Ich finde es stark wie du das ganze Gartenthema so simpel und einfach, aber doch auch sehr, sehr professionell und Kompetent rüberbringst! Bin schon sicher 6 Jahre dabei und freu mich immer wieder auf jedes neue Video!
Der Grünkohl (und auch Braunkohl) ist ein super Winterfutter für Hühner 👍. Bin dankbar, dass ich im Winter frisches Grünzeug für die Hühner haben. Deswegen haben wir selbst den Grünkohl noch nie gegessen. Für uns ist nichts mehr übrig. Im nächsten Jahr wird alles besser ..... man soll die Hoffnung nicht aufgeben 😉. LG
Vielen Dank für das sehr informative Video. Es macht immer Freude, hier reinzusehen. Man lernt nie aus. Bei mir im Garten steht noch Mangold, Superschmelz, Sellerie, Rosenkohl, Butterkohl, Blaukraut, Grünkohl, rote Bete, Winterheckzwiebeln, Etagenzwiebeln, Feldsalat, Endivien, Zuckerhut, und viele viele Kräuter. Was zum einwecken geeignet ist, wird eingeweckt…empfindliche Kräuter pflanze ich in Töpfe um und stelle sie ins Häuschen. Was bin ich froh, um meinen Garten.
Danke Sascha für die Infos ❗Auch ich finde es spannend zu experimentieren, was im Winter noch so wächst. Jedes Gemüse aus dem eigenen Garten ist so wertvoll 😉 Schönen Sonntag ❗🙋♀
Ein sehr aromatisches, schmackhaftes Winterkraut, was ich euch allen empfehlen kann ist das Echte Löffelkraut (Cochlearia officinalis), der Anbau ist sehr leicht (Halbschatten) und es ist sehr Vitaminreich, gesund und lecker. Wie immer ein super interessantes Video, vielen dank für deine Mühe!!!😃
Lieber k.j., das Löffelkraut ist einer meiner Lieblingssalate: hatte in meinem Frankfurter humusreichen Garten Unmengen davon: es saete sich wie der Feldsalat von selbst aus, und ich konnte mich wundervoll damit versorgen. Hier in Ungarn habe ich jedoch einen schieferartig verdichteten, schlechten tonboden, den ich, da er zu Beton erstarrt, für die neuaussaat mit guter Erde in Rillen oder grossen pflanzloechern mit Laubkompost ersetzen muss, damit überhaupt etwas Wurzeln und wachsen kann. Ich werde jetzt als dritten Anlauf das Löffelkraut in Töpfen vorziehen: vielleicht auch besser, wenn es etwas kühler ist. Ich hoffe sehr auf ein paar Löffelkrautpflanzen, da sie mir den Winter in Frankfurt verschönten: seltsam, dass man es nirgendwo kaufen kann und sich die Gemüsebauern nicht dieser wunderbaren pflanze annehmen. Ich hoffe eben sehr auf die Hochbeete, dass ich wenigstens dort gute erde haben werde. Das Löffelkraut ist eine delikatesse für die kalte Jahreszeit!
Ich habe seit August eine Solarbewässerung und das war eine sehr gute Idee. Nächstes Jahr bau ich das weiter aus 🤗 Mein System muss auch laut Hersteller übern Winter rein.
Klar kaufe ich viel im Laden, aber es ist toll noch fett eigene Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch im Leller zu haben, heute habe ich eine der letzten nachgereiften Tomaten aus dem Keller geholt und auf dem Acker stehen noch Lauch, Grünkohl, Haferwurzel, Karotten und rote Beete und Superschmelz- Kohlrabi. Salat säen hatte ich leider verpasst, deshalb kein eigener Wintersalat außer Feldsalat und im GWH selbsttausgesäten Postelein und Schnittsellerie. Danke für den Blick in Deinen Garten! Vor Allem viel Erfolg beim Fangen der Ratte! Hier auch ganz frisch wieder Nageralarm, habe unsere Katze schon instruiert😉. Danke fürs Video, ich wünsche Dir eine gute und gesegnete Adventszeit!
Die Computerlüfter kann ich nur empfehlen. Für mein 6m Gewächshaus ohne Fenster habe ich allerdings 5 Stück. 4 an den Oberstangen und 1 in Kniehöhe. Tagsüber habe ich die Tür im Sommer immer offen gelassen. Das hat prima funktioniert. Und wenn im Moment die Sonne scheint, schadet es bestimmt nicht, dass die Lüfter weiter laufen, denn jetzt verteilt sich die Wärme sehr gut. LG
Sehr schöner Beitrag. Herbst- und Wintergemüse aus dem eigenen Garten ist GOLD wert. Vor allem für Selbstversorger! Bei uns stehen noch Pakchoi, Tatsoi, Mangold, Endivien, Rote Beete und Wirsing. Und ausgesät haben wir Feldsalat und Spinat...und VORRÄTE haben wir - wie jedes Jahr - auch wieder eingekocht. Danke für deine Anregungen!
Ja meine Ringelblumen sind auch nochmal ausgetrieben. Und Grünkohl, naja typisch Norddeutsch eben mit Pinkel und kassler. Aber ich habe mal ne "Asiatische" art Grünkohl gemacht im Wok, Zwiebeln, Grünkohl, Chili, Sesam, etwas ingwer. Das ganze dann mit Kokosmilch aufgegossen und köcheln lassen. Das war auch sehr lecker. Und ich bin gespannt wie du das mit der neuen Rückwand mit den Ventilatoren machst und wie das dann aussieht und was es dann bringt. LG :)
Schön zu sehen, was bei dir noch alles so wächst 😃 In unserem Garten haben wir noch Pastinaken, Schwarzwurzeln, Möhren, Mangold, Radieschen, Feldsalat und Kartoffeln. Wir freuen uns auf die Ernte im Herbst und Winter 😄 LG aus Hessen
Sehr schöne Tipps, vielen Dank, Sascha. Grünkohl essen wir nur roh - solo oder im Salat, da er leider, wie alle anderen Pflanzen auch, seine wertvollen Inhaltsstoffe bei über 42°C einbüssen muss.
Hallo Sascha, gärtner im Ruhrgebiet im Hochbeet und in Töpfen. Ernte im Freiland noch jede Menge Tomaten. Kaum Kraut-und Braunfäule. Sorte Resibell und meine Lieblingstomate Black Cherry. Bin mal gespannt, wie lange dies noch gut geht. Haben aufgrund der Bebauung äußert wenig Frost!!
😆 Jaaa meine Gartenkresse auch, die wuchen jetzt wieee blöd, weil sie endlich Platz haben. Da wo ich das Beet nicht brauche dürfen die, aber da wo die Beete fürs Frühjahr fertig gemacht werden, müssen die leider raus.
Ja, bei mir blüht auch noch einiges. Der Dill ist tatsächlich noch gekommen und im Moment sind auch noch Kapuzinerkresse und Ringelblumen ganz fleißig und kein Ende in Sicht. Das ändert sich wahrscheinlich schlagartig, wenn es kälter wird oder der erste Frist eintrifft. Erstmal bleibt alles für die Insekten stehen. Wenn es kaputt geht, bekommen die Kaninchen aber noch ein wenig "sommerfeeling" für den Herbst ab ^^
Wintergemüse läuft bei mir auch super, vielleicht könntest du mal wieder ein Video aus Heinrichs Garten zeigen? Der baut immer so spannende Sachen an...😃
Ich habe zum ersten Mal Rosenkohl im Freiland und die Kerbelrübe gesäät. Knobi ist gesteckt und der Winterspinat zeigt sich auch schon. Im Folientunnel habe ich Petersilie, Asiasalate, eine Pflanze Neuseeländer Spinat aus dem Hochbeet, so lange sie noch wächst... Tomaten ernte ich auch noch und Radieschen wachsen gut. Habe angefangen, mir zu notieren was ich wohin gemacht habe, da bei dem einen Hochbeet hatte ich zwar gesehen, das ich da was rein gemacht hatte, konnte mich aber nicht mehr erinnern, was. Ich tippe jetzt einfach mal auf Knobi, werde ich im Frühjahr sehen, ob ich richtig lag. :D
Danke für die vielen guten Ideen! Im letzten Winter konnte ich Einiges an Salaten, vor allem Endivien und Feldsalat, auf meinem Balkongarten ernten. Außerdem funktionierten Spinat, Sellerie, Rote Bete und Mangold prima. Sogar ein paar späte Möhren gab es noch im Januar und im Dezember Cocktailtomaten von der Fensterbank. Die waren aber etwas sauer. 😉 Ich hatte ein paar Beten, deren Knollen sich nicht so gut entwickelt hatten, aber die frischen Blätter waren trotzdem ein gutes Wintergemüse, das ich immer wieder ernten konnte. Bei Frost und zuviel Schnee deckte ich die Kästen mit Vlies und Luftpolsterfolie ab bzw. baute daraus mit Zweigen "Minigewächshäuser". In den Plastikhochbeeten mit Hauben musste ich mit Schimmel aufpassen. Da reichten die Lüftungsöffnungen nicht aus. Es war das erste Mal, dass ich damit im Winter angebaut hab. Diesen Winter weiß ich, dass sie mehr Luft brauchen. 👍🏻💚🌱
Es ist vielleicht ein Tipp meines Großvaters wert zu erwähnen, um die Ollas vorm zerspringen zu bewahren , hat er Gefäse mit Wasser im Winter immer mit einem Holzstab versehen um die Expansion von gefrierendem Wasser aufzunehmen und kein Regenfass oder sonst ein topf mit Wasser ist ihm zerplatzt.. Vielleicht geht auch eine Gummidichtung. Großes lob für die Tipps und Beiträge von Selfbio, ich habe durch euch eine neue Einstellung zu meinem garten bekommen. viel Grüße MM
Danke für die vielen unterhaltsamen Videos. Ich schaue jetzt seit mehreren Monaten und habe schonv iel umgesetzt. Tomaten ernte ich übrigens immer noch draußen (einfach unter einem Foliendach). Und die Verteiltropfer habe ich dieses Jahr schon eingesetzt. Die funktionieren sehr gut und man braucht pro Reihe auch nur ein Tropf-Blumat.
Ich hab gestern nochmal ca. 2 kg Tomaten geerntet, draußen auf der Terrasse, da stehen die Tomaten in Kübeln. Manche Pflanzen sind noch richtig grün und gesund z. B. die Red Pear.
Macht immer wieder Spass, in deinen Garten zu gucken. In meinen Mörtelwannen gibt es noch Brokkoli, Blumenkohl und Kohlrabi. Der Rosenkohl braucht noch Zeit. Vielleicht ziehe ich die Wanne aber ins Gewächshaus, wenn die Physalis dann ins Winterquartier kommen. Salat gibt es bei mir von Frreiland, Frühbeetkasten und Gewächshäuser überall, bei der Aussaat sind soviele Pflanzen gekommen, dass ich keinen anderen mehr ausgesät habe. Ringelblumen und DaVincirosen blühen prächtig, auch die Kapuzinerkresse. Der späte Rosenkohl hat wie zu erwarten nicht geklappt, dafür mache ich ein Winterkohlrabi-Experiment. Ich hab vor 2 Jahren zwischen Folientunnel und Kunststoffgewächshaus geschwankt, aber mich für letzters entschieden, weil es Dach- und Seitenfenster mi Automatik hat und einen Fundamentrahmen, der eine gute Nagerbremse ist.
Für den Grünkohl (insbesondere wenn man den als Palmkohl hat) empfehle ich ein Nationalgericht aus Portugal, Caldo verde / Caldo verde á Minhota. Das ist eine eintopfartige Suppe aus Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebeln, Grünkohl und Wurst. Rezepte findet man im Netz. Habe ich selber letztes Jahr in Lissabon gegessen und ist wirklich super. LG, Bernd
Schönes Video: Habe schon viel gelernt von Dir...ja meine Indigo Rose sind auch noch 'In Ernte Arbeit'. Die Fleischtomaten sind schon durch bzw in der Nachreifung. Aber im Tunnel noch Paprika in der ernte und Salate für den Winteranbau. heute noch feldsalat gesät und Kräuter geerntet. besten dank
Bin gespannt, ob die Blumen den Winter überstehen, drücke die Daumen. Wieder ein informatives Video, sehr schön! Wir haben bei uns im Viertel auch ein Rattenproblem. Die Gemeinde ist informiert, hat auch schon Köder ausgelegt in der Kanalisation, aber das reicht nicht. Mir haben die Ratten im Sommer die Hochbeete mit Salat und Kohl kahl gefressen, sämtliche Vorzuchten für den Herbst ebenso, Porree, Gurken, alles weggefressen. Lebendfallen bringen nichts, Giftfallen ebenso nicht. Die rennen von einer Seite in den Garten und auf der anderen raus. Tagsüber am helllichten Tag, sie rennen auch über die Straße von einem Garten zum anderen. Ich hab die Hochbeete komplett umgegraben, über all viel Chili gestreut und neue Jungpflanzen gesetzt, die bisher noch stehen. Zwischen die Pflanzen auch Chili gestreut. In Ruhe gelassen haben sie meine Tomaten, die jetzt im Freiland noch reifen, ebenso Paprika, Chili und Auberginen. Meinen Ingwer und Yakon haben sie auch nicht angerührt, die wollte ich bald abernten.
Liebe Annett, diese Kombination klingt sehr gut. Ich habe einen Bekannten, der Blumenkohl mit Grünkohl kombiniert. Es geht nichts über Experimentierfreude ! Deine Kombination werde ich probieren, denn ich liebe kuerbis mit herzhafter Begleitung. Danke - katharina
Super Video.😀 Ich habe immer ein Problem mit Salaten, die kalt bekommen haben. Sie wachsen zwar, sind dann aber so extrem bitter, dass selbst ich, als Löwenzahn und Wildkräuterliebhaber, das nicht essen kann. Warum habt ihr das nicht ? Wo liegt der Fehler ?
Danke! Ein schönes Video! Unsere gesetzten Wintersalate im Gewächshaus wurde alle über Nacht aufgefressen 😅🙄. Nun gibt es den in diesem Jahr nur auf dem Balkon. Mach gerne einmal ein Video zu Yacon. Wir haben sie zum ersten Mal angebaut und fragen uns, wann ernten, alles oder nur einen Teil ernten, überlebt die Pflanze bis nächstes Jahr oder müssen wir sie überwintern? 🤔
Wir hatten den ganzen letzten Winter grünen Salat. Jetzt gibt es noch Eichblatt und Romana, die ich blattweise ernte, besonders vor Kältewellen, denn die kleinen Blätter überstehen den Frost sehr gut. Auch Catalagna aurea hält einiges aus. Jetzt fängt die Asiasalaternte an. Mizuna und Mibuna gehen oft im Februar in die Blüte, deshalb säe ich sie in der 2.ten Augusthälfte und habe so ab November eine lange Erntephase. Danach beginnt die Ernte der frühen, überwinternden Salate wie Winterbutterknopf dran. Gewächshaus habe ich keines, aber das geschützt liegende leere Tomatenbeet vor dem Schuppen passt gut, da es die Wärme einfängt. Wichtig ist ein Feuchtigkeitsschutz, z.B. durch Doppelstegplatten , die auf einem Holzgestell aufliegen, mit Latten beschert. Bei längerer Abwesenheit ersetze ich diese Konstruktions durch einen Vliestunnel, damit die Salate nicht vertrocknen. Bei Regen rinnt das Wasser oft auf dem Vlies seitlich ab und schont die Salatherzen. Der Tunnel ist aber nur 1,20m breit, so dass von der Seite gewässert wird. - Ich kaufe keine grünen Salate mehr, bei Frost wenn ich nicht ernten kann, gibt es Kohlrabi-, Sellerie- oder Beetesalate. Dieses Jahr probiere ich auch Radicchio und Chicoree aus. Hätte man laut Beschreibung längst hereinholen müssen, aber im Keller ist es noch zu warm.
Man kann das Blattgemüse auch fermentieren. So wie Sauerkraut. Das geht auch mit Gläsern. Man kann das gleich mit Gewürzen in die Salzlacke geben. Rote Beete Salat ist fermentiert auch sehr gut.
Ich habe heute Morgen noch einiges an Tomaten geerntet, die im Kübel auf der Terrasse stehen. Der Geschmack ist zwar nicht wir im Sommer, aber wir haben noch eigene Tomaten 🥳 Unser Lavendel und der Oregano blühen noch vor sich hin und die Kräuter wachsen noch fleißig. Wenn alles gut geht, dann können wir noch Kumquats ernten-wir warten sehnsüchtig 😅 Lieben Gruß aus dem Kölner Umland
Es ist schon irre, was man jetzt noch alles auf einem Balkon ernten kann. Vor drei Tagen die letzten Paprika geerntet. Einige Erdbeeren blühen noch, das wird wohl nichts mehr geben. Nur mit den Salaten habe ich es dieses Jahr übertrieben. In jede Lücke die frei wurde, Salat rein. Endresultat: jeden Tag gibt es Salat. Einmal Pflück, dann Endivien oder Roter Butter.... den nächsten Tag Radicchio oder Chinakohl Salat.
Hi, ich habe eine Frage an Fachmann. Müssen so Pflanzen wie Grünkohl gedüngt werden im Winter? Vielen Dank für die wertvollen Videos.. Grüße aus Hessen
Kann noch Zuckererbsen ernten, die im Frühherbst gepflanzt wurden. Experiment erfolgreich. Wie im Frühling, es ist verrückt. Grünkohl in die Pfanne, bisschen knusprig braten und mit etwas Wein ablöschen. Auf Brot mit Frischkäse, ein Gedicht.
Hallo Sascha, vielen Dank für deine ausführlichen Videos. Immer wieder interessante Tipps. Eine Frage: ich habe Anfang Oktober "deinen" Knoblauch gesteckt und jetzt ist er dank des warmen Wetters schon 15! cm hoch. Muss ich ihn vor Frost schützen? Sorte morador.
Hallo Hilde, Knoblauch kann man schlecht vor Frost schützen. Machst du ein Vlies darüber dann ist es noch wärmer und er schießt noch höher. Aber keine Angst - Marcels Knoblauch ist auch schon teilweise 20cm hoch - andere noch gar nicht gesteckt - und er macht sich da keine Sorgen :)
hab leider keinen platz für einen tunnel. versuche es dieses jahr so im freien. hast du einen tipp für mich, soll ich ein wärmevlies verwenden? eins aus deinem shop? wenn ja, welches und wann am besten bzw. wie lang anwenden? oder gibt es mobile minitunnel ca. 1,20 x 5,00 m? hab feldsalat, endivien, rheinischer romanasalat, baquieu salat, asiasalat, radicchio und eine späte kultur mit pak choi und tatsoi. danke schon mal vorab 😘🤗
Hallo Belinda, frei steckbare Minitunnel findest Du im Netz. Der Nachteil ist halt, daß man ihn zu jedem Gießen wieder aus dem Boden ziehen muß, da nicht bei jedem Boden das Sickerwasser von den Seiten her nach innen kommt ( in meinem Garten zumindest nicht).
Hallo Petra, das kannst du machen musst es aber nicht unbedingt. Oft reicht bei einem kleinen Tunnel das was an Feuchtigkeit von außen über den Boden kommt. Es schadet aber auch nichts am Saisonende den Boden gut zu wässern - das tropft dann als Kondenswasser wieder an der Folie ab.
Hallo Sascha, klasse Video 👍. Ich bin gespannt wie die Bewässerung im Winter funktioniert, hab das System auch und war im Sommer super zufrieden👍. Vor zwei Wochen hab ichs abgebaut, da ich das Gewächshaus fürs Nächte Jahr vorbereitet hab, sprich frischen Pferdemist rein und Gras-Blätter Schnitt und mit etwas Kompost vermischt und gut Gewässert. Was ich dich frage ist, wie sich das Wasser mit dem Dünger verhält. Veralgt das nicht🤔weil Nährstoffe darin sind und verstopfen die evtl entstehenden Algen nicht die Schläuche? In den Kegeln war bei mir das Wasser teils grün geworden, ich hab nur mit der Gießkanne gedüngt. Viele Grüße Gabi
In den Schläuchen sollte nichts passieren, da die ja lichtundurchlässig sind und Algen Licht zum wachsen brauchen. In den Kegeln kommt oben ja etwas Licht durch. Ganz genau kann ich dir das aber noch nicht sagen mit dem Dünger - da muss ich noch eine weitere Saison testen. :)
Hallo Sascha, ich habe mir im Frühjahr dieses traumhafte Bewässerungssystem Blumat gegönnt. Jetzt im November habe ich es allerdings abgebaut. Erste Nachfröste hatten wir schon. Meine Sorge gilt weniger den Tropfen als der Zuleitung vom Wassertank in das GWH. Wie schützt du das vor Frost? Ab welchen Temperaturen wird das kritisch? Theoretisch ist es ja "fließendes" Wasser... Liebe Grüße aus dem Weserbergland Sabine
Feldsalat wird es bei mir dieses Jahr nicht geben.... Die Krähen waren schneller. 😪 Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Guten Morgen. In meinem Hochbeet steht Mangold, jetzt hat er einen weißlichen Belag, der sich einfach abwischen lässt. Ist das Mehltau und kann der noch gegessen werden? Ich würde mich ärgern wenn ich ihn wegwerfen müsste! Danke schon mal füreinander Antwort!
Hallo Sascha, so cool, in unserem Garten wächst auch noch unglaublich vieles das wir bin in den Frühling ernten können. Was wurde eigentlich aus der Ananas?? Ist die jetzt reif geworden? Da gabs ja mal ein Video das wir nachgemacht haben. Bei uns kam noch keine Frucht. Mein Freund hat eine 4 Jahre alte Pflanze auch immer noch ohne Frucht. 😂 Ich denke viele von uns würden sich interessieren was aus der Ananas wurde! Liebe Grüsse
Meine Wintersalate am Balkon sind ungefähr gleich groß. Bin gespannt. Sind leider nicht überdacht. Leider schaffe ich es am Balkon nie Kohlarten zu ziehen. Der Kohlweißling macht alles zunichte. Was kann ich da tun?
Keine Ahnung wieso,aber unser Endivensalat u Feldsalat ist dieses Jahr irgendwie nicht gut gewachsen. Ich glaube,ich muß Salate bei "Marcel" bestellen,bevor wir verhungern!!!!!🤔🤗
Ich benutze und liebe den Orangenreiniger sehr,habe aber festgestellt, dass er gern einige Kunststoff-Oberflächen angreift. Die werden dann rauh und porös. Daher würde ich es nicht (mehr) für meinen Folientunnel und Gewächshaus nehmen. Nur als kleinen Tip ;)
Hi Eric, aus dem Grund empfiehlt auch kein Hersteller sein Produkt dafür :) Ich habe den Orangenkraftreiniger 4 x angewendet - in entsprechender Verdünnung und mit abspülen - und kann noch keine Schäden an der FVG-Folie erkennen. Viele Grüße Sascha
Hallo Sascha, vielen Dank für deine Videos. Hast du vielleicht einen Tipp wie man das Blumat System am besten abbaut? Ich bekommen die Schläuche nicht auseinander ohne sie an der stelle der Verteiler einzuschneiden, dann passt die Länge aber für nächstes Jahr nicht mehr.
Es ist halt einfach zu kalt zurzeit. Kann man bestimmt mit einem Föhn vorsichtig, Schüssel mit warmen Wasser oder einer Wärmflasche weich genug bekommen. Steht ja auch in der Aufbauanleitung auf der Blumatwebsite Erwärmen Sie den Zufuhrschlauch vor der Montage warmes Wasser oder Sonne, dann lässt er sich leichter verlegen
Hi Lukas, also ich hatte weder bei den 3mm noch 8mm Schläuchen ein Problem mit dem händischen Lösen - einfach etwas hin und her bewegen während man zieht und mit beiden Händen arbeiten. Oder du lässt alle Verbindungen bestehen und löst das nur an einer Stelle, rollst es ein und lagerst es in einem Karton. Von anderen Schlauchsystem weiß ich das da heißes Wasser über die Stellen geschüttet wird wenn die sich nicht lösen wollen.
@@SelfBio danke für den Tipp mit warmen Wasser, das werde ich ausprobieren. An den Temperaturen liegt es nicht, habe sie Anfang Sommer beim Aufbauen schon nicht mehr auseinander bekommen.
Wie immer interessant. Bin gerade bei Solarzellen und PC - Lüfter. Ich habe im einen änlichgrossen #Folientunnel wie @selfbio und dafür jetzt einen #Warmluftkollektor gebaut. Damit soll diesen Winter etwas (geheizt) temperiert werden. DIY Anleitungen gibts auf UA-cam und im Netz. Im Februar gibts Erdbeeren;)!
Es gibt nichts schöneres als den Supermarkt "Garten". Mich graust, sehe ich das schlimme Gemüse hier in Ungarn im Supermarkt. Da verzichte ich lieber. Gott sei Dank hält der Aldi wenigstens biozwiebeln und biogurken oder auch Mal biozucchini und biokarotten vor. Alles andere ist leider vergiftet.
Ich finde es stark wie du das ganze Gartenthema so simpel und einfach, aber doch auch sehr, sehr professionell und Kompetent rüberbringst! Bin schon sicher 6 Jahre dabei und freu mich immer wieder auf jedes neue Video!
Super lecker
Der Grünkohl (und auch Braunkohl) ist ein super Winterfutter für Hühner 👍.
Bin dankbar, dass ich im Winter frisches Grünzeug für die Hühner haben. Deswegen haben wir selbst den Grünkohl noch nie gegessen. Für uns ist nichts mehr übrig. Im nächsten Jahr wird alles besser ..... man soll die Hoffnung nicht aufgeben 😉. LG
Vielen Dank für das sehr informative Video.
Es macht immer Freude, hier reinzusehen.
Man lernt nie aus.
Bei mir im Garten steht noch Mangold, Superschmelz, Sellerie, Rosenkohl, Butterkohl, Blaukraut, Grünkohl, rote Bete, Winterheckzwiebeln, Etagenzwiebeln, Feldsalat, Endivien, Zuckerhut, und viele viele Kräuter.
Was zum einwecken geeignet ist, wird eingeweckt…empfindliche Kräuter pflanze ich in Töpfe um und stelle sie ins Häuschen.
Was bin ich froh, um meinen Garten.
Danke Sascha für die Infos ❗Auch ich finde es spannend zu experimentieren, was im Winter noch so wächst. Jedes Gemüse aus dem eigenen Garten ist so wertvoll 😉 Schönen Sonntag ❗🙋♀
Ein sehr aromatisches, schmackhaftes Winterkraut, was ich euch allen empfehlen kann ist das Echte Löffelkraut (Cochlearia officinalis), der Anbau ist sehr leicht (Halbschatten) und es ist sehr Vitaminreich, gesund und lecker.
Wie immer ein super interessantes Video, vielen dank für deine Mühe!!!😃
Lieber k.j., das Löffelkraut ist einer meiner Lieblingssalate: hatte in meinem Frankfurter humusreichen Garten Unmengen davon: es saete sich wie der Feldsalat von selbst aus, und ich konnte mich wundervoll damit versorgen. Hier in Ungarn habe ich jedoch einen schieferartig verdichteten, schlechten tonboden, den ich, da er zu Beton erstarrt, für die neuaussaat mit guter Erde in Rillen oder grossen pflanzloechern mit Laubkompost ersetzen muss, damit überhaupt etwas Wurzeln und wachsen kann. Ich werde jetzt als dritten Anlauf das Löffelkraut in Töpfen vorziehen: vielleicht auch besser, wenn es etwas kühler ist. Ich hoffe sehr auf ein paar Löffelkrautpflanzen, da sie mir den Winter in Frankfurt verschönten: seltsam, dass man es nirgendwo kaufen kann und sich die Gemüsebauern nicht dieser wunderbaren pflanze annehmen. Ich hoffe eben sehr auf die Hochbeete, dass ich wenigstens dort gute erde haben werde. Das Löffelkraut ist eine delikatesse für die kalte Jahreszeit!
Ich habe seit August eine Solarbewässerung und das war eine sehr gute Idee. Nächstes Jahr bau ich das weiter aus 🤗
Mein System muss auch laut Hersteller übern Winter rein.
Klar kaufe ich viel im Laden, aber es ist toll noch fett eigene Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch im Leller zu haben, heute habe ich eine der letzten nachgereiften Tomaten aus dem Keller geholt und auf dem Acker stehen noch Lauch, Grünkohl, Haferwurzel, Karotten und rote Beete und Superschmelz- Kohlrabi.
Salat säen hatte ich leider verpasst, deshalb kein eigener Wintersalat außer Feldsalat und im GWH selbsttausgesäten Postelein und Schnittsellerie.
Danke für den Blick in Deinen Garten!
Vor Allem viel Erfolg beim Fangen der Ratte!
Hier auch ganz frisch wieder Nageralarm, habe unsere Katze schon instruiert😉.
Danke fürs Video, ich wünsche Dir eine gute und gesegnete Adventszeit!
Die Computerlüfter kann ich nur empfehlen. Für mein 6m Gewächshaus ohne Fenster habe ich allerdings 5 Stück. 4 an den Oberstangen und 1 in Kniehöhe. Tagsüber habe ich die Tür im Sommer immer offen gelassen. Das hat prima funktioniert. Und wenn im Moment die Sonne scheint, schadet es bestimmt nicht, dass die Lüfter weiter laufen, denn jetzt verteilt sich die Wärme sehr gut. LG
Wie versorgst du sie mit Strom und wie kommen die Lüfter mit Kondenswasser zurecht?
Sehr schöner Beitrag. Herbst- und Wintergemüse aus dem eigenen Garten ist GOLD wert. Vor allem für Selbstversorger! Bei uns stehen noch Pakchoi, Tatsoi, Mangold, Endivien, Rote Beete und Wirsing. Und ausgesät haben wir Feldsalat und Spinat...und VORRÄTE haben wir - wie jedes Jahr - auch wieder eingekocht. Danke für deine Anregungen!
Ja meine Ringelblumen sind auch nochmal ausgetrieben. Und Grünkohl, naja typisch Norddeutsch eben mit Pinkel und kassler. Aber ich habe mal ne "Asiatische" art Grünkohl gemacht im Wok, Zwiebeln, Grünkohl, Chili, Sesam, etwas ingwer. Das ganze dann mit Kokosmilch aufgegossen und köcheln lassen. Das war auch sehr lecker. Und ich bin gespannt wie du das mit der neuen Rückwand mit den Ventilatoren machst und wie das dann aussieht und was es dann bringt. LG :)
Grünkohl kann man auch roh als Salat essen mit Schafskäse und Walnüsse...sehr lecker
Die Ollas (gesprochen: Oja) verwenden wir zur Bewässerung auch. Hat mir in diesem Sommer gute Dienste geleistet.
Schön zu sehen, was bei dir noch alles so wächst 😃 In unserem Garten haben wir noch Pastinaken, Schwarzwurzeln, Möhren, Mangold, Radieschen, Feldsalat und Kartoffeln. Wir freuen uns auf die Ernte im Herbst und Winter 😄 LG aus Hessen
Sehr schöne Tipps, vielen Dank, Sascha. Grünkohl essen wir nur roh - solo oder im Salat, da er leider, wie alle anderen Pflanzen auch, seine wertvollen Inhaltsstoffe bei über 42°C einbüssen muss.
Hallo Sascha, gärtner im Ruhrgebiet im Hochbeet und in Töpfen. Ernte im Freiland noch jede Menge Tomaten. Kaum Kraut-und Braunfäule. Sorte Resibell und meine Lieblingstomate Black Cherry. Bin mal gespannt, wie lange dies noch gut geht. Haben aufgrund der Bebauung äußert wenig Frost!!
Tolles Video,
Präventiv gegen Ratten helfen, Igel und Katzen.
Igel kann ich mir nicht vorstellen. Die sind - glaube ich - eher durch die Ratten gefährdet.
Hallo Sascha, wieder ein super Video. Meine Ringelblumen blühen auch noch super schön :)
😆 Jaaa meine Gartenkresse auch, die wuchen jetzt wieee blöd, weil sie endlich Platz haben. Da wo ich das Beet nicht brauche dürfen die, aber da wo die Beete fürs Frühjahr fertig gemacht werden, müssen die leider raus.
@Pepinot Ja ich weis und die Samen kann man als "falsche Kaper" einlegen und dann auch in Salate, auch super lecker
Dieses Jahr ist bei mir auch alles etwas anderes als sonst. Die Ringelblume, Tagetes, Zinnie stehen in voller Blüte.
Ja, bei mir blüht auch noch einiges. Der Dill ist tatsächlich noch gekommen und im Moment sind auch noch Kapuzinerkresse und Ringelblumen ganz fleißig und kein Ende in Sicht. Das ändert sich wahrscheinlich schlagartig, wenn es kälter wird oder der erste Frist eintrifft. Erstmal bleibt alles für die Insekten stehen. Wenn es kaputt geht, bekommen die Kaninchen aber noch ein wenig "sommerfeeling" für den Herbst ab ^^
Danke Sascha für dein informatives Video!
Wintergemüse läuft bei mir auch super, vielleicht könntest du mal wieder ein Video aus Heinrichs Garten zeigen? Der baut immer so spannende Sachen an...😃
Ich habe zum ersten Mal Rosenkohl im Freiland und die Kerbelrübe gesäät. Knobi ist gesteckt und der Winterspinat zeigt sich auch schon. Im Folientunnel habe ich Petersilie, Asiasalate, eine Pflanze Neuseeländer Spinat aus dem Hochbeet, so lange sie noch wächst... Tomaten ernte ich auch noch und Radieschen wachsen gut. Habe angefangen, mir zu notieren was ich wohin gemacht habe, da bei dem einen Hochbeet hatte ich zwar gesehen, das ich da was rein gemacht hatte, konnte mich aber nicht mehr erinnern, was. Ich tippe jetzt einfach mal auf Knobi, werde ich im Frühjahr sehen, ob ich richtig lag. :D
Chinese Pink Cellary klingt gut.
Danke für die vielen guten Ideen!
Im letzten Winter konnte ich Einiges an Salaten, vor allem Endivien und Feldsalat, auf meinem Balkongarten ernten. Außerdem funktionierten Spinat, Sellerie, Rote Bete und Mangold prima. Sogar ein paar späte Möhren gab es noch im Januar und im Dezember Cocktailtomaten von der Fensterbank. Die waren aber etwas sauer. 😉
Ich hatte ein paar Beten, deren Knollen sich nicht so gut entwickelt hatten, aber die frischen Blätter waren trotzdem ein gutes Wintergemüse, das ich immer wieder ernten konnte.
Bei Frost und zuviel Schnee deckte ich die Kästen mit Vlies und Luftpolsterfolie ab bzw. baute daraus mit Zweigen "Minigewächshäuser". In den Plastikhochbeeten mit Hauben musste ich mit Schimmel aufpassen. Da reichten die Lüftungsöffnungen nicht aus. Es war das erste Mal, dass ich damit im Winter angebaut hab. Diesen Winter weiß ich, dass sie mehr Luft brauchen. 👍🏻💚🌱
Es ist vielleicht ein Tipp meines Großvaters wert zu erwähnen, um die Ollas vorm zerspringen zu bewahren , hat er Gefäse mit Wasser im Winter immer mit einem Holzstab versehen um die Expansion von gefrierendem Wasser aufzunehmen und kein Regenfass oder sonst ein topf mit Wasser ist ihm zerplatzt.. Vielleicht geht auch eine Gummidichtung. Großes lob für die Tipps und Beiträge von Selfbio, ich habe durch euch eine neue Einstellung zu meinem garten bekommen. viel Grüße MM
Danke für die vielen unterhaltsamen Videos. Ich schaue jetzt seit mehreren Monaten und habe schonv iel umgesetzt. Tomaten ernte ich übrigens immer noch draußen (einfach unter einem Foliendach). Und die Verteiltropfer habe ich dieses Jahr schon eingesetzt. Die funktionieren sehr gut und man braucht pro Reihe auch nur ein Tropf-Blumat.
undsoweiter ... besser als gar kein Kommentar... Dankeschön!
Ich hab gestern nochmal ca. 2 kg Tomaten geerntet, draußen auf der Terrasse, da stehen die Tomaten in Kübeln. Manche Pflanzen sind noch richtig grün und gesund z. B. die Red Pear.
Grünkohl am leckersten roh im Smoothie oder als Salat 🥬
Macht immer wieder Spass, in deinen Garten zu gucken. In meinen Mörtelwannen gibt es noch Brokkoli, Blumenkohl und Kohlrabi. Der Rosenkohl braucht noch Zeit. Vielleicht ziehe ich die Wanne aber ins Gewächshaus, wenn die Physalis dann ins Winterquartier kommen. Salat gibt es bei mir von Frreiland, Frühbeetkasten und Gewächshäuser überall, bei der Aussaat sind soviele Pflanzen gekommen, dass ich keinen anderen mehr ausgesät habe. Ringelblumen und DaVincirosen blühen prächtig, auch die Kapuzinerkresse. Der späte Rosenkohl hat wie zu erwarten nicht geklappt, dafür mache ich ein Winterkohlrabi-Experiment. Ich hab vor 2 Jahren zwischen Folientunnel und Kunststoffgewächshaus geschwankt, aber mich für letzters entschieden, weil es Dach- und Seitenfenster mi Automatik hat und einen Fundamentrahmen, der eine gute Nagerbremse ist.
Welches Gewächshaus hast du genommen? “Nagersicherer Rahmen“ klingt gut. ;)
@@monikajarsch7766 Rion Prestige. Steht auf einem sehr schotterhaltigem Boden. Also musste ich dann jede Menge Erde reinkippen.
Für den Grünkohl (insbesondere wenn man den als Palmkohl hat) empfehle ich ein Nationalgericht aus Portugal, Caldo verde / Caldo verde á Minhota. Das ist eine eintopfartige Suppe aus Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebeln, Grünkohl und Wurst. Rezepte findet man im Netz. Habe ich selber letztes Jahr in Lissabon gegessen und ist wirklich super.
LG, Bernd
Schönes Video: Habe schon viel gelernt von Dir...ja meine Indigo Rose sind auch noch 'In Ernte Arbeit'. Die Fleischtomaten sind schon durch bzw in der Nachreifung. Aber im Tunnel noch Paprika in der ernte und Salate für den Winteranbau. heute noch feldsalat gesät und Kräuter geerntet. besten dank
Bin gespannt, ob die Blumen den Winter überstehen, drücke die Daumen. Wieder ein informatives Video, sehr schön!
Wir haben bei uns im Viertel auch ein Rattenproblem. Die Gemeinde ist informiert, hat auch schon Köder ausgelegt in der Kanalisation, aber das reicht nicht. Mir haben die Ratten im Sommer die Hochbeete mit Salat und Kohl kahl gefressen, sämtliche Vorzuchten für den Herbst ebenso, Porree, Gurken, alles weggefressen. Lebendfallen bringen nichts, Giftfallen ebenso nicht. Die rennen von einer Seite in den Garten und auf der anderen raus. Tagsüber am helllichten Tag, sie rennen auch über die Straße von einem Garten zum anderen. Ich hab die Hochbeete komplett umgegraben, über all viel Chili gestreut und neue Jungpflanzen gesetzt, die bisher noch stehen. Zwischen die Pflanzen auch Chili gestreut.
In Ruhe gelassen haben sie meine Tomaten, die jetzt im Freiland noch reifen, ebenso Paprika, Chili und Auberginen. Meinen Ingwer und Yakon haben sie auch nicht angerührt, die wollte ich bald abernten.
Deine gute Laune ist total ansteckend 🤩
Grünkohl mit Hokkaido lecker
Liebe Annett, diese Kombination klingt sehr gut. Ich habe einen Bekannten, der Blumenkohl mit Grünkohl kombiniert. Es geht nichts über Experimentierfreude ! Deine Kombination werde ich probieren, denn ich liebe kuerbis mit herzhafter Begleitung. Danke - katharina
Super Video.😀 Ich habe immer ein Problem mit Salaten, die kalt bekommen haben. Sie wachsen zwar, sind dann aber so extrem bitter, dass selbst ich, als Löwenzahn und Wildkräuterliebhaber, das nicht essen kann. Warum habt ihr das nicht ? Wo liegt der Fehler ?
Danke! Ein schönes Video! Unsere gesetzten Wintersalate im Gewächshaus wurde alle über Nacht aufgefressen 😅🙄. Nun gibt es den in diesem Jahr nur auf dem Balkon. Mach gerne einmal ein Video zu Yacon. Wir haben sie zum ersten Mal angebaut und fragen uns, wann ernten, alles oder nur einen Teil ernten, überlebt die Pflanze bis nächstes Jahr oder müssen wir sie überwintern? 🤔
Hallo Katrin geht es dir😊as
Wir hatten den ganzen letzten Winter grünen Salat. Jetzt gibt es noch Eichblatt und Romana, die ich blattweise ernte, besonders vor Kältewellen, denn die kleinen Blätter überstehen den Frost sehr gut. Auch Catalagna aurea hält einiges aus. Jetzt fängt die Asiasalaternte an. Mizuna und Mibuna gehen oft im Februar in die Blüte, deshalb säe ich sie in der 2.ten Augusthälfte und habe so ab November eine lange Erntephase. Danach beginnt die Ernte der frühen, überwinternden Salate wie Winterbutterknopf dran.
Gewächshaus habe ich keines, aber das geschützt liegende leere Tomatenbeet vor dem Schuppen passt gut, da es die Wärme einfängt. Wichtig ist ein Feuchtigkeitsschutz, z.B. durch Doppelstegplatten , die auf einem Holzgestell aufliegen, mit Latten beschert. Bei längerer Abwesenheit ersetze ich diese Konstruktions durch einen Vliestunnel, damit die Salate nicht vertrocknen. Bei Regen rinnt das Wasser oft auf dem Vlies seitlich ab und schont die Salatherzen. Der Tunnel ist aber nur 1,20m breit, so dass von der Seite gewässert wird. -
Ich kaufe keine grünen Salate mehr, bei Frost wenn ich nicht ernten kann, gibt es Kohlrabi-, Sellerie- oder Beetesalate. Dieses Jahr probiere ich auch Radicchio und Chicoree aus. Hätte man laut Beschreibung längst hereinholen müssen, aber im Keller ist es noch zu warm.
Man kann das Blattgemüse auch fermentieren. So wie Sauerkraut. Das geht auch mit Gläsern. Man kann das gleich mit Gewürzen in die Salzlacke geben.
Rote Beete Salat ist fermentiert auch sehr gut.
Hallo Sascha wann kann man den Herbstknoblauch im beheitzten gewächshaus düngen?
Ich habe heute Morgen noch einiges an Tomaten geerntet, die im Kübel auf der Terrasse stehen. Der Geschmack ist zwar nicht wir im Sommer, aber wir haben noch eigene Tomaten 🥳
Unser Lavendel und der Oregano blühen noch vor sich hin und die Kräuter wachsen noch fleißig.
Wenn alles gut geht, dann können wir noch Kumquats ernten-wir warten sehnsüchtig 😅
Lieben Gruß aus dem Kölner Umland
Bin auch noch am Tomaten und Erdbeeren ernten auf dem Balkon :)
Es ist schon irre, was man jetzt noch alles auf einem Balkon ernten kann. Vor drei Tagen die letzten Paprika geerntet. Einige Erdbeeren blühen noch, das wird wohl nichts mehr geben. Nur mit den Salaten habe ich es dieses Jahr übertrieben. In jede Lücke die frei wurde, Salat rein. Endresultat: jeden Tag gibt es Salat. Einmal Pflück, dann Endivien oder Roter Butter.... den nächsten Tag Radicchio oder Chinakohl Salat.
Also unser Lieblingsrezept für Grünkohl sind überbackene und mit Grünkohl und einer Cashewmasse gefüllte Cannelloni in Senfsoße 😍
Klingt köstlich!
Hi, ich habe eine Frage an Fachmann. Müssen so Pflanzen wie Grünkohl gedüngt werden im Winter? Vielen Dank für die wertvollen Videos.. Grüße aus Hessen
Hallo Jana, nein auf keinen Fall im Winter düngen.
Kann noch Zuckererbsen ernten, die im Frühherbst gepflanzt wurden. Experiment erfolgreich. Wie im Frühling, es ist verrückt.
Grünkohl in die Pfanne, bisschen knusprig braten und mit etwas Wein ablöschen. Auf Brot mit Frischkäse, ein Gedicht.
Auch köstlich! Was es hier für tolle Vorschläge gibt! Danke!
Grünkohl-Ideen:
für Kohlrouladen
in der Gemüsepfanne
im Ofengemüse
roh in Wraps oder Sandwiches
Hallo Sascha, vielen Dank für deine ausführlichen Videos. Immer wieder interessante Tipps. Eine Frage: ich habe Anfang Oktober "deinen" Knoblauch gesteckt und jetzt ist er dank des warmen Wetters schon 15! cm hoch. Muss ich ihn vor Frost schützen? Sorte morador.
Hallo Hilde, Knoblauch kann man schlecht vor Frost schützen. Machst du ein Vlies darüber dann ist es noch wärmer und er schießt noch höher. Aber keine Angst - Marcels Knoblauch ist auch schon teilweise 20cm hoch - andere noch gar nicht gesteckt - und er macht sich da keine Sorgen :)
hab leider keinen platz für einen tunnel. versuche es dieses jahr so im freien. hast du einen tipp für mich, soll ich ein wärmevlies verwenden? eins aus deinem shop? wenn ja, welches und wann am besten bzw. wie lang anwenden? oder gibt es mobile minitunnel ca. 1,20 x 5,00 m? hab feldsalat, endivien, rheinischer romanasalat, baquieu salat, asiasalat, radicchio und eine späte kultur mit pak choi und tatsoi. danke schon mal vorab 😘🤗
Hallo Belinda wie geht es dir😊
Hallo Belinda, frei steckbare Minitunnel findest Du im Netz.
Der Nachteil ist halt, daß man ihn zu jedem Gießen wieder aus dem Boden ziehen muß, da nicht bei jedem Boden das Sickerwasser von den Seiten her nach innen kommt ( in meinem Garten zumindest nicht).
Vielen Dank für das schöne Video! Muss man den Folientunnel auch wässern, wenn man nichts anbaut, um die Bodenlebewesen am Leben zu erhalten?
Hallo Petra, das kannst du machen musst es aber nicht unbedingt. Oft reicht bei einem kleinen Tunnel das was an Feuchtigkeit von außen über den Boden kommt. Es schadet aber auch nichts am Saisonende den Boden gut zu wässern - das tropft dann als Kondenswasser wieder an der Folie ab.
Für den Vergleich mit Deckel u ohne Deckel, sollte aber auch ein Kragen drum sein, damit wenigstens im Kragen ein wärmeres Miniklima ist….
Hallo Sascha, klasse Video 👍. Ich bin gespannt wie die Bewässerung im Winter funktioniert, hab das System auch und war im Sommer super zufrieden👍. Vor zwei Wochen hab ichs abgebaut, da ich das Gewächshaus fürs Nächte Jahr vorbereitet hab, sprich frischen Pferdemist rein und Gras-Blätter Schnitt und mit etwas Kompost vermischt und gut Gewässert.
Was ich dich frage ist, wie sich das Wasser mit dem Dünger verhält.
Veralgt das nicht🤔weil Nährstoffe darin sind und verstopfen die evtl entstehenden Algen nicht die Schläuche?
In den Kegeln war bei mir das Wasser teils grün geworden, ich hab nur mit der Gießkanne gedüngt.
Viele Grüße Gabi
In den Schläuchen sollte nichts passieren, da die ja lichtundurchlässig sind und Algen Licht zum wachsen brauchen. In den Kegeln kommt oben ja etwas Licht durch.
Ganz genau kann ich dir das aber noch nicht sagen mit dem Dünger - da muss ich noch eine weitere Saison testen. :)
@@SelfBio danke Sascha für die Antwort. Wäre klasse das Düngen über die Bewässerung zu machen.
Viele Grüße Gabi
Hallo Sascha,
ich habe mir im Frühjahr dieses traumhafte Bewässerungssystem Blumat gegönnt.
Jetzt im November habe ich es allerdings abgebaut. Erste Nachfröste hatten wir schon. Meine Sorge gilt weniger den Tropfen als der Zuleitung vom Wassertank in das GWH.
Wie schützt du das vor Frost? Ab welchen Temperaturen wird das kritisch? Theoretisch ist es ja "fließendes" Wasser...
Liebe Grüße aus dem Weserbergland
Sabine
Hi Sabine, ich löse den 8mm Schlauch vom Hochtankanschluss und lasse das System leer laufen indem ich den Schlauch etwas höher aufhänge.
Feldsalat wird es bei mir dieses Jahr nicht geben.... Die Krähen waren schneller. 😪
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Dicke Bohnen kann man im Herbst setzen .
Salut,Erdbeeren blühen u Calendula das auf 1000m
LG aus CH
Guten Morgen. In meinem Hochbeet steht Mangold, jetzt hat er einen weißlichen Belag, der sich einfach abwischen lässt. Ist das Mehltau und kann der noch gegessen werden? Ich würde mich ärgern wenn ich ihn wegwerfen müsste! Danke schon mal füreinander Antwort!
Hört sich nach falschem Mehltau an. Die betroffenen Blätter entfernen und gegebenenfalls z. B. mit einer Jauche behandeln. LG 😃
@@hobbygaertnerflo , vielen Dank! Werde ich so machen. Wäre schade ums Gemüse! 👍
Hallo Sascha, so cool, in unserem Garten wächst auch noch unglaublich vieles das wir bin in den Frühling ernten können. Was wurde eigentlich aus der Ananas?? Ist die jetzt reif geworden? Da gabs ja mal ein Video das wir nachgemacht haben. Bei uns kam noch keine Frucht. Mein Freund hat eine 4 Jahre alte Pflanze auch immer noch ohne Frucht. 😂 Ich denke viele von uns würden sich interessieren was aus der Ananas wurde! Liebe Grüsse
Hi Jeanine, die wurde geerntet und gegessen - vor der Kamera - das Video liegt noch auf Platte und will dringend geschnitten werden :)
Reife Freilandtomaten habe ich dieses Jahr noch im November geerntet. Die Wildtomate hat noch keine Krankheiten und steht bislang in voller Blüte 🤫😂
Meine Wintersalate am Balkon sind ungefähr gleich groß. Bin gespannt. Sind leider nicht überdacht.
Leider schaffe ich es am Balkon nie Kohlarten zu ziehen. Der Kohlweißling macht alles zunichte. Was kann ich da tun?
Keine Ahnung wieso,aber unser Endivensalat u Feldsalat ist dieses Jahr irgendwie nicht gut gewachsen. Ich glaube,ich muß Salate bei "Marcel" bestellen,bevor wir verhungern!!!!!🤔🤗
Muss der Grünkohl erst Mal Frost abbekommen oder kann ich den auch jetzt schon ernten?
Ich ernte den jetzt schon. Der Geschmack wird nach dem Frost etwas milder aber ich mag gerne Kohl essen der nach Kohl schmeckt :)
Tomaten, gut und schön, ich habe auch noch ein paar wenige hängen, aber der Geschmack ist nicht mehr wirklich wie noch im Sommer, obwohl optisch reif.
Ich benutze und liebe den Orangenreiniger sehr,habe aber festgestellt, dass er gern einige Kunststoff-Oberflächen angreift. Die werden dann rauh und porös. Daher würde ich es nicht (mehr) für meinen Folientunnel und Gewächshaus nehmen. Nur als kleinen Tip ;)
Hi Eric, aus dem Grund empfiehlt auch kein Hersteller sein Produkt dafür :)
Ich habe den Orangenkraftreiniger 4 x angewendet - in entsprechender Verdünnung und mit abspülen - und kann noch keine Schäden an der FVG-Folie erkennen.
Viele Grüße
Sascha
Okay, wenn man es schön wieder abspült, ist es natürlich was anderes 😃
Ich habe eine Frage
Kann man jetzt noch zuhause Grünkohl aussähen .
Lg.Elke aus Thüringen 👍
Hallo Elke, nein das würde nichts mehr bringen. Grünkohl sollte im Juni bis allerspätestens Anfang August gesät sein.
@@SelfBio Danke für die schnelle Antwort.
Hallo Sascha, vielen Dank für deine Videos.
Hast du vielleicht einen Tipp wie man das Blumat System am besten abbaut? Ich bekommen die Schläuche nicht auseinander ohne sie an der stelle der Verteiler einzuschneiden, dann passt die Länge aber für nächstes Jahr nicht mehr.
Es ist halt einfach zu kalt zurzeit. Kann man bestimmt mit einem Föhn vorsichtig, Schüssel mit warmen Wasser oder einer Wärmflasche weich genug bekommen. Steht ja auch in der Aufbauanleitung auf der Blumatwebsite Erwärmen Sie den Zufuhrschlauch vor der Montage warmes Wasser oder Sonne, dann lässt er sich leichter verlegen
Hi Lukas, also ich hatte weder bei den 3mm noch 8mm Schläuchen ein Problem mit dem händischen Lösen - einfach etwas hin und her bewegen während man zieht und mit beiden Händen arbeiten. Oder du lässt alle Verbindungen bestehen und löst das nur an einer Stelle, rollst es ein und lagerst es in einem Karton.
Von anderen Schlauchsystem weiß ich das da heißes Wasser über die Stellen geschüttet wird wenn die sich nicht lösen wollen.
@@SelfBio danke für den Tipp mit warmen Wasser, das werde ich ausprobieren. An den Temperaturen liegt es nicht, habe sie Anfang Sommer beim Aufbauen schon nicht mehr auseinander bekommen.
👍👍
Natürlich unterm Schnee wie jedes Jahr ist das Beet gefroren
Wie heißt die Tomatensorte?
Wie immer interessant. Bin gerade bei Solarzellen und PC - Lüfter. Ich habe im einen änlichgrossen #Folientunnel wie @selfbio und dafür jetzt einen #Warmluftkollektor gebaut. Damit soll diesen Winter etwas (geheizt) temperiert werden. DIY Anleitungen gibts auf UA-cam und im Netz. Im Februar gibts Erdbeeren;)!
Der Flüssigdünger ist nicht verlinkt :(
Danke für den Hinweis - habe es ergänzt.
@@SelfBio super danke☺️
14:50 - Geht leider nicht. Wenn man einen zweiten Daumen nach oben gibt, wird der Erste automatisch wieder rückgängig gemacht!
👍👍😅
Es gibt nichts schöneres als den Supermarkt "Garten". Mich graust, sehe ich das schlimme Gemüse hier in Ungarn im Supermarkt. Da verzichte ich lieber. Gott sei Dank hält der Aldi wenigstens biozwiebeln und biogurken oder auch Mal biozucchini und biokarotten vor. Alles andere ist leider vergiftet.