PÃO LOW CARB FÁCIL - SEM USAR BATEDEIRA | RECEITA SEM GLÚTEN e LACTOSE | Chef Sandra Freitas

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 вер 2024
  • 📝 INGREDIENTES, MODO DE FAZER E DETALHES DA RECEITA:
    ACESSE O MEU BLOG RECEITAS QUE DÃO CERTO - receitasquedao...
    Tudo o que precisa para fazer receitas sem glúten e sem lactose que dão certo!
    Você vai aprender a base da alimentação sem glúten, entendendo como substituir os ingredientes, os tipos de farinhas, diferenças dos fermentos e muito mais.
    🧑🏽‍🍳 Conheça o Curso Online Panificação Prática para Iniciantes: chefsandrafrei...
    🔥 Quer ser avisada sempre que houver uma receita nova?
    ➡️ Entre para o meu Grupo Vip: meugrupo.vip/s...
    ✅ Seja membro do canal e tenha acesso a chat exclusivo para tirar suas dúvidas sobre as receitas, receba e-book gratuito e muito mais: / @chefsandrafreitas
    🔻🔻 Outros Links Importantes 🔻🔻
    Inscreva-se no canal: encurtador.com...
    Me siga também no Instagram: / chefsandraf
    ⬇️Clique no link abaixo para conhecer os Equipamentos e Utensílios que recomendo:
    🛒 www.amazon.com...
    - - - - - - - Receitas Relacionadas - - - - - - -
    • PÃO DE ALHO CASEIRO | ...
    • PÃO DE FORMA FÁCIL | ...
    Pão Low Carb sem Glúten, Receita de Pão Low Carb, Sandra Freitas, Pão Low Carb sem Lactose, Culinária Sem Glúten, Receitas da Sandra Freitas, Pão Low Carb Caseiro, Confeitaria da Sandra Freitas, Receitas Exclusivas da Chef Sandra, Confeitaria da Sandra, Pão Low Carb Especial, Receitas da Chef Sandra, Culinária Saudável, Pão Low Carb sem Complicações, Receitas Sem Complicações, Pão Low Carb Prático, Culinária Prática, Pão Low Carb Delicioso, Receitas Deliciosas, Pão Low Carb Cremoso, Receitas Práticas da Sandra Freitas, Pão Low Carb sem Restrições Alimentares, Culinária Saudável, Pão Low Carb Festivo, Aula Culinária da Sandra Freitas, Pão Low Carb Exclusivo, Receitas Personalizadas da Sandra Freitas, Pão Low Carb Festivo Sem Glúten, Culinária Sem Restrições, Pão Low Carb Sem Glúten, Aula Culinária Festiva, Pão Low Carb da Chef Sandra, Confeitaria Festiva.

КОМЕНТАРІ • 136

  • @chefsandrafreitas
    @chefsandrafreitas  8 місяців тому +4

    *NOVIDADE PARA SEMANA QUE VEM!!* 🤩
    🗓 *Quarta-feira* (10/01) às *17 horas*, vai acontecer a nossa primeira *aula ao vivo* desse ano.
    E como vocês escolheram, a receita será…
    👩🏽‍🍳**Strogonoff de frutas**
    Então já deixa anotado no seu calendário e não perde nossa aula da semana que vem por que *será AO VIVO* e vocês já vão poder *tirar suas dúvidas*.
    📱encurtador.com.br/rJTU3
    Toca no *link acima* para já se inscrever no meu canal e não perder nada!👆🏻

  • @crismenezesaju
    @crismenezesaju Місяць тому +3

    P q serve a goma xantana? O q pode substituir?

  • @rosana863
    @rosana863 Місяць тому +2

    Adorei sua receita. Você explica tão bem! E ficou lindo!

  • @mariadolores8702
    @mariadolores8702 3 місяці тому +3

    ela é secasional explica muitíssimo bem ❤

  • @marianeusa8411
    @marianeusa8411 3 місяці тому +3

    Eu uso essas farinhas para fazer pãozinho de frigideira,ainda não fiz no forno e nunca usei o fermento biológico, obrigada pela receita.

  • @nildamariadasilvaramiro4306
    @nildamariadasilvaramiro4306 8 місяців тому +6

    Aula maravilhosa aprende um pão, estou ansiosa para testar agora. Obrigada chef Deus abençoe você e sua família.,

  • @claricefleck3078
    @claricefleck3078 2 місяці тому +2

    Wmei tua receita..parabéns!!
    Sugiro que coloque na discrição quantidades..para podermos ir copiando..
    Ja me inscrevi no teu canal

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  2 місяці тому

      Todas as informações da receita com tabela nutricional, você encontra no link abaixo do vídeo em receitasquedaocerto, baixe o PDF

  • @reniandrades7180
    @reniandrades7180 22 дні тому +1

    Oi,eu gostaria que vc fizesse receitas para quem é intolerante a lactose.

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  22 дні тому

      @@reniandrades7180 acredito que não tenha percebido mas todas as receitas são SEM LEITE DE ORIGEM ANIMAL, portanto SEMNLACTOSE

  • @dalvabarros4466
    @dalvabarros4466 8 місяців тому +3

    Mais uma vez, agradeço muito, chef.

  • @virginiamaria8364
    @virginiamaria8364 5 місяців тому +2

    Parabéns pelo trabalho maravilhoso! Adorei a receita e vou fazer com certeza...tenho diabetes tipo 2, e esses pães com oleaginosas não transformam em açúcar no sangue, dão saciedade, são saborosos também, e até então eu não sabia como fazer, não tinha receita real de pão com fermento biológico...nossa, estou muito feliz de ter te achado aqui com esta receita maravilhosa...muito obrigada! Sou de BH. Minas Gerais. Abraço! Deus te abençoe e te proteja sempre em seu trabalho maravilhoso e com tanto desprendimento...❤❤❤❤

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  5 місяців тому +1

      Obrigada querida, seja muito bem vinda 🙏🏻😍

  • @SandraKonecheff
    @SandraKonecheff 25 днів тому

    Gostei da receita ja fiz com farinha de arroz
    Vou experimentar

  • @angelamariabridisilva1032
    @angelamariabridisilva1032 8 місяців тому +2

    ❤ gratidão, Deus te abençoe sempre.

  • @celsabarreto3978
    @celsabarreto3978 5 місяців тому +1

    Amei!! Estou de passagem, estou ficando com muita alegria. Parabéns!!

  • @glaucineideribeiro8242
    @glaucineideribeiro8242 8 місяців тому +3

    ❤❤❤ gratidão! Um dia serei sua aluna ❤❤❤

  • @johsantana4096
    @johsantana4096 Місяць тому +1

    Maravilha!

  • @carminha2530
    @carminha2530 2 місяці тому +1

    ❤ parabéns 🎉🎉🎉🎉🎉lindo pão 🍞

  • @gisleiaemilia3716
    @gisleiaemilia3716 4 місяці тому +1

    Delicioso pão ❤👏🌹 tudo de bom, gratidão sempre 🙌🙏😘

  • @flordelotus2184
    @flordelotus2184 3 місяці тому

    Cheguei agora ao seu canal, adorei a receita e vou fazer, com certeza. Já uso essas farinhas que você usou, mas nunca usei a farinha de sementes de abóbora, só as sementes. Mais uma inscrita, com like e sininho ativados, agora é preparar e compartilhar com a galera. ❤

  • @elianemachado6711
    @elianemachado6711 6 місяців тому +2

    Vou fazer.❤

  • @luziaferreira8370
    @luziaferreira8370 7 місяців тому

    Parabéns pelo capricho, menina!
    Te vejo de Belo Horizonte.

  • @Ednasilva-kt4oq
    @Ednasilva-kt4oq 17 днів тому

    Acabei de tirar meu pão do forno . Fiz essa receita sem balança e o meu fermento ficou ralo. Então coloquei um pouquinho do fermento de bolo., mas deu certo.

  • @isabeldepaula4351
    @isabeldepaula4351 3 місяці тому +1

    Gostei das suas dicas. Vou fazer

  • @janepereiramendonca2460
    @janepereiramendonca2460 7 місяців тому +1

    Estou amando o canal, em média qual é peso dos ovos? Moro na zona rural uso ovos de galinhas caipiras, são menores que os outros gratidão Chefe❤❤

  • @eniseixas3876
    @eniseixas3876 Місяць тому +1

    Gostaria de comprar o livro físico
    Como faço ?

  • @margarethassumpcao758
    @margarethassumpcao758 7 місяців тому +2

    Gratidão sempre, gosto de alternativas, o que posso usar para substituir a farinha de amêndoas?

  • @neivamariarodrigues7544
    @neivamariarodrigues7544 3 місяці тому

    Oi linda amei seus vídeos amor só gostaria de saber se tem como substituir esse fermento com o levan que é fermento sem glúten? gratidão 🙏🙌❤️

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  3 місяці тому

      Caso você saiba como fazer, é possível sim. Caso contrário, são conhecimentos que demandam de uma explicação maior e rica em detalhes 😉

  • @iannearaujo5690
    @iannearaujo5690 3 місяці тому

    Perfeito! Obrigada por compartilhar

  • @dalmiradesouzaazenha3774
    @dalmiradesouzaazenha3774 4 місяці тому

    Vc é um amor amei a receita ❤❤

  • @heloisafaria4829
    @heloisafaria4829 3 місяці тому +2

    Pode colocar o pão para fermentar em um local fechado com um copo de água quente ao lado?

  • @marisivieiradealmeida9195
    @marisivieiradealmeida9195 12 днів тому

    A quantidade de goma xantana não vai fazer o pão esfarelar rapidamente?

  • @zildadasilva1525
    @zildadasilva1525 9 днів тому

    Nao queria usar a goma de xantana..nao da para substituir por outra coisa...?

  • @GabrieleLopesechelon
    @GabrieleLopesechelon 3 місяці тому +2

    no lugar da goma xantana pode usar psylium?

  • @angelalamas2211
    @angelalamas2211 2 місяці тому +2

    Posso deixar de colocar a goma xantana??

  • @cleidegrandolfo6101
    @cleidegrandolfo6101 5 місяців тому

    Ótimo

  • @anapauladejesus.9084
    @anapauladejesus.9084 8 місяців тому +2

    Bom dia chef🥰
    Ganhou uma escrita,uma dúvida chef posso usar azeite,manteiga no lugar da margarina ,óleo canoa ,óleo de girassol, óleo de milho,óleo de coco são todos saudáveis para usar nos bolos e pães sem glúten e sem lactose?

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  8 місяців тому +1

      olá, bem vinda! use a gordura que desejar. para bolos o ideal é óleo, geralmente uso de coco ou de girassol

    • @anapauladejesus.9084
      @anapauladejesus.9084 8 місяців тому +1

      @@chefsandrafreitas para bolo melhor o de girassol ou de coco, pode o óleo de milho também?
      Para pão seria azeite ou pode ser óleo de girassol e de milho também?

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  8 місяців тому +1

      @@anapauladejesus.9084 qualquer um, depende do seu gosto, para pão a mesma coisa, sabor mais neutro use óleo vegetal, eu uso de girassol, para pães adoro usar banha

    • @anapauladejesus.9084
      @anapauladejesus.9084 8 місяців тому +1

      @@chefsandrafreitas banha creio que de porco não posso utilizar orientação médica.
      Para substituir o azeite para fazer pão o de milho e de girassol da preferência para o de girassol?para bolo também o azeite tá cada vez mais caro e o óleo de coco também.
      Tenho 1 óleo de milho usando ele na próxima comprar o de girassol?

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  8 місяців тому +1

      @@anapauladejesus.9084 use a gordura da sua preferência, se não pode usar banha, utilize óleo

  • @socorrobezrra4472
    @socorrobezrra4472 5 місяців тому

    Que maravilha

  • @elianelemos9178
    @elianelemos9178 5 місяців тому

    Boa tarde, é minha primeira vez no canal.
    Poderia publicar a receita?

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  5 місяців тому +1

      Na descrição, abaixo do vídeo, tem o link para clicar e ir direto para a receita receitasquedaocerto.com

    • @elianelemos9178
      @elianelemos9178 5 місяців тому

      @@chefsandrafreitas muito obrigado

  • @martasobral8632
    @martasobral8632 5 місяців тому +1

    Qual a utilidade da goma xantana? Posso substituir por outra coisa?🤷‍♀️

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  5 місяців тому +1

      Siga a receita, qualquer substituição você deve fazer testes

  • @nadiamaria498
    @nadiamaria498 2 місяці тому +1

    Como nao leva acucar na esponja devecolocar fermento quimico no final

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  2 місяці тому

      Não sei porquê 🤦‍♀️ não se usa fermento químico em pão dessa forma😉

  • @reginaricarte5658
    @reginaricarte5658 7 місяців тому +5

    Sou alergica a amendoas, posso fazer so com farinha de coco?

  • @renatasanches7283
    @renatasanches7283 Місяць тому +1

    Posso usar farinha de amêndoas no lugar de todas essas farinhas?

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  Місяць тому

      A combinação das farinhas é o que dá o resultado 😉

  • @VivianeBarros-qt1nq
    @VivianeBarros-qt1nq 5 місяців тому +5

    Olá querida. Eu fiz, mas ficou crú por dentro. O que será que deu errado? Usei todos os ingredientes. E também deixei 40 minutos mas mesmo assim ficou branquelo e só dourado embaixo.Precisei jogar no lixo. Qual medida você usou? colher medidora, copo ou xícara? Pode ser isso.

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  5 місяців тому +5

      Se você assistir a aula vai ver que todas as medidas são em peso. Tenha sempre uma balança, fundamental pra não errar. No mais, verifique seu forno , está aquecendo bem?

    • @adrianasbassi
      @adrianasbassi 5 місяців тому +7

      Você deveria ter feito torradas 😊

    • @klerrocha5539
      @klerrocha5539 4 місяці тому +11

      Eu tambm faria torradas ,não perdia não, tá tudo tão caro!

    • @mariadilvaoliveiranascimen5076
      @mariadilvaoliveiranascimen5076 4 місяці тому +5

      ​@@chefsandrafreitasEu não jogaria fora. Os produtos são tão caros. Fatiava e fazia torradas. Será que você não esqueceu de por o fermento ?

    • @plantasdaneide417
      @plantasdaneide417 3 місяці тому +5

      Talvez seja seu forno,aquece menos e tem que ficar mais,só pode ser isso.

  • @mariateresaarias4317
    @mariateresaarias4317 6 місяців тому +1

    Qual é o tamanho da bacia para a quantidade de massa?

  • @marildasouza1740
    @marildasouza1740 2 місяці тому +1

    Boa noite pode substituir o teite vc não falou mais eu acho que vc usou leite de vaca pote ser de cocô?

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  2 місяці тому

      @@marildasouza1740 minhas receitas são todas com leite vegetal, falo isso nos vídeos, sempre. Você pode usar o de sua preferência 😉

  • @Veronicafloresdias
    @Veronicafloresdias 7 місяців тому +2

    Como posso substituir a farinha de semente de girassol 🌻

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  7 місяців тому

      A receita foi elaborada com essas farinhas pra ter esse resultado e qualquer substituição deve ser testada

  • @veraluciabaptista9313
    @veraluciabaptista9313 8 місяців тому +1

    Adoro ouvir " gurias ! " rsrsrs

  • @paulafurlaan5977
    @paulafurlaan5977 2 місяці тому +1

    Será que se colocar o dobro de goma xantana ele nao fica mais alveolado?

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  2 місяці тому

      @@paulafurlaan5977 ingrediente em excesso não vai fazer umidade dessa forma, é um pão Lowcarb, fica mais pesado mas nem por isso deixa de ser fofinho e gostoso 😉

  • @zinhartsbiscuit
    @zinhartsbiscuit 2 місяці тому +1

    O fermento é aquele sache que compra em mercado?

  • @priscilasaraiva4932
    @priscilasaraiva4932 2 місяці тому +1

    Eu queria fazer essa receita só que um pão maior. Como é que dobra essa receita? Medo de errar tudo rsrs

  • @arletesilva3319
    @arletesilva3319 6 місяців тому

    Posso usar água no lugar do leite?

  • @manuelasoares238
    @manuelasoares238 4 місяці тому

    Pode juntar em vez do leite água?

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  4 місяці тому

      Pode sim, mas leite vai dar um resultado melhor 😉

  • @miriamdornelas4028
    @miriamdornelas4028 2 місяці тому +1

    Pode ser leite de coco?

  • @denisemartins9460
    @denisemartins9460 3 місяці тому +2

    Dobrar a receita dá certo?🤔

  • @dalvaluciabrasileirosilva2279
    @dalvaluciabrasileirosilva2279 7 місяців тому +3

    E para quem tem intolerância a lactose?

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  7 місяців тому +3

      É com leite vegetal, totalmente livre de lactose 😉

    • @rosemaryhirata3180
      @rosemaryhirata3180 Місяць тому

      Pode usar leite de coco, de amendoas, escolhe um que vc goste.

  • @crismenezesaju
    @crismenezesaju Місяць тому

    Ingredientes na descrição por favor

  • @crismenezesaju
    @crismenezesaju Місяць тому

    Quanto de fermento?

  • @denisemartins9460
    @denisemartins9460 3 місяці тому

    Oi pessoal, temos que testar e retornar para dar falar se ficou bom e se tivemos duvidas!!!🤔🤔🤔🤔🤔

  • @assuncaoalarcaodias2992
    @assuncaoalarcaodias2992 5 місяців тому +2

    Como pode ser sem lactose se colocou leite

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  5 місяців тому +3

      Leite vegetal não tem lactose 🤷🏼‍♀️

  • @ivonetemann3073
    @ivonetemann3073 7 місяців тому

    Olá chef Sandra. não vai açúcar nesse pão?

  • @heloisafaria4829
    @heloisafaria4829 3 місяці тому +1

    Essa esponja não vai o leite morno pra ativar?

  • @lilietelopes5774
    @lilietelopes5774 3 місяці тому +2

    Coloque a receita com quantidades...você explica tira daqui tira dali.
    😮

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  3 місяці тому

      A receita completa você acessa no link abaixo do vídeo. Lá tem todas as quantidades e explicações necessárias 😉

  • @fatimalunardeli4483
    @fatimalunardeli4483 3 місяці тому

    Onde está a receita???

  • @marlifalcaopereira978
    @marlifalcaopereira978 3 місяці тому

    Achei difícil de precisar as medidas dos ingredientes...

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  3 місяці тому

      A receita com todos os detalhes esta na Blog, abaixo do vídeo tem o link que te leva direto para a receita. 😉

  • @chefsandrafreitas
    @chefsandrafreitas  8 місяців тому +3

    Tenha acesso a mais de 100 vídeo aulas fáceis e práticas, todas receitas livres de Glúten e Lactose. Toque no link: sun.eduzz.com/2svp4axb?pf=1

  • @lilietelopes5774
    @lilietelopes5774 3 місяці тому +1

    Eu preferia que você fosse mais didática, querida, pois tem que organizar a receita para quem não entende nadinha do assunto😅

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  3 місяці тому +6

      A receita está organizada e de fácil entedimento, assista o vídeo e veja todos os detalhes. Mais explicado que isso, somente nos cursos 😉

    • @carminha2530
      @carminha2530 2 місяці тому +3

      ❤Affff... intransigente,vai fazer o ver o quão é exigente. Chata...ela é ótima 🎉🎉🎉🎉

    • @SuperMery51
      @SuperMery51 2 місяці тому +1

      Abre um canal pra vc e faça aff

  • @normamariacorteziacoelho1072
    @normamariacorteziacoelho1072 4 місяці тому +1

    Seria mais pratico colocar a receita .😢

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  4 місяці тому

      A receita completa (e todas as outras) esta no Blog Receitas que dão Certo, abaixo do vídeo tem o link para clicar. 😉

  • @clairemiura-yu9ed
    @clairemiura-yu9ed 3 місяці тому

    Muito complicado !

  • @valdenicedossantos4670
    @valdenicedossantos4670 18 днів тому

    Fala de mais que entordece cansa😴

  • @lenitalarena6298
    @lenitalarena6298 2 місяці тому

    Vidio longo
    Pra pouca coisa

    • @chefsandrafreitas
      @chefsandrafreitas  2 місяці тому +1

      Pouca coisa 🤔🤣🤣🤣🤣
      Não assista 🤷🏼‍♀️