамбуле.
Ольга Таксиди ну и тоже ты уехала от этих гостепреимные людей
Чай с молоком и пенкой 😋
Ой керемет
Все натуральное ❤
Да, там всё натуральное- от каймака до улыбок! Удовольствие большое!
Казахи найман,керей,меркит
Күшты
Я за наш народ и мы так жили и раньше было тыжело нашим предкам
Я не заметил, чтобы семье Болата было тяжело. Наоборот, они много улыбаются, здоровые, у них всё лаконично.
Да наши предкижили с природой нельзя землю копать говорили плохо будет земля живая цивилизация губит природу и нас тоже все искусственное и нету аксакалов мало кто до пенсий доживёт
Это точно, предки жили природой, думаю, почти во всех культурах. Землю не трогали, думаю, от тенгрианства, там земля священна.
Могли бы сами гостинцев привести, там и детки есть.
Вы чтодумаете они снимаются бесплатно?Сейчас. Без долларов не одна съёмка не проходит. И гостинцы везут можете не беспокоится. Хрен они вас пустят в свою вотчину снимать и жрать. Вы пустили бы? Конечно нет. Даже дверь не открыли бы. А денюшки семье помогут.
@@Xxx-hm6if если что ,их сначала по закону гостепреимства напоили чаем с баурсаками и каймаком в юрте,только после этого повели в столовую.зря вы так грубо,все-таки наш менталитет отличается от вашего
@@Xxx-hm6if это только у вас так,
@@Xxx-hm6if у кочевников другой менталитет
Мы-обрусели понастроили особняков,оградились заборами и в гости не ходим...орыстар болып кеттик Казагым-ау..уят
Вы за всех не отвечайте.у меня муж и дети казактар.у нас нет высокого забора и у нас всегда гости.и мы тоже бываем в гостях.если у вас высокий забор и гости не ходят к вам орыстар тут причем?
@@user-yg7yx3iz5e не обращайте внимания на некоторых
@@user-yg7yx3iz5e heз узегез кем, миллятегез ?))
При чём обрусели.
Чо предлагаешь? Забыть русский? А ты знаешь, умник - что в казак тi лi - 50 %- фарси и арабика? Что нет ни одного слова на букву - Ф. Букву- В? Есть латинского корня слова, есть монгольского, славянского?Чисто казахских слов- меньше 30%? Знал ты это? Если нет - иди учись. Топпас неме.. Акымак чимкентский.
Казахстаннан кошкен адам гой, жаксы сойледи орысша
Орыстар монголияны баягыда жайлап алган
Қазақстанға туған еліме келдім,ата жұртым деп қуанып, туған елінің, сен оралмансың монғолсын дегеніне, ренжіп кеткенгой
Кайда.болсонор.да.аман.болгула.
👍 🙏🙏
Орысша білмейді деп кім айтты манголияда біз оқыганбыз орыс тіл сабағы болатын жартылай білеміз нагыз таза казақбыз орысдын ауызын жалаған қазақтардан артық қудайга шукір кора кора мал табиғаты керемет
Я бы там пожила, нужно им такую услугу зделать
А это не услуга! Это - образ жизни! Просто поезжайте туда и очень удивитесь, что где-то ещё не берут деньги за постой... это бескрайняя степь, если не приютишь гостя - завтра сам скопытишься от голода или холода...
@@rottshild Это так! Монголия- это заповедник Доброты.
Чему так ржать удивляться, что в первый раз увидел солнечные батарей?
Дикие
Где кошма(киіз) там не может быт змеи,скорпион и каракуртов...
А что такое каракурт?
@@SH-Amina-vx4jk2kt1m это большой паук
@@SH-Amina-vx4jk2kt1m очень ядовитый паук, черный с крестом на спине, его еще называют - черная вдова, съедает своего самца после того, как...
@@user-hp8ic2bo3k отлично объяснили👍👍🤣🤣
А что такое кошма?
Это не гости. Люди по дороге в столовую заехали. Зачем столько агрессии? Коменты лучше не читать. Люди злые стали.
Да, Ольга, мир разнообразен и разных людей разная потребность создавать себе углы. )))
Ольга Вицу значит основания есть быть злыми
Уук прямой значит эта юрта монгольских юрты похож
Нет, ууки гнутые, казахская.
Они даже на буузы не похожи! Настоящие Бурят-Монгольские буузы выглядят как Баодзы. Хотя это казахи...
Женщина говорит что это манты а он арет бузы
самовары были бы очен вкусно из самвры чай
Он тяжёлый.
Брат не надо удевлятся казахам.Что есть солнечные батареи.Мы живём 21 веке.
Да он не видел никогда солнечных батарей. Он, наверное, из рашки.
@@Anne-gx9rf это мы не видели,наша компанию SolarPrium почти всю Россию и Казахстан обеспечивает,а удивился он потому что это так далеко от цивилизации и на тебе солнечные батареи.
@@Anne-gx9rf зачем из рашки, некрасиво,мы со всем уважением к казахам.Плохих людей везде хватает!!!
@@user-me3ps6lk6g Вот такие как эта Гульжан Канаева и гнали русских из Казахстана после распада СССР . Это факт .
Да, он ржёт, видимо всерьёз не воспринимает юрту и казахов, сука
кто знает какой размер юрты?
Где-то 25 или 30 квартиры метров
Каймак или вершок, когда молоко остывает сверху сливки собираются это и есть каймак ,а по русски вершок!
@@user-hp8ic2bo3k у казахов қаймақ это и кипяченные сливки и собранный с кипяченного молока
Вернее кипяченные сливки называли балқаймақ
@@user-wx7tu5yl1p у нас сливки никогда не кипятили!
@@tatyanaovoscheeva656 у нас досих пор кипятят ,очень вкусно ,если доступны свежие только пропущенные через сипоратор ,поробуйте ,очень вкусно ,вкуснее чем собранные свеху кипяченного малока пленки ,которые по казазскии называются ,қаспақ қаймақ
Ну так это тюркское название
сметану томят , выпаривается жидкость и получается кипяченная сметана
Да, Даша, в молчной и мясной еде кочевник первый на планете!
Кстати у этих казахов не казахская, а монгольская юрта. Жерди крыши юрты - прямые, а у казахов должны быть выгнутая, поэтому ей не нужна опора в центре, как у монгольской юрты.
Но оформление казахские узоры!
@@user-gz3js8ky7h Оформление казахское - согласен.
Эта Казахская юрта, только маленькая, посмотри жерди не прямые 2:35
@@bbjagaa Маленькая - казахская юрта, а вот та, где обедали - монгольская. 10:21
@@user-xs7bh6lp1u это одна и та же юрта, она простойная потому что жерди кривые, они скрыты за занавесом. Я вырос в монгольской юрте, возле стены так высоко не бывает.
Там только одна юрта между мостами
Я спрошу от автора..
Я не понимаю зачем костер если чай в термосе
Эта юрта у дороги, но она не только для путников, как мы. В этой юрте идёт жизнь семьи, у них стадо, это сама жизнь. Накормить путников (за деньги) это маленький бизнес. И в этой жизни семьи свой ритм, который не сильно нарушается, если кто-то приехал покушать, топят печь для своих нужд, думаю.
а у вас есть армяне ? если нет вы счастливый народ тогда .
Нет, армян в Монголии нет.
@@YurtoVed-Andrey ой какие же. монголы счастливые!
@@Nina-kw5vn Нина, это казахи, живут, постоянно, в Монголии. Монголы и казахи очень разные, и по крови и по языку. Но объединяет их здесь, на мой взгляд, жизнь по традициям предков, уважительное отношение к пространству, в котором живут, это как минимум.
@@user-fd7un3le4g они везде хотят камандывать.
@@user-fd7un3le4g в Таджикистане более тысячи семей Армян живут
Монгольские юрты намного ниже!
Да, и это их большое преимущество.
Помню раньше дядьки уходили пасти баранов далеко, кажется жили в будках, юрты не видела никогда, пока не переехали оралманы.
Вот что хотела этим сказать, они много читали, книг было много.
Интересно! А какое это место?
Мы в детстве все лето провели в юрте. Тогда в помине не было оралманов. Это 70-80 годов,Кызылординская обл. Во всех аулах были юрты. Это сейчас все юрты из железного каркаса. А в нашем детстве были плетенные из дерева,из натуральной кошмой .
@@user-wx2kw2fg6q История, жизнь идут волнами. Кочевничества во всём мире всё меньше и меньше. И юрты последние лет 100 становилось меньше. Последние 25 лет спрос на юрту вырос, а предложение, думаю, отставало, вот появились эти железные уродцы. Но сейчас производство юрт, настоящих, растёт и в Казахстане и в Кыргызстане. Это радует!
Не зря название канала- "Юрта - дом кочевника". Кочевничества больше не станет, это видно по Монголии. Но интерес к традиционной жизни растёт! И юрты скоро, уверен, станет больше.
Это потому что мы казахи забыли про свои традиции...только сейчас начали востанавливать...в Монголии особенно центральной другая природа лесо- степь, и представьте везде стоят белые юрты...и 60 миллионов скота...
@@rysjanmedeu9931 Да, именно об этом мы и поговорим. Свои традиции теряют почти все народы мира. И мой, русский, сильно потерял. Думаю, надо в корень смотреть- каким богам молимся, во что верим. За монголов очень рад, они, в основном, сохраняют традиционный уклад, у них большая доля тенгрианства; в тенгрианстве природа есть, солнце, река....
Ooo myzika monqol'skaya...
Да, монгольская.
а туалеты есть?
ua-cam.com/video/qwx3ywudg2U/v-deo.html
За юртой туалет
Откуда в западной Монголии они знают русский язык???
Багдад, Алма знают, они "городские", в Улгий живут. Булат и его семья по-русски не говорят. Но это не мешало нашему общению. Есть другой уровень общения.
@@YurtoVed-Andrey Приезжайте в центральную Монголию...там все говорят на русском, особенно где предприятия...
@@rysjanmedeu9931 Спасибо! Ещё 2 ролика про юрты казахов и пойдёт про могольскую, это Увс и столица. Будет ролик "Юрты в монгольской тюрьме". )))
Откуда и вы...
@@user-kc9wh8ki4o в смысле???
Хахахахх, чаек то пить быстро побежали.. 🤣🤣🤣
Каймак--это сметана,домашняя...
Тюркское название сметаны
Қаймақ-это пленка, пленка на кипеченном молоке, а
клегей-сметана или настоявшиеся сливки
Хххо
Это не бузы,а манты женщина 14:46 тоже утверждает,что это манти просто ты не обращаешь внимание.)))
У них да связано а у вас чай кипит заварка жок ,когда все готово Тамара жок так и живёте
Я живу в Казахстане. Я очень уважаю и люблю Казахский народ ! Не надо не кого оскорблять !!
☺️😁
Попробуйте живя у черта на куличках наездиться за чаем, в ближайшие магазины, приезжие могли бы захватить хотя бы ради гостинца, любят русские халяву, купить копеечную вещь жмотятся. Хозяйка молодец постаралась, практически из ничего чай заварить.
@@user-gz3js8ky7h а в адрес русских обязательно нужно камень бросить? Что вы за люди?! Обижаетесь потом, что вас не принимают.
@@user-hp8ic2bo3k сначала прочитайте клиент выше, писать с издёвкой над людьми которых нет возможности сгонять в ближайший магазин за чаем, сказали бы спасибо что хоть так напоили. Насчёт халявы это национальная черта о которой сами русские на каждом углу хвалятся, и тут обижаться не стоит вам.
ВООБЩЕ ТО В ЮРТУ ЗАХОДЯТ С ГОСТИНЦАМИ ХОТЯБЫ ДЕТЯМ КОНФЕТКИ ИЛИ ДЕНЬГАМИ. ПУСТОЙ РУКОЙ НЕ ЗАХОДЯТ НИЩИМ ПУТНИКАМ ТОЛЬКО МОЖНО ЗАХОДИТЬ ИМЕЙТЕ В ВИДУ.
"Имейте в виду" - звучит прямо как угроза, да еще заглавными буквами. Они не в гости приехали, а ехали мимо и остановились покушать, так и ищете к чему бы придраться, они не бесплатно обедали, а, естественно, заплатили.
Это типа придорожного кафе, они зато, что их кормят деньги платят.
@@user-hp8ic2bo3k Да, Вы правы, это в описании есть.
@@user-hp8ic2bo3k а они думали что бесплатно и хатели свалить но их остоновили этих халявшиков
@@user-hp8ic2bo3k это не угроза, а совет,т.к. многие попадают из-за этого впросак .Не все же туристы !У нас обычно детей балуют ,кто шарик ,кто конфеты,кто игрушку или другое что .Это ментальностью заложено :детский смех и радость(ведь мелочь,а приятно) сулят благополучную дорогу.А если старики благословят и того лучше ! Некоторые подзабыли традиции ,а они учат добру .
Почему стоите помогли бы рубить дров
Байғұс қазағым ай,көрген күндері осы.
Байкуш..дэбе.алар.ушул.жашоосу.менен.бактылуу.жэ.сенин.проблеман.жокпу
Здесь все круто.может непал?
Елге кайсандар
Моңғолиядағы қазақтар орысша қайдан біледі?
У Багдада мама живёт в Алма-Ате, дети учатся в Москве, бизнес с Новосибирском, общая граница с Россией, туристов из Казахстана нет, а с России полно.
Қазақ - қайда , .'жүрсе' де - 'тілді' Тез 'үйренеді' ! Түркия - Қазақтары - түрікше , немісше , ағылшынша , 'сөйлейді' ! Өз - Тілдерінде , Үйде - Сөйлейді !
Орысша.окытады.жане.телевидение.ро ссии.бар
Каймак это сыр дорогой и вкусный. Не знает, с голодного мысу.😀🙃
Каймак это не сыр а сливки
@@cavidceferov1351 взбить,добавить ингредиенты сыр будет,но деликатесный.Хорош в десертах.Продаётся в больших ёмкостях.😜
@@lidiyaammosova2403 вы хорошо фантазировать
Каймак это , вообще-то , сметана! Чуть пожиже пропустить через сепаратор или снять с молока,получите сливки .Если смешать с медом или немного протомить будет бал-қаймақ .А с густой сметаны на следующее утро уже пахтают масло . Сыр готовят из створоженного молока и масла , зернистый творог отваривают в молоке ,сцеживают и плавят в казанке со сливочным маслом .В зависимости от времени плавки и хранения получается сыр разных вкусов.Присолить малость и всё !Никакой вытяжки из сычуга ягненка не нужно,правда ,с ней быстрее и хлопот меньше ,но и сыр как брынза или адыгейский .
Казактар журегы кенго мына акулак соны пайдаланып жур
Акшасына тамак берп жатр деди, го, бизнес
🙂🙂
@@gulzhamalsatqanova363 Да, эта семья стоит у дороги и все желающие могут покушать, за деньги, это бизнес. Но очень душевный, с обеих сторон.
Пардон,у гостей,видок,☺️тот ещё! Опасянчик! Без обид,просто к слову. Всех благ!
на женскую сторону юрты,не имели право переходить.
Мужики а как насчет руки помыть перед едой и могли бы купить у хозяйки чего нибудь ради приличия, жлобы вы мужики
Ассаламалейкум! Да, наши не многие живут до сих пор в кочевническим образом жизни, которые привыкли из покон веков! Просто не хотелось бы из-за Вашего видео, люди не осицировали всю казахскую нацию )))
Ведь, таким образом жизни, живут единицы
Ты считаешь, что семья Болата живёт плохо?
Стесняешься свою культуру и быть своего народа?! 🙄🤔. Это намного лучше и чище, чем сейчас в городах живут и пьют и курят и ругаются матом. Едят непонятно что и стыдятся своих корней!!!!!
@@marinabaskina1974 Там, где живёт юрта и есть настоящая жизнь. Мы стремительно теряем культуру, традиции. А это плохо. Будем исправлять вместе! ))) Я за улыбки наших детей и наших родителей.
@@YurtoVed-Andrey я про это же написала. А Вам спасибо за интересный канал👍👍👍😊
Что за комплексы? 😀 Прекрасно люди живут, просто замечательно, даже завидую. Связь с природой, экологичность, и самое главное здоровая энергия от земли, от связи с родными, больше смысла от прожитого такого дня, что не сказать что наши городские будни.
Эти русские на нервы действуют.Как будто они на луне живут.
им до луны очень далеко
Ещё одна .
@@sergejn3423 А чего уехал -то !
@@user-hl7og9rw8y вернусь
МОЖЕТ ЛУНАТИКИ?
Музыка- вставка совершенно неказахская!
Да, Nursulu, ты права, монгольская.
Вы что показали.вы как надзиратель вопросы задавали.как будто никогда не видели эти продукты.и что за жизнь.в степи.в мирное время.причем монгольская музыка.аж жутко.как будто войска Чингисхана вот вот нападут.вот так и жизнь у них пройдет.
болшинство слово юрта продукт типы курт сушонные мясо все похоже наши киргизские
Присоединить казахские земли в монголии к казахстану
Присоединяй. Только общей границы нет. Да и программа с оралманами не пошла ведь, не хотят они в Казахстан.
Это не казахский земли а монгольский, ты сначала думай перед тем как писать
Нет пришли с пустыми руками к деткам , и еще чтото выбирают,хоть по шоколадке .
@@user-hp8ic2bo3k недалёкая вы ,мадам ! И злая !У нас просто принято детям гостинцы давать .Всегда ,на всякий случай , что-нибудь ,да есть !
Гыгы - солнечная батарея. Мы вяликья расея епта
Это казахи, а не монголы. Юрта казахская и речь тоже))
Кто-то говорил, что это монголы?