Kararmadan Küflenmeden İncir nasıl Kurutulur İncir Cipsi Nasıl Yapılır ✔️
Вставка
- Опубліковано 25 сер 2024
- Kararmadan Küflenmeden İncir nasıl Kurutulur İncir Cipsi Nasıl Yapılır ✔️
İncir Cipslerini nasıl kuruttum 👇
✔️ Cibs yapacağınız incirler çok yumuşak olmasın
✔️ İncirleri yıkamadan 3-4 ml kalınlığında dilimledim
✔️ Fırın ızgarası ve süzgeçlerin üzerine dizdim
✔️ Gölgede kuruttum ( güneşte kurutursanız incirler kararır ve büzüşür )
✔️ Arada çevirerek 7 günde kuruttum
Yaş incirleri Bütün olarak nasıl kuruttum 👇
✔️ İncirleri yıkamadım
✔️ tepsiye mutfak bezi sererek 3 gün gölgede kuruttum ( arada çevirmeyi unutmayın )
✔️ Çamaşır teline bez serip incirleri güneşte kurutmaya devam ettim
✔️ İncirleri Hergün çevirerek 18 günde karartmadan kuruttum
✔️ Kuruyan incirlere Bandırma işlemi yaptım
✔️ Bandırma işleminden sonra 1 gün gölgede kuruttum
Not : Kuruttuğunuz incir ve incir cipslerini güneş görmeyen serin bir yerde saklayabilirsiniz yada buzdolabı poşetinde veya saklama kabında dondurucuda uzun süre saklayın dondurucuya koyarsanız zamanla kuruma yapmadan taze gibi tüketebilirsiniz
#kuruincir #incircipsi
Beni instagramdanda takip edebilirsiniz Tariflerimi oradanda paylaşıyorum
👇👇👇👇👇👇
...
Ya bir işi anlatmak bu kadar güzel olamaz. Hem çok eksiksiz hem çok iyi bir anlatım hem de çok iyi görseller vallahi tebrik ederim ve çok teşekkür ederim
Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim 🥰
Suyun içine bulabilirsen DAĞ KEKİĞİ yada DEFNE YAPRAĞI Koy öyle Kaynat kolay kolay kurtlanma böceklenme olmaz tadı kokusu da incire geçer
Kolay gelsin bereketli olsun canım. Bugün ilk defa deniyorum bir paylaşımda görmüştüm incirleri ortadan ikiye bölüp kurumaya bıraktım. Butun olarsk kurumaz herhalde Kocaeli Kartepede yaşıyorum sebze meyve burada hiç kurutanı görmedim insallah benimkiler kurur
Teşekkür ederim canım sizede kolay gelsin evet nemli havada kurutmak biraz zor ama doğrayıp cips olarak kurutursanız daha kolay olur
Sizinkiler harika görünüyor maşallah sübhanallah
Teşekkürler 🥰
Video dolu dolu emek kokuyor ellerinize sağlık harika oldular😊
Maşallah helal olsun size muhteşem ötesi oldu harika bir fikir ben incir sever biri olarak bayıldım afiyetle tüketin inşaallah 👌👏
Teşekkür ederim beğenmenize sevindim 🥰🙋♀️
@@seminyanindunyasi hangi ayda toplamak lazım sertlik açısından
@@gulcanyildirim2141Ağustos ayı oluyor,ama her yerin hava şartları farklı olduğu için değişe de biliyor,, ❤🌹🙆♀️
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel bir paylaşım olmuş afiyet olsun 👍🌹🤲
Teşekkür ederim 🥰
Cok güzel görünüyor bereketli olsun inşallah. Neden bandırma yapılıyor etkisi nedir bilmediğim için doruyorum cevaplarsanız sevinirim
Çok teşekkür ederim daha uzun süre saklamak için bandırma işlemi yapılıyor 🥰
İncir kuruları çok güzel olmuşlar canim, ellerine emeğine sağlık 👏👏👏
Teşekkürler canım 🥰🙋♀️
AMİN🤲SİZLER DE ALLAH A EMANET OLUN SAĞLICAKLA KALIN❤🤗
Çok güzel bir tarif olmuş.Emeginize sağlık.Bu yıl geçti seneye inşallah ben de kurutmayi düşünüyorum, çünkü kuru incir 100-150 lira arası bir aralıkta seyrediyor.Ailecek yıllık 10 kg kuru incir tüketimimiz oluyor .Bu da bayağı yüksek bi meblağ.Merak ettiğim,taze incirin bir kilosu kuruyunca kaç Gr oluyor? Yani % 50 falan fire verir sanırım.Gecen yıl taze incir 25-30 civarındaydı.Boyle olursa epey kârlı olacağa benziyor.Tekrsr teşekkürler
Teşekkürler 🥰 evet maalesef fiyatlar çok fazla evde kurutmak en mantıklısı 👍
İncir cipsleri çok güzel oldu canım ellerine emeğine sağlık 😇💖
Teşekkür ederim canım 🥰🙋♀️❤️
çox gözəl ❤ əllərinizə sağlıq məndə istəyirəm dim təşəkkür edirəm 6:50
Çok güzel olmuş Maşallah canım 💯👌👏👏👏💙❤️💚
Teşekkür ederim canım 🥰 beğenmene sevindim 🙋♀️❤️
Eline emeğine sağlık çok güzel oldu afiyet olsun denicem canım çekti 👌👌👌🌹💕
Teşekkür ederim canım 🥰❤️
Ellerinize sağlık afiyetle yiyin çok güzel oldular
Teşekkürler canım ❤️🥰
Çok güzel anlatdınız. Teşekkürler.
Rica ederim 🥰🙋♀️
Zeytinyağı neden koydunuz suyun içine
Çok güzel anlatıyorsun eline emegine saglık
Teşekkür ederim canım 🥰❤️
Neden kaynattınız bütün incirleri kuruduktan sonra? O kısmı anlamadım. Kaynatmadan saklayamaz mıyız? Ellerinize sağlık
Daha uzun süre muhafaza etmek için kaynatiyorum tabi dondurucuya atacaksanız kaynatmayabilirsiniz
Abla benim yaptıklarım hemen kararıyor ya 😢 bütün şeklinde kararmadan kurutmak istiyorum güneşli bir yere seriyorum büyük bir süzgeçin üzerine altı da hava alıyor iyice, acaba sizin ki gibi gölgede mi kurutmalıyım kararmaması için? 😢 lütfen cevap verir misiniz 🙏 🙏
Evet canım kararmaması için iyice havalandırmak ve gölgede kurutmak gerekiyor
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🥰🙋♀️
Ellerinize sağlık teşekkürler🤗😍
Rica ederim 🥰
Birde nerde kuruttuhunuzu soylesdydiniz yorumlarda aradım bulamadim icerdemi yoksa güneşte balkondami.kuruttutunuz
Söylemiş ya en başta dikkatlice dinlerseniz anlatıyor
Balkonda camları açarak kuruttum mümkünse gölgede kurutun
@@guzelmercan3488 Orayı atlamışım demekki 👍
Dövseydini birde ayrıca kapalı balkonda demişti
Inceler çok güzel hazırladınız arkadaşım eline emeğine sağlık afiyet olsun ben de beklerim inşallah👍👍👍👍🌹
Ellerinize sağlık arkadaşım
Sağlıkla afiyetle tüketin inşallah 😘😘😘
Teşekkür ederim canım 🥰🙋♀️
Eline emeğine sağlık çok güzel maşallah
Teşekkürler 😍🙋♀️
Teşekkür ederim
Merhaba doğranmış olanlari da suya attınız mı
Merhaba tarif için teşekkür ederim. Bende denemek istedim aynı şekilde yapıyorum. Ama incirler sineklenmeye başladı normal mi?
Merhaba canım teşekkürler tabi bulunduğunuz ortamda sinek varsa olur üzerine tülbent örtebilirsiniz ama mutlaka hasar yerde olsun ve sık sık çevirin 🥰
@@seminyanindunyasi teşekkür ederim 🌺
Ellerinize sağlık
Teşekkürler
Teşekkürler
Rica ederim 🥰
Sahol camlara takilan sineklik icin tesekkur ederim cunku firin telim sadece birtaneydi bende nerde baska kurutabilirim diye dusunmustum
Rica ederim 🥰🙋♀️
Masaallah kadına akıl becerikli
Selamun Aləykum.Təşəkkürlər bilgi için. Ablam biz bandırma işlemini yalnız tuzla edyoruz harab olmasın deye. İki defa incir kurutduk bütöv halde amma birinci kurutduğumuz incirler çok güzül açık rengde çıxdı amma ikicisi kapkara karardı sankı yanıb siyah olmuş nedenini biləmedik.Şifa müalice için yapıyoruz zeytin yağlı incir kürü için ,acaba kararmışlar harabmı oldu?
Aleyküm selam hava nemliyse alttan hava anlamadıysa kararmış olabilirler eğer küflenme yoksa kararan incirleri de kullanabilirsiniz 🥰
@@seminyanindunyasi Teşekkür ederiz melumat için
@@user-xy1xn5qi2i rica ederim 🥰
Nerde kuruttuldu incirler gunestemi balkonmu oluyor orasi yoksa bahcemi cvblayabilirmisiniz lütfen 😊
Ben balkonda kuruttum mümkünse daha havadar bahçede kurutun kararmaması için gölgede kurutmak gerekiyor ve yağmur görmesin
Bulundugunuz bolge neresi acaba?
Nem orani kurumadan kuflenmelerine sebap olacagindan asgari miktarı ne olmalı ?
Ben İzmirde yaşıyorum ama tabi denize çok yakın değilim orta derecede bir nemli ortamda sürekli çevirerek kurutabilirsiniz
Teşekkür ederim 🌿🎈
Bandırma işlemini aydında kekikli su içine atıyorlar, kurutmadan önce yapılıyor
Evet biliyorum ama hiç denemedim 🥰
Kurutma yaptığım bütün incirler çok kötü sulaniyolar ardından kurt doluyo altları nedeni nedendir
Nemlenmemesi için bez sererek kurutun ve sürekli çevirin
Herşey çok güzel olduda kaynayan suya tuz eklediniz ,tuz ne işe yariycak.
Eğer dondurucuya atmadan dışarıda muhafaza edecekseniz daha uzun süre saklayıp böceklenmesini önlüyor
Merhaba ben bütün incir kuruttum ama çoğunda kararma ve küflenme oldu neden olabilir
Merhaba yeterince hava alamadığı için küflenir nemli olmayan havadar bir yerde kurutun ve sürekli çevirin kararmaması için gölgede kurutabilirsiniz
Aynı suda birkaç kez bandırma plur mu
Evet olur
Bandırma işlemini yapmazsak olurmu ?
Bandırma yapmayacaksınız diret dondurucuya atın azar azar çıkartın
Ablacim harika
Teşekkür ederim 🥰❤️
hangi ildesiniz burası deniz kıyısı kururmu
Ben izmirde yaşıyorum ama denize çok yakın değil nemli havada kurutmak biraz zor maalesef
Siyah incirden olurmu
Hiç denemedim yanlış birşey söylemek istemem 🥰
Olur ben yapıyorum çok güzel
İncir cipsleriniz çok güzel oldu Nazilli li olarak kuru incir öyle olmaz incir ağaçta kurur toplanır herkese afiyet olsun
Teşekkür ederim evet ağaçta incir daha güzel kurur ama benim gibi ağacı olmayıp evde kurutmak isteyenlere fikir olsun diye paylaştım 😍🙋♀️
Abla bandirmadanmì yapiyoruz
Bandırma yaptım canım
👏
Tuzu neden koydunuz
Küflenmemesi için ne yapılmalı acaba kurutma esnasında
Çok havalandırmak gerekiyor sık sık fa çevirin mümkünse gölgede kurutun
@@seminyanindunyasi❤
Ben bütün kuruttum ama çoğu kurtlaniyo nedenini ogrenebilirmiyum
Kuruttuktan sonra Bandırma işlemini yapın ve serin kuru bir yerde saklayın yada dondurucuya atın
Arkadasim bandirma ne demek nasil yapiyim men Azerbaycanliyam basa dusmedim
Merhaba mor incirlerim var onları da böyle kurutabilir miyim
Tabi kurutabilirsiniz 🙋♀️
AY SONDA LİMON SKCAN ÜSTÜNE ÇOK GÜZEL OLUR
Bizde çok sinekleniyor kuruturken.
Üzerini tülbentle örtebilirsiniz
👌👌👌👌👌
🥰
⭐️⭐️❤️👍
Teşekkürler canım 🥰🙋♀️❤️
Çamaşır sepetinin altına niye koydunuzki.herkesin temizlik anlayışı farklı işte
Çamaşır sepeti derken neyi kasteddiniz anlamadım 😳 plastik süzgeçlerden bahsediyorsanız onları ben mutfakta kullanıyorum çamaşır telini diyorsanız üzerine mutfakta kullandığım kalınca bir bez örtüp üzerinde kurutuyorum tabiki kuruma aşamasında çamaşır sermiyorum siz heralde evin içinde pamuklar içinde kurutuyorsunuz 🤔
@@seminyanindunyasi ⁷7⁰
@@seminyanindunyasi üffff sanki herkes evinde çok temiz.Agzi olan konuşuyor.Afiyetle yeyin ins
Aydın'da kurutma kerevitleri var marangoza yaptırıyoruz biz plastik olanlari da var üst üste koyup da kurutabiliyorsun yer sıkıntısı çok olmadan bir sürü meyve kurutuyorsun. Tavsiye ederim. Fotoğraf atma şansım olsa kerevitin fotoğrafını atardım.cok basit bir yöntemle yapılıyor.
@@seminyanindunyasiyerken yıkar sonra
Teşekkürler
Rica ederim