tout doit disparaitre au potager !

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 48

  • @bernadettericard6586
    @bernadettericard6586 3 роки тому +1

    Merci, vidéo très instructive.
    En ce qui me concerne, beaucoup de mal à faire pousser des carottes.
    Bonne continuation, encore merci

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому

      salut bernadette ,
      merci !
      ahhhh les carottes , c'est toujours la hantise de beaucoup de jardiniers , j'ai fait une video pour ne pas rater le semis de carottes , tu peux t'en inspirer , elle date d avril 2020 , tout est expliqué en details , tu peux chercher en tapant "semis de carottes inratable "
      bises a bientot

  • @MandarineAujardin
    @MandarineAujardin 3 роки тому +1

    Impressionnante la récolte de carottes! Moi qui en récolte trois quatre dans un seau... Mais je devrais finir par y arriver...
    Beau boulot de nettoyage.
    Bonne soirée

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому

      salut mandarine ,
      merci !
      j'ai merdouillé un peu en eclaircissant mes carottes , j'ai voulu en laisser 1 tous les 3 cms et apparemment j'ai abusé , du coup beaucoup sont petites par contre il y en a en nombre ...
      mon plus gros probleme etait ma terre qui ne fait jamais de belles carottes mais la je suis assez surpris du resultat , c'est plutot satisfaisant !
      tu recoltes peu de carottes parce que tu semes peu ou tu as des problemes culturales ??
      bises a bientot

    • @MandarineAujardin
      @MandarineAujardin 3 роки тому +1

      william le potagiste je sème peu et en seau car mon terrain n’est pas fait pour les carottes...

  • @Lagrainedujardinieramateur
    @Lagrainedujardinieramateur 3 роки тому +1

    Salut William , belle récolte en cette fin de saison j'aime bien ton potager aussi bien structuré par des délimitation j'ai envie peux être d'essayer de faire plus ou moins la même chose cette année enfin l'année prochaine disons je pensais qu'on verrais tes récoltes de courge aussi mais surement pour une prochaine vidéo et par contre tes melons j'en suis jaloux bravo

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому

      salut sylvio ,
      les delimitations faites avec les planches etaient au debut prevues pour eviter que la terre "coule" en bas du potager vu que j'ai une forte pente , mais c'etait aussi pour avoir des planches permanentes et tout le temps cultiver les memes parcelles , si tu dois faire quelquechose dans le meme style je t'y encourage car je n'ai vraiment pas trouver d'inconvenients majeurs avec ce design !
      pour la recolte des courges , effectivement ca sera dans la prochaine video , jumelée avec la grosse recolte de patates douces ...
      a bientot

  •  3 роки тому +1

    Belle visite william merci à toi 😇

  • @gilbertbuteau4830
    @gilbertbuteau4830 3 роки тому +1

    Magnifique William pour ton potager si bien nettoyé. Heureux que tu nourrisses encore ton ou tes hérissons.

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому

      salut gilbert ,
      merci !
      ca m'a pris beaucoup plus de temps de vider et nettoyer mon potager que de donner a manger au herisson !
      le potager va pouvoir passer un hiver a se reposer et le herisson va surement hiverner aussi bientot , normalement ca commence en novembre mais pour l'instant il mange toujours les croquettes ...
      a bientot

  • @lejardindesdelices
    @lejardindesdelices 3 роки тому +1

    Bonjour William et Merci pour la balade. Il est maintenant prêt à accueillir les nouvelles cultures de transition. Bon we. A+

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому +1

      salut ,
      cette année il ne restera que les choux de bruxelles au potager durant l'hiver , pas d'autres cultures , je sème de l'engrais vert partout pour le reposer un peu et j'espere que ca lui redonnera un coup de fouet ou tout au moins ca restructurera le sol pour le redémarrage au printemps !
      a bientot

    • @lejardindesdelices
      @lejardindesdelices 3 роки тому +1

      @@williamlepotagiste Re...C'est une excellente idée de couvrir le sol vivant tout en stimulant la vie du sol en devenir. Bon we. A+

  • @lepotagerbretonBZh
    @lepotagerbretonBZh 3 роки тому +1

    Salut William merci pour ce tour du potager oui pariel pour certaines graines j'ai des doutes donc j'en est commandé ailleurs pour voir si c'est moi où la terre tu à abattu sacré boulot pour tout nettoyer à bientôt 🤗

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому +1

      salut bruno ,
      chaque fois que je peux maintenant je commande des graines en petite quantité (souvent 1 gramme) sur le site "la bonne graine" par exemple ou autres , ca evite d'encombrer ma boite de graines et j'en ai pour 1 ou 2 saisons maxi et en plus ca evite de jeter un gros paquet de graines si elles ne sont pas viables !
      ca m'a pris enormement de temps pour tout vider dans le potager , je me suis mis pas mal en retard pour semer l'engrais vert mais ca a l'air de pousser quand meme ...
      a bientot

    • @jeanbrowaeys2136
      @jeanbrowaeys2136 3 роки тому

      @@williamlepotagiste c rc

  • @lejardindekabouyya1469
    @lejardindekabouyya1469 3 роки тому +1

    Bonjour, j’ai tout nettoyé chez-moi et ca m’a pris 1 semaine et ma surface potagère est plus petite que la tienne et je comprend l’énergie et le temps passés dedans. Bravo pour ce nettoyage et belle récolte 👍
    Tu vas les conserver comment tes carottes?
    Un tuto peut-être?

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому +1

      salut kabouyya ,
      habituellement je ne vide pas le potager et je seme meme les feves , les petits pois et tous les alliacées mais cette année je veux faire "reposer" mon jardin et semer un engrais vert sur toute la surface afin de repartir au printemps avec un potager "tout neuf" !
      mais tu as raison que c'est long a faire toutes ces recoltes et nettoyer les parcelles , et pour ne rien rater , prendre tout ca en video , avec la mauvaise meteo en plus (les averses de pluie) ca m'a pris presque 3 semaines !
      il ne reste plus qu'a mettre la derniere video en ligne sur les 2 dernieres grosses recoltes que sont les courges et les patates douces et je pourrai passer a autre chose !
      comme il me reste encore une parcelle derriere la maison ou j'ai encore des carottes , celles que j'ai recolté sont toutes passées au congel , les petites je les ai laissé entieres , les grosses je les ai coupé en rondelles et on a fait quelques sachets en carottes rapées , on verra bien ce que ca donne a la decongelation , on n'avait jamais essayé avant
      bises a bientot

    • @lejardindekabouyya1469
      @lejardindekabouyya1469 3 роки тому +1

      @@williamlepotagiste avec cette quantité je pensais que tu les gardais dans le sable, la congélation ca prends beaucoup de place non?

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому +1

      @@lejardindekabouyya1469 c'est sur que 15 kilos de carottes ca prend de la place au congel j'ai meme requisitionné une partie du congel d'un ami !!
      dans le sable ca marche plutot bien , j'ai deja essayé , mais quelques unes deviennent molles a cause de l'endroit ou je les stockent , il faut vraiment trouver le bon endroit , sans trop d'humidité et frais et je n'ai pas ca chez moi !
      bises a bientot

  • @mamiejo2281
    @mamiejo2281 3 роки тому +1

    Salut, c'est mamiejo !
    J'avais pas vu que tu avais des bacs aussi en pente, surtout vers le haut. Je pensais que ton jardin était plus plat que ça.
    Idée personnelle :
    En voyant cela, j'aurais eu envie de ne positionner mes planches (2 l'une sur l'autre) qu'en aval... et pas de planche en amont. Du coup, cela aurait remonté le niveau en aval et tes planches devenaient presque planes, créant ainsi des cultures en espalier pas yrop difficile à mettre en place. Cela t'aurait permis de cultiver en te baissant un peu moins. Au moment de l'arrosage, l'eau coulerait moins vers le bas et resterait mieux sur la butte.
    Maintenant, ce n'est que ma vision des choses ! A toi de voir si ça t'inspire... ou pas pour la prochaine fois !
    Allez, à btôt ! Mamiejo !

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому

      salut mamiejo ,
      j'ai une pente plutot prononcée puisque sur 15 / 20 metres j'ai une difference de niveau d'envion 3 metres !
      au moment ou j'ai pensé refaire entierement le potager , je pense avoir couché sur papier toutes les solutions possibles et envisageables et ce que tu proposes en faisait partie , puis j'ai opté pour la solution que j'ai a l'heure actuelle car je voulais bouger le moins de terre possible donc eviter du gros boulot , que ca me prenne le moins de temps possible (travaux faits en automne et avec les pluies et ma terre argileuse , il fallait jongler) , et que le prix de tout ca soit raisonnable ...
      c'etait un compromis a faire car il y avait des avantages et des inconvenients dans tous les cas alors maintenant que j'ai choisi je m'en accommode et je vois de moins en moins les petits inconvenients tellement je m'y suis habitué !
      bises a bientot

    • @mamiejo2281
      @mamiejo2281 3 роки тому +1

      @@williamlepotagiste
      Salut, salut,
      Ah ! Je vois que tu avais bien étudié la question avant de faire ! Donc, c'est bien !
      La vue en espalier, depuis ton promontoire, aurait été chouette, façon rizière thailandaise !
      Mais là, c'est mon oeil de femme qui parle, tjs à la recherche du plus esthétique... et pas forcément du plus fonctionnel !
      Il faut être sur le terrain pour savoir ce qu'il y a de mieux à faire, ça c'est sûr !
      Comme j'ai eu un jardin en pente comme le tiens, je sais que c'est pas facile à gérer.... et j'avais souvent les mollets qui tiraient le soir et facilement mal au dos. Du coup, la fois suivante, j'ai installé mon jardin sur un terrain plat... mais, là, j'ai plus de point haut pour admirer l'ensemble.
      En tout cas, maintenant, ton jardin est bien propre ! Moi, j'ai encore des pastèques et des citrouilles qui finissent de mûrir, des poivrons et des courgettes qui continuent à donner... et qui me refont des fleurs (jamais vue avant en cette saison surtout dans les Landes).
      Allez, à btôt ! Mamiejo.

  • @catjardine2955
    @catjardine2955 3 роки тому +1

    Cc William, tu as fait le grand nettoyage au potager. Impressionant toutes ces carottes. As tu allégé ta terre avant de semer les carottes ? Personnellement j ai oublié d en semer 🤪 tant pis ça sera pour une autre fois.
    A bientôt

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому

      salut cat ,
      j'en ai ch.... mais j'ai enfin vidé entierement le potager , du coup j'ai fait beaucoup de recoltes a quelques jours d'intervalles et surtout les 15 kilos de carottes qui m'ont bien occupé et qui ont bien rempli le congel !
      sur la parcelle des carottes en video je n'ai rien fait de special a ma terre contrairement aux carottes que j'ai semé fin juillet derriere la maison ou j'ai mis 70 kilos de sable au m² pour alleger la terre !
      moi je fais 3 semis de carottes cette année et toi t'en fais pas un seul , c'est quoi ce boulot ??? lol
      bises a bientot

  • @Arthur-zl1br
    @Arthur-zl1br 3 роки тому +1

    Salut William,
    En regardant les vidéos de ta chaîne, je suis tombé sur celle où tu lances le test au printemps de l'itinéraire "dépailler ou pas pour laisser le sol se réchauffer", mais je n'ai pas trouvé de vidéo concernant le suivi de tes tests. ll y en a t'il une ? Sinon qu'est-ce que tu en as conclu ? Dépaillage utile au printemps ou pas ?

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому

      salut arthur ,
      merci d'etre revenu aussi loin dans mes videos , faire des mesures de temperatures du sol avec differents paillages et differentes protections pour savoir comment il se rechauffe , etait surement une bonne idée au depart mais apres reflection je n'ai pas fait de suite a cette video pour ne pas donner des infos qui ne concernent que mon sol ou qui interesseraient que ceux qui ont une sol lourd ou argileux donc ca ne pouvait pas etre fiable pour tous les autres sols !
      les seules conclusions valables que je peux te donner sur cette experience c'est que le sol se rechauffe mieux et plus vite quand il n'y a pas de paillage et sous un tunnel plastique (noir ou transparent )
      malheureusement depailler au printemps est contraire a ce que je connais du vivant dans le sol puisque c'est une periode ou il y a un maximum d'activité et donc il serait dommage de se priver de tous ces micro organismes qui decomposent le paillage que les vers de terre enfouissent , ce qui crée plus tard en saison l'autofertilité !!
      ca peut paraitre compliqué et chacun peut se faire son idée sur le sol vivant , du coup je previlegie de proteger le vivant au detriment du rechauffement de mon sol , mais de toi a moi , ca ne change rien sur mes dates de plantations , ca n'est peut etre pas aussi important que l'on veut bien le dire en tout cas , ca n'a aucune incidence sur les resultats de mon potager !
      a bientot

    • @Arthur-zl1br
      @Arthur-zl1br 3 роки тому +1

      @@williamlepotagiste j'y attendais deux avantages tout de même : réchauffement et dérangement des gastéropodes, et j'en voyais un troisième pour mon cas : ressuyage de mon terrain lourd et argileux dans mon climat nordique très humide.
      Moi, je vais tout de même essayer.
      Un grand merci pour pour tes explications.

  • @ludo_mtb
    @ludo_mtb 3 роки тому +1

    Salut William,
    merci pour toute tes videos. J'ai tenté des semis de 2 variétés de carottes hatives fin aout (dpt 38 à 650 m alt). J'ai été radin sur la qté de graines semées et ça n'a pas été une grande réussite (météo fraiche, pas assez de graines semées, mauvaise germination ). Je ferais mieux l'année prochaine!
    Pour tes carottes, tu dis avoir semé sur 2 m² avec au final 14 kg sur 1.5 m². Tu calcules pourtant un rendement de 19 kg/m². Petite erreur?
    Bon hiver!

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому

      salut ludovic ,
      moi qui suis en general genereux sur les semences et en particulier sur les toutes petites graines que sont les graines de carottes , je suis plutot embeté par le fait d'eclaircir mais au final je suis satisfait par la recolte !
      si tu n'es pas en reussite avec tes semis de carottes je te conseille de faire plusieurs semis entre fevrier et juillet , cette année j'en ai fait 3 et les 3 ont fonctionné ....donc on a des carottes a revendre ...
      tu es le premier a me le dire et je viens de le voir alors qu'a la creation de la video je n'y ai pas fait attention , mais oui , bien sur que je me suis trompé , 14 kilos sur 1.5 m² ca fait 18 kilos pour 2 m² donc 9 kgs/m² (14 : 3 = 4,66 et 4.66 X 4 = plus de 18 kilos pour 2 m² donc environ 9 kilos /m² )
      j'ai du appuyer sur le 1 avant le 9 , pourquoi ?? j'en sais rien , je vais voir pour rectifier ca sur la video si c'est possible !
      a bientot

  • @nl7521
    @nl7521 3 роки тому

    Salut, quelles étaient les variétés de melons que tu as cultivé cette saison là ? Ils étaient greffés les plants?

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому +1

      salut ,
      cette année j'avais plusieurs varietes de melon , j'avais des melons charentais , du galia et des precoces du roc , tous mes plants qui etaient sur la parcelle du bas etaient issus de mes propres semis et non greffés et ceux que j'ai rajouté en haut du potager ont ete acheté tardivement pour combler les trous sur la parcelle mais c"est un peu tard fin juillet pour planter des melons .. ils ont donné mais presque rien a comparer avec la parcelle du bas !
      a bientot

  • @LePotagerdAdrien
    @LePotagerdAdrien 3 роки тому +1

    Salut William
    Eh bien belle production de carottes
    Tes préférées au niveau goût ce sont lesquelles?

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому

      salut adrien ,
      ma terre a l'air de s'ameliorer car j'arrive enfin a produire des carottes droites et meme si j'ai voulu jouer a eclaircir au minimum en laissant une carotte tous les 3 cms , au final je me retrouve avec des carottes plus ou moins grosses mais une belle recolte quand meme ..
      franchement les carottes jaune du doubs et la variete berlicum me plaisent bien , une pour le gout plus prononcé , l'autre pour sa douceur , et les deux sont tres polyvalentes en cuisine !
      a bientot

    • @LePotagerdAdrien
      @LePotagerdAdrien 3 роки тому +1

      @@williamlepotagiste Ok merci c'est toujours intéressant d'avoir les retours

  • @christophemaguer2583
    @christophemaguer2583 3 роки тому +1

    ah oui au fait comment il va ce petit hérisson ?

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому

      salut christophe ,
      l'histoire est compliquée car je n'ai jamais revu ce herisson depuis que je l'ai laché dans le jardin , tout ce que je vois , ce sont des dejections ...
      et j'avais l'habitude de les voir d'une certaine taille mais vers debut aout je ne voyais plus rien , puis j'en ai revu mais beaucoup plus petites , ce qui me fait dire que j'ai accueilli une hérissonne enceinte , elle a du faire un ou plusieurs petits (et je ne sais toujours pas combien il en reste ) puis la mere a du trouver un passage et tomber du potager (il est en hauteur et un herisson ne sait pas grimper a un mur pour remonter ) et donc a laisser son ou ses petits livrés a eux memes !
      depuis je mets des croquettes a chat de temps en temps pour voir si elle sont mangées , et j'ai fabriqué une sorte de labyrinthe pour m'assurer que ce ne soit pas un chat qui les bouffe mais bien le ou les herissons , et pour l'instant sans l'avoir jamais vu , je retouve des petites crottes donc j'ai au moins un herisson dans mon potager !
      ca se traduit aussi par des coquilles d'escagots eclatées et vidées et plus beaucoup de limaces , je vais tout faire pour garder cette petite bete !!
      a bientot

  • @MrWookie21
    @MrWookie21 3 роки тому +1

    Salut William, avec le titre de la vidéo, je pensais que tu avais organisé une braderie dans ton potager pour te faciliter le travail de nettoyage...
    Ton potager semble en fait être 2 fois plus large que le mien et aussi un peu plus long ; mais je te rattrape !!!
    Qu'est-ce que tu comptes semer comme engrais vert ?

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому +1

      salut sam ,
      en surface totale , qui n'est pas facile a calculer puisque mon potager est plutot de forme trapezoidale , mais en gros on va dire 20mX10m pour une surface cultivée totale de 105 m² !
      ton potager fait surement plus de 50 m² il me semble , tu agrandis pour la saison prochaine ?
      ca m'aurait arrangé que quelques ames charitables viennent me donner un coup de main pour vider tout le potager parce qu'entre la meteo et le temps de tout filmer , j'ai pris un retard pas possible ...
      je suis quand meme arrivé il y a quelques jours a finir tout ca pour semer mon engrais vert , si j'ai le temps j'en ferai une video , dans lequel j'ai fait un assortiment de graines qui me semble approprié a mon sol argileux et lourd !
      dans ce melange j'y ai mis du seigle , de la moutarde blanche , de la vesce d hiver et de la phacelie !
      on verra si le semis a la volée est propre et si tout va germer , pour une premiere fois j'ai envie que ca réussisse et constater le benefice que ca apporte a mon sol au printemps !
      a bientot

    • @MrWookie21
      @MrWookie21 3 роки тому +1

      @@williamlepotagiste
      Il faut chaque fois que je vérifie mon calepin concernant la surface cultivée.
      En 2016, j'ai commencé avec 25 m² environ
      Puis en 2017 et 2018 je suis arrivé à 42 m²
      + 7 m² d'aromatiques/petits fruitiers.
      + quelques jeunes fruitiers.
      l'An dernier, j'ai pu ajouter 16 m² pour les pommes de terre.
      Et cette année, après de laborieux défrichages, il y a encore 15 m² de plus.
      Ce qui fait un total de 74 m² environ ; que je pourrai sans trop de peine étendre à 80 ou 85 la saison prochaine ; car je dois déplacer une 1/2 douzaine de plants d'artichauts.
      Tu ne seras pas déçu pour l'engrais vert en en particulier la moutarde blanche qui décompacte bien le sol et en profondeur.
      Beaucoup plus que le blé que j'avais testé sur 2 parcelles.
      Les épinards ont fait du bon boulot aussi tout en apportant une récolte précoce de printemps : c'est plus facile de les éclaircir dès qu'ils ont 2 à 3 vraies feuilles à l'automne que d'attendre le début du printemps suivant !
      Par contre, je n'ai pas eu de bon résultat avec la phacélie ; je ne sais pas pourquoi.
      Et le mélange cressonnette, lentille, luzerne n'avait rien donné ; mais le lot était largement périmé aussi...
      J'ai retenté des lentilles et de la luzerne bio cet automne. Je ne sais pas où elles en sont.
      Mais la moutarde est déjà bien avancée. J'en ai semé sur 3 ou 4 planches qui étaient libres.
      Pas de vidéo de potager cette année, car j'ai tenté quelque chose...
      Je suis en train d'évaluer le résultat...
      Bon w-e et courage pour la suite !

  • @dirtymagic3683
    @dirtymagic3683 3 роки тому

    Et les carottes des sables ?

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому

      salut ,
      la carotte des sables est surement une bonne carotte mais comme son nom l'indique elle pousse dans une terre limoneuse ou sableuse , moi j'ai tout le contraire au potager c'est une terre hyper argileuse donc pas une variete pour mon jardin !
      a bientot

    • @associationcoursmopolite5333
      @associationcoursmopolite5333 3 роки тому

      @@williamlepotagiste Bonjour en fait je me suis très mal exprimée ! Dans une vidéo vous montriez une petite parcelle où vous rajoutiez du sable. 2 sacs je crois. Donc j'aurais aimé avoir un retour sur cette expérience car j'ai un peu le même sol chez moi. Merci. En tout cas vos vidéos sont passionnantes.

    • @williamlepotagiste
      @williamlepotagiste  3 роки тому

      @@associationcoursmopolite5333 merci !
      j'ai deja tourné quelques sequences concernant la recolte des carottes dans la parcelle d'1 m² avec 70 kilos de sable , j'espere avoir bientot un sujet de videos ou je pourrai inclure ces scenes dedans pour effectivement donner un retour sur cette experience aux abonnés ! et puis plus tard en saison j'essaierai meme de faire une coupe dans la terre pour voir comment tout a reussi a se melanger .... ou pas !!!
      a bientot