الفيديوهات حلوة و مفيدة جداً و جزاك الله خير و ياؤيت عايزين حلقة من محل كشري بكل الاسرار ويا ريت تخلي الشيف اللي حتستضيفه يقول كل الاسرار بدون اي مقاطعة الله يكرمك
لو سمعت البيتزا الشرقي قاعده الفطيره من تحت بيبقه رقيق معايا والحشو بتبقي باينه ولما بتستوي واجب اطلعها من الصينيه ممكن القعده تتهري مني ومش بتطلع سليمه اعمل ايه
ما شا ء الله بالتو فيق والنجا ح يا شيف👍🏻🎉
شكرا لذوق حضرتك يا فندم
ياشيف ممكن اسأل حضرتك عملت بيتيفور بمقادير مظبوطه ديما بعملها المره دي العجين طرد السمنه اول م دخل الفرن وباظ
الفيديوهات حلوة و مفيدة جداً و جزاك الله خير و ياؤيت عايزين حلقة من محل كشري بكل الاسرار ويا ريت تخلي الشيف اللي حتستضيفه يقول كل الاسرار بدون اي مقاطعة الله يكرمك
حاضر يا فندم
تسلم كلك ذوق و ربنا يوفقك
لو سمحت يا شيف ايه أفضل نوع دقيق لعمل الفينو أرجو الرد
اعملنا عجينة بيتزا الشعبي ياشيف
حاضر يا فندم
تسلم ايدك ياشيف ممكن نعرف اماكن بيع دقيق الخمس نجوم وجولد الجمل لانهم مش موجودين عند العطارين ولا السوبر ماركت
لو سمحت طريقه عمل العيش القرص بتاع السندوتشات بشبين الكوم المنوفيه
مع اني بطبق الطرفين ونزل علي اللحمه ورجع اللم الحروف بس بردو قاع الصنيه مش مظلوط معايا
تقليه شويه
لو سمعت البيتزا الشرقي قاعده الفطيره من تحت بيبقه رقيق معايا والحشو بتبقي باينه ولما بتستوي واجب اطلعها من الصينيه ممكن القعده تتهري مني ومش بتطلع سليمه اعمل ايه
تقلي القعده