مدردرة مجدرة رز على الطريقة اللبنانية بنكهة مميزة 🇱🇧👌🏻(Translated)
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2021
- مقادير
كوبين عدس عدس حبة كبيرة
٤ أكواب ماي
كوب ونص رز
اذا نوعية رز جيدة بتكون تشرب ماي
نضيف نص كوب ماي
ملح معلقة ونص حسب الرغبة
معلقة وسط سبع بهارات
معلقة كبيرة زبدة
خمس بصلات وسط
٣ ترباع كوب زيت
طريقتك بقلك الاكل أذواق لكن المجدره لا يضاف بهارات ابد ولا زبده نقلي. البصل بزيت قلب بعد الاستواء اضافه زيت زيتون ني فوقها تحرك والبصل القلب علي الوجه سامحيني لا تطيعي نكهتا بهل الذياده وما الها عايزه في طريقه يلي ماتنجح. معه وتخلص تسوي العدس بعد الاستواء يصفي ومياه العدس نطبخ الرز ليستوي ثم نطيف. العدس. يحرك ونطغي النار و الزيت اختي شيف بدرجه ممتاز وطبعا خبرتي منها وشكرا علي تعبك
جربيها وبعدان اعترضي
بس تجربيها رح تعتمديها دائما لان طيبة أكثر ما تتصوري
وصفة بسيطة و صحية. كنا نسمعو اسمها بباب الحارة. كنت اعتقد انها اكلة سورية فقط. شكرا ليكي رايحة نجربها اكيد. تبدو شهية. متابعة من الجزائر.
حبيبتي اهلآ فيك وبأهل الجزائر
نورتي القناة
جربيها واعطيني رايك
ألف صحة وهنا ❤
يسلمو ايدكي على هل الاكله الطيبيه
حبيبتي قلبي تكرم عينك
يعطيكي الف عافية جربتها وضبطت وطلعت طيبة انا ضليت ادور طرق واجربهم وما يضبط معي شي طريقتك بس اللي ضبطت معي وهاي احلى اشتراك
حبيبتي قلبي اهلان وسهلا فيك
انشالله كل شي بتعجبك
اي شي ما واضح اكتبيلي
انا بخدمتك
ما شاء الله تبارك الرحمان
طريقتها سهلة لذيذة
سافرت لبنان وانا صغيرة 5 سنوات
افتكر المجدرة عدس بجبة وأرز وبصلة /والمكدوس الباذنجان بعين الجمل / والملوخية بورقها والثوم صحيح ❤❤
حبيبت قلبي
من بلد انتي
أفضل طريقة لمجدرة جربيها واعطني رايك
كتير طيبة
اهلا وسهلا فيك نورت القناة
❤️❤️
@@safaskitchen2726
انا مصرية 🇪🇬ولكن بابا الله يرحمه كان عايش بلبنان بلدي الثاني 🇱🇧
ربي يحسن ما بين يديكي ويوفقك فكرتيني بأمي الله يرحمها ويبارك في عمرك 💕🌹
وانا سافرت سوريا حلب اللذذ مدردره وملوخيه ذقتها الى الآن اشم ريحتها
😢 يارب ترجع سوريا مثل زمان واحلى والأمان لكل البلدان العربيه يآاارب
ما شاء الله تبارك الله اختي👍🏻
حبيبتي قلبي شكرآ
تبارك الله ما شاء الله لا قوة إلا بالله
حبيبتي شكرآ كتير لألك
❤️
تسلم ايديكي على وصفتك الطيبة الشهية اللذيذة ومنظرها الشهي شكرا الك كتير
حبيبتي تكرم عيونك بتمنى تجربيها وتعطيني رأيك
@@safaskitchen2726 ان شاءالله شكرا الك مرة ثانية كلك ذوق🌹❤️
طريقة حضرتك في الشرح سهلة وبسيطة. انا عملتها وكانت اول مرة وطلعت حلوة جداً. الف شكر ❤
حبيبتي الحمدلله تكرم عيونك
انا مابعرف اطبخ واول مرة بجرب اطبخ وعملت نفس الطريقة يلي عملتيها بالفيديو وطلع زاكي جد شكرا ❤️❤️❤️
حبيبتي اهلآ وسهلا فيك
الحمدلله ما حدى جرب وصفاتي الا وشكرني حبيبتي بتمني تجربي كل وصفاتي انشالله رح يعجبوكي
احلى مدردره مجدوه .. تسلمين والله جزاك الله خير 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
حبيبتي قلبي الله يخليك يا رب
تنفع للفطور في رمضان ؟
I miss to eat this food.
My Madam cooks very good and tasty.😋
تسلم ايدك روعة 🌷🌷🌷
حبيبتي شكرآ كتير
يسلم ايدكي على الاكل
شكرآ لألك
تسلم ايديك بدي جربها لاني مابعرف المجدرة بالرز بس شغلك بيشهي
كتير طيبة جربيها وعطيني رأيك
ماشاءلله تسلم ايدك❤❤❤
حبيبتي شكرآ
يممي شهية 👌🏻
حبيبتي شكرآ
بنعشقها بالبيت ونفس طريقه امي الله يرحمها.. بنعمل جنبها سلطة خيار ولبن او سلطة خضراء
اهلين حبيبتي اي مزبوط هيك ناكلها
ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتي بالهنا والشفا
حبيبتي شكرآ
يعطيكي الف عافية وشكرًا
حبيبتي الله يعافيك يارب تكرم عيونك
الله يعطيكي العافيه
حبيبتي الله يعافيك يارب ❤
تسلم.يديك.ياست.الكل.ربي.يوفقك.اكثرواكثر.يارب
شكرآ شكرآ
تسلم الايادي
شكرآ
So impressive.
Thank you
ممتازه عفيا عليكي
حبيبتي مشكورة
تسلم الأيادي ❤❤
حبيبتي تكرم عيونك
من المغرب ولا مرة جربت اكل لبنان الحبيب .جيت على قناتك لاجرب اكلكن الشهي .تحياتي
حبيبتي اهلآ وسهلا فيك وبأهل المغرب بتمنى تجربي بس تجربي بتمنى تعطيني رايك
اي شي ما واضح أنا بخدمة
هل يوضع الكمون للمدردره
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
حبيبتي الف صحة وهنا مشكورة ❤
اختك من المغرب تسلم ايديك اطيب اكلة... و احلى شعب لبنان
حبيبت قلبي شكرآ كتير لألك والف صحة وهنا يارب
كتير حلو
حبيبتي
يسلمو كتير طيبة
حبيبتي تكرم عينك
تسلم ايدك
حبيبتي شكرآ❤️
الله اكبر كبيرا والحمد لله كثيرا وسبحان الله بكرة واصيلا ماشاء الله حبيبتي مجدرة على اصولها من ايدك الحلوين بطريقة اللبنانية ، ربنا يبارك فيكي ويحسن ما بين يديكي إن شاء الله 👌🌷
حبيبتي شكرآ لألك كتير
اكله منتشره في دول بلاد الشام الاربع وهي الأردن وسوريا ولبنان وفلسطين وعندنا في الأردن اسمها المجدره وهي اكله زاكيه جدا وتعمل في الأردن بالبرغل والعدس والبصل
لأنه في دول عربيه ثانيه بتعملها بالارز
أهلين بكل اهل الاردن هيدي اسمها مجدرة رز
هديك بالبرغل والعدس والبصل شي تاني إسمها مجدرة حمرا
موجودي على القناة
مشكورة حبيبتي
حبيبتي تكرم عيونك ❤
شكرا كتير طيبة 😊😊😊
حبيبتي تكرم عيونك الف صحة وهنا يارب
يسلمو ها الديات حبيبتي وانا بحطلها شعيريه معها كتير طيبه عاشو ها الديات ياقلبي
حبيبتي شكرآ
حبيبتي شكرآ
تسلم الايادي ياست ❤
حاجة معتبرة ذا الطبخ ولا بلاش😊
حبيبتي شكرآ لالك
انتي انسانة طيبة
❤️
تسلم ايدك شكرا
حبيبتي الله يخليلك بتمنى تجربيها وتعطيني رأيك لأنها كتير طيبة
ياعمري الله يعطيكي الف عافية عالاكل الطيب لبتعملي♥️🤲
حبيبتي شكرآ لألك
سلم ايدك
شكرآ
تسلم ايدك 🤍🤍🤍🤍
حبيبت قلبي شكرآ
يعطيكي العافية ❤
حبيبتي الله يعافيك يارب
شكرآ ❤️
انا من الاردن تحيه لبنان واهلها الطيبين حبيت🥰 كثير المجدره شكرا على الطريق حبيبتي
حبيبتي اهلآ وسهلا فيك وبأهل الاردن تكرم عيونك المهم يعجبك وصفاتي
فيديو جميل ومفهوم
بس لو ممكن الوقت لكل خطوه
حبيبتي ما واضح ما فيك طولي اكثر بالتصوير الناس تمل
مرحبا انا عملتها مرة على طريقتك وطلعت بتشهي كتير يسلم ايديكي على هل الأكلة الطيبة انا ام علي من جنوب لبنان
اهلين حبيبتي الف صحة وهنا يارب
من جد اطيب مدردرة الله يعطيك العافيه
حبيبتي ألف صحة وهنا يارب
❤️
يعطيك ألف صحة وعافية على هده الوصفة 🎉🎉🎉 متابعة جديدة بتوفيق أن شاء الله 🎉🎉
حبيبتي الله يعافيك يارب
اهلآ وسهلا فيك نورتي القناة
متل المجدره السوريه كل الناس تعملها بنفس الطريقه الا انا
ما مزبوط طريقتي مميزة ما حدى عملها الا تشكرني
تسلم يدك، كانت أمي تطبخ المجدرة مثل حضرتك، وتضع علي الوجه أنصاف بيض مسلوق، وترش عليه البهارات، وتقدم الي جانبها، بابا غنوج، اكلمك من الاسكندرية، طبت سالمة.
حبيبتي شكرآ
Safa's,je suis du Maroc j'ai liké j'espère avoir des vidéos rapide et simple, chaque pays à ses menus différentes mais pourquoi pas ne pas déguster et préparer des plats pour nos enfants d'autres continents, merci Madame et bonne continuation
Mon amour, merci beaucoup
انا من مصر جميلة عاشت ايدك وانشاء الله هجربها وبالهنا عليكو
حبيبتي اهلآ فيك وبأهل مصر بس تجربيها اعطيني رايك
حبيبتي شكرآ
🎉تسلم ايدج
حبيبتي شكرآ كتير
يسلمو ولا أطيب من هيك
حبيبتي قلبي يا هلا فيك تكرم عينك
شكرا لحضرتك مدام
حبيبتي يا هلا فيك
@@safaskitchen2726 لست فتاة الله يحفظك
بتشهي صحتان وهنا حبيبتي ❤❤❤
حبيبتي شكرآ
ألمهم اعمليها واعطيني رايك❤️
كتير طيبة
Merci tante 7abet hal video❤
حبيبتي تكرم عيونك ❤
عاشت إيدك
حبيبتي شكرآ
❤ بتجنن
حبيبتي شكرآ كتير
❤️
👍👍👍👍
حبيبتي قلبي شكرآ
انا من الجزائر ،شوهمالبهارات الي حطيتهم؟بحب أهل لبنان كثير كثير
المكونات سبع البهارات : فلفل أسود، قرفة، زنجبيل، قرنفل،جوز الطيب، محلب
اهلن فيك وبأهل الجزائر حبيبتي
اختي جربتيها كفاه جاتك بغيت نجربها حتا انا
@@amirjawad7759 بنينة الاتحبي الروز وتحبي لعدس.لبصل المقلي يزيدلها بنةهايلة
@@amirjawad7759 بصح انا طيبت الروز وحدو ولعس وحدو
👍🏻👌🏻
حبيبتي قلبي
اكله...موفضله
كتير منيحة لجديد
👍
❤
شكرآ لألك حبيبتي
Ftema
🥰
جربت المجدرة بالبرغل كانت جميلة وعليها البصل لكن مقرمش اما بالرز احنا بنسميه كشري
حبيبتي
من فضلك، ايش نوع الارز لي استعملت بسمتي ام مصري؟؟
حبيبتي انا بالسويد استعملي رز تستعملي بالكبسة
❤❤❤❤
شكرآ
❤❤❤❤❤❤❤
حبيبتي شكرآ
سلام عليكم بدون زحمه العدس يتنقع لوبلا تنقيع
من دون نقع
👍
حبيبت قلبي شكرآ
😍😍😍😍😍
حبيبتي انشالله تكوني جربتيها
تسلم ايدك. بتشهي بس ممكن مكونات السبع بهارات
حبيبتي مكونات ممكن تخلطيها وتحطيها عندك بالمرطبان لان أكلات كتير بدها سبع بهارات
مكونات
اكيد كل اشياء تجبيها مطحونة
معلقة كبيرة قرفة
معلقة كبيرة فلفل اسود
معلقة كبيرة حب هال مطحون
معلقة كبيرة كزبرة
معلقة كبيرة كمون
نص معلقة جوزة الطيب
نص معلقة قرنفل
كل اشياء ممكن تجبيهم عند العطار اكيد موجودين بالمحلات
بس لو سالتي بالمحل عن سبع بهارات يمكن أن تلاقي جاهز
حبيبتي اي شي أنا بخدمة
❤
@@safaskitchen2726 تسلمين ياعمري كلك ذوق.
😊
❤️
يسلمو ايديكي يارب بتشهي ،،،معلش اعرف كام كاسة رز حطيتي ؟؟ 🥰🥰
حبيبتي احضري الفيديو كل شي واضح
اي شي ما واضح اكتبيلي
@@safaskitchen2726 وانا كتبتلك وقلتلك كام كاسة رز حطيتي صح؟؟ كان بامكانك تقوليلي كام كاسة رز وخلص ووفرتي على حالك الكتابي الكتيرة ،،،انا حضرت الفيديو للآخر
كاسة ونص رز طويل ...شوفي الثانية 0:19
^ججهالمتت مرحبا b 8:13 is a
نقعتي الرز ولا بدون نقع ؟
من دون نقع
Pliz English subtitles
Turn the subtitles on
مشكورة ياا عسل ما عرفنا مقدار الماء الخاص بالارز؟
حبيبتي قلبي
اذا حضرتي الفيديو يمكن ما انتبهت
انا بذكر عيار الماء ٤ أكواب ونصف
بس بحب وضح نفس الكوب بتعيري في رز والعدس بتعيري في الماء
استعملي الرز نوعية جيدة
اي شي ما واضح اساليني انا بخدمتك
حبيبتي هلىء انتبهت شو ازدك ما في شي خاص بالرز بس زر وعدس مع بعض كل الطبخة تحتاج لأربع اكواب ونص
لو سمحتِ استعملتي لكوبين من العدس ٤ اكواب ونصف ماي؟؟؟؟ لان انت بالاول ذكرتي كوبين من العدس و كملت شغل عاساس كوب من العدس!!!
نصف ملعقة بهار شو تعمل ملح حطيتي زيادة
حبيبتي انا بحكي ملح حسب الرغبة
بس بنصحك تجربيها كتير طيبة على طريقتي
لو سمحتي. زيت زيتون. ام زيت نباتي ؟؟
حبيبتي زيت نباتي
💕💕
مرحبا عفيه شو العدس لونه يختلف مو يكون لونه برتقالي اختكم من العراق
اهلين حبيبتي اهلآ وسهلا فيك وبأهل العراق
اذا بتلاحظي حبة كبير
في عدس صغير اغمق من عدس كبير
إذا ما عرفتي ارجعي اكتبيلي
فينا نحط رز صغير يعني رز مصري ؟؟
حبيبتي اي اكيد بس تكون نوعية جيدة حتى ما تخبس المجدرة
@@safaskitchen2726 شكرا لك حبيبتي 🤍💖
هل ممكن عمل المجدرة باضافة الدجاج الى البصل البصل ؟؟؟؟
حبيبتي ما بصير اسمها مجدرة
بس اكيد رح تكون طيبة
جربيها اذا بدك
🥰
بجربها بالزبده والسبع بهارات بكولج شنو صار
ماشي حبيبتي بس بنفس المقادير
ممكن اعرف مكونات السبع بهارات ما عنا بالمغرب عنا كل بهار لحالو
حبيبتي رح ابعتلك خلطة صغيرة ممكن تخليها عندك بالمرطبان انا بنزل أكلات بدها سبع بهارات
معلقة كبيرة قرفة مطحون
معلقة كبيرة حب الهال مطحون
معلقة كبيرة كزبرة مطحون
معلقة كبيرة كمون مطحون
نصف معلقة كبيرة جوزة الطيب
نصف معلقة كبيرة قرنفل مطحون
حبيبتي اي شي انا بخدمتك
@@safaskitchen2726 ..
@@safaskitchen27268:13
@@safaskitchen2726Gracias por compartir!!! La preparé salió delicioso. Un saludo desde Estados Unidos
تسلم ايدك اتمنى متابعتكن ودعمكن بكبر فيكت
حبيبتي قلبي شكرآ كتير
كيف طلع معك انا معي عم تخبص
ليش حبيبتي
احضري الفيديو لنهاية
شوفي شو بحكي
اكيد رح تزبط
ما حدا جربها الل زبطت معو
يعطيك الصحة لو تتفظلين بالحديت بالفصحى لاني لم أفهم بعض كلماتك 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
حبيبتي اي شيء لا تفهمي اكتبيلي وانا سوف ارد عليك
@@safaskitchen2726 بارك الله فيك
من فضلك البصل فيه ملح ؟؟؟
اكيد لا
@@safaskitchen2726
شكراا
اذا حطبت كاس عدس قديش احط ماء
كل كوب عدس بدو كوبين وربع ماي
@@safaskitchen2726 شكرا تحياتي لكي من المغرب
٧ بهارات المعروفة عند معظم الناس ، وعند الهنود بلد التوابل ..هي كزبرة ،كمون ،قرفة ،قرنفل زنجبيل ،هيل ،فلفل أسود ..
ألمكونين الأساسين هي *كمون *وكزبره ، المكونات الخمسة الأخرى تضاف بكميات قليلة ..
مزبوط على شن هيك منقلو ٧ بهارات
💓💓
كمية الزبدة بالغرام ؟
لا ما ضرورة
اذا ممكن تكتبوا المقادير
حبيبتي تكرم عيونك رح نزلهم
حبيبتي نزلت مقادير
سلم دياتك بس صرآحة ما فيها لا بصل بقلب الطبخة ولا بهارات هيك بطلع كلها سلق
حبيبتي شكرآ
فيك تحط البصل بقلبها اذا كان على الوجة ما رح تاكليها معها انا حاطى بهارات
بشرفك جربي طريقتي والله رح تدعيلي بس تجربيها ما فيك تتركي هيدي الوصفة
بس تجربيها بتمنى تعطيني رأيك
عمك ابوعبده السوري بوكل ثوم عشان ينسا لهمووم وبغني ياليل ياعين 😭
وانا من الجزائر،اظن انهم "". رأس الحانوت""" بالجزاءري.... والله اعلم، شكراً!¡!!!!!
حبيبتي يختلف اسم من بلد لبلد
كيو
حبيبتي
اني كولش احب الاكل اللبناني بس هذا عدس لو حمص احنا بالعراق عندنا العدس حبايته صغيرة و يكون لو برتقالي هذا اعتقد حمص ممكن الجواب 🤔
اهلين فيك حبيبتي وبأهل العراق
هذا عدس حبة كبيرة نحنا بالبنان نستعمل لمجدرة رز
بس عدس حبة صغيرة حمرة نستخدمه لمجدرة الحمرة
حبيبتي اي شي ما واضح انا حاضرة بخدمتك
@@safaskitchen2726 احنا بالعراق ما عندنا هذا النوع من هذا العدس عادي استخدم العدس الصغير احنا عندنا حمص تكون حبته مثل هذا يمكن هو نفسه بس اختلاف ثقافات قصدي الاسماء
@@ghadeeradel6226موجود كيلو ب 3
ما حبيت المدردرة بالرز البسمتي الرز حبة قصيرة اطيب عفوا
حبيبتي فيك تحطي الرز بدك ياه
الأكل اذواق
ؤ
حبيبتي