PASHA: 50 g voita 1 tlk maitorahkaa 2 dl kuohukermaa vähän vajaa 1 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 0,5 dl manterirouhetta (sekä rusinoita ja/tai sukaattia halutessaan) Sulata voi ja anna jäähtyä. Vaahdota kerma. Lisää maitorahka, sokerit ja mantelirouhe (ja halutessasi rusinat ja sukaatti). Lisää lopuksi sulatettu jäähtynyt voi ja sekoita hyvin. Laita kahvinsuodattimeen tai pashamuottiin ja anna valua ainakin 12 h jääkaaapissa.
PASHA:
50 g voita
1 tlk maitorahkaa
2 dl kuohukermaa
vähän vajaa 1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
0,5 dl manterirouhetta
(sekä rusinoita ja/tai sukaattia halutessaan)
Sulata voi ja anna jäähtyä. Vaahdota kerma. Lisää maitorahka, sokerit ja mantelirouhe (ja halutessasi rusinat ja sukaatti). Lisää lopuksi sulatettu jäähtynyt voi ja sekoita hyvin. Laita kahvinsuodattimeen tai pashamuottiin ja anna valua ainakin 12 h jääkaaapissa.