Hola, yo he visto de cerámica, muy pesadas, cómo del material de los morteros. También tengo una tabla para que es especial para quesos, parece piedra es de color negro, ¿Podrías hablar de éstas también? Otra cosa tú ¿cuál recomiendas usar? Yo en lo personal uso de vidrio para cortar, pero pase por madera y plástico también, creo que son útiles peros su tiempo de vida sin menores por lo que comentas. Buen video y gracias
You all probably dont give a shit but does anybody know a method to log back into an Instagram account? I somehow lost the password. I would appreciate any tips you can offer me!
Hola cómo está? 🤗 Una consulta! Tengo un plato de microondas al que no le doy uso, podría utilizarlo para cortar carnes? 🥺 Muchas gracias por la información 🙌🏻♥️
Hola. Estoy muy bien. Agradezco tu comentario. Claro que puedes usar el plato del microondas porque es vidrio templado. Sólo usa la parte lisa para que tus cuchillos no pierdan el filo tan rápido. Saludos 😄
Estoy loca por una de acero inoxidable: cero desgaste, cero olores, cero contaminación. Últimamente la escucho mucho pero no la encuentro por ningún lado.
He visto algunas en mercado libre, pero habría que revisar que el acero inoxidable sea de grado alimenticio, además con el desgaste al cortar sobre ellas se le forman ranuras o rayaduras donde se pueden alojar bacterias. Te recomiendo una de vidrio templado 😉.
Las de vidrio son las más inseguras... Para los que cocinan con frecuencia... Ya que no hay un agarre seguro para los cuchillos... Y en cuanto a las de madera... Al absorver por la humedad encierran la bacteria muy al interior... Después al secarse la bacteria muere por falta de humedad... Las.de Bambú también son buenísimas
Para las de madera, asegurarse de un secado perfecto, ya que al ser un material fibroso puede mantener la humedad por dentro aunque aparente estar seca. Las de bambú tienen fibras mas cerradas, por lo que pueden ser una opción. Saludos
Hola, me gusto tu video, gracias por esta información que nos compartes ☺ Me gustaría saber qué opinas de las tablas de picar de acero inoxidable, cuales serían sus ventajas y desventajas?
Gracias por tu comentario. Las tablas de acero inoxidable son una buena alternativa a las de vidrio si quisieras algo menos frágil. Sin embargo también se rayan.
Las tablas de madera que lo dejan remojando en la pileta o en charco de agua? (En respuesta al vídeo y ejemplo que muestra en la misma). Se lava y cuelga a resguardo tengo años usando la misma tabla de madera y a justas tiene ralladuras a más que la madera (celulosa) naturalmente tiene sabías Anti naturales y las de plástico son las menos higiénicas que pueden haber sin contar que con cada corte que hagas allí junto con los alimentos salen pedazos de plástico en tu picado que hiciste.
Es cierto, por eso el vidrio es mejor que las de plástico y madera. Las de madera guardan humedad y a los microorganismos les encanta. Hay muchas opciones de tablas de vidrio, te dejamos un video con varias soluciones: ua-cam.com/video/QYfFqS3un4I/v-deo.html
Tengo una de vidiro pero es un rollo al estar la lavando ..se me resbala de las manos...alguien sabe donde vendan de vidiro temprado pero que esté ranurado el vidrio con forma de asa en sus extremos?
Es una buena opción ya que pertenece al grupo de los cerámicos y tiene alta resistencia al corte , lo único es que las tablas de este material tienen un costo un poco más elevado. Depende de tu presupuesto. Saludos
Yo no amo mis tablitas :) de hecho me alegro mucho por este video. Justo hoy en la mañana tiramos a la basura nuestras tablas rosas de plástico para la carne. He estado pensando precisamente qué tablas comprar ahora. Efectivamente están llenas de ranuritas y por más que las lavamos, no se ven muy bien. No me dan confianza higiénica. Por otro lado, no me gusta usar madera en la cocina, justo porque, como comentas, no se secan x entero y es el mismo asunto con la higiene, no? Así que desde el punto de vista de higiene y calidad el vidrio templado sería lo mejor?
La mejor tabla para picar es la de madera dicho por expertos de estados unidos , lo q se debe haver es una buena curada secarla y siempre tenerla colgada , las industrias quieren acabar con lo mejor y implementar materiales mas dañinos , y dicen q por higiene la de plastico aloja mas bacterias y hongos, la de vidrio seria la mejor pero fracasa cualquiera comprando tablas y afilando cuchillos
Estamos de acuerdo que el plástico no es buena opción. Las de madera necesitan ser muy bien lavadas y aún así, no se puede asegurar que no hay microorganismos creciendo en las ralladuras que se hacen con los cuchillos.
Revisa lo que estas diciendo, las tablas de madera se hacen de la corteza del arbol? no tenes la menor idea de lo que estas diciendo. Informacion mentirosa por ignorancia sobre el tema. Tiempo perdido
Se realizó la investigación necesaria para hacer el video. Tenemos grados académicos de ingeniería y ciencias. Si tienes algo que aportar, indícanos tu fuente y con gusto lo leemos. Si no, no aporta tu comentario negativo.
Si yo tengo unas de vidrio me gustan mucho pues si son muy fácil de lavar y lucen en mi cocina me gustó su información saludos
¡Muy bien! Saludos
@BeautifullyLiving00 Me gustaria saber que tan buenas son las tablas de bambù, o de marmol para picar, agradecerè su respuesta.
Hola, yo he visto de cerámica, muy pesadas, cómo del material de los morteros. También tengo una tabla para que es especial para quesos, parece piedra es de color negro, ¿Podrías hablar de éstas también? Otra cosa tú ¿cuál recomiendas usar? Yo en lo personal uso de vidrio para cortar, pero pase por madera y plástico también, creo que son útiles peros su tiempo de vida sin menores por lo que comentas. Buen video y gracias
Recomiendo el vidrio.Las de cerámica también son opción, pero si son muy pesadas podrían ser difíciles de manejar o mover. Gracias por tu comentario.
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@Hendrix Quinton instablaster =)
Muchísimas gracias por informar y también por su tiempo
holaaaa!!! excelente información, mil gracias!!,, Qué pasa con las tablas de mármol?? cómo se limpian, ¿qué opinas de éstas?. mil gracasi
Muchas gracias.
Las tablas de mármol son porosas, se deben sellar cada cierto tiempo por lo que no es recomendable usarlas mucho en alimentos.
Muy interesante tu informacion y si me gusta mas el vidrio en tablas de cortar las frutas. Verduras o carne se me hace mas higiénico
el único problema es que si no tienes mucha experiencia cocinando arruinas tus cuchillos (lo digo por experiencia propia u_u )
Hola cómo está? 🤗 Una consulta! Tengo un plato de microondas al que no le doy uso, podría utilizarlo para cortar carnes? 🥺
Muchas gracias por la información 🙌🏻♥️
Hola. Estoy muy bien. Agradezco tu comentario. Claro que puedes usar el plato del microondas porque es vidrio templado. Sólo usa la parte lisa para que tus cuchillos no pierdan el filo tan rápido. Saludos 😄
Hola desde Colombia.
Esas partículas de desgaste se mezclan con los alimentos? Cual sería la menos dañina para nuestro organismo?
La de vidrio templado. Te dejamos varias opciones en un video en el siguiente comentario 😉
ua-cam.com/video/QYfFqS3un4I/v-deo.html
Estoy loca por una de acero inoxidable: cero desgaste, cero olores, cero contaminación. Últimamente la escucho mucho pero no la encuentro por ningún lado.
He visto algunas en mercado libre, pero habría que revisar que el acero inoxidable sea de grado alimenticio, además con el desgaste al cortar sobre ellas se le forman ranuras o rayaduras donde se pueden alojar bacterias. Te recomiendo una de vidrio templado 😉.
@@BeautifullyLiving00 gracias! 😉
Las de vidrio son las más inseguras... Para los que cocinan con frecuencia... Ya que no hay un agarre seguro para los cuchillos... Y en cuanto a las de madera... Al absorver por la humedad encierran la bacteria muy al interior... Después al secarse la bacteria muere por falta de humedad... Las.de Bambú también son buenísimas
Para las de madera, asegurarse de un secado perfecto, ya que al ser un material fibroso puede mantener la humedad por dentro aunque aparente estar seca. Las de bambú tienen fibras mas cerradas, por lo que pueden ser una opción. Saludos
Hola, me gusto tu video, gracias por esta información que nos compartes ☺ Me gustaría saber qué opinas de las tablas de picar de acero inoxidable, cuales serían sus ventajas y desventajas?
Gracias por tu comentario. Las tablas de acero inoxidable son una buena alternativa a las de vidrio si quisieras algo menos frágil. Sin embargo también se rayan.
Las tablas de madera que lo dejan remojando en la pileta o en charco de agua? (En respuesta al vídeo y ejemplo que muestra en la misma). Se lava y cuelga a resguardo tengo años usando la misma tabla de madera y a justas tiene ralladuras a más que la madera (celulosa) naturalmente tiene sabías Anti naturales y las de plástico son las menos higiénicas que pueden haber sin contar que con cada corte que hagas allí junto con los alimentos salen pedazos de plástico en tu picado que hiciste.
Es cierto, por eso el vidrio es mejor que las de plástico y madera. Las de madera guardan humedad y a los microorganismos les encanta.
Hay muchas opciones de tablas de vidrio, te dejamos un video con varias soluciones:
ua-cam.com/video/QYfFqS3un4I/v-deo.html
Hola, con las tablas de plástico, al desgastarse y presentar esas rajaduras, no estamos comiendo el material que se desprende la misma?
Muy acertado tu comentario. Son micropartículas del polímero. Por eso el vidrio es una mejor opción. Gracias y saludos.
@@BeautifullyLiving00 Gracias!
Tengo una de vidiro pero es un rollo al estar la lavando ..se me resbala de las manos...alguien sabe donde vendan de vidiro temprado pero que esté ranurado el vidrio con forma de asa en sus extremos?
Puedes usar guantes de plástico para lavarla, así no se te resbalará y también proteges tus manos del jabón.
Es saludable cortar los alimentos en mármol?
No, el mármol natural es poroso.
Qué podrías decir de las de fibra de trigo?
Es un material compuesto relativamente nuevo, pronto subiremos un video de los nuevos materiales en las tablas de cortar. Gracias por tu comentario😉
Muchas gracias, ¡esperando este contenido tan interesante!
Qué opinas de las de mármol?
Es una buena opción ya que pertenece al grupo de los cerámicos y tiene alta resistencia al corte , lo único es que las tablas de este material tienen un costo un poco más elevado. Depende de tu presupuesto. Saludos
@@BeautifullyLiving00 sí. Solo que he leído dañan los cuchillos por su dureza.
@@giovannidaza4574 estás en lo correcto, también el vidrio dañará los cuchillos. Afilarlos regularmente resolverá el problema. Saludos.
He notado que las de vidrio desgastan demasiado el filo de mis cuchillos
Es cierto, por eso es necesario afilados. Te dejamos un video de cómo hacerlo:
ua-cam.com/users/shortshjTGaJYqpuk?feature=share
Yo no amo mis tablitas :) de hecho me alegro mucho por este video. Justo hoy en la mañana tiramos a la basura nuestras tablas rosas de plástico para la carne. He estado pensando precisamente qué tablas comprar ahora. Efectivamente están llenas de ranuritas y por más que las lavamos, no se ven muy bien. No me dan confianza higiénica. Por otro lado, no me gusta usar madera en la cocina, justo porque, como comentas, no se secan x entero y es el mismo asunto con la higiene, no? Así que desde el punto de vista de higiene y calidad el vidrio templado sería lo mejor?
Así es, el vidrio es la mejor opción. Sólo tendrás que comprar un afilador de cuchillos :)
@@BeautifullyLiving00 super!!! Muchas gracias! Ahora mismo voy al supermercado a buscarlas!
La mejor tabla para picar es la de madera dicho por expertos de estados unidos , lo q se debe haver es una buena curada secarla y siempre tenerla colgada , las industrias quieren acabar con lo mejor y implementar materiales mas dañinos , y dicen q por higiene la de plastico aloja mas bacterias y hongos, la de vidrio seria la mejor pero fracasa cualquiera comprando tablas y afilando cuchillos
Estamos de acuerdo que el plástico no es buena opción. Las de madera necesitan ser muy bien lavadas y aún así, no se puede asegurar que no hay microorganismos creciendo en las ralladuras que se hacen con los cuchillos.
Yo digo mejor un profesador y un food para cortar carne
100%
Lo sabia las tablas de madera son del asco el otro dia hablabamos de es en casa y nadie me creia q asco
Definitivamente no son las adecuadas para alimentos 😁
Revisa lo que estas diciendo, las tablas de madera se hacen de la corteza del arbol? no tenes la menor idea de lo que estas diciendo. Informacion mentirosa por ignorancia sobre el tema. Tiempo perdido
Se realizó la investigación necesaria para hacer el video. Tenemos grados académicos de ingeniería y ciencias. Si tienes algo que aportar, indícanos tu fuente y con gusto lo leemos. Si no, no aporta tu comentario negativo.