EP.28 แจกสูตรหมูพะโล้ สูตรน้ำตาลไหม้ เคล็ดลับเนื้อหมูนุ่มละมุน - Book Kitchen ครัวเชฟบุ๊ค

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024
  • EP.28 แจกสูตรหมูพะโล้ สูตรน้ำตาลไหม้ เคล็ดลับเนื้อหมูนุ่มละมุน - Book Kitchen ครัวเชฟบุ๊ค
    รายการครัวเชฟบุ๊ค ฝากกดติดตามกันนะครับ
    สนใจสินค้าหรือติดต่อสอบถาม กดลิ้ง Line ได้เลยครับ
    Line : line.me/R/ti/p....
    Shopee : shopee.co.th/s...
    Facebook : www.facebook.c....
    Tiktok : / chefbook.pan .
    Lazada : www.lazada.co.....
    🎬 ติดต่องาน : Contact For Work: 095-963-4254
    Line ID : goodfood2019
    E-mail : goodfood2019company@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 134

  • @kanyakornSisira2564
    @kanyakornSisira2564 11 місяців тому +2

    พะโล้โบราณ (สีไม่เข้มนะ) จะไม่ใส่ซีอิ๊วเพราะเป็นเครื่องปรุงของจีน
    วัตถุดิบ
    1. หมู 3 ชั้น หั่น 2-3 นิ้ว
    2. เตรียม 3 เกลอ
    2.1 รากผักชีตัดห่างจากโคนสูง 1-2 นิ้ว เวลาเราซื้อต้นผักชี ถ้าใช้แต่ใบ ให้เราเอาส่วนของรากนี้แช่ freeze ไว้เลย
    2.2 พริกไทยป่น
    2.3 กระเทียม
    3. เติมน้ำมันสัก 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะเพื่อผัด 3 เกลอให้หอม
    4. ลดไฟให้เบา ใส่น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊พ ผัดต่อไป ระวังไหม้นะ
    เพื่อให้น้ำตาลปี๊บเกิดสีคล้ำ (มาใช้แทนสีของซีอิ๊ว) ขั้นตอนเคี่ยวน้ำตาลนี้เราต้องดูตลอดเวลา พอออกสีน้ำตาลทรายแดง ให้พอเลย เพื่อไม่ให้ขมจนเรากินไม่ได้เลย ห้ามใส่น้ำตาลเยอะไปเลยนะ กลัวมันจะรัดหมู ทำให้หมูของเราไม่นุ่ม
    5. เติมหมูลงไป ผัดหมูสักนิดนึง เพื่อไม่ให้หมูเละตอนเราตุ๋น
    6. เติมน้ำดื่มลงไปให้ท่วมหมู
    7. เติมผงปรุงรสของเชฟบุ๊คไป 2 ช้อนโต๊ะ
    8. เติมผงพะโล้
    ตุ๋นไป 20 นาที ให้เปิดหม้อได้เลย ชิมรส แล้วปรุง

  • @tuipum804
    @tuipum804 11 місяців тому

    ทำไมไม่ใส่ผงพะโล้ผัดกับ 3 เกลอคะเชฟบุ๊ค

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  11 місяців тому

      มีหลายสูตรครับ

  • @พินชัยมงคลพิภพ
    @พินชัยมงคลพิภพ 10 місяців тому +2

    ราคาหม้อ้ท่าไรคะ่ มีอะไรบ้างคะ

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  10 місяців тому

      สวัสดีครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

    • @สิริอนงค์กาละปลูก
      @สิริอนงค์กาละปลูก 10 місяців тому

      ราคาหม้อเท่าไรคะ

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  10 місяців тому

      สวัสดีครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook@@สิริอนงค์กาละปลูก

  • @ศศิภรณ์พันธุ์เจริญศิลป์

    ขอสั่งซื้อที่สับพริก กระเทียมค่ะ

  • @สํารวยฉิมพาลี-ฃ2พ

    อยากรู้ราคาที่สับกระเทียมแบบดึง

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  11 місяців тому

      สวัสดีครับ ราคา 190 บาท สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

  • @Weerawan-y1e
    @Weerawan-y1e 11 місяців тому +2

    หม้อใบนี้ราคาเท่าไรค่ะ

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  11 місяців тому

      สวัสดีครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  11 місяців тому

      ราคา 3990 บาท ค่ะ

  • @สิริอนงค์กาละปลูก

    สนใจอยากได้ค่ะ บอกราคาด้ายค่ะ

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  10 місяців тому

      สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

  • @VivoY71-r1t
    @VivoY71-r1t 7 місяців тому

    ไข่ตุ๋นไปไหน..คิดถึงไข่ตุ๋นจัง

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  7 місяців тому

      ไข่ตุ๋นอยู่บ้านครับ

  • @โกวิทเเซ่ตั้ง
    @โกวิทเเซ่ตั้ง 11 місяців тому

    ตามมาดูวิธีทำค่ะ😊❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 11 місяців тому

    การทํางานที่ดีมาก 😊👍

  • @วาสนาุบุญโสภา
    @วาสนาุบุญโสภา 10 місяців тому

    สนใจหม้อราคาเท่าไรคะ

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  10 місяців тому

      สวัสดีครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

  • @kannikaaet5102
    @kannikaaet5102 10 місяців тому

    สนใจที่สับแบบดึงค่ะ

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  10 місяців тому

      สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

  • @HitaFyu
    @HitaFyu 10 місяців тому

    ใบละราคาเท่าไร

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  9 місяців тому

      สวัสดีครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

  • @NN-sd7if
    @NN-sd7if 10 місяців тому

    หม้อนี้ราคาเท่าไรคะ

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  10 місяців тому

      สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

  • @วาสนาุบุญโสภา
    @วาสนาุบุญโสภา 10 місяців тому

    หม้อใบละเท่าไร

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  10 місяців тому

      สวัสดีครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

  • @วาสนาุบุญโสภา
    @วาสนาุบุญโสภา 10 місяців тому

    สนใจหม้อราคาเท่าไรคะ 7:41

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  10 місяців тому

      ราคา 3990 ครับ สวัสดีครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

  • @จริยาไพศาลสุทธิชล

    ❤น่าทานมากค่ะ

  • @suchadach8173
    @suchadach8173 11 місяців тому +1

    สนใจสินค้าแต่ไม่เคยได้คำตอบไม่ทราบว่าทำพลาดตรงไหน

    • @อภิญญาบัวจูม
      @อภิญญาบัวจูม 11 місяців тому

      กดไปตรงที่เพิ่มเติมเขาจะมีลิงค์เข้าไปสอบถามราคาค่ะ

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  11 місяців тому

      สวัสดีครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook@@อภิญญาบัวจูม

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  11 місяців тому

      สนใจแอดไลน์ @chefbook ได้นะครับ

  • @nongjaabangtan817
    @nongjaabangtan817 11 місяців тому

    หม้อราคาเท่าไรค่ะ

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  11 місяців тому

      สวัสดีครับ ราคา 3990 บาท สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

  • @jureeratsunjitgool7952
    @jureeratsunjitgool7952 9 місяців тому +1

  • @แจ๋ยังยิ้ม
    @แจ๋ยังยิ้ม 11 місяців тому

    กด2

  • @tharineesupapook4225
    @tharineesupapook4225 11 місяців тому

    ราคา

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  11 місяців тому

      ราคา 3990 บาท ครับ สวัสดีครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

  • @parrattanasit5097
    @parrattanasit5097 10 місяців тому

    ❤😊

  • @สุกัญญาเดียวตระกูล

    8กล

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  11 місяців тому

      สวัสดีครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

  • @tuipum804
    @tuipum804 11 місяців тому

  • @duend4713
    @duend4713 11 місяців тому

    1❤❤

  • @pannapornvannaluk1681
    @pannapornvannaluk1681 10 місяців тому

    สวัสดีค่ะ

  • @NN-sd7if
    @NN-sd7if 10 місяців тому

    8กด

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  10 місяців тому

      สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

  • @tuipum804
    @tuipum804 11 місяців тому

  • @ravanpankivjana4782
    @ravanpankivjana4782 11 місяців тому

    2

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  11 місяців тому

      สวัสดีครับ ขอบคุณครับ

  • @ravanpankivjana4782
    @ravanpankivjana4782 11 місяців тому

    1

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  11 місяців тому

      สวัสดีครับ ขอบคุณครับ

  • @nutnichachaipuek3486
    @nutnichachaipuek3486 11 місяців тому

    1 สวัสดีค่ะ

  • @เกรียงศักดิ์ทวีรัตนพันธ์

    1❤🎉

  • @SiriryaSamkum-ne6dj
    @SiriryaSamkum-ne6dj 11 місяців тому

    1ค​่ะ

  • @arisararatchapaksa7690
    @arisararatchapaksa7690 10 місяців тому

    หม้อราคาใบละเท่าไหร่พูดแต่เรื่องทำพะโล้แต่ไม่พูดถึงเรื่องหม้อสรุปจะขายหม้อหรือขายพะโล้กันแน่

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  10 місяців тому

      ราคา 3990 ครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

  • @นิชาภาสายบุญครู

    2

  • @นิชาภาสายบุญครู

    1

  • @suemike3739
    @suemike3739 10 місяців тому

    อยากได้ผงปรุงรสค่ะแต่อยู่อเมริกาค่ะ

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  9 місяців тому

      สวัสดีครับ สนใจสอบถามหรือสั่งซื้อสินค้ากดลิ้งได้ครับ linktr.ee/chefbook

  • @ณัฎฐ์พัฒน์นีระ
    @ณัฎฐ์พัฒน์นีระ 11 місяців тому

    2

  • @ณัฎฐ์พัฒน์นีระ
    @ณัฎฐ์พัฒน์นีระ 11 місяців тому

    1

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  11 місяців тому

      สวัสดีครับ ขอบคุณครับ

  • @sasanansukkasame3180
    @sasanansukkasame3180 11 місяців тому

    2

  • @ฆนัทบุญพุ่ม
    @ฆนัทบุญพุ่ม 11 місяців тому

    1

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  11 місяців тому

      สวัสดีครับ ขอบคุณครับ

  • @nutnichachaipuek3486
    @nutnichachaipuek3486 11 місяців тому

    2

  • @sasanansukkasame3180
    @sasanansukkasame3180 11 місяців тому

    1

  • @จําเรียงไชยแสง-ณ2บ

    2

  • @tharineesupapook4225
    @tharineesupapook4225 11 місяців тому

    1

  • @โกวิทเเซ่ตั้ง
    @โกวิทเเซ่ตั้ง 11 місяців тому

    2

  • @poomsitsiriluerat5309
    @poomsitsiriluerat5309 11 місяців тому

    1

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  11 місяців тому

      สวัสดีครับ ขอบคุณครับ

  • @นิภาพรประสพสันต์วัฒนา

    2

  • @passornsanantoong896
    @passornsanantoong896 11 місяців тому

    1

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  11 місяців тому

      สวัสดีครับ ขอบคุณครับ

  • @โกวิทเเซ่ตั้ง
    @โกวิทเเซ่ตั้ง 11 місяців тому

    1

    • @bookkitchen7607
      @bookkitchen7607  11 місяців тому

      สวัสดีครับ ขอบคุณครับ

  • @suwanees861
    @suwanees861 11 місяців тому

    2

  • @user-mamanit
    @user-mamanit 11 місяців тому

    1

  • @duend4713
    @duend4713 11 місяців тому

    2

  • @สุกัญญาเดียวตระกูล

    1

  • @ประภาคูหาเรืองรอง

    2

  • @tewinsupamanop8718
    @tewinsupamanop8718 6 місяців тому

    2

  • @yaovapronrungtaweewanich9380
    @yaovapronrungtaweewanich9380 11 місяців тому

    1

  • @wanwilaisrisuporn7311
    @wanwilaisrisuporn7311 10 місяців тому

    1

  • @Thawatr-k9u
    @Thawatr-k9u 10 місяців тому

    1

  • @jureeratsunjitgool7952
    @jureeratsunjitgool7952 9 місяців тому

    1

  • @ThanatchayaNiyomrat
    @ThanatchayaNiyomrat 5 місяців тому

    1