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BROA DE MILHO DE PADARIA (CAVACA) - Receita Simples, Fácil e Deliciosa
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- Опубліковано 15 лют 2020
- Sejam Bem Vindos a Mais um Cozinhando com Pieretti, No Vídeo de Hoje Vou explicar o passo a passo como Fazer uma Deliciosa Cavaca ( Broa de Milho) de Padaria , que Fica Sensacional uma Delícia ! Eu super recomendo você fazer aí na Sua casa
#Cavaca #Padaria #BroadeMilho
Ingredientes:
500- Gramas de Fubá
500- Gramas de Farinha de Trigo
500- Gramas de Açúcar refinado
50-gramas de Fermento Em pó Químico
Leite para Dar o Ponto da Massa ( adicionar aos poucos)
Erva Doce a Gosto
100- gramas de Margarina
5- Ovos
Qualquer dúvida deixe nos comentários !
ABRAÇOS, Pieretti
mano vc é brabo d+ amei sua receita
Show!
Fico show
Parabéns faz tempo que queria aprender a fazer cavaca amei farei hj p as visitas q vou receber mtooo obrigada Deus te abençoe 🙌🙌🙏❤❤
Arrasou !! Fiz metade da receita, rendeu muito, porém nao sobrou nada!!! Todo mundo amou!
Ficaram lindas!!!! Hoje estou fazendo minhas primeiras fornadas, para minha família! E agradeço por esse vídeo que me ajudou bastante! Parabéns!😊
Gostei da aula parabéns vou fazer aqui em casa porque eu gosto muito , aqui onde eu moro e muito caro a cavaca. Bj
Adoro Cavaca
Amei esta receita vou fazer a metade
Obrigado pelo compartilhamento
Olá Pessoal Me Siga No Instagram para Saber as próximas Receitas aqui do canal !!!!! @Cozinhandocompieretti
Abraços.
Ja fiz de várias maneiras e sempre da certo.
Já adicionei a receita, castanha de caju, amendoim picado granulado de chocolate e sempre da certo.
Sucesso aqui em casa. Parabéns.
Já vou fazer essa , adoro cavaca 😋😋😋😋
Muito obrigado pela ajuda 💯
Muito bom!!!!!! Nota 10!!!!
Minha filha tem três anos ela ama muito 😍
O meu filho tbm
Muito obrigado pelo vídeo Deus que abençoe
Eu e a minha colega de trabalho fizemos na escola,somos merendeiras, ficou uma delícia,as crianças amaram ...obgada pela receita...só q triplicamos a receita,deu super certo
Que bacana! É muito amor que vocês tem pela profissão, parabéns ❤
Arrasouuu. Eu e meus filhos amamos . Vou fazer hj mesmo para eles 🥰🥰👏👏😘
Fácil e prático 👍👍👍
Que delícia,com cafézinho então 😋
Adoro cavaca , vou fazer amanhã
Arrasou 🌹🌹🌹
Bom dia saúde ☀ deve ficar muito saboroso
Excelente receita!!!
Sou apaixonada na cavaca , vou tenta fazer em casa
TBm amoooo 🥰
Muito facil, 😃vou fazer
Dó vou reduzir a receita
Show!!!🎉🎉🎉
Bom dia receita muinto boa.parabens
Muimto
Obrigado pela receita
Amei!! Vou adicionar canela!!amo!
Deve ser uma delícia, vou fazer depois falo como ficou
Vou fazer agora obaaaa
Vou fazer!
Amooo
Gosto mto de broa que vai farinha de milho vou fazer parece ser mto boa!! Obg
Vou fazer
Onde moro, chama de minuta 😍 eu amo com café 😍😍😍
Obrigada!!!
vou tentar fazer trocando o trigo por farinha de arroz e o açúcar por adoçante
Deu certo ?
Cavaca maravilhosa 👏😍!
Gostaria de aprender a cavaca de chocolate.
Só botar Nescau na receita
Vc tira um pouco de trigo e coloca uma xícara de chocolate 50%
Muito boa ;
Show
Obrigado
Me inscrevi
Amo cavaca. Vou fzr. Obg
Olá, sou nova por aqui ☺️. Eu fiz ficou muito macia ❤quando eu fui partir com a mão ela quebrou no formato da marca em cima 😍😋
😍😍
Oi!posso fazer com o trigo quê já vem com fermento?
Se quiser usar óleo
Fica na textura de massa de bolo seco?
Da pra fazer com Milharina ou um fubá mais grosso?
Queria saber quanto tempo dura a cavaca sem estragar
Muito bom meu amigo sucesso
Aqui na minha cidade chamamos de Minutas
Na minha Cidade o nome é Cachambú
vou tentar a sorte
Fiz ficou melado
Muiiiiito a açúcar
Um tamanho grande para venda, quantos gramas cada bolinha vc sugere?
Opa...
Daria certo, trocando a farinha de trigo, por farinha integral ?
Bom dia! Posso guardar essa massa na geladeira no plástico filme e se puder, por quanto tempo posso deixar na geladeira?
Essa receita rende muito pra uma pessoa só rs, posso congelar? Ou da certo se fizer a metade? Dura quanto tempo sem estragar ?
aonde moro se chama de tabacuda
Pode usar fuba mimoso?
Será q dá pra fazer com açúcar orgânico?
o que vc acha de arroz feijao e bife abraços
Eu faço aqui na padaria asso a 150graus a 50 minutos a cavaca fica mt dura quanto tempo é o certo pra assar fica fofinha??
Já aconteceu comigo... Eu realmente não sei dizer o que acontece.
Pensei que seria pouca gordura ou pouco líquido,🤔 ainda não descobri, mais fui testando.
Porém as receitas diz para pôr pouco líquido para facilitar a modelagem.
Desculpa por falar tantos motivos.
Então resolvi por creme de leite, no lugar do leite integral, e a margarina ou manteiga gelada.
Opcional : você pôr 1 colher de (sopa) de leite em pó ou leite condensado apenas para dar sabor. Fica Divino.
As claras bati em neve, a massa não deixei muito dura para modelar
Ficou um pouco difícil para modelar., fiz as colheradas e pincel com gemas.
Mais o creme de leite faz toda a diferença, a cavaca derrete na boca kkkkk.
Minha irmã disse: O que vc fez??? Derrete na boca, faça para vender, nunca comi uma assim.
Sou suspeita em falar, sempre deixo para outras pessoas falarem.
Só faço assim agora!
Um abraço ❤
Opa.
Posso trocar a gordura(margarina) por azeite ?
Como é doce o azeite não combina,mas pode substituir por óleo de coco,com ou sem sabor,como vc preferir.
Coloque a quantidade de fermento que você falou, mas minhas broinhas o gosto de fermento ficou muito forte. Será que foi só comigo que aconteceu?
Luvas é melhor né
Que delicia
Vou parar de comer, pensei que só havia fuba na receita. 😢
Pode colocar menos ovos
@Ana , Pode Sim ! Porém você ajusta o ponto com Leite , Mais vai adicionando Bem aos Poucos para não Desandar a massa ! Abraços Pieretti.