أسرار تحضير بروستد الدجاج مع الشيف علي

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 сер 2024
  • إذا كنت ترغب بأن يكون مطعم البروستد الخاص بك مزدحم بالعملاء، لا بد أن تتأكد من أن وصفة التحضير مميزة ولذيذة.. بدجاج طري من الداخل ومقرمش من الخارج. هذا ما يجعل العملاء يرتادون على مطعمك
    -
    محتوى الفيديو
    00:00 - مقدمة
    00:55 - شرح العملية
    01:55 - تقطيع الدجاج
    04:30 - تمليح الدجاج
    07:26 - التتبيل - بطريقة تفريغ الضغط
    16:33 - خلط الطحين
    20:30 - برمجة القلاية
    24:12 - تحضير الجهاز
    30:00 - عملية القلي
    -
    للحصول على المنتجات المستخدمة في الفيديو:
    قطَّاعة دواجن: www.ekuep.com/ar/food-prepara...
    متبلة الطعام: www.ekuep.com/ar/food-prepara...
    قلايات الضغط: www.ekuep.com/ar/cooking-equi...
    www.ekuep.com/ar/cooking-equi...
    ثلاجة ترو: www.ekuep.com/ar/Refrigeratio...
    حاويات توزيع الطحين: www.ekuep.com/ar/food-prepara...

КОМЕНТАРІ • 630

  • @rimasbeaute2912
    @rimasbeaute2912 4 роки тому +3

    ماشاء الله أكثر شيء عجبني بزاف النضافة وشغل بخطوات محسوبة ودقيقة

  • @ahmadabusara216
    @ahmadabusara216 4 роки тому +10

    اخوي
    ربي يباركلك وكل احترام لاسلوبك وصدقك.
    كل التقدير من اخوك الشيف احمد ابوساره من فلسطين

  • @safiasal7721
    @safiasal7721 4 роки тому +8

    جزاك الله خيرا وفي ميزان حسانتك والله استفد من معلوماتك غاية الافادة دمت بخير شيف ,😘

  • @azizaelia8959
    @azizaelia8959 4 роки тому +1

    شيف المحترم عطيت شرح واضح و تعليم حلو ونظافه جدًا نظيفه الله يعطيك الصحة و العافيه عاشت ايدك

  • @waseemaldebs2062
    @waseemaldebs2062 4 роки тому +4

    جزاك الله خيرا كفيت ووفيت

  • @aboodmokdad7213
    @aboodmokdad7213 4 роки тому +4

    جزاك الله كل خير والفيديو مفيد جدا

  • @MAK5555MAK
    @MAK5555MAK 3 роки тому +4

    مأشأء الله قمه في الشرح والتفاصيل الله يرزقك من فضله❤️❤️

  • @ma77b6
    @ma77b6 4 роки тому

    ماشاءالله عليك والله يفتح لك ابواب رزقه اسلوب سلس وكلام واضح وشرح وافس

  • @abuomar2680
    @abuomar2680 4 роки тому +4

    جزاك الله خيرا
    معلومات مفيدة جدا
    بارك الله بك

  • @mohamadmasri2395
    @mohamadmasri2395 4 роки тому +1

    الله يجزيك كل خير يارب وبالتوفيق اناشالله شرح جميل جدا

  • @doaaabdlfatah761
    @doaaabdlfatah761 4 роки тому

    لكم كل التقدير والاحترام والشكر ،اسلوبكم واضح ومبسط ومفيد بارك الله لكم وفيكم وعليكم وفتح لكم الخير كله ،سلمكم الله

  • @abohamzaah
    @abohamzaah 4 роки тому +2

    تبارك الرحمن ..
    شرح وافي .. شاكر لك افضالك يا شيف ..🖤🎩

  • @SameerAli-vu8td
    @SameerAli-vu8td 4 роки тому +1

    جزاك الله خير

  • @abdulhakimalmohamadi8064
    @abdulhakimalmohamadi8064 4 роки тому

    شكراً لك شرح سهل وجداً رائع

  • @maktaba66
    @maktaba66 2 роки тому +1

    جزاك الله خيرا شرح رائع

  • @brahimAchi
    @brahimAchi 4 роки тому +1

    بارك الله فيك. ويعطيك الصحة🙏

  • @user-li1wh4rd1v
    @user-li1wh4rd1v 3 роки тому

    ماشاء لله تبارك لله فديوممتاز ماشفت زيوكل الفديوهات المشتبه الي شفتها تعتمد على اجتهادات شخصية باليه شكرا. شيف ربي يوفقكم

  • @user-xd1yz6in9z
    @user-xd1yz6in9z 4 роки тому +2

    مبدع جدا استفدت كثير

  • @aishsaad741
    @aishsaad741 4 роки тому +2

    ياسلام عليك... شرح جميل ومفصل شيف محترف كل احترامي لك

  • @MamaMama-rg5ob
    @MamaMama-rg5ob 4 роки тому +1

    جزاك. الله. الف. خير. ونريد. المزيد. من. الوصفات

  • @MAK5555MAK
    @MAK5555MAK 3 роки тому +1

    اروع واجمل شرح شفته 👍 الف شكر لك

  • @user-vj6ym1mk8n
    @user-vj6ym1mk8n 4 роки тому

    جزاك الله خيرا شكرا للمصداقيه والتفاصيل الدقيقه

  • @user-um6lt8ob8n
    @user-um6lt8ob8n 4 роки тому +1

    جزاك الله خير الجزاء 😘

  • @M055155
    @M055155 4 роки тому +2

    شغل جدا احترافي جميل جدا

  • @papajhoonyalshuife4344
    @papajhoonyalshuife4344 4 роки тому +5

    الله يسلمك و يخليلك ويرزقك والله إنك شيف محترم

  • @sawsanmamy5768
    @sawsanmamy5768 4 роки тому +1

    شكرا جزيلا
    جزاك الله كل خير

  • @sultanalsnidi
    @sultanalsnidi 2 роки тому

    شرح مفصل متعوب عليه شكرا 🙏

  • @schlipschlap3268
    @schlipschlap3268 4 роки тому

    بارك الله فيك

  • @khalidshangwani8770
    @khalidshangwani8770 4 роки тому +1

    شرح جميل الله يوفقك

  • @zooz-ew9oi
    @zooz-ew9oi 10 місяців тому +3

    طبقت الطريقة وعمري ما قد ذقت دجاج بروست بذي اللذاذه وكل اللي ذاقه تخبل عليه الف شكر لك شيف😍👍🏻

    • @user-zn8jc3rl3r
      @user-zn8jc3rl3r 8 місяців тому

      كم كمية الدجاج الي استخدمته للتبهير

    • @zooz-ew9oi
      @zooz-ew9oi 8 місяців тому

      ⁠@@user-zn8jc3rl3rدجاجتين كامله قطعت كل دجاجة الى ٨ قطع

  • @user-hf4ss7ie2f
    @user-hf4ss7ie2f 3 роки тому

    جزاكم الله خيرا وبوركتم وبورك فيكم ربي يحفظك.

  • @htaf9974
    @htaf9974 3 роки тому

    معلومات مفيده وعلميه وعديده شكرا لك

  • @ghhghh3920
    @ghhghh3920 Рік тому

    ماشاء الله لا قوة إلا بالله جزاك الله خير على التوضيح الله يجعله في ميزان حسناتك الله يسعدك ويحفظك 🇸🇦💚👍🏻👍🏻👍🏻

  • @sawsanmamy5768
    @sawsanmamy5768 4 роки тому

    تسلم ايديك
    وشكرا علمصداقية

  • @MAK5555MAK
    @MAK5555MAK 3 роки тому +1

    الله يعطيك الف عافيه❤️

  • @adammoneer1305
    @adammoneer1305 4 роки тому

    بارك الله فيك .تحياتي أخي الكريم

  • @mustafaalburaihy9060
    @mustafaalburaihy9060 3 роки тому

    شرح ما شاء الله تبارك الله.
    الله يكتب اجرك

  • @mohammadali5679
    @mohammadali5679 2 роки тому

    الله يجزاك خير

  • @user-lb7yl8sg1s
    @user-lb7yl8sg1s 3 роки тому +1

    شرح مميز شيف يعطيك الف عافية

  • @abdulazizal-dhafeeri3225
    @abdulazizal-dhafeeri3225 3 роки тому +1

    شغل متعوب عليه، مشكور يا شيف الشرقية :)

  • @ansans6788
    @ansans6788 4 роки тому

    شرح ممتاز تحياتي للجميع وشكرا للشيف

  • @user-kj1qp2lp4q
    @user-kj1qp2lp4q 4 роки тому

    أحسنت بارك الله فيك

  • @hishamalaoqab3533
    @hishamalaoqab3533 4 роки тому +4

    احسنت يا شيف شرحك جميل متابع لك من امريكا اشكرك

  • @user-eq1gk5nr4c
    @user-eq1gk5nr4c 3 роки тому

    ربي يسعدك عجبتني جدن

  • @ahmedkhalil852
    @ahmedkhalil852 3 роки тому

    شكرا للافادة يا شيف

  • @JjosefJjosef
    @JjosefJjosef 4 роки тому +1

    Beautiful breather 👍👍👍الله يعطيك الصحة و العافية تحياتي 🖐😊🏠📬🙏

  • @hassanfarag1391
    @hassanfarag1391 2 роки тому

    ما شاء الله حفظكم الله ورعاكم

  • @user-vi5wm3un2e
    @user-vi5wm3un2e 4 роки тому

    شكرا لك 👌

  • @ahmedalsagaf9539
    @ahmedalsagaf9539 4 роки тому +1

    يعطيك العافيه شيف استمر

  • @muqdadm.r8902
    @muqdadm.r8902 4 роки тому

    رائع جدا.. احسنتم

  • @user-ks3bg8og3l
    @user-ks3bg8og3l 3 роки тому

    جزاكم الله خيرا

  • @zouzou207
    @zouzou207 4 роки тому +1

    الله يبارك بعمرك ❤️

  • @abdulrahmanbinali3039
    @abdulrahmanbinali3039 4 роки тому

    فاهم مشاء الله عليك جميل جدا 🍤

  • @aboodaahm6674
    @aboodaahm6674 4 роки тому +2

    شرحك ممتاز

  • @aimanelsaied8649
    @aimanelsaied8649 9 місяців тому

    والله تسلم ياشيف مشكور علي المجهود

  • @alds1101
    @alds1101 10 місяців тому

    بارك الله فيكم

  • @byAbdulla
    @byAbdulla 4 роки тому +7

    اخيرا لقيت احد يعرف ويبرد القلب لاني نادرا الاقي ناس بروفيشنال وبنفس الوقت ينصحون.
    ملاحظة: الشيف راقي ومتمكن لكن ياريت يتدرب اكثر على الكاميرا.

  • @user-gi3zx4iz4u
    @user-gi3zx4iz4u 4 роки тому +5

    الله يعطيييييك الف عافيه ... ولو كنت قريب حبيت على صلعتك الجميلة☹️❤️

    • @aishsaad741
      @aishsaad741 4 роки тому

      ههههههههههنه ضحكتني اخوي عبدالحميد

  • @djenidibrahim919
    @djenidibrahim919 4 роки тому

    استفدنا و استمتعنا حقا

  • @2248ali
    @2248ali 4 роки тому +2

    عمل اكثر من رائع شاكر لك👏

  • @user-tz2iq1dy8b
    @user-tz2iq1dy8b 4 роки тому +1

    الله يعافيكم ويجزاكم خير شرح اكثر من رائع. ولو سمحت طريقة عمل المسحب الحراق دجاج زي حق البيك

    • @gamalahmed9465
      @gamalahmed9465 4 роки тому

      انا عندي خبره في المطبخ

  • @honeybeesbees2071
    @honeybeesbees2071 4 роки тому

    محترم جداً. موفق إن شاء الله.

  • @hossinalkhodor8906
    @hossinalkhodor8906 4 роки тому

    يعطيك العافيه

  • @dawdalhamawandi2153
    @dawdalhamawandi2153 4 роки тому

    شكرا على الشرح ؤالمعلؤمه

  • @mohammadalhetar7455
    @mohammadalhetar7455 4 роки тому

    الله يرضي عليك

  • @alis2392
    @alis2392 4 роки тому

    رائع شيف 🌺🌺🌺🌺

  • @user-zy5np2fl8u
    @user-zy5np2fl8u 4 роки тому

    اول مرة اشوفلك فديو مبدع تحياتي ام علي من بغداد اللة ايوفقك يارب

  • @MickyMicky-sm3bn
    @MickyMicky-sm3bn 4 роки тому +1

    الله ينور

  • @bitlisturkeyalturki2550
    @bitlisturkeyalturki2550 3 роки тому

    باختصار professional رائع جدا

  • @mahaalyasin6409
    @mahaalyasin6409 4 роки тому

    مميز جدا بروستد السمك والجمبري لو تكرمت

  • @user-me9yu2hc9c
    @user-me9yu2hc9c Рік тому

    الله يرزقك ويسهل امرك

  • @hamzeassaf8585
    @hamzeassaf8585 4 роки тому +2

    جميل جداًً يعطيك العافية جرب المياه بدل لبن

  • @mustafaobeidi3221
    @mustafaobeidi3221 4 роки тому +1

    والله مرتب ومعدل

  • @user-dn6pu4hw3s
    @user-dn6pu4hw3s 4 роки тому +1

    ماشالله عليك ياشيف
    نظيف وانيق وشغل عدددل من الاخر❤️👍🏻

  • @user-zh3qd7rh5c
    @user-zh3qd7rh5c 2 роки тому

    عاشت الأيادي شيف

  • @roshdiahmed6796
    @roshdiahmed6796 4 роки тому +1

    اولاً حضرتك انسان رائع و وجهك بشوش ومحترم ثانياً اشكرك ع الشرح الرائع ده

  • @mohamedhaboudou2254
    @mohamedhaboudou2254 Рік тому +2

    شكرا اخي الكريم الله يحفظك انشاء الله نزوركم في الأرض السعيده تحيه طيبه نضالية من لجزاير

  • @ebrahimammar8984
    @ebrahimammar8984 2 роки тому

    والله انك معلم 💪👍

  • @momenhabahbeh9652
    @momenhabahbeh9652 4 роки тому +1

    شخصية رااااائعه

  • @SS-jo4kl
    @SS-jo4kl 4 роки тому

    شرح جميل الله يعطيك العافية

  • @knanyemen1249
    @knanyemen1249 2 роки тому

    مشكور

  • @nasseralrasheed2745
    @nasseralrasheed2745 4 роки тому +1

    شرح ممتاز ومفصل برافو عليك

  • @Nouranyat
    @Nouranyat 4 роки тому +4

    رائع
    ياليت نفس الفيديو تعمله بس يكون مطعم شاورما ❤️❤️

    • @amreenfatima7763
      @amreenfatima7763 4 роки тому

      Hi is this al back chicken sorry no Arabic can you please tell me the ingredients in English please

    • @hussinali9151
      @hussinali9151 2 роки тому

      يعطيك العافية رائع..بدي شرح عن النجيتس اذا امكن

  • @hudaas.9153
    @hudaas.9153 4 роки тому +1

    عاشت ايدك

  • @brhoomm450
    @brhoomm450 4 роки тому +31

    شرح جميل واسلوب راقي جداا ومنظم شكرا شيف

    • @user-rc5sv8jv9f
      @user-rc5sv8jv9f 2 роки тому

      شكرا شيف تفصيل بسيط ورايع

  • @samaigol5169
    @samaigol5169 4 роки тому

    محترف يا بو حسين

  • @khaledgenewa8753
    @khaledgenewa8753 3 роки тому

    احسنت شيف

  • @mazinremah2371
    @mazinremah2371 4 роки тому +1

    Bravo chef ..
    Brinining prossess
    V good

  • @essaelkady9176
    @essaelkady9176 2 роки тому

    it was good presentation

  • @user-kj8yl6sn2z
    @user-kj8yl6sn2z 2 роки тому +3

    شرح رائع لكن اعتقد بأنها للمطاعم الصغيرة .. ماتوقع البيك يقوم بمثل هذه الطرقية وربما ثلاجاته و الأجهزة كبيرة جداً لكثرة المبيعات ماشاء الله ،

  • @aadelzleta190
    @aadelzleta190 4 роки тому +3

    يعطيك العافية
    بالله عقدتني بمصطلحاتك

    • @AliAllaif
      @AliAllaif 4 роки тому +2

      😂 😂 😂 اعتذر منك اخي اذا كان فيه شي مو واضح و تقدر تترك تعليق اذا كان في مصطلح غير واضح و ان شاء الله نفصل لك اكثر

    • @sahreed1867
      @sahreed1867 4 роки тому

      @@AliAllaif اكيد ميعرفش اللكنة الخليجي سافر وانت تعرف

  • @freedom835
    @freedom835 2 роки тому

    ماشاء الله محروق 😄

  • @user-tt1qk7zw4f
    @user-tt1qk7zw4f 4 роки тому

    سلام عليكم ورحمة اللة وبركاته بارك الله فيك

  • @hsh7979
    @hsh7979 2 роки тому

    شكرا علي

  • @maredmoon6832
    @maredmoon6832 4 роки тому +3

    عمل رائع وجهد مشكور , ممكن اسعار الماكينات وامكانية الشحن

  • @noon6979
    @noon6979 4 роки тому +1

    بالتوفيق👏👏

  • @abdullatifone3749
    @abdullatifone3749 2 роки тому

    الله يوفقك

  • @hanmagdy
    @hanmagdy 3 роки тому

    ممتاز

  • @user-yg5ly6wf9m
    @user-yg5ly6wf9m 4 роки тому

    بارك الله فيك 👍🏼

  • @abdulazizsaleh93
    @abdulazizsaleh93 3 роки тому +1

    برافو