La gastronomía Yucateca, lo mejor de lo mejor, inigualable, hoy lunes de frijol con puerco, excelentes reportajes en la península, muchos solo se van al centro y norte del país, pero se olvidan del sur-sureste, bien por ti Lalo. Saludos desde Xalapa, Veracruz
Las piezas de marimba pura que podemos escuchar al inició y en el fondo , son Luna de Xelaju y Mi Lupita, de compositores guatemaltecos , que buen contraste, un saludo 💙🇬🇹🇲🇽
Simplemente delicioso, grande la cultura maya, se ve que esos meseros son unos profesionales, saludos a todos ellos y espero de verdad pronto poder ir y probar esa magia
Buenas tardes Lalo te agradezco que hayas incluído una melodía de mi país en marimba como lo es Luna de Xelajú. Y pusiste otra en este video se te agradece. Saludos desde México
Aquí en mi pueblo siempre se prepara así. Frijoles solos, frijoles con carne de cerdo o frijoles con chicharrón, acompañado de su salsa de molcajete.. una delicia :'3
México sin lugar a dudas tiene la mejor gastronomía del mundo, que dicha ser parte de este hermoso país. Excelente vídeo Lalo gracias por dejarnos ser parte de este tour.
Envidia de la buena... extraño los sabores de la península, te falta Campeche y mi amado Quintana Roo (que no solo es Cancún), aunque son gastronomías parecidas, tienen algunos platillos propios que los distinguen. No decidas... TODOS son comida de dioses... de tradición, de sabor y amor.
LA Gastronomia "Yucateca " a secas, no es exclusiva del Municipio y capital del estado Mérida. Y tampoco es esclusiva del actual estado de yucatán es compartida en parte con los otros 2 estados de la peninsula que eran parte del mismo territorio. Saludos.
que hongo lalin, que padre que estas en mi tierra santa. haber si logro conocerte antes que dejes este estado.retomar mi canal con tigo seria magnifico. saludos y hay tantas cosas que te pueden sorprender de la gastronomia yucateca
Saludos Lalo me encanta tus videos y sobre todo de mi tierra Yucatan solo que hay un detalle porque metes a la introduccion musica instrumental de marimba? Parece que estan hablando del estado de Chiapas o Veracruz.
@@zammytoledo3014 gracias por el dato......solo que en este caso la gastronomia Yucateca debe estar acompañada de musica Yucateca por ejemplo de la trova.
Recomendado visites la ciudad de Maní Yucatán y pruebes el auténtico poc-chuc en nada más que en el Príncipe Tutul-Xiu. Hay por así decirlo sucursales en la ciudad de merida pero nada como en Maní Yucatán. Saludos
En el centro del país le ponen limón,me imagino para cortar un poco la grasa. Acá en Yucatán igual le ponemos limón a la mayoría de los caldos,sopas y algunas comidas. Pero a la cochinita jamás. solo cebolla morada,algunos le ponen vinagre,sal y un poco de limón ,otros simplemente así
La comida yucateca es una de las que más me gustan. Desafortunadamente no la como seguido, pero yo recuerdo que cuando era niña mi mamá nos preparaba frijol con puerco, después ya no, no sé porque dejó de hacerlo ya hasta se me había olvidado, lo recordé con este video. Mi mamá es de Guerrero, mis hermanos y yo de Morelos, no sé de dónde lo habrá aprendido a hacer, pero lo recuerdo con nostalgia. Excelente video! Saludos!!
Lalo soy yuca 1000% te falta comer papadzules y queso relleno hermano no te vayas.sin eso , Hacienda teya es jugada asi como almendros!!!! Saludos hermano
Lalo, ese platillo que te dijeron que era relleno negro, no es relleno negro, lo que realmente es “Chirimole de frijol”, llevan casi lo mismo, pero la preparación y el guisado es diferente, un saludo desde Progreso, Yucatán ❤️
Es correcto decirlo así, porque se dicen lo días consecutivos que trabaja un local, ósea trabajamos de lunes a sábado, de martes a domingo, de miércoles a lunes, eso es lo correcto.
No sabia que habia frijol con puerco enterrado, que rico se ve! Ahora tienes que ir por unos huevitos motuleños con queso de bola al pueblo magico de Motul, saludos mi lalo.
Gracias por ver el video Garnacheros, su like y comentario nos ayudan a seguir y seguir.
Todo muy sabroso lindo Mérida Yucatán
Te invito a comer tacos de cochinita en tekal de venegas
y las tortas de cochinita NO LLEVA MAYONESA!!!
@@dvjbarkley para nada. es sin mayonesa cebolla morada y chile habanero. Sabroso
Quesabroso se ve toda esa comida 😋😋
La gastronomía Yucateca, lo mejor de lo mejor, inigualable, hoy lunes de frijol con puerco, excelentes reportajes en la península, muchos solo se van al centro y norte del país, pero se olvidan del sur-sureste, bien por ti Lalo. Saludos desde Xalapa, Veracruz
Las piezas de marimba pura que podemos escuchar al inició y en el fondo , son Luna de Xelaju y Mi Lupita, de compositores guatemaltecos , que buen contraste, un saludo 💙🇬🇹🇲🇽
Justamente eso hiba comentar!
Vieras que mazizo me vale madres.
Y quien te pregunto quien a nadie le importa
Interesante dato...
A mi si me importa! Orgullosamente Guatemalteca!
Gracias Lalo por enaltecer tanto nuestra gastronomía yucateca y gracias por pedir que no le pongan limon a la cochinita!!!
De lo mejor
De alguien que le pone limon hasta los frijoles, la cochinita pibil no lo necesita. Algun dia volvere a la bella Merida para disfrutlarla de nuevo.
Marimba de GT 🇬🇹🇬🇹🇬🇹
Ha sido una buena serie de videos ...
Yo anduve por esos pueblos magicos Mexico es Maravilloso y su gente tambien
Simplemente delicioso, grande la cultura maya, se ve que esos meseros son unos profesionales, saludos a todos ellos y espero de verdad pronto poder ir y probar esa magia
Sonando Luna de xelajú 🇬🇹👏 de mi querida Guatemala
Buenas tardes Lalo te agradezco que hayas incluído una melodía de mi país en marimba como lo es Luna de Xelajú. Y pusiste otra en este video se te agradece. Saludos desde México
Desde Guatemala
Saludos desde Tierra Yucateca, un placer haberlos tenido en esta tierra de Magia y Misterio, pero también la tierra del Venado y del Faisán.
Me fascina como describes los sabores y cómo estás enamorado de la gran gastronomia mexicana Viva México si señor
Aquí en mi pueblo siempre se prepara así. Frijoles solos, frijoles con carne de cerdo o frijoles con chicharrón, acompañado de su salsa de molcajete.. una delicia :'3
Me encanta jaja ver estos videos es mi adiccion desde hace como 3 meses siempre los pongo para comer jaja
México sin lugar a dudas tiene la mejor gastronomía del mundo, que dicha ser parte de este hermoso país. Excelente vídeo Lalo gracias por dejarnos ser parte de este tour.
Que ricoooo, amo México saludos desde Colombia 🇪🇨
Q bueno es ver la notificación de que hay nuevo video 🥰🥰🥰 Lalo saludos desde Paraguay 🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾
Yucatán: no se ofendan, aquí en CDMX le ponemos limón a todo, casi limón al limón! Perdón, neta perdón! 😂😂😂😂😂
En Mérida también, le ponemos limón hasta al limón, pero la cochinita no lo necesita. No le pongan limón.
Otra cosa la torta de cochinita no lleva mayonesa 👌🏻
Aquí en el puerto de Veracruz mi mamá lo hacía con costilla de res
Frijoles negros los demás ingredientes y bolitas de masa mi comida favorita
Excelente vídeo Lalito gracias.
La comida yucateca sí se ve riquísima a diferencia de los videos recientes. Muchas felicidades.
Nada como un frijol con puerco los lunes en Yucatán 😋😋 saludos lalo
Envidia de la buena... extraño los sabores de la península, te falta Campeche y mi amado Quintana Roo (que no solo es Cancún), aunque son gastronomías parecidas, tienen algunos platillos propios que los distinguen. No decidas... TODOS son comida de dioses... de tradición, de sabor y amor.
7:29 No es harina de trigo, es el mero trigo mezclado con la carne y hierva buena
Muy buen video y que ricura se ve . Tan solo de ver la carnita desarserse al tacto ya se me antojo
Que gran gastronomía
WOW!! Me quede con ganas de saber la historia la casa
Que onda con la marimba? Aquí se escucha la jarana yucateca.
🤣🤣🤣🤣🤣muy cierto minimo trova yucateca marimba es rarisim en Yucatán.
Cuando regreses a Mérida carnal te voy invitar ha comida tradicional de mi famila pollo en cacahuate un manjar
Recetas ancestrales, sabores espaciales, personas y lugares especiales.
Crecemos con esto y nos iremos con esto, esto es México!
LALO !!! Normaliza el audio en tus videos, el dialogo esta muy bajo, la musica muy alta, y las entrevistas uffff, ni se diga
Gracias x compartir el vídeo saludos semana ni Ecuador
💝🌮 La gastronomía de Mérida Yucatán es tan 😋 que se antoja comer en familia 😁😁😁
LA Gastronomia "Yucateca " a secas, no es exclusiva del Municipio y capital del estado Mérida. Y tampoco es esclusiva del actual estado de yucatán es compartida en parte con los otros 2 estados de la peninsula que eran parte del mismo territorio. Saludos.
que hongo lalin, que padre que estas en mi tierra santa. haber si logro conocerte antes que dejes este estado.retomar mi canal con tigo seria magnifico. saludos y hay tantas cosas que te pueden sorprender de la gastronomia yucateca
saludos desde los angeles california el Puro antojos la gastronomia Yucateca algo rico
Que historia tan sangrienta en una bebida, ya no me dan ganas de probarla
@Lalo Villar,cuando vendras a Cozumel?donde inicia México😏
Saludos Lalo me encanta tus videos y sobre todo de mi tierra Yucatan solo que hay un detalle porque metes a la introduccion musica instrumental de marimba? Parece que estan hablando del estado de Chiapas o Veracruz.
Amigo la Canción en Marimba es del Maestro guatemalteco Paco Perez + de nombre Luna de Xelajú
@@zammytoledo3014 gracias por el dato......solo que en este caso la gastronomia Yucateca debe estar acompañada de musica Yucateca por ejemplo de la trova.
Lalo debes probar el frijol con puerco tradicional con carne de kitam en leña o el espelon con puerco.
Mi bello Yucatán saludos
puch significa aplastar o aplastado. lo curioso igual son los apellidos del estado y sus significado conjuntado con otros apellido
Recomendado visites la ciudad de Maní Yucatán y pruebes el auténtico poc-chuc en nada más que en el Príncipe Tutul-Xiu. Hay por así decirlo sucursales en la ciudad de merida pero nada como en Maní Yucatán. Saludos
Disculpa,què es el poc-chuc?
@@pep5772 es carne de cerdo,marinada con naranja agria y cocinada en un comal con manteca de cerdo.
Habrá que ir a Yucatán definitivamente... Gracias por tan maravillosos y riquísimos videos mi buen Lalo 🤘🏼
Eres el mejor Laliito no descansas ni en los puentes 👍👍👍👍
Luna de Xelaju en la Intro saludos desde Guatemala 🇬🇹
En Colombia los preparamos con pata de marrano y quedan deli .Saludos ustedes tiene una gastronomía única.🤓😁
Allá también hacen patitas de cerdo en escabeche? Un saludo desde México 🇲🇽
Que rico es el calentao colombiano! 🥰
No sabía que no se le ponía limón ¿Que más no se debe de hacer?
En el centro del país le ponen limón,me imagino para cortar un poco la grasa. Acá en Yucatán igual le ponemos limón a la mayoría de los caldos,sopas y algunas comidas. Pero a la cochinita jamás. solo cebolla morada,algunos le ponen vinagre,sal y un poco de limón ,otros simplemente así
@@adrianaguilar6417 oh!!
Excelente video Lalo como siempre ☺️🤗, GRACIAS 👏
Lo cocino cada semana. Super ricos. Extraño mi Campechito (también ahí se hace. Es de la península).
La comida yucateca es una de las que más me gustan. Desafortunadamente no la como seguido, pero yo recuerdo que cuando era niña mi mamá nos preparaba frijol con puerco, después ya no, no sé porque dejó de hacerlo ya hasta se me había olvidado, lo recordé con este video. Mi mamá es de Guerrero, mis hermanos y yo de Morelos, no sé de dónde lo habrá aprendido a hacer, pero lo recuerdo con nostalgia. Excelente video! Saludos!!
Saludos Lalo excelente lugar se ve todo riquísimo😋 súper bueno el videazo
Abrazos garnacheros😘👍👍👍
Que rico. Se antojo
Todo se ve deli 😋 gracias por compartir el video Saluditos
El puerto seco de Yucatán jajaja
Lalo soy yuca 1000% te falta comer papadzules y queso relleno hermano no te vayas.sin eso , Hacienda teya es jugada asi como almendros!!!! Saludos hermano
Mis padres eran yucatecos, yo soy fan del puerco frito con tomate 🤤
Que procativa se ve esa comida, espero probarla algún día; muy bello ese lugar. Saludos desde Bogotá, Colombia.
Cómo siempre muy buen video Lalito, pero ahora sí te fallaron los niveles de audio un poquillo.
Que no se dice RECADO!!!!! Se dice RECAUUUUUDOOOO!!!! Recado es el que lo que te mandan a decirle a otra persona. Jajajajaja
Así nos acostumbramos a decirle,para nosotros la jarra de agua es PICHEL, algo es NEGOCIANTE y mira es VELO
Lalo, ese platillo que te dijeron que era relleno negro, no es relleno negro, lo que realmente es “Chirimole de frijol”, llevan casi lo mismo, pero la preparación y el guisado es diferente, un saludo desde Progreso, Yucatán ❤️
Ya se extrañaban sus videos!!!
Vi la miniatura y pensé que tenía de invitado al tío Rober 🤣
Que sabroso se come en todo el país,y cada región con diferentes sabores,un abrazo y Dios le de larga vida
Jaja me dio risa de que dio al revés el horario. De. Miércoles a lunes
De hecho está bien xd
Todo meco :v
Así se dice brother
Es correcto decirlo así, porque se dicen lo días consecutivos que trabaja un local, ósea trabajamos de lunes a sábado, de martes a domingo, de miércoles a lunes, eso es lo correcto.
Luna de Xelajú 😍😍😍
En mi pais El Salvador se ase algo similar y se cosina en oya de barro y sabe muy bien con tortilla en comal claro que la tortilla es diferente
Cómo es la tortilla ahí hermano?
La tortilla es mas gruesa
@@renemunoz9247 Gracias hermano, aquí donde vivo en Sinaloa hay un chavo de El Salvador, muy decente, trabajador y estudioso. Saludos ✌️
Es increíble como transmites ese placer por la cómida...saludos
Quede 👁️👄👁️ cuando empezó a sonar
Luna de Xelaju!!
Muy popular de mi país
Guatemala
🇬🇹
X2
Ufffff la luna de xelaju de mi querida Guatemala ❤️
Buena elección el subir el video en lunes. Aquí viendo mientras me devoro un frijol con puerco. Pa chuparse los dedos. Saludos
OK,NUEVA AQUI # 3 VIDEO ME FALTA UN CHINGO PERO AY VAMOS TAMBIEN COMIENDO PERO NO TAN BUENO COMO USTEDES...SALUDOS,DESDE AUSTIN,TX
Entonces dises que esta reseca la cochinita yo iba air aprobarla pero mejor no SI ESTA reseca la cochinita
Te veo desde CIUDAD GUZMÁN JALISCO 🤠... dónde están más buenas las tortas ahogadas
Y las tostadotas rapada y las palanquetas de nuez
Hola lalo vamos a ver el videito y de aki a Lalo villar haber que ta ñl está el vídeo hoy
No manches Lalo, estuvo muy bueno este vídeo. Espero el siguiente año ir a Mérida
Soy yo o la cancion de la intro es luna de xelaju
Muchas felicidades Lalo ya eres papá
😋😋😋😋😋
Gracias. Bendiciones!!!
Buenas tardes La Ruta de la Garnacha, Yo Soy Migue, amistades y Chefs EN Merida Yucatan buen provecho buen inicio de semana.
También en Tabasco es uno de los platillos típicos fríjoles con puerco salado
No sabia que habia frijol con puerco enterrado, que rico se ve! Ahora tienes que ir por unos huevitos motuleños con queso de bola al pueblo magico de Motul, saludos mi lalo.
Ya fue, ve el video.
En costa rica se hace algo muy similar se le llama cubaces con cerdo
Esos cuentos ni mi abuelita se las cre🥴
Lo bueno que el vídeo lo publicaste en lunes que es de ley comer frijol con puerco acá en Yucatán 🤤
Lalo! Ojalá puedas visitar Kajule Restaurant en el centro de Campeche! El chef Carlos Canúl es mexicano!!! Es delicioso y la vista increíble 🥰🥰🥰
Cuando será el día que digas
Que algo no te gusto?
Vayan a los polcanes de hunucma .. el maya
Puerto seco
Se escucha mariguano
Oh ya ya, este lugar lo vi con Oscar de la capital, con razón se me hacía conocido
Saludos desde Tekax, Yucatán 🤙🏾
Pedir permiso hay ajaa esas son jaladas jajaja pero excelente vídeo como siempre mi Lalo Saludos desde las col. Las Vegas tonala chiapas
Mirando este video después de desayunar y ver qué tengo más hambre. Sin duda buen video.
y el capítulo con Joe?
Esta en tixko xD
CADA QUIEN TIENE SU SAZON, AQUI EN MOTUL ADORAN LA COCHINOTA DEL AMIGO BARBON
lunes de frijol con puerco. pero no sabía que se hace enterrado. guaw eso si me sorprendio.
Haces tour de tacos iré pronto . O alguien que me recomiendas ?
La isla de tixcocob porque esta llena de cangrejos jajajajaj
Mi familia toda es yucateca, yo ya nací en la Ciudad de México, si recuerdo bien en Yucatán le dicen cangrejos a los homosexuales verdad?
Dónde los hombre se dan.... Pero uno con otro 😅😅