LA SEFFA MEDFOUNA

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  • Опубліковано 17 бер 2020
  • Bonjour ma team cooking j’espère que vous allez bien 🤗
    Aujourd’hui je vais vous vous préparer une SEFFA MEDFOUNA 😋
    Alors pour cette recette il nous faudra :
    Pour la farce au poulet :
    5 cuisses ou un poulet entier
    4 cuillères à soupe d’huile d’olive
    Deux gros oignons
    Une cuillère à soupe de sel et de persil haché
    Une cuillère à café de cannelle ou un bâton
    Une cuillère à café de curcuma, de poivre et de gingembre
    Trois cuillères à soupe de miel
    500ml d’eau
    Pour le vermicelle :
    500g de vermicelle
    Trois cuillères à soupe d’huile de tournesol
    Une cuillère à soupe de sel
    De l’eau chaude (2 louches puis trois puis une )
    100g de raisins secs
    30g de beurre
    Trois cuillères à soupe de sucre glace
    Pour la décoration :
    Du sucre glace
    De la cannelle en poudre
    Des amandes grillées concassées
    Pour la cuisson du poulet :
    Pendant 30 minutes sur feu moyen
    Pour la cuisson de la SEFFA :
    20 minutes
    Puis 20 minutes
    Puis 15 minutes
    Puis 10 minutes
    Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes ❤️😘
  • Фільми й анімація

КОМЕНТАРІ • 87

  • @chmymy8859
    @chmymy8859 2 роки тому +21

    C’est trop bon la gastronomie marocaine 🇲🇦

  • @jesuisasiam3191
    @jesuisasiam3191 Рік тому +5

    Tu es très pédagogue et ta description est au top, je n'ai jamais vue encore de meilleure description allahi barik.
    J'ai déjà testé ta recette ya 2 ans, et ma bs marocaine me l'a validée. Bravo

  • @sarad.l.f4095
    @sarad.l.f4095 3 роки тому +11

    J'ai suivi la recette telle qu'elle apparaît dans la vidéo et ça s'est très bien passé, ma famille a adoré et c'est la première fois que je la fais.
    très bonne vidéo et très bien expliqué.
    Merci....😃

  • @nanawallen2813
    @nanawallen2813 3 роки тому +11

    Testé aussi et réussite du premier coup c'était trop bon!!! Sincèrement les vidéos sont tellement bien expliqué, que reproduire la recette et pas compliqué merci encore 1 fois pour ton travail, ton partage 🙏🏼💗

  • @uzumakinaa8761
    @uzumakinaa8761 Рік тому +4

    Cette recette est vraiment INCROYABLE ! Comme la plupart des recetteS de ce compte d'ailleurs. Je recommande vraiment. Suuuuper bon ! 😍👩‍🍳

  • @lachouqette1563
    @lachouqette1563 4 роки тому +11

    Super c’est exactement cette recette que je recherchais SoubhannAllah. J’espère que je vais réussir à la faire. C’est trop bon on en mange très souvent dans les mariages ou baptême. Merci beaucoup vous cuisinez trop bien. Merci encore 🥰🥰🥰

  • @RB-wd4ek
    @RB-wd4ek Місяць тому +1

    Recette faite et refaite ( sans les raisins secs) c'est un délice barak allahou fiki oukhty 🌸🌸 là je teste ta recette de loubia express in shaa allah elle sera super bonne 🤲

  • @fleurdorangercoking1087
    @fleurdorangercoking1087 4 роки тому +8

    J’ai fais comme préconisé et franchement c 👍. Il n’en reste pas une miette 🥰

  • @Alynea1101
    @Alynea1101 Рік тому +3

    La gastronomie marocaine n'est pas connue dans le monde pour rien ! Ma sha Allah les marocains !!

  • @severinechanraud8501
    @severinechanraud8501 3 роки тому +5

    Merci d avoir partagé cette recette 🥰 je l’ai faite et c’est un régal 😋

  • @massakharbouch6677
    @massakharbouch6677 3 роки тому +4

    T recettes sont inratables tu es là meilleur 😘

  • @qlqunqlqun5245
    @qlqunqlqun5245 Рік тому +1

    Je l’ai essayé hier c’était ma première fois c’était délicieux tout le monde a kiff 🫶🏻

  • @imanebsir6981
    @imanebsir6981 3 роки тому

    superbe recette que je vais réaliser j'adore tellement la seffa medfouna !

  • @karinejoyeux7738
    @karinejoyeux7738 2 місяці тому

    Très bonne vidéo qui explique vraiment bien. Et le SFAA, c'est un délice 😊

  • @jaha2792
    @jaha2792 4 роки тому

    Bonsoir myriam merci pour ta recette j'adore hummm bravo mymy👌👌👌👍👍👍❤❤❤

  • @mariendiaye4005
    @mariendiaye4005 3 роки тому +1

    J’adore ce plat ma voisine marocaine m’en a fait goûter mais g adorée je vais le refaire inchala 💃💃🙈🙈

  • @mfmb5896
    @mfmb5896 4 роки тому

    Fait aujourd'hui ! Merci, c'est un délice. Bonne journée.

  • @stephanietabbabi9590
    @stephanietabbabi9590 2 роки тому

    Magnifique !!!
    Bravo Madame!!!
    🌹

  • @fondyfanfan7130
    @fondyfanfan7130 4 роки тому

    Je ne connaissais pas merci beaucoup pour le partage 👍

  • @rachabouloufa7450
    @rachabouloufa7450 4 роки тому

    Bjr merci beaucoup pour le partage ça me donne envie 😋😋😋😉😘

  • @souadmosta6761
    @souadmosta6761 4 роки тому

    Merci très bien expliqué comme d'habitude 😘

  • @jamilamasrar9770
    @jamilamasrar9770 2 роки тому

    Encore une fois merci, très bon, ils ont tout dévoré !!!!

  • @sirianasirianna4108
    @sirianasirianna4108 4 роки тому

    Merci pour cette délicieuse recette très bien expliquer

  • @hasnabarrich5272
    @hasnabarrich5272 3 роки тому

    Super pour ce weekend inchallah 🙏😘

  • @naoual842
    @naoual842 3 роки тому +2

    Slm ma belle depuis que j’ai découvert j’en loupe pas une mdr tbarkAllah 3lik

  • @zouhyrben327
    @zouhyrben327 2 роки тому

    Merci beaucoup !!!! Au top très bien expliqué

  • @oifsof1878
    @oifsof1878 2 роки тому

    Jaime trop ce plat le tiens est superbe bravo

  • @lindanormandeau8883
    @lindanormandeau8883 2 роки тому +3

    Peut- ont faire cuire le vermicelle à l'avance ...car comment faire pour réchauffer ce plat avec 6 invités

  • @businesspassioncuisine
    @businesspassioncuisine 4 роки тому

    J'adore !!! Merci pour cette vidéo

  • @saradiallo1508
    @saradiallo1508 3 роки тому

    Je viens de l essayé mashallah baraquallahoufik c etait un délice

  • @dalalazgui1894
    @dalalazgui1894 2 роки тому

    Je fais toute tes recettes je réussi à chaque fois merci bcp de prendre le temps tu explique très bien et le.resulat est top

  • @mimieymi
    @mimieymi 4 роки тому +3

    Merci beaucoup Casa Bena Cuisine pour cette succulente recette SubhanAllah ça fesait un bon moment que je pensais la faire jaime trop.
    En tout cas merci beaucoup pour le partage et la motivation pour je la fasse In Shaa Allah.
    Aussi jai tester les lentille express un vrai délice une 1er pour moi merci beaucoup 🥰🥰🥰

  • @karimatouati8864
    @karimatouati8864 4 роки тому +1

    Bonjour casa bena
    Magnifique merci

  • @insane6339
    @insane6339 2 роки тому

    La meilleure machaAllah 😘😘😘

  • @alexandrahoffmann2690
    @alexandrahoffmann2690 4 роки тому

    J adore 👍👍

  • @klarraklarra1572
    @klarraklarra1572 4 роки тому

    Merciiiiii
    Je vais le faire 😋😊

  • @sofiadaif7934
    @sofiadaif7934 4 роки тому +4

    J'ai suivie cette recette à la lettre, une tuerie ! Merci infiniment pour ce partage !!

  • @user-ig9hb1hx5k
    @user-ig9hb1hx5k Рік тому

    Merci pour la recette, tu expliques bien.

  • @rosemarie7005
    @rosemarie7005 4 роки тому +1

    J adore ❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋☺️merci Madame 😘😘😘

  • @tulipedusud9962
    @tulipedusud9962 3 місяці тому

    Drapeau 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦 attention pickpocket kargoulis 🇩🇿

  • @biinagowel-skiz7109
    @biinagowel-skiz7109 Рік тому

    Salam aleykoum, elle explique trop bien à chaque fois que je veut faire seffa ba je regarde la vidéo bon maintenant je la connaît par coeur , merci beaucoup ces TROP BON EL HAMDOULIEH

  • @meisacha7511
    @meisacha7511 2 роки тому +2

    Est il possible de faire le vermicelle la veille?

  • @Ghozlane75
    @Ghozlane75 2 роки тому

    Merci pour ces explications très claires, je comprends mieux pourquoi je la ratais à tous les coups, je ne faisais que deux passages à la vapeur 😂❤

  • @Nomaa8683
    @Nomaa8683 4 роки тому +3

    Merci
    Une recette de vermicelle sans vapeur c est possible sans couscousier ou autres

  • @vavapoupita2134
    @vavapoupita2134 3 роки тому +1

    Super bien expliquer ! Je vais la tenter ce dimanche ♥️ merci beaucoup cela a l’air délicieux Mashallah

  • @inayaniouininon4042
    @inayaniouininon4042 2 роки тому

    Salam aleycoum je vais l essayer inchallah pdt ce ramadan. Vous prenez quel marque de vermicelles svp ? Merci pour votre recette

  • @imane7844
    @imane7844 2 роки тому +1

    merci beaucoup

  • @sallyba26
    @sallyba26 4 роки тому

    Merci 🙏

  • @sarah_sur_yt
    @sarah_sur_yt 4 роки тому

    Jai faim jadore mais je ne lai jamais manger !!!°💗❤💜🧡🧡💋💋💋

  • @khemissaaaa144
    @khemissaaaa144 3 роки тому

    👍

  • @azertia4000
    @azertia4000 4 роки тому +2

    🇲🇦🤤

  • @faridaarabi522
    @faridaarabi522 8 місяців тому +1

    🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦❤❤❤❤

  • @ranik9193
    @ranik9193 4 роки тому

    👍😘💋💕

  • @yasmineluna5965
    @yasmineluna5965 2 роки тому +1

    🇲🇦 🇲🇦

  • @samsamm.h5857
    @samsamm.h5857 2 роки тому

    Salam aylicoum ta seffa est pour combien de personnes la ? Merci

  • @jpguitare5055
    @jpguitare5055 3 роки тому

    le miel me fait peur? Est ce pas trop sucré? Merci

  • @nanawallen2813
    @nanawallen2813 3 роки тому

    Bonjour esque les amandes sont obliger?

  • @Prunelle58
    @Prunelle58 3 роки тому

    Bonjour,
    Merci pour ta recette. Y a-t-il un avantage particulier de faire cuire le vermicelle à la vapeur ?

    • @Aminabudgeteuse
      @Aminabudgeteuse 3 роки тому +2

      C'est des cheveux d'ange quelle utilise et oui il est préférable de le faire au couscoussier ( a la avapeur ) car si tu le fait autrement sa va coller c'est pas des vermicelle pour la soupe c'est cheveux d'ange.

  • @kikatarhlissia304
    @kikatarhlissia304 4 роки тому

    Bonjour elle a l’air trop bonne est-ce que c’est possible de mélanger poulet 🍗 et agneau ou que la viande est-ce que c’est possible ?

  • @lilis3639
    @lilis3639 2 роки тому

    Le sucre et le miel sont il indispensables ?

  • @soukainamarocaine1342
    @soukainamarocaine1342 3 роки тому +2

    Vous pouvez écrire reccette marocaine

  • @saranour8876
    @saranour8876 Рік тому

    Cette recette est pour cbn de personnes ?

  • @wwbb4472
    @wwbb4472 4 роки тому +8

    Seffa, mrouzia, tagine poulet aux olives et citron confit, tagine aux pruneaux...etc. Les grands classiques de la cuisine MAROCAINE. Malheureusement, ce n'est pas mentionné. Alors que les recettes turques et tunisiennes, vous indiquez bien leurs origines.
    Pour les ceux et celles qui liront mon commentaire, n'allait pas me bassiner avec " nous avons les mêmes traditions", parce que ce n'est pas le cas !

    • @casabenacuisine
      @casabenacuisine  4 роки тому +6

      Ww Bb pour info je suis marocaine 🇲🇦

    • @wwbb4472
      @wwbb4472 4 роки тому +4

      @@casabenacuisine
      Raison de plus pour être pointilleuse sur les titres, et sur l'origine de vos recettes.

    • @innahiakenza643
      @innahiakenza643 4 роки тому +1

      @Ww Bb nous avons les mêmes traditions

    • @ryadbouziane6028
      @ryadbouziane6028 2 роки тому +3

      Mdr elle a dit c'est un plat marocain tranquille elle ta pas pris ton héritage et elle a toujours mentionné de quelle origine sont les plat quel cuisine

    • @cherifa3402
      @cherifa3402 7 місяців тому

      Il est possible de rajouter cette information sur les vidéos alors faites le svp 🇲🇦🇲🇦🇲🇦

  • @aizensosuke382
    @aizensosuke382 3 роки тому +1

    Vive le maroc

  • @sophiajaouny3824
    @sophiajaouny3824 Рік тому

    Bonjour
    Recette faite très bonne pas trop sucrée
    Pour ma part j’ai mis une cuillère à soupe de miel au lieu de 3
    Merci pour le partage

  • @xiaomiwallpaper2038
    @xiaomiwallpaper2038 4 роки тому

    مثل الرتشة

  • @a.m8205
    @a.m8205 10 місяців тому +21

    PENSEZ A PRECISER L ORIGINE DES PLATS ET METTRE DES DRAPEAUX 🇲🇦🇲🇦🇲🇦 A CHAQUE VIDEO ET PLAT CAR BCP SE L APPROPRIENt!!!!!!!

    • @KhadijaLlz
      @KhadijaLlz 8 місяців тому +15

      Grandit un peu

    • @cherifa3402
      @cherifa3402 7 місяців тому +3

      Suis d'accord avec vous. ❤🇲🇦

    • @sab6121
      @sab6121 5 місяців тому

      C'est clair😂

    • @tessamendoza8746
      @tessamendoza8746 4 місяці тому +2

      Faut arrêter avec ces drapeaux qui vous séparent et vous rendent bien moche….

    • @karimaarhab2474
      @karimaarhab2474 4 місяці тому

      Elle fait pas de politique elle partage des recettes on s’en balek de ton vieux drapeau