Mình mới làm theo công thức này 500g ngó sen, ngó sen ngâm với dấm đường vừa ăn lại giòn, ăn k hết để tủ lạnh hôm sau ăn vẫn giòn, nước mắm trộn gỏi cũng vừa ăn, công thức này vừa ăn lại ngon. Đây là lần đầu tiên mình làm gỏi ngon thật😊
Nước Trộn gỏi nên theo công thức :1+1+2 = 1 chanh+ 1 nước mắm và 2 đường. Khuây cho tan hết đường thì hãy cho tỏi ớt vào, đường chưa tan hết, cho tỏi ớt vào thì tỏi ớt sẽ chìm.
@@khoangkhactrongcuocsong809 chưa mở tiệm, chứ ngày nào tôi cũng làm ăn, vì tôi không ăn cơm với thịt kho,tất cả các hướng dẫn tôi đều làm thử .Công thức trên tôi mới làm bữa trước, như nước chè
@@trungoppo9234 vậy bạn phải xem lại cách nấu ăn của bạn và khẩu vị của bạn chứ ko nên đổ thừa cho ng ra công thức. Tôi lập nhóm nấu tiệc, tôi nấu cho không biết bao nhiêu đám tiệc, chưa ai bảo là chè cả.
Ngâm sen 30p-1h để sen được sạch, trắng và giòn nhé. Gia vị bạn tăng gấp đôi nhé, khi làm nhớ nếm lại theo khẩu vị gia đình, của mình thì thích ăn nhạt để khi ăn chấm thêm
@@thujin8651 Ngó sen mua về bạn rửa sạch rồi bẻ ngó sen thành từng đoạn vừa ăn, ngâm vào hỗn hợp giấm, đường, nước. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín để ngăn mát tủ lạnh, nên để 1 ngày k nên để lâu quá k ngon
Nguyên liệu:
Ngó sen: 500gr
Đường: 3 muỗng canh
Giấm: 1/2 chén
Muối: 1 muỗng cafe
Thịt ba rọi: 300gr
Tôm: 300gr
Đậu phộng: theo sở thích gia đình
Cà rốt: 1/2 củ
Cần tây: 2 nhánh
Ớt sừng: 1 trái
Tỏi: 3-4 tép
Ớt: 3-4 trái
Rau răm: 1 nắm nhỏ
Pha mắm gỏi:
Đường: 2 muỗng canh
Nước mắm: 4 muỗng canh
Chanh: 1 trái
Cà rốt ko cần ngâm hay làm chín trước hả chị
@@PhuongNguyen-xu9rf Cà rốt bào sợi sau đó bạn ngâm với nước đá là được ạ
Nhìn ngon lắm em,dể làm,chúc em vui khỏe,chia sẻ nhiều món ngon nữa nhé
Rất thích vì nấu món ngon nhanh gọn sạch ko cần nói dài dòng mà vẫn dễ hiểu
Mình mới làm theo công thức này 500g ngó sen, ngó sen ngâm với dấm đường vừa ăn lại giòn, ăn k hết để tủ lạnh hôm sau ăn vẫn giòn, nước mắm trộn gỏi cũng vừa ăn, công thức này vừa ăn lại ngon. Đây là lần đầu tiên mình làm gỏi ngon thật😊
Mong nhận được sự ủng hộ của bạn ạ, trên kênh còn nhiều công thức gỏi bạn cứ xem thêm nha, rồi góp ý giúp mình ạ
Lấy khoảng nửa lít nước ngâm ngó sen kg ah
Thích! Clip Nhanh gọn dễ hiểu. Ko lằng nhằng nói nhiều như các clip khác.
Dễ hiểu ko cần nói nhìu như mấy clip khác.
Tuyệt
Rất ngon. Tuyệt vời bạn 👍💯
Nước Trộn gỏi nên theo công thức :1+1+2 = 1 chanh+ 1 nước mắm và 2 đường. Khuây cho tan hết đường thì hãy cho tỏi ớt vào, đường chưa tan hết, cho tỏi ớt vào thì tỏi ớt sẽ chìm.
Đường gấp đôi thành chè luôn
@@trungoppo9234 vậy là chưa từng nấu ăn
@@khoangkhactrongcuocsong809 chưa mở tiệm, chứ ngày nào tôi cũng làm ăn, vì tôi không ăn cơm với thịt kho,tất cả các hướng dẫn tôi đều làm thử .Công thức trên tôi mới làm bữa trước, như nước chè
@@trungoppo9234 vậy bạn phải xem lại cách nấu ăn của bạn và khẩu vị của bạn chứ ko nên đổ thừa cho ng ra công thức. Tôi lập nhóm nấu tiệc, tôi nấu cho không biết bao nhiêu đám tiệc, chưa ai bảo là chè cả.
Quan trọng mắm bnhieu độ đạm nữa ạ
ui ngâm ngo' sen vs hỗn hợp đường giấm bao lâu?cần rửa lại ko ban?
Cho e hỏi Khoảng bn ml giấm vậy chị??đong chén thì k chuẩn
bạn làm hấp dẫn quá đi
Ngó sen mình ngâm dấm và đường đó trong bao lâu là lấy ra làm gỏi được vậy ạk
Qua ngon nhin that la hap dan
Ngon quá, dễ hiểu nữa
rất hay
Dep hap dan de hieu
ASMR nấu ăn 😂
Dk cho roi, đồng hành cùng nhau ❤️👍👍
Ngó sen tươi hay chua ạ
Tươi bạn nhé, nếu chua về bạn bóp kỹ cho bớt chua và sạch nhé
Sao mình không nói để mọi người vừa nghe vừa làm, phụ đề khó chịu
Ngó sen ngâm rồi có rửa lại ko
Có bạn nha, rửa lại vài lần cho sạch.
Pha mắm vậy mặn
K mặn ạ, nhưng a có thể nêm nếm lại theo khẩu vị gia đình nhé
Thank you.
Ngam sen bao lâu ạ và và em làm gấp đôi thì nêm gấp đôi ạ
Ngâm sen 30p-1h để sen được sạch, trắng và giòn nhé. Gia vị bạn tăng gấp đôi nhé, khi làm nhớ nếm lại theo khẩu vị gia đình, của mình thì thích ăn nhạt để khi ăn chấm thêm
@@CơmNgonTV cho mình hỏi mh mua sen để hai bà ngày lm được không hay mua rồi làm trông ngày ạ
@@thujin8651 Ngó sen mua về bạn rửa sạch rồi bẻ ngó sen thành từng đoạn vừa ăn, ngâm vào hỗn hợp giấm, đường, nước. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín để ngăn mát tủ lạnh, nên để 1 ngày k nên để lâu quá k ngon
Chị ơi ghi công thức đc ko ạ.em phải ghi một tờ công thức cách làm
Mình có ghim phần nguyên liệu rồi đó ạ
Coi cho có tâm rồi hẵng nói. Mà đừng có dùng từ "phải (ghi một tờ công thức)". Ra lệnh đó à???
Công thức của chị làm de nhớ hơn kênh SKTS
❤❤❤
ngó sen k chẻ ra vậy
Sao ko chẻ ngó sen
Bộ hong nói chuyện được hả