Cremiger Milchreis im Thermomix® so geling er euch😋 - Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®

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  • Опубліковано 21 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 89

  • @petrabrink1936
    @petrabrink1936 7 місяців тому +1

    Hallöle, ich werde das Rezept nachher mal ausprobieren. Ich gehöre zu den Leuten die den Milchreis im Bett kochen, hab ich von meiner Oma gelernt. Vielen Dank für dein Rezept.

  • @OWiens
    @OWiens 2 місяці тому +1

    Hallo 😀 nach zig erfolglosen Versuchen, daß erste Mal gelungen ❤❤vielen Dank ❤❤LG Olga.

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  2 місяці тому +1

      Das freut mich sehr. 👍🏻💪

  • @kerstinbehm3884
    @kerstinbehm3884 Рік тому +1

    Deine Filmchen sind toll. Danke dafür ❤

  • @marinaament7388
    @marinaament7388 4 місяці тому

    Danke für das Leckere Rezept ,habe es gerade gemacht. Ganze Familie sagt ,, DANKE "❤❤❤

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  4 місяці тому

      Freut mich sehr. 🥰♥️

  • @ranoschkaful
    @ranoschkaful 10 місяців тому

    Lecker 😍😍 hab ich nachgemacht und es ist wirklich gelingsicher ♥️ Danke für das Video!

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  10 місяців тому

      🥰👍🏻🫶🏻 prima, freut mich sehr. 😘

  • @Heiksns
    @Heiksns 5 місяців тому

    Danke, das sind mal vernünftige Zeit- und Temperatur-Angaben 👍 so werde ich ihn nochmal ausprobieren.

  • @evelynblinde7313
    @evelynblinde7313 5 місяців тому

    Danke für das leckere Rezept habe es gerade gemacht er hat uns gut geschmeckt. 😊

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  5 місяців тому

      Freut mich sehr. 🥰

  • @manuh.8675
    @manuh.8675 Рік тому

    Liebe Sybi, ich darf einfach nicht mehr abends deine tollen Videos schauen😂 bekomme da immer so einen Hunger😋👌 sooo lecker 👏

  • @chherderich
    @chherderich Рік тому +2

    Wird gleich gemacht, habe Lust bekommen auf Milchreis ❤❤

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Рік тому

      Gutes gelingen, lass ihn dir schmecken. 🫶🏻♥️

  • @monikaheider3073
    @monikaheider3073 3 місяці тому

    Hallo Sybille, hab heute nochmal nach Cookidoo Einstellung den Milchreis gekocht, aber der Reis ist nicht weich genug. Ich koche ihn beim nächsten Mal im Thermomix nach deinem Rezept. Vielen lieben Dank fürs teilen 🤩

  • @birgitgerber3686
    @birgitgerber3686 Рік тому +1

    Super. Ich mache ihn genauso nur ohne Zucker und mit Vanillemark.

  • @elkeelke5444
    @elkeelke5444 Рік тому +1

    Hallo 😊
    Im T31 gelingt er mir immer. Ohne Zucker. Kommt hinterher drüber oder Kompott dazu. Rest in Kühlschrank. Schmeckt kalt oder kurz in Micro erwärmen auch lecker.
    Genieße das ich nicht dabeibleiben muss zum rühren. Danke für netten Rezepte. Liebe Grüße aus dem Schwarzwald 😊

  • @Mary-bp7rq
    @Mary-bp7rq Рік тому +3

    Hab es heute im TM 6 ausprobiert. 100%tig. Sogar mein Mann sagt lecker, dafür brauchst Du dich nicht mehr so lange an den Herd zu stellen. Was ich beim nächsten mal anders mache. Den Zimmt mit dem Zucker vorher etwas zusammen rühren, dann klumpt der Zimt nicht so. Danke fürs Rezept. LG Mary

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Рік тому

      👍🏻♥️🫶🏻freut mich das er euch geschmeckt hat.

  • @markojohannsen2038
    @markojohannsen2038 Рік тому

    Hallo und danke für die anschauliche Anleitung. Bei mir brennt der Boder teils stark an - wie kann man das verhindern bzw. wie kriegt man das vom Stahlboden leicht ab? Wie denkst du über den Rühraufsatz bei diesem Rezept, bei Griesbrei wird dieser empfohlen, wäre es bei Milchreis vielleicht auch besser? Danke und Gruss

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Рік тому +1

      Huhu, mit Rühraufsatz hab ich noch nie Milchreis gekocht deswegen kann ich dir dazu leider keine Auskunft geben. Wenn etwas anbrennen sollte einfach einen Spülmaschinentab in den Mixtopf geben mit 500ml Wasser und 5 Min. / 60 Grad / Stufe 5

  • @alicewolf1491
    @alicewolf1491 8 місяців тому +1

    Hallo Sybi, dein Rezept klingt gut. Habe es letztes Mal bei Cookidoo gemacht, das hat leider nicht so richtig geklappt… Ich werde es morgen für meine Jungs ausprobieren. Und ich kenne es auch so, dass meine Mutter damals immer einen großen Topf in ein Handtuch gewickelt und diesen dann für ein/zwei Stunden ins Bett gelegt hat. Das war eine ganz klassische Methode. Schöne Erinnerung. 😊Damals, in den 70ern..

  • @judithbalfanz329
    @judithbalfanz329 Рік тому +2

    Ja 🤣 das kenne ich auch den Reis unter die Bettdecke, mache ich nicht mehr so. Bei mir kommen die gekochten Kartoffeln 🥔 unter die Bettdecke um warm zu halten.
    GLG aus der Ferne

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Рік тому +3

      👍🏻💪 Den Varoma mit Kartoffeln Wickel ich in ein Badetuch ein um sie warm zu halten. 😂😂😂

  • @sarahhammer9212
    @sarahhammer9212 Рік тому

    Hallo Sybi ❤vielen Dank 😊 ich hatte nie Probleme mit den Milchreis. Mein Mann hat ihn dann gemacht laut meinen rezept und es hat nicht funktioniert…! Seitdem hab ich ihn auch nie wieder ausprobiert. Wird definitiv ausprobiert denn die Kids lieben ihn ja ❤ vielen Dank und ganz liebe Grüße

  • @brigittekocks312
    @brigittekocks312 Рік тому

    Z
    Kenne ich zwar nicht von den Großeltern, habe ich aber früher selber gemacht. Hat super funktioniert im Siebservierer von Tupper.😀😀😀. Ich wünsche Dir und deinem Mann ein schönes Wochenende. 🙋🏼🤗🤗🤗🤗

  • @stefanfanderl9601
    @stefanfanderl9601 Рік тому

    Vielen Dank dafür🙏😘

  • @thomaskovacs8656
    @thomaskovacs8656 Рік тому

    hier in Österreich wiener gegend isst man ihn mit geriebener Schokolade oder trink Kakao Pulver

  • @jingle601
    @jingle601 4 місяці тому

    Danke für das Filmchen...nur nach dem erkalten ist er total fest...warum? Heiß ist er perfekt ❤

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  4 місяці тому

      Manchmal passiert es bei mir tatsächlich auch das er paar Stunden später fest wird, noch hab ich keine 100% Antwort darauf gefunden. Kommt vielleicht 1x von 10x kochen vor. 🙈

  • @e.siebert275
    @e.siebert275 9 місяців тому

    Nix angehangen, super cremig (ohne Sahne), zum schwach werden 🙂 ---vielen Dank

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  9 місяців тому

      ♥️🫶🏻 freut mich sehr.

  • @s.t.4210
    @s.t.4210 Рік тому +1

    Soulfood 😍

  • @annettefischer1174
    @annettefischer1174 Рік тому

    Sieht sehr gut aus und jetzt noch eine rote Grütze 🤤

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Рік тому

      O ja, mit Grütze auch extrem lecker. 😋

  • @strandnixe1
    @strandnixe1 Рік тому

    ❤lecker, wir lieben Milchreis. Viele liebe Grüße 😊

  • @schumi145gaby2
    @schumi145gaby2 Рік тому +1

    Kochkisten gab es im Krieg, und dann kam das Federbett, hat alles prima funktioniert! Heute gibt es die Wonderbag aus Afrika! Nur mal erwähnt ❤ klasse Rezept

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Рік тому +1

      Wonderbag kenn ich gar nicht, die Kochkiste kenn ich auch. ☺️

    • @schumi145gaby2
      @schumi145gaby2 Рік тому

      Google es mal, interessantes Projekt

  • @beatriceellinger3415
    @beatriceellinger3415 Рік тому

    Ich mache fast nie Milchreis im TM, aber Sholeh Zard und genieße es, daß ich nicht daneben stehen und rühren muss 😊😊

  • @corinnasous-bindewald660
    @corinnasous-bindewald660 Рік тому +1

    Besonders lecker mit Zwetschgenröster ( Cookidoo Österreich) , Lasse den Reis auch länger als im Vorwerkrezept kochen, weil er sonst zu hart bleibt, und füge noch etwas geriebene Biozitronenschale und Vanille dazu.

  • @verawutschke2564
    @verawutschke2564 Рік тому +2

    Meine Mama hat es früher gemacht ich habe es genauso gemacht man muß nicht dabei sein und viel Rühren damit nichts anbrennt. ❤🎉

  • @Feuersturm1968
    @Feuersturm1968 11 місяців тому

    Huhu. Magst du mir die Mengen für 1 Portion mitteilen? Muss im Seniorenheim oft nur 1 Portion machen und es nervt, dass man den Reis an Herd nicht aus den Augen lassen darf und ist mega zeitraubend. Deswegen würde ich gern den TM ausprobieren 😊

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  11 місяців тому

      Für eine Person klappt nicht, dazu ist die Menge im TM zu klein.

  • @HSchneider08
    @HSchneider08 Місяць тому

    Klappt super , nur das nach 15 min der Reis nur noch lauwarm ist. Ich koche ihn dann nochmal kurz auf , weil ich ihn lieber schön warm mag.

  • @Ela192
    @Ela192 Рік тому +2

    Im TM31 hab ich meinen Milchreis immer gemacht. Jetzt im TM 6 wird der Reis nicht weich. Egal wie lang ich ihn koche und quellen lasse. Dieses Problem haben viele und Vorwerk hat keine Erklärung. Jetzt koche ich wieder herkömmlich auf dem Herd und der Reis wird cremig weich.

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Рік тому

      Huhu, würde mich freuen wenn du es mal so testest. Ich hatte noch nie Probleme damit.

    • @s.t.4210
      @s.t.4210 Рік тому

      Ich habe auch noch nie Probleme gehabt, weder im TM5 noch im TM6. Mache sogar immer die 1,5 fache Menge und auch verschiedene Marken vom Reis, klappt immer

    • @Ela192
      @Ela192 Рік тому

      Ich werde es nochmal versuchen 😊

    • @timbehrmann1506
      @timbehrmann1506 Рік тому

      Wir haben es auch gemacht, mit dem TM6. Milchreis ist Knüppelhart und komplett flüssig. Meine Frau ist richtig Aggressiv geworden als ich sagte das nächste Mal koche ich im normalen Topf auf dem Herd.

    • @karimamazni8388
      @karimamazni8388 Рік тому +1

      Wir haben es eben gemacht. Ist bei uns auch tatsächlich nicht weich. Sogar Garzeit zweimal verlängert und immer noch hart die Reiskörner. Hmmmm keine Ahnung 😅

  • @silviamichel442
    @silviamichel442 Рік тому

    Hallo Sypi, in gerade beim nachkommen. Eine Frage, wo hast du den Behälter für den Milchreis her?

    • @angelikaraabe2524
      @angelikaraabe2524 Рік тому +2

      Das sind die Flaschen von true fruits, die gibt es für 250 und 750 ml, da sind smoothies drin... Die Sprüche auf den Flaschen sind schon alleine ihr Geld wert

    • @silviamichel442
      @silviamichel442 Рік тому +1

      @@angelikaraabe2524 danke für die Info.

  • @mariawei6960
    @mariawei6960 Рік тому

    Heute gemacht aber mit Hafermilch Schocki😊

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Рік тому

      Super 👍🏻💪 ich hab früher als die Kids noch klein waren immer Osterhasen oder Nikoläuse in Milchreis verarbeitet. 😂🤭🤭

    • @mariawei6960
      @mariawei6960 Рік тому

      ​@@Zaubernixe😂😂😂 werd Ich testen 😂

  • @silkejensen4912
    @silkejensen4912 Рік тому

    Huhu hab den 31thermomix mus ich auf 100grad oder 90 ,95 grad hat er nicht danke fürs rezept

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Рік тому +1

      Huhu, 90 Grad könnte sein das du evtl. noch 5 Min. Zeit dazu geben musst.

    • @silkejensen4912
      @silkejensen4912 Рік тому

      @@Zaubernixe alles klar danke dir

  • @mariawei6960
    @mariawei6960 Рік тому

    ❤❤❤❤❤😊

  • @BeateFughe
    @BeateFughe Рік тому

    Bei einer großen Menge Koch ich es genauso wie meine Mama im Bett

  • @roswitawiechert7128
    @roswitawiechert7128 Рік тому

    Bei mir wird der Reis auch ich weich…immer noch ein harter Kern und ich muss IMMER den Bodensatz mühsam abkratzen🥴…dabei esse ich gerne Milchreis🥺…LG

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Рік тому

      Hast du ihn schon so getestet wie ich es zeige?

  • @larissaart.
    @larissaart. 11 місяців тому

    Leider mit TM6 immer noch bissfeste Stellen... dabei liebe ich Milchreis so 😪

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  11 місяців тому

      Das ist wirklich eigenartig, du hast es nach meinem Video zubereitet? 🤔

    • @larissaart.
      @larissaart. 11 місяців тому

      @@Zaubernixe ja 🙈

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  11 місяців тому +1

      @@larissaart. das ist echt komisch. Ich hab keinen besonderen Milchreis, nehm ihn da mit wo ich gerade einkaufe aber er ist perfekt 👌

  • @Lena19mj
    @Lena19mj Рік тому +2

    Ich wasche mein Milchreis auch nicht 😅

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Рік тому

      Dann sind wir schon zu zweit. 😂👍🏻

    • @s.t.4210
      @s.t.4210 Рік тому +1

      Wir sind zu dritt, ich wasche den Milchreis auch nicht 🙈😅😇

  • @susannemaier9754
    @susannemaier9754 4 місяці тому

    Es ist mir ein totales Rätsel, aber bereits nach wenigen Minuten ist mir der Milchreis übergekocht...Ich habe mich wirklich genau an alle Angaben gehalten, dreimal kontrolliert 🤦 Versteh ich ehrlich gesagt nicht...

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  4 місяці тому

      Das ist wirklich eigenartig. 🫣 Hast du vielleicht die Temperatur zu hoch eingestellt oder den kleinen Messbecher auf dem Mixtopfdeckel gelassen? 🤔
      Ich koche ihn tatsächlich regelmäßig und mir ist es noch nie passiert das der Milchreis überkocht.

  • @manuh.8675
    @manuh.8675 Рік тому

    Liebe Sybi, ich darf einfach nicht mehr abends deine tollen Videos schauen😂 bekomme da immer so einen Hunger😋👌 sooo lecker 👏