BRAZO GITANO RELLENO CON DULCE DE LECHE DELICIOSO Y FÁCIL
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- Опубліковано 29 вер 2024
- DULCE DE LECHE hecho con una lata de leche condensada: • DULCE DE LECHE AREQUIP...
DULCE DE LECHE RECETA BÁSICA: • DULCE DE LECHE AREQUI...
Un postre muy sencillo, económico y super delicioso que no podrás dejar de hacerlo, te prometo que te encantará cuando lo pruebes y tu familia te adorará por hacer algo tan rico.
INGREDIENTES:
.- 5 Huevos (separadas yemas de claras)
.- 5 cucharadas de harina de trigo todo uso = 100gr
.- 5 cucharadas de azúcar = 92gr
.- 1 cucharadita de esencia de vainilla
.- 1 cucharadita de polvo de hornear
.- 1 pizca de sal
.- 1 bandeja de horno forrada con papel vegetal
o engrasada con aceite o mantequilla
.- Dulce de leche para el rellenar
OPCIONAL: Azúcar glas para pulverizar sobre del brazo gitano
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 170º C.
Engrasar y enharinar una bandeja rectangular poco profunda. También puedes usar papel de hornear. Separaremos las claras de las yemas. Batimos las claras hasta conseguir el punto de nieve agregando el azúcar poco a poco en forma de lluvia y la pizca de sal.
Agregamos las yemas 1 por 1 batiendo poco a poco y agregamos la vainilla, mezclando poco a poco. Tamizamos la harina y el polvo de hornear, agregamos a la preparación anterior y mezclamos unos segundos más.
Colocamos la mezcla en la bandeja y alizamos bien la superficie, llevamos al horno durante 15 a 20 minutos o hasta que al pinchar con un palito salga seco a 170ºc. Cuando el bizcocho esté listo, apaga el horno y retira inmediatamente.
Luego lo volteas tibio sobre un papel vegetal o un paño húmedo y lo enrollas con cuidado, lo dejas enfriar enrollado. Cuando el bizcocho esté frío, desenrollamos, untamos el dulce de leche por toda la superficie y enrollamos con mucho cuidado con la ayuda del papel o paño, cortamos los bordes para que quede derechito y bonito. Colocamos en una fuente y decoramos por encima con azúcar en polvo y a disfrutar en familia!
#temperosesabores #brazogitano #postres
Hola Maria Jose explicas tan bien gracias saludos
La mejor parte de todos tus vídeos es el final 😋cuando pruebas tus recetas, se me hace agua la boca 😊
Hola sra. María José, la harina de trigo la puedo sustituir por harina de almendra. Gracias
rico que delicia yo quiero te felicito Maria José 🇻🇪❤
Hola Maria José se ve bien delicioso 😋 acá tenemos 2 tipos de dulce de leche el común que comemos todos y el repostero que lo usamos para rellenos ( es más firme ) gracias por la receta , lo voy a preparar, feliz día de la madre , que lo pases increíble, besos y bendiciones 😘 🙏
❤❤muy buenas tardes te escribo desde Colombia me encantan tus recetas y mucho más tus explicaciones ya que no tengo gramera y tus indicaciones con las medidas a cucharas son perfectas para mí muchas gracias por todo
Que rico se ve, mil gracias por compartir tan deliciosa receta 👍🌹
María José tus recetas son espectaculares,tengo una duda que medidas tiene la lata de hornear gracias mil
Me gustaría gluten free, con harina de almendras o coco!!
La bandeja de braso gitano de cuantos centímetros tiene que ser
Hola María José, un gusto escuchar tu receta, saludos y bendiciones desde mi País Ecuador 🇪🇨
Lo estoy asiendooii
Gracias gracias gracias infinitas María José! Excelente receta, muy fácil de hacer, bendiciones ✨🙏👍
GRACIAS por TÚ preocupación POR NOSOTROS mujeres Y HOMBRES que SOMOS dueños de casa me encantó tu receta yo la haré Y la recomendaré yo vivo en Santiago de Chile felicitaciones POR todos tus videos Bendiciones para ti amiga 🤗❤❤🤗🤗👏👏
Hola María José me encantan tus recetas, son fáciles y se ven deliciosas. Una pregunta si no tengo batidora como lo puedo hacer ? . Ojalá me respondas y gracias. Saludos
hola, para las yemas usas un batidor y fuerza hasta que estén a punto de nieve e incorporas la harina con paleta de madera en forma envolvente.
@@urbanizaciongiraluna8483 a ok muchas gracias
Hola María José Mil Bendiciones Excelente Preparación Mil Bendiciones Gracias por Compartir Tus Conocimientos Muy Difactica como siempre tus Explicaciones ❤
Hola Maria José. Un abrazo. Felicitaciones son excelentes y quedan tal cual. Un abrazo.🥰🌹🌹🌻💐
Excelente EXPLICACION gracias se ve EXQUISITO lo voy a preparar
Hola Mª José, haces que todo se vea tan fácil. Feliz día de la madre, desde 🇻🇪. Por favor que tiempo dejas la lata para que el dulce de leche salga en su punto.? Gracias
En Colombia también se hace con dulce de guayaba, queda delicioso, y tiene diferentes nombres dependiendo de la región, entre otros brazo de reina, liberales, rojos, etcétera, etcétera, etcétera.
Gracias por esta receta, debe estar riquísimo.
Una vez lo hice me salió medio duro y se quebraba por todos lados. Muchas bendiciones
No sé pq no me llegan las notificaciones.
Señora María José.. por favor si puede dar la receta de chicha criolla .. compré un carrito para trabajar y me gustaría presentar un buen producto gracias..🙏
Seguro estará muy rico felicidades.Desde Mexicali B,C
Hola Maria jose soy una fan tuya desde barcelona España, me encanta como explicas, eres admirable, todo me sale bien y riquisimo ❤🎉
Buenas noches amiga.. Gracias estaba buscando una buena receta del brazo gitano..🌹🌹🌹🙏🫂
Hola. Tendrá alguna receta dónde se pueda hacer ese brazo gitano sin huevos? Gracias.
Hola Maria me encanta todo lo que haces y lo explicas muy bien un saludo desde Andalucía san fernando cadiz España ❤
Qe rico y fácil, a mi marido le bá encantar y d dulce d leche uuummmm, muchas gracias porqe tnia ganas d saver como se hace el brazo gitano. Un saludo
Mil gracias x compartir Maria Jose se ve delicioso preparare uno mañana lo he hacho 3 veces con otra receta no salia tan bien se partia pero tu receta tan didactica saldra perfecto.🇵🇪👌❤🙋♀️
Hola María José, gracias por su información bendiciones
Tus recetas me encanta eres mi profesora virtual
El pan de jamón en diciembre lo hice con tu receta me quedo delicioso
Hola María José, que medidas tiene el molde? Saludos desde Barquisimeto
Hola Maria José me encanta tus recetas soy tu fans y seguidora 🎉🎉🎉
Acá en Argentina tenemos variedades de marcas de dulce de leche para elegir es la tierra del dulce de leche jaja riquísimo gracias
Que rico unnnnn saludos Maria José desde aquí 🙋♂️
ya lo hice y me salio muy rico por favor nos podría enseñar rosquitas d naranja gracias y siga adelante
Sra: Maria Jose cuanto mide la bandeja que utilizo para esa cantidad de mezcla?
Hoy en día se consigue dulce de leche en internet,este postre es típico de argentina se llama "pionono"
Quisiera ser la dueña es brazo se divino.🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂😅
Se ve delicioso, muchas gracias por compartir tu receta y tu tiempo
Díos te Bendiga y Guarde del mal por siempre junto a los tuyos.
Cuánto me alegra verte de nuevo y que ya no tengas tatuajes.
Tu piel es muy bonita, no la dañes. Dios te AMA como te hizo.
Excelente receta.
Me gustan todas tus recetas. Tienes el DON.
Te AMAMOS en el AMOR de IESHUA .
Shalom.
❤esquisito a mí me gusta mucho y bueno para hacerlo en casa la felicito por sus receta
Muy rico ya lo he hecho 2 veces y quedó muy delicioso, muchas gracias.
Aqui en mi país 🇨🇱 se le llama brazo de reina o al menos así lo conozco. Saludos Ma. José. Como siempre exquisitas tus recetas. 💖👏🙏
bugñĺo9o
En Chile,brazo de Reina
En México, Niño Envuelto.
❤ya corro a prepararlo gracias x la facilidad brindaa gracias super cheff
Se ve muy rico y facil de hacerlo. Gracias por compartir .
Hola pregunta, Dulce de leche donde lo consigo..
Hola Mari José que tamaño tiene tu bandeja
Muy bueno se veee el brazo gitano me lo imagino con mermelada
Otro video viejo. Lo que hacen por dinero dios mío
Se ve delicioso y sencillo!! Se podrá rellenar con algún tipo de jalea como de piña, higos, uvas, u otro?? Gracias 🙏
yo le he puesto mermeladas, pero hay que consumirlo rapido porque la mermelada se pone aguada y el bizcocho la absorbe. Tambien crema batida, crema pastelera, de todo!
GRACIAS MARIA JOSE Y QUE JEHOVA TE BENDIGA
Que ricoo.......gracias....Maria Jose.....😋🤗😍
Con un buen cafecito negro, que delicia!
Brazo gitano relleno con guayabs
Noooo Marua José, 2 veces he hecho ese biscocho y he perdido los materiales. La 1ra me quedó chicloso y la 2da parecía plantilla se desintegraba y se partió todo al tratar de enrollarlo. No he podido. No sé que paso está mal pero nada.
Nooo,, a mi me quedo perfecta al pie de la letra será q no estas tamizando la harina bien. Debes respetar el tiempo del horno y tener cuidado al batir.
Felicitaciones María José se ve rico
Rico..... Ya voy a preparar uno... De muerte lenta... Saludos desde Venezuela, estado Zulia... Ciudad Ojeda...
Hola Maria José que otro relleno se puede usar
Es un brazo gitano o de reina. Asi se le conoce.
La leche condensada la hago sugar free!!
Se riquisimo graciasss desde uruguay
Guaoooooo María José, que recuerdos, muchas gracias 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋
En Uruguay arrollado con dulce d leche o salado
Me gustó mucho su receta! Gracias
Que rico se mira eso 😋
Gracias por compartir tanta delicia 🎉
DELICIOSO !!...🤤😍🤤🤤🤤🤤🤤👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Y si no tengo batidora? Puedo batir a mano?
Excelente como siempre María José 🌹!! Fácil y económica. Bendiciones 🇻🇪🇵🇹!!!
Delicioso. Muchas gracias 😅
🤤😋 super facil y deliciso.
Fabuloso y fácil. Gracias
EN COLOMBIA TAMBIÉN BRAZO DE REINA
Espectacular como todo lo que haces. Muchas gracias María José un abrazo desde Cuba. Tu eres mi inspiración
Que delicia y súper fácil
Delicioso. Gracias por la receta
Me encanta el brazo gitano relleno con dulce de leche, pero lo prefiero remojado con almibar y un toque de licor, imcomparable.
Hola cómo preparas el almíbar, para q no quede tan seco🤗
Espectacular, me encantó
Mmmmmm yo quiero amiga😂😂😂😂
Hola, cuanto mide ese molde.
Divino, muchas gracias por compartir.❤ Abrazos y bendiciones.
Que rico! Lo haré.
Verdaderamente una Gran Delicia ese brazo gitano. Me encanta.
Gracias María José por tan rica receta.
Muchas Bendiciones desde Colombia.
Siiiii!!!!! La receta que esperaba. Seguro me quedará genial cuando la haga. Tus recetas son infalibles María José. Gracias!!!
Hola querida MJ... Gracias por tu manera de explicarnos paso a paso tan maravillosa receta 💛💙❤ ✌️ Dios te Bendiga
Hola María José siempre con tus buenas resetas te felicito Dios te bendiga siempre en todo lo que hagas un abrazo desde mi sufrida Venezuela cuídate
GRACIAS MARÍA JOSÉ MUY ESPECIAL SU FORMA DE EXPLICARNOS
DIOS LA BENDIGA GRANDEMENTE
Hola, María José. Gracias por enseñarnos hacer brazo gitano para disfrutarlo todos este día domingo que es el día de las madres, deseándote a ti que tengas un día lindo junto a toda tú família. Tu amiga Lupe pizarro dé Cuenca Ecuador cuidate 😊
Cual es la medida de la bandeja
Qué rico y muy fácil de preparar muchas gracias Maria Gose por compartirnos tus deliciosas recetas cuídate cuídate mucho Dios le bendiga siempre...
Sería posible m jose
Maria José, feliz día de la madre, a disfrutar de tu día.
Y gracias por ésta receta estupenda.
Un saludo.
Esta receta de Brazo Gitano Relleno Con Dulce De Leche se ve muy riquísima 😋 Señora Maria José.
Gracias chef encantada como siempre con tus recetas. Por fa, que medida aproximada utilizaste para el bizcocho? Saludos desde Venezuela ☺☺☺🤗
Que fácil se ve rico 😂
Una delicia 😋😋😋
Quería agradecer 😊xq gracias a esta receta mi Brazo Gitano quedo perfecto 👌
Maria Jose, donde encuentro el link para hacer el dulce de leche? Se ve espectacular y me muero de ganas de hacerlo!!!
Me encanta tus recetas