Coquetéis com Absinto Absinthe Cocktails
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- Опубліковано 30 вер 2024
- O Absinto ou Absinthe em inglês é uma das bebidas mais misteriosas dentro do mundo alcoólico, muitas pessoas já escutaram falar sobre aquela bebida verde de alta graduação alcoólica ou de fato já experimentaram a mesma. Fato é que Absinto é um destilado e não um licor como muita gente acredita, em sua composição vocês vão encontrar absinto, melissa, coentro, anís e outras ervas locais da Europa. O Absinto já foi utilizado como inspiração para compor música, escrever poemas e dar imaginação as mais diversas pinturas.
Dentro do mundo da coquetelaria existem várias receitas que utilizam este ingrediente na sua preparação como Sazerac, Alaska ou no melhor estilo de consumo apenas com água e cubos de açúcar.
Quem escolhe é você?
Hoje apresento para vocês 3 receitas com Absinto, então já anota as receitas:
The Momisette
45ml de Absinte Verde
22.5ml de Orgeat
15ml de Suco de Limão Tahiti
40/60ml de Água com gás.
A Fera Verde / The Green Beast
30ml de Absinto
30ml de Xarope de Açúcar
15ml de água Fria.
Fatias de Pepino
The Absinthe Suissesse
30ml de Absinto
10ml de Orgeat
1 Dash de Flor de Laranjeira
40ml de Half & Half (Metade creme de leite/ Metade Leite)
1 Clara de Ovo
Eu acrescentaria 15ml de Limão Siciliano nesta receita.
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#Absinto #Absinthe #Coquetéis
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Absinto Branco:
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Salve Puma, me deparei com uma promoção do absinto da marca Pere Kermann'S mas fiquei receoso de comprar devido há alguns reviews negativos, queria saber se você já teve a oportunidade de experimentar e se gostou.
Salve Gabriel! Ainda não experimentei ele mas se tiver condição arrisque. Abs
@@CocktailChannel Acabei vendo uns reviews em inglês e aparentemente ele não é muito bom não kkkkk, nem faz o famoso "louche", acabei comprando um licor de absinto da the grande absente que você comenta em outro vídeo le, também achei bem em conta numa loja confiável, a única diferença dele para o original é que vai açúcar diretamente na composição. Abraços Puma.
Puma, poderia substituir o absinto por arak?
Meu amigo eu ficaria com Absinto, apresentaremos alguma coisas com Arak em breve. Abraços
Preciso acabar de abastecer meu bar to sem absinto.
Já pode guardar essa dica do Absinto do video!
Abs
Saludos desde Quito Ecuador, Puma con Absinthe salen buenos cócteles.
Buenísimos Edwin!
Saludos
Gracias mi estimado Puma.
Excelente, Puma! Ótimas receitas!
E a fila de coquetéis pra fazer só aumentando!
Abs!
Já vai salvando que vai gostar de todas!
Abs
Eu comprei esse absinto (não pelo link) e achei ele bem saboroso e aromático. É basicamente o primeiro absinto que tomo, mas achei excelente.
Ele é bom, dentro do que se vende no Brasil. Acredito ser o melhor elaborado.
Abs
Tomou puro ou somente em drinks?
Já tô prevendo que vai ter coisa com chartreuse
É nada menina, só água e corante rsrs
Abraços
O absinto deixa a pessoa louca? Gostaria de ver aquele ritual com acucar, fogo..., etc. Nunca provei, contudo gostaria muito
Deixa não Izandro é um mito urbano, mas toda bebida precisa ser consumida na medida certa.
Abraços
Toda vez que assisto um vídeo seu, dá vontade de 🏃♀️🏃♀️🏃♀️ para o bar.... Pq será?
Deve ser pela maneira que ensinamos a coquetelaria com carinho e respeito pelo consumo de bebidas alcoólicas. rsrs
Grande Abraço Carlos!
Absinto e Orgeat realmente fica top, fiz um triple A aqui em casa e ficou ótimo.
Outro cocktail que adorei com absinto é o Duchess, incrível.
Meu absinto é vermelho e tem graduação de 80º fica meio complicado de usar sempre e em doses maiores que 20ml hahahahhaha
O loco meu Absinto beeeem forte. Apresentaremos mais receitas em breve!
Abs
Tenho duas perguntas, Puma: tem como fazer essa água de flor de laranjeira em casa? Uma vez paguei uma fortuna e quase não usei. Posso substituir a água com gás do primeiro coquetel por refri de limão? Costumo fazer isso com mojito (sei que dói ler isso rsrs) e gosto até mais.
Meu amigo, apenas comprando mesmo. É caro? SIM
Nas dura muito, muito mesmo
Abs
Sobre Soda no Mojito.. cada um com seu paladar, eu não curto.
OBAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!! Boa noite à todos. Obrigado e SUCESSO SEMPRE PARA VOCÊS :)
Obrigado Percival!
Abs
Eu agradeço porque tenho uma garrafa de absinto espanhol, o Philippe Lasala e ele é quase transparente (ele não é a versão branca dele, mas é um verde bem claro) e um sabor bem interessante do que os outros que chegavam aqui no Brasil, que eram bem ruins.
E eu não conhecia esse absinto brasileiro e vou conferir pra ver como ele é. Espero que a pandemia passe pra quando meu irmão vier pro Brasil me trazer uns ingredientes que não tem aqui no Brasil, como Schnapps e uns bitters diferentes.
Bom, pelo menos vc também está bem ocupado, o que mostra o sucesso e o reconhecimento de tanto trabalho.
Obrigado meu caro, andamos trabalhando bastante, coisa boa.
Experimente sim esse e outros produtos feitos aqui no Brasil que são ótimos.
Sobre lista pro seu irmão.... Fabio já se organiza para ele trazer umas 2 malas extras.
Abs
Salve Puma! Adoraria ver mais receitas com maracujá por aqui. Lembro de ter improvisado um com maracuja e hortelã que ficou uma delícia. Acho que ia ser uma boa, fica a recomendação!
Vamos fazer sim Gabriel!
Abs
É tão raro de se ver cocktails com absinto quando o mesmo é o protagonista; mas agora essas três aí me conquistaram hahahah muito muito legal mestre puma!
Obrigado pelo carinho meu amigo! É bom estar de volta por aqui.
Abs
Que bom ver novas dicas de receita com ABSINTO, sempre vejo aquele mesmo de queimar um torrão de açúcar sobre uma colher. Sensacional sua dica Puma !!! TY !!!
Que bom que gostou! Vou apresentar esse preparo em breve!
Abs
@@CocktailChannel TY pela atenção. Mas vou fazer essas receitas que você nos ensinou. Valeu Puma !!! Você é o cara, melhor canal de drinks...
Puma sucesso cada vez maior na carreira.
Obrigado Amigo!
Ótimo vídeo! Adorei! Com certeza farei aqui em casa
Espero que goste das receitas Paulo!
Abs
Obrigadoooo! Absinto Show!
Nós que agradecemos por nos acompanhar Jose! Abs
Muito bom ....as dicas
Que bom que gostou
Show parabéns
Obrigado Denilson!
BOM MUITO BOM !!!
Obrigado Marcos
Professor Puma, gostaria muito de ver outras receitas com absinto e se poder com licores Amarula, Frangélico e Sheridan’s, forte abraço e agradeço pelos conhecimentos nos apresentados!
Sugestão anotada!
Abs Thiago!
SAlve, Mestre Puma! Like garantido! E vou é testar um Absinto Sour... Depois volto para comentar.
Absinto Sour com 40ml de Absinto e 20ml de Cognac ou Bourbon... vai muito bem!
Abs Roberto
@@CocktailChannel, absinto e bourbon... Olha só, já imaginei também um Reverse Sazerac.