Por alguna razon los latinos pensamos que comer cortes de carne estilo rib eye se comen como carne asada 😂 el sobrecalentar la carne hace que pierda todo el jugo y la carne se vuelve chiclosa.
La verdad yo no me comería así la carne tampoco, más que nada por mi gusto personal y por qué una vez me inyoxique y eso que estaba en su punto "perfecto"
@@ianqualiaen realidad el punto correcto de cocción de la carne es cuando se ve gris (no seco, pero debe cocinarse TODA no solo por fuera) eso es lo correcto, el gusto de cada uno es otra cosa
En realidad la carne se puede comer hasta cruda no recomiendo pero haci esta bien lo que pasa esque la carne picada si pasan muchos dias y esta bastante roja no la comas😊
@@purga_4447 tengo entendido que el medium rare y el termino medio son aconsejados para carnes finas y de procedencia fiable, pero como los mortales como yo tragamos lo de la carnicería de la esquina de procedencia dudosa, lo mejor es un buen cocido.
Claro el doctor Robert Neville, yo los puedo curar a todos, sólo denme tiempo! lo puedo arreglar, se que puedo, sé!, qué puedo! ....💀 (🦆 cuack) мцеяе fiоLдdo, machacado y ni sus restos dejan :v
Contrario a lo que se pueda pensar, no es sangre, sino un líquido lleno de mioglobina, una proteína que ayuda a los músculos a oxigenarse y obtener la energía necesaria para moverse.
En España no existe ese corte pero si uno que es parecido, se llama chuletón y es la parte del hueso con lo que vosotros llamáis New York. No me voy a meter en cuestión de puntos de carne porque me caliento😂😂😂. Aquí en España lo más preciado es el hueso ya que la carne que se queda pegada es la que tiene el mayor sabor y es la más tierna.
ese corte es la costilla con el carro de bifes. Eso tiene lomo y tiene bife. El problema es que mexico no tiene cultura cárnica, y absorbieron todo de eeuu. En cuanto al punto, lo cocinan así porque no saben de que otra forma cocinarla. Pero el centro está crudo.
Te recomiendo que la sal lo.pomgas al final para que no deshidrate la carne o en su defecto una salmuera y la retocas cada 10min con una rama de romero.
El plato se ve riquisimo. Muy buena receta. Solo que aqui la carne la comemos mas cocida. Por eso algunos te dirán que un buen veterinario la salvaba jaja
@@ignaciodesimone610 En parte si y no, porque depende la calidad de la carne, si es menos o mas recomendable consumirla roja. Con la carne que siguio el cuidado necesario, no hay riesgo de enfermedades, en el caso contrario si obviamente
@@l.r.d.m6379 como profesional de la salud no estoy de acuerdo con eso, pero allá vos con tus creencias, toda carne cruda posee microorganismos que varían según las condiciones a las que estuvo expuesto el animal así como la carne ya muerta, pero eso no hay manera de comprobarlo, por eso no es recomendable comerla así, mucho menos venderla para que otros la coman
@@ignaciodesimone610 No es una creencia cabeza de coco, es es asi mientras mejor sea el cuidado, el contagio es tan baja que tu cuerpo la puede repeler. No asi, si tu cuerpo es debil, por eso no es recomendable el consumo en niños o adultos mayores. En definitiva sigue siendo como dije, si la carne tiene la calidad, con el cuidado que eso conlleva, y tienes la confianza o seguridad con tu proveedor, el riesgo es muy bajo. Obviamente si le compras a don Brandon, que saca la media res al hombro, y encima quieres hacer tartar con eso, el problema lo tienes vos por no tomar conciencia de los riesgos. Aparte esto lo digo con un ejemplo extremo, como el tartar, ya que las bacterias de la carne están en su superficie, osea cocinarla de afuera ya es suficiente, si tuvo el cuidado correcto.
@@l.r.d.m6379 mirá, lo de cabeza de coco metetelo bien donde no da la luz, yo no te insulte, y si para vos una persona que estudió y trabaja con las enfermedades es un cabeza de coco, que mal te veo hermano cuando tengas una enfermedad
recordemos que los gobiernos neoliberales entregan los recursos naturales u obra pública a un grupo de elite llámese 35 familias ricas de México, con el amparo del poder corrupto de la scjn, no queremos que lo poco que nos queda este privatizado y pagar para entrar a nuestro país porque está vendido
A mí me daban miedo esas Maquinas con las que cortan la carne porque cuando iba a la carnicería pensaba que el carnicero se iba a cortar una pinchi mano😂😂😂
@@geratrevisan7333 depende de la faena y manipulación,estimado! Ni idea tenés por cuantos lugares pasó,y cuántas manos. La carne debe perder el color rosado en la cocción. No se debe fomentar el mal hábito! Porque en este caso, se pone en riesgo las vidas de las personas..
@@albertocandia8065 de la faena depende la presencia. La eliminación depende de la cocción. Repito si se cocina bien la superficie no importa lo d eadentro ya que la bacteria no atraviesa la carne. Por eso la hamburguesas son peligrosas, ya que es un revuelto e independientemente de la cocción la bacteria puede estar en el interior de la hamburguesa.
La salmonela si no me equivoco solo se encuentra en carnes blancas como el pollo, pescado, etc. así que no debería haber peligro de salmonela, además de que si en algún momento se detectará salmonela en carne de vaca (o de algún otro animal como el cerdo), seguramente cerrarían esa tienda o supermercado debido a falta de higiene al manejar estos alimentos, saludos.
Muy bien como siempre Robert! A mi me gusta tener dos tipos de brasa en el asador. Una alta para el sellado yo Rea baja para la cocción pareja y en general el Porter house primero lo traigo a que llegue al punto deseado n la brasa de temperatura baja y después lo sello en la alta
Finalmente, Robe, consiguió *CHAMBA*
Sospecho que es su restaurante
@@dianaheysen3184Creo que es su supermercado no un restaurante
Aunque solo esta picando los botones a lo menso xddx
Que es chamba
@@youngdarkrai6832 trabajo
Activando el modo trabajador!!!!😎
😂😂
Esta en modo super chambeador fase 2
XD
Que❤
😮
Robert:que chille 🤠
El estómago:☠️💀
El baño:💀☠️
XD
El siempre sucio: 😰
El cerdo vivo en el estómago viendo que se está derritiendo: 😢
( ╹▽╹ )
Para ti:💋💋🌹
Me encanta como dice que se puede cortar una parte porque se cocina mas rapido, pues tranquilamente le faltaba a las 2 xd
Si
Está crudo el poterhause
Le falto más candela ala carne
Es el término de la carne, hay quienes la quieren más cocida que otras personas
Jajajaja y el se dedica a eso o nomas es para que se vea bonito jajajajaja
AMIGOOO, todavia le siento las pulsaciones a ese corte jaaa
pues para mi eso es punto perfecto xd
Se ve delicioso así la carne
El que más sabe de carne 💀🙏
Es malo comer carne mal cocinada
Si no sabes no hables
2 padres nuestro y un buen veterinario esa vara vuelve a la vida
@@alfonsoa-ky1fs que es armida?
@@alfonsoa-ky1fs esa cosa está cruda 😩 que asco! Señor salmonela
@@ArelisLacayo-yq2dkno sabes lo que es un buen corte, tu quedate con tus cenizas y deja disfrutar.
@@alfonsoa-ky1fsTu humor es lo peor.
Te creo si fuera un corte de Elías.
Pero este corte está en un punto de 3/4 a punto perfecto.
@@ErickBO16 👌
Empezo de dia y termino de noche xd
Nunca falta el famoso "Que chille"
Nunca falta el famoso Que chile
Que humilde Robert trabajando su primer y último día en la Ley 🤑
La carne: Y mi nalgada 😢
Ya no me amas como antes
Llamen al veterinario que todavia le pueden salvar la vida 😂
Todavía escucho que dice muuuuu
Pobres comesuelas
@@MarioQuiroz-dc1pp ?¿
Por alguna razon los latinos pensamos que comer cortes de carne estilo rib eye se comen como carne asada 😂 el sobrecalentar la carne hace que pierda todo el jugo y la carne se vuelve chiclosa.
Gente aquí está Pepito777 que cree que sabe de carne y para estar opinando
Lo mejor,lo del hueso para tender las tortillas🤣🤣🤣👏🏼👏🏼👏🏼
Pal veterinario va 🥵🥵🥵
No sabes nada de carne xd
No sabes nada de carne xd
@@hugosantiago9395 porque tan ardido?
La verdad yo no me comería así la carne tampoco, más que nada por mi gusto personal y por qué una vez me inyoxique y eso que estaba en su punto "perfecto"
Dejalos te dicen que eso no esta crudo y que bien cocido es quemado... en Argentina les enseñamos che
Hay parte 2 en donde la termina de cocinar? Me quedé con ganas de ver más
No es que debe de ser en 1 minuto y para que ver una carne cosinarse narse
Bro con que selle por fuera siempre va estar cocinado, no ocupa estar cafe o gris por dentro.
@@ianqualia exacto, la parte de fuera va estar cocinado así como decís, falta todavía la parte de dentro
@@ianqualia no se entiende
@@ianqualiaen realidad el punto correcto de cocción de la carne es cuando se ve gris (no seco, pero debe cocinarse TODA no solo por fuera) eso es lo correcto, el gusto de cada uno es otra cosa
Se ve que cosido debe ser riquisimo
"eso esta re crudo boludo"😂
Reeeee ya se me paso el hambre😂
En realidad la carne se puede comer hasta cruda no recomiendo pero haci esta bien lo que pasa esque la carne picada si pasan muchos dias y esta bastante roja no la comas😊
@@emiliobarroso2928de hecho se puede comer hasta viva, es otra cosa que el animal se deje comer
algunos prefieren termino medio eso no esta crudo
Termino medio vivo, como me gusta 😎
Una pregunta , si es saludable comer la carne así ? no hate .
@@purga_4447ni idea mi Loko porque yo comí una vez 3 carnes en termino medio y no me pasó nada
@@purga_4447 tengo entendido que el medium rare y el termino medio son aconsejados para carnes finas y de procedencia fiable, pero como los mortales como yo tragamos lo de la carnicería de la esquina de procedencia dudosa, lo mejor es un buen cocido.
@@gghfgh1106 gracias bro .
@@holasoywebosdeacero y qué tal el sabor .?
No me la comería tan cruda pero se ve rico
No está cruda
Poco hecha NO es cruda.
@@chemabenito4740 pues "poca hecha" o como sea que chiste es que para mi eso se ve crudo y no me lo comería porque no me gusta la carne así
Le falta media hora fácil a eso
@@yezit_Zzza mi me da igual por que CARNE es CARNE
Bro creo q si lleva la res al veterinario todavia se puede revivir😂😂
Wow!! Que es esto !!!??? DIOS 🙏 con esto si que hay mucha felicidad😋😋😋👌🤩🤩🤩
Robegrill sabe lo que es chambear, un ejemplo a seguir
Esta cruda
@@vaninahofstetter3847No sabes nada de cocina.
Es publicidad, dudo que trabaje en una carneceria
Todavia lo revivo🦅🔥
No sé si ponerle sal o ponerle nombre...
@@oscarfigueroa1442entendí la referencia.
@@oscarfigueroa1442uff... Referencia
Excelente pieza de shorloin y excelente corte de porte House o t-bone
Esa carne está como para llevarla al veterinario y ponerle nombre xD.
Si esta bien hecha .-.
@@deezu8048para gustos los colores
@@deezu8048Lo que esta es bien viva 😂
@@stidow1991 Es termino bueno,si no sabes cocinar no lo entiendes
@@deezu8048 Con darle una mordida a la Vaca da lo mismo 😂
Se ve muy bien, ya quiero verlo cocido
No sabes de cocina
@@davidpineiro9180y tu un parrillero experto me imagino
Mi compa que solo ha tragado bisteck de bola de mala calidad
Te gusta masticar cartón.
😂😂😂
Llamen al veterinario que todavia le pueden salvar la vida se sigue escuchando muu😂😂
Esa carne sigue con vida
Conozco un veterinario bien chingón que podría salvar a esa pobre vaca
Claro el doctor Robert Neville, yo los puedo curar a todos, sólo denme tiempo! lo puedo arreglar, se que puedo, sé!, qué puedo! ....💀
(🦆 cuack) мцеяе fiоLдdo, machacado y ni sus restos dejan :v
Oye ya vale con el chiste no?
@@catalinaturpaud1627? que
El empiezo se me hizo agua en la boca🤤🤤🤤
El baño : estoy cansado jefe
El Cruder House, si quiero sangre voy al hospital xD
Porque será que puros pobrentinos del congo que compran carne a 12 meses comenta que esta cruda? Xd
eso no es sangre
Ya extrañaba el que chille, se lo decia a mi madre y me daba dos cinturonazos, y pos a chillar, saludos, como desimos en el sur saludos wero.
Yo viendo q empezó de día y acabo de noche 💀
Yo creo que la carne todavía dice MOO
😹
Termino medio... medio vivo...
No
Con un paracetamol se cura
@@Hellfightersme hiciste la noche carnal
Esa madre esta termino 3/4....pero a 3/4 de volver a la vida.
ser amigo de este chico debe ser una gran bendición jaja...
Odio estos videos cuándo me salen a las 2 de la mañana ,por que me da una hambre. Pero buen video 👍
x2
se rompe el cuchillo de loius vuitton*
Robe: ... No jala
Siempre prepara cosas chidas. Me gusta mucho su canal. Un cordial saludo.
Soy vegetariano y se me hizo agua la boca 😂❤
y el video donde muestra como lo termina de cocinar?
Al final. Mira todo el video...
@@moisesflores5267 si lo entendí...solo le corté la broma 🙂
No ves el final por que no sabes de carne, te gusta comer zapatos no carne vegano.
Confirmo!! Ayer me aparece que no vimos nada
Chiste quemado bro
Esa carne esta mas cruda que yo al despertar
mas cruda que yo los domingos en misa XD
Jajajajajajajajajaja se pasan.!! 😅😅😅
No está cruda. Ese tipo de corte queda seca si no está así.. debe de quedar en ese punto
Que Morro tan.picudo Viva México!!!
Tanto ver a Robe, cada vez que cocino carne grito !Qué Chille¡ 😂XD
Se me hace agua la boca, es uno de los mejores cocineros que e visto
esa carne te dice hola buenas tardes
@@monchi8209??
@@monchi8209 no entendí
Esa carne te come a ti.
Seguro no has visto muchos cocineros entonces
ese protip del hueso no me lo sabia xd pero ta chido
Que rico la neta eres el mejor échale ganas
*Que ricoo Rey!*
Casi casi le dejas hasta la sangre ala carne 🥩
Contrario a lo que se pueda pensar, no es sangre, sino un líquido lleno de mioglobina, una proteína que ayuda a los músculos a oxigenarse y obtener la energía necesaria para moverse.
@@user-gb6mf3fr9hno no no a mi no me engañan esa cosa es sangre
eso ya respira wey
@@zeritolp92bruh primero investiga no todo es lo que tú crees we
Es el jugo de la carne amigo.. Y es la mejor forma de comer carne
En España no existe ese corte pero si uno que es parecido, se llama chuletón y es la parte del hueso con lo que vosotros llamáis New York. No me voy a meter en cuestión de puntos de carne porque me caliento😂😂😂. Aquí en España lo más preciado es el hueso ya que la carne que se queda pegada es la que tiene el mayor sabor y es la más tierna.
Muy cruda amigo
Costeleta con lomo
Pos traguen huesos y la carne hechensela a los perros
ese corte es la costilla con el carro de bifes. Eso tiene lomo y tiene bife. El problema es que mexico no tiene cultura cárnica, y absorbieron todo de eeuu. En cuanto al punto, lo cocinan así porque no saben de que otra forma cocinarla. Pero el centro está crudo.
Tan rico todo y lo arruinan mezclando todo en un taco
todo un genio
Te recomiendo que la sal lo.pomgas al final para que no deshidrate la carne o en su defecto una salmuera y la retocas cada 10min con una rama de romero.
“Que chille" es lo mejor xD
de lo cruda que esta va a chillar xd
Ayer vino el "QUE CHILLE"
Jajajaja🤣 la carnicera se queda viendo bien chistoso.
El plato se ve riquisimo. Muy buena receta.
Solo que aqui la carne la comemos mas cocida.
Por eso algunos te dirán que un buen veterinario la salvaba jaja
Se trata de salubridad, no se costumbres
@@ignaciodesimone610 En parte si y no, porque depende la calidad de la carne, si es menos o mas recomendable consumirla roja. Con la carne que siguio el cuidado necesario, no hay riesgo de enfermedades, en el caso contrario si obviamente
@@l.r.d.m6379 como profesional de la salud no estoy de acuerdo con eso, pero allá vos con tus creencias, toda carne cruda posee microorganismos que varían según las condiciones a las que estuvo expuesto el animal así como la carne ya muerta, pero eso no hay manera de comprobarlo, por eso no es recomendable comerla así, mucho menos venderla para que otros la coman
@@ignaciodesimone610 No es una creencia cabeza de coco, es es asi mientras mejor sea el cuidado, el contagio es tan baja que tu cuerpo la puede repeler.
No asi, si tu cuerpo es debil, por eso no es recomendable el consumo en niños o adultos mayores.
En definitiva sigue siendo como dije, si la carne tiene la calidad, con el cuidado que eso conlleva, y tienes la confianza o seguridad con tu proveedor, el riesgo es muy bajo.
Obviamente si le compras a don Brandon, que saca la media res al hombro, y encima quieres hacer tartar con eso, el problema lo tienes vos por no tomar conciencia de los riesgos.
Aparte esto lo digo con un ejemplo extremo, como el tartar, ya que las bacterias de la carne están en su superficie, osea cocinarla de afuera ya es suficiente, si tuvo el cuidado correcto.
@@l.r.d.m6379 mirá, lo de cabeza de coco metetelo bien donde no da la luz, yo no te insulte, y si para vos una persona que estudió y trabaja con las enfermedades es un cabeza de coco, que mal te veo hermano cuando tengas una enfermedad
Próximamente
El de la camara: robert robert que me puedes hacer con esta mosca
Robert: *procede a hacerla filete de oro*
recordemos que los gobiernos neoliberales entregan los recursos naturales u obra pública a un grupo de elite llámese 35 familias ricas de México, con el amparo del poder corrupto de la scjn, no queremos que lo poco que nos queda este privatizado y pagar para entrar a nuestro país porque está vendido
El legendario QUE CHILLE me da 99 años de vida
al principio mod empleado de las hamburguesas in n out jaja😂
Hermano punto perfecto de la carne, mis respetos
Riquisimos qué pena no poder probar
ARRIBA MÉXICO COMPA🇲🇽☝️
Si la hace de carnicero mi robe! Que chillen los cortes en la northgate 😂
Robert “MI PRIMERA CHAMBA” 😎
Porque carajos veo esto a las 2 de la mañana ptm, ya me dio hambre
Hablale al veterinario ese todavia se salva 😂
Mi amigo el que nunca a comida carne decente como para saber de términos en la carne
Todavía se salva!!! La escuche hacer moo!!!
jajajaja, pense lo mismo , un veterinario lo salva todavia jajaja
Tienen el mismo chiste quemado ya, a ver si se ponen un poco más creativos.
@@efrenreyes3863 ya niño, no llore solo es humor quemado X'D
Que rico se me antojo 🤤
Se te antojó un trozo de carne?
Que chille!!!
@@bostoncap85pss si, carne es carne
A este man le va a dar algo de comer carne cruda
Esto si es calidad de carne
Son las 12 de la media noche y veo este video y me dio una gran hambre 🤤🤤
Chismoso
besho, besho. México hermoso
mi papa es fan de ti y dice que cocinas bien
**lo convierte epicamente en un plato gourmet**
La piba de atras 🗿👍
wow que humilde el cuchillo al principio
Lo mero bueno 👍
Robe : mi primera chamba 😂
A mí me daban miedo esas Maquinas con las que cortan la carne porque cuando iba a la carnicería pensaba que el carnicero se iba a cortar una pinchi mano😂😂😂
Robe: En todos los videos no debe faltar su nalgueada
En vez de ponerle salsa a la carne mejor le pondremos un nombre wey está vivo aún😂
Esa carne con un RCP SE LEVANTA
Exelente 😋😋😋👌🇲🇽
amo tu pasión por la cocina
Te admiró
Me gustan tus recetas
que humilde el camarógrafo interrumpiendo en su horario de trabajo
Seguro en su trabajo le dijo que si y cuando salio del trabajo ya era de tarde
@@Gabrielxd392mi amigo el alma de la fiesta:
El corte todo disparejo igual que la cocción 😂😂😂
*Que chiiiiille*
🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Que genio ❤
Crudo total! La salmonella esperando con tenedor cuchillo 😌
Se encuentra en superfircie, no en el interior de la carne. Si cocinas bien los lados no corres riezgo de nada.
@@geratrevisan7333 depende de la faena y manipulación,estimado! Ni idea tenés por cuantos lugares pasó,y cuántas manos. La carne debe perder el color rosado en la cocción. No se debe fomentar el mal hábito! Porque en este caso, se pone en riesgo las vidas de las personas..
@@albertocandia8065 de la faena depende la presencia. La eliminación depende de la cocción.
Repito si se cocina bien la superficie no importa lo d eadentro ya que la bacteria no atraviesa la carne. Por eso la hamburguesas son peligrosas, ya que es un revuelto e independientemente de la cocción la bacteria puede estar en el interior de la hamburguesa.
@@geratrevisan7333 🤔 de dónde saca eso, ni un huevo se debe comer sin estar bien cocido. Las bacterias atraviesan cualquier tejido 😌😌
La salmonela si no me equivoco solo se encuentra en carnes blancas como el pollo, pescado, etc. así que no debería haber peligro de salmonela, además de que si en algún momento se detectará salmonela en carne de vaca (o de algún otro animal como el cerdo), seguramente cerrarían esa tienda o supermercado debido a falta de higiene al manejar estos alimentos, saludos.
Se me hizo agua en el boca con ver eso🤤
Sos un animal bro se Mira espectacular
No cabe duda que este tipo tiene estilo. 😊
Se me antojó ese volcán 🌋
Muy bien como siempre Robert! A mi me gusta tener dos tipos de brasa en el asador. Una alta para el sellado yo Rea baja para la cocción pareja y en general el Porter house primero lo traigo a que llegue al punto deseado n la brasa de temperatura baja y después lo sello en la alta
😊😅😮😢🎉😂❤
Robe esforzado para hacer un platollo que todos querrian
Yo esforzandome para hacer un simple cereal
Que humilde robe
Siempre manteniendo con vida a los filetes qué pone en el asador, es que les da frio
Robe va fundir esa máquina jajaja
Y por último una cuerda por si nuestro ternerito se quiere correr de la parrilla 😂😂😂😂😂😂
Buen tip lo de cortar la cabrería antes porque su cocción es mas rápida
Bro buen video ❤❤ me gustan muchos tus vídeos
Orale entonces Rober anda acá en califas Orange County o que... saludos ✌️