#18》GlutenFree Flat Bread ||米粉チャパティー(材料は米粉・油・塩・水だけ)

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  • Опубліковано 16 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 26

  • @clanEmma
    @clanEmma Місяць тому

    はじめまして。とても美味しいレシピをありがとうございます😊鍋がなかったので電子レンジで様子をみながら作ってみました!とても美味しくできました☺️素敵なレシピをありがとうございます♪

  • @KeilaniJasmine
    @KeilaniJasmine 4 роки тому +6

    このレシピめちゃくちゃ嬉しいです❣️グルテンフリー を心がけてるねで、これを作っておけばナンの代わりにもなるしタコスにも出来ますね🌮😊

    • @xzaviercalvin8734
      @xzaviercalvin8734 3 роки тому

      You prolly dont care at all but does someone know of a tool to log back into an Instagram account..?
      I was stupid lost my account password. I love any assistance you can offer me.

  • @rararakiki9589
    @rararakiki9589 3 роки тому +1

    米粉レシピありがとうございます。早速作ります。

  • @veronicaciccarelli6237
    @veronicaciccarelli6237 4 роки тому +2

    Greate job! 🤗 thank you for your hardworking! 🙂

  • @namita_mio
    @namita_mio 3 роки тому +1

    コーヒーミルで米を挽いてやってみます

  • @maaya3338
    @maaya3338 2 роки тому +3

    作ってみました。米粉にお湯を加えた時すでに団子状になり、なんとか捏ねて焼きましたが全然膨らまずひび割れて、乾いた餅のような食感になりました笑
    おいしいはおいしいですけど、思っていたのと違うものが出来上がったので少々困りました!

  • @ビタミンP-z3o
    @ビタミンP-z3o 3 роки тому +11

    このレシピだと給水力の高い粒子の細か過ぎる米粉だと失敗すると思います。熱湯で米粉を糊化させる時に固体になるので。

  • @antonellalai8548
    @antonellalai8548 3 роки тому +4

    High five and a clap! This is a sort of revolution for the west culture, where lots of intolerances come from gluten (wheat). Thank you!!

  • @えいふり
    @えいふり 3 роки тому +4

    作ってみましたが、沸騰したお湯を粉に入れた途端結構固まってしまったのでそのままボールの中でー動画では鍋の中ー練って焼いてみたのですが全然膨らみませんでした。火を通しながら練らなかったからなのか、フライパンの温度が悪かったのか原因は何なのだろうといぶかっています。フライパンは通常トルティーヤを焼く時と同じようにやったのですが、、?😿

  • @chottomate369
    @chottomate369 Рік тому

    コメント失礼します。お鍋はどこのものを使用されていますか。

  • @rohinis2767
    @rohinis2767 3 роки тому +3

    A very similar ubbu roti is made in Karnataka of India.

  • @ぽてとまと-z8j
    @ぽてとまと-z8j 3 роки тому

    なるほど。せんべいの途中がチャパティ!

    • @Emma-nh9rl
      @Emma-nh9rl 2 роки тому

      Yes! Exactly what I thought too. In Indian cuisine this is called Chapati, especially because of the method it is cooked. But this recipe is revolutionary cos it uses rice flour. Great for people who have gluten intolerance.

  • @OldmanWhoAdvises
    @OldmanWhoAdvises Рік тому +1

    グルテンアレルギーがあるので大変有り難いのですが…火加減や丸めるサイズ・伸ばしたサイズ等も書いて頂けると助かります。

  • @umeko-kt
    @umeko-kt 2 роки тому +1

    お湯入れた時点で固まり…失敗?したみたい😥分量どおり入れたと思うんですけど…この塊どうしたらいいんでしょうか⁉️😰

  • @BebasglutenArbake
    @BebasglutenArbake Рік тому +1

    Its like tortila?

  • @nadiadisantedicola9012
    @nadiadisantedicola9012 Рік тому

    Bellissime👏👏👏

  • @macyanagi2651
    @macyanagi2651 3 роки тому +7

    説明の字幕が少なすぎて詳細がわからない!

  • @xiu9843
    @xiu9843 4 роки тому +1

    what is confectionary rice?is it rice
    flour?

    • @mokome4099
      @mokome4099 4 роки тому +1

      xiu, according to what's written in Japanese, it's special made rice flour for cakes & cookies etc. However, I am planning to make my own flour from regular Japanese rice by Vitamix or something that sort.

    • @xiu9843
      @xiu9843 4 роки тому

      moko me thanks for your replay!

    • @HappinessFoodLAB
      @HappinessFoodLAB  4 роки тому

      I'll explain details about it in my videos later. because it's developed with new technology in Japan. just keep checking my videos and find your anser. thanks.

    • @natsam1883
      @natsam1883 4 роки тому +7

      This is the new kind of rice from a Japanese company called mizuhochikara rice flour. I tried, can't get it anywhere here in US but I've been making this for years now with regular rice flour and it works fine. It's actually an indian recipe using plain rice flour and boiling water with a touch of oil and salt. It swells up good, is soft and pliable and reheats well with steam.

    • @xiu9843
      @xiu9843 4 роки тому

      nat sam could you please share the ingredients

  • @lisetsanchez1989
    @lisetsanchez1989 2 роки тому +2

    ¡COMO SE ATREVEN A SUBIR VIDEOS SIN SUBTITULOS!!!!! ES QUE NO PIENSAN QUE MILLONES DE PERSONAS DE DISTINTOS IDIOMAS VEN UA-cam? FUERA!!!!