Budín de chocolate estilo australiano con almíbar de Osvaldo Gross | El Gourmet

Osvaldo Gross adapta un cake australiano a los ingredientes locales, dándole un delicioso toque personal.
INGREDIENTES 👨‍🍳👇
Esencia de vainilla: cantidad necesaria
Bicarbonato de sodio 5 g
Cacao amargo 30 g
Manteca 125 g
Azúcar 330 grs.
Harina 250 g
Huevo 2 Unidades
Sal Una pizca
Polvo de hornear 15 g
Agua 250 cc
PARA EL GLASEADO
Agua 800 cc
Azúcar impalpable 240 g
Azúcar 120 grs.
Manteca 100 g
Cacao amargo 40 g
Receta de postre de cake australia de chocolate 👇
elgourmet.com/receta/cake-aus...
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#ElGourmet #Postres #OsvaldoGross

[@yolandadelgado4899]

Que delicioso Maestro la verdad q usted es de los mejor de lo mejor de los maestros en REPOSTERÍA

[@ahzrahechi]

Gross, la eminencia en la pastelería mundial!!! Espectacular este budín estilo australiano, lo voy a hacer este finde sin falta!

[@mariaaguilera7339]

Es una delicia verle como delicia es ese postre con chocolate que es mi favorito. Muchas gracias maestro Gross, un abrazo para todos!!! 🇲🇽 👏👏👏👍😉

[@yanet9711]

Muchas gracias por enseñarnos estimado osvaldo saludos desde Jaén_ Perú

[@miriamsamudio3268]

Que placer ver sus receta,algunas he echo y son riquisimas.

[@hildaevangelina2429]

Gracias!!

[@ricardoluiscigana2746]

En mi opinión el mejor pastelero 👋

[@mariadelcarmenbogado721]

La torta se ve delicioso,y me encantó también la budinera y la ollita por su forma y tamaño,donde consigo,me puede decir 🙏

[@inderneilboseroychowdhury]

👍 👌 💖 👏

[@anamariahurtado6972]

👍👏👏👏👏🤗🇧🇴

[@MabelVeron]

En la receta dice 800 cc de agua, no será 80cc ???

[@marcelapacini2591]

Siiiiii

[@MabelVeron]

Gracias Marcela! 😊

[@jorgesarmiento4606]

!!!

[@haral66]

no y uno a dieta