CHUỐI CHIÊN Cách Pha Bột Giòn Ngon Không Bị Cứng | Crispy Fried Banana

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • Chuối chiên còn được gọi là bánh chuối chiên là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, nhất là những hôm trời mưa hoặc trời chuyển đông se lạnh còn gì bằng được thưởng thức vài cái bánh chuối chiên vỏ nóng giòn bên trong thì mềm thơm ngọt của chuối.
    Thành phần:
    200g bột gạo (2 cup)
    150g bột mì đa dụng (1 cup)
    20g tinh bột năng (2 muỗng canh)
    100g đường (1/2 cup)
    1/2 muỗng cà phê muối
    1/2 muỗng cà phê bột nở
    1/4 muỗng cà phê bột nghệ
    1 muỗng canh mè đen (vừng)
    3 muỗng canh nước cốt dừa
    350ml-370ml nước
    25 trái chuối
    Ingredients:
    200g rice flour (2 cups)
    150g all-purpose flour (1 cup)
    20g tapioca starch (2 tablespoons)
    100g sugar (1/2 cup)
    1/2 teaspoon salt
    1/2 teaspoon baking powder
    1/4 teaspoon ground turmeric
    1 tablespoon black sesame
    3 tablespoons coconut milk seeds
    350ml-370ml water
    25 banana
    Cám ơn rất nhiều của sự theo dõi của anh chị và các bạn
    Ủng hộ Jenny Phuong bằng cách nhấn nút Đăng Ký / Subscribe, Like và Share
    -------------------------
    Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Jenny Phuong Cooking
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 186

  • @linhau4302
    @linhau4302 2 роки тому +3

    Jenny chiên chuối chiên ngon quá cảm ơn bạn nhiều chia sẻ video 👍

  • @thuyo7449
    @thuyo7449 11 місяців тому +1

    Cảm ơn em đã chia sẻ tận tình chuối chiên em rất dễ thương ❤

  • @thanhvinhhoangoanh
    @thanhvinhhoangoanh 2 роки тому +5

    Ôi trời, nhìn ngon ấy chị nhỉ, đẹp mắt nữa chứ

  • @HanNguyen-qc1or
    @HanNguyen-qc1or Рік тому +2

    Giòn ngon quá 👍👍👍và nhìn đôi bàn tay chị rất đẹp 👍

  • @trangtran-vb2bn
    @trangtran-vb2bn Рік тому +2

    Cảm ơn bạn đã chuyển qua dùng đồ đo lường bằng cup, teaspoon của Mỹ

  • @bichthuannguyen1233
    @bichthuannguyen1233 2 роки тому +3

    Nhìn ngon quá sẽ làm ngay rồi cho kết quả ạ

  • @vytuong6087
    @vytuong6087 2 роки тому +2

    😋đang thèm đây! Nhìn thấy ngay clip Jenny P. Cảm ơn bạn ❤️

  • @btlan6121
    @btlan6121 Рік тому +1

    Chua thu lam nên không biết có ngon được như vậy không … tuy nhiên tôi thích cách an nói dịu dàng, tay lam nhẹ nhàng và thanh thạo như đã vào bếp nhiều!😊

  • @siuvlogs4746
    @siuvlogs4746 2 роки тому +2

    chuoi chien an ngon lam chi oi chuc chi a ngon nhe

  • @tuyenbommarito719
    @tuyenbommarito719 2 роки тому +5

    Cách chỉ dẫn quá tuyệt! cảm ơn Jenny !

  • @phuongotruc5799
    @phuongotruc5799 Рік тому +16

    Các bảng cộng đồng mạng muốn học cách làm chuối chiên hoặc là món bánh gì Xem kênh của em này nói chuyện rất là dễ thương và chia sẻ Thật tình pha bột những kênh của em trâu bò Vlog gì đó đi quay toàn là những người giấu nghề không để làm gì cộng đồng mình phải nên sáng suốt nhìn Coi kênh của ai thật tình mình xem

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Рік тому

      Em cám ơn anh chị a!

    • @nancythunguyen3442
      @nancythunguyen3442 11 місяців тому +4

      Bạn nói chính sác , xem vài lần thấy chán kể cả người phỏng vấn thấy không bình thường, đứng sát rạt nói chuyện mất vệ sinh và vô duyên, nói sạo!

    • @amydalatnguyen1143
      @amydalatnguyen1143 8 місяців тому +4

      Xem trâu bò cũng như không vì kg học hỏi gì được ca, thanks Jenny với công thức banh chuối của bạn ❤❤❤

    • @gaunau19
      @gaunau19 7 місяців тому

      Kênh kia là kênh review còn kênh này là kênh hướng dẫn nấu ăn mà cô sao cô so sánh vậy tội người ta. Cô có bao giờ nghĩ món nghề mưu sinh của mình kiếm tiền trang trải gia đình, nuôi con cái ăn học mà chỉ ra thì người khác học lỏm mất bí quyết, nếu là cô thì cô có cam lòng không? Hơn nữa món này mỗi người có cách pha bột khác nhau đó cô.

    • @gaunau19
      @gaunau19 7 місяців тому +2

      Kênh kia là kênh review còn kênh này là kênh hướng dẫn nấu ăn mà cô sao cô so sánh vậy tội người ta. Cô có bao giờ nghĩ món nghề mưu sinh của mình kiếm tiền trang trải gia đình, nuôi con cái ăn học mà chỉ ra thì người khác học lỏm mất bí quyết, nếu là cô thì cô có cam lòng không? Hơn nữa món này mỗi người có cách pha bột khác nhau đó cô.

  • @SuHy-tg3iw
    @SuHy-tg3iw 10 місяців тому +1

    Chị chia sẻ thêm về thông tin nguyên liệu, chỗ đặt mua với ạ. Em cám ơn

  • @lynn-7775
    @lynn-7775 4 місяці тому

    Cám ơn cháu đã chia sẻ công thức hay. Cho bác hỏi là tại sao chuối phải cần ép? Nếu chỉ cắt đôi thôi có được không?

  • @MinhNguyen-ox7to
    @MinhNguyen-ox7to Рік тому +2

    Lúc nhúng bột lần 2 có cần để nguội rồi mới chiên lần 2 hay nhúng bột liền chị?

  • @MinhNguyen-ox7to
    @MinhNguyen-ox7to Рік тому +1

    Giọng nói chị de thương & nghe hiền lắm luôn!

  • @thamcuocsongcuaem5749
    @thamcuocsongcuaem5749 2 роки тому +2

    Ôi nhìn rất ngon bạn ơi 👍❤️

  • @Banhbodaheo
    @Banhbodaheo 10 місяців тому +1

    Jenny chi Dan tan tinh cam on ‘‘em chi se lam lien ,chuc ‘‘em nhieu suc khoe

  • @thuandiep4386
    @thuandiep4386 2 роки тому +3

    chị ơi..cách này mình k cần ủ bột phải k chị

  • @MyLe-jo3ll
    @MyLe-jo3ll 7 місяців тому

    Cám ơn Jenny nhé, giọng bạn nhỏ nhẹ dễ thương quá à ❤❤❤

  • @dmjgemdiamondlab
    @dmjgemdiamondlab 11 місяців тому +1

    Troi cảm ơn bạn nhiều lắm nghe vi nhà mình có rất nhiều bột năng, bột tẻ tinh khiết màu đỏ và bộc màu xanh và nhểu hộp corn starch khong biet phải làm gì minh đã tìm rất nhiều lần trên UA-cam cách sai các loại bột ấy nhưng không ai dùng bột ấy sải chuon chiên thank you so much sister

  • @thuantran620
    @thuantran620 2 роки тому +1

    Ngon quá

  • @MotherYen
    @MotherYen Рік тому +1

    Bạn làm món nào cũng ngon 😘😘😘😘😘

  • @vanchi9739
    @vanchi9739 Рік тому +1

    Co cam on em da chia se mon an .cho co em 1 chut nha la phong nhu vay .de 1 h no co sep ko .co cam on em nhieu .

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto8067 2 роки тому +5

    Nhìn bánh chuối chiên ngon quá. Cảm ơn em đã chia sẻ nha!

  • @tamdiemnhutamdiemnhu3303
    @tamdiemnhutamdiemnhu3303 6 місяців тому

    Em ơi chị không có Barking power Chị dùng alsa được không Em. cảm ơn em chia sẻ

  • @nhonchauthi6069
    @nhonchauthi6069 Рік тому +1

    Chị ơi vì sao e bỏ bột nghệ vào chiên lên lại đen

  • @taiang4519
    @taiang4519 Рік тому +1

    1ki bột khoảng bao nhiêu đường cô

  • @thingoclanhuynh7903
    @thingoclanhuynh7903 2 роки тому +7

    Chị ơi để lâu bánh có bị xẹp ko chị.dộ giòn của bánh đc bao lâu chị.

    • @vanhung158
      @vanhung158 Рік тому

      Mình làm theo công thức này rồi nhưng chỉ giòn khoảng 1g 30 trở lại

  • @KHTKY2011
    @KHTKY2011 2 роки тому +2

    Happy thanksgiving Jenny

  • @menvothingoc9485
    @menvothingoc9485 2 роки тому +1

    Ngon

  • @dupoloong8893
    @dupoloong8893 2 роки тому

    Nhiều thành phần quá

  • @TuongBui-ei3gk
    @TuongBui-ei3gk 6 місяців тому

    k có bột năng dc k ạ

  • @PhuongTran-ec3ji
    @PhuongTran-ec3ji Рік тому

    Thay bột bắp bằng bột khoai tay được không ạ

  • @MinhNguyen-ox7to
    @MinhNguyen-ox7to Рік тому

    Bột mì dùng all purpose flour được không chị?

  • @lynnhuynh4312
    @lynnhuynh4312 2 роки тому

    Thanks you em

  • @hieutrung9042
    @hieutrung9042 11 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @PhuongTran-ec3ji
    @PhuongTran-ec3ji Рік тому

    Độ giòn để được bao lâu ạ

  • @ngalunglinh19641
    @ngalunglinh19641 2 роки тому

    Nếu ko có bột gạo thì thay thế bằng bột náo hả em ...

  • @phamphuongphuong7375
    @phamphuongphuong7375 Рік тому

    Có bị thấm dầu không c

  • @cuocsongthonque9029
    @cuocsongthonque9029 2 роки тому +2

    món chuối chiên ngon quá bạn ơi.lâu quá mới sang nhà bạn.❤

  • @hangtong4784
    @hangtong4784 Рік тому

    chi oi ko co bot gao tinh khiet co thay the duoc bot gao vinh thuan ko? hay la bot mi voi not bap nhung bao nhieu bot bap chi?

  • @ngocanhbt2670
    @ngocanhbt2670 2 роки тому

    cảm ơn

  • @bebaynguyen4261
    @bebaynguyen4261 2 роки тому

    bánh này mình để giòn được bao lâu ạ?

  • @luule5478
    @luule5478 2 роки тому

    Chị ơi chiên nữa trái củng nhúng bột hai lần hay sao ah

  • @nuongle1732
    @nuongle1732 2 роки тому

    Chuối khác chiên được hông bạn

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  2 роки тому +2

      Bạn dùng chuối già cũng được nhưng đừng quá chín mùi sẽ không dai ngon a

    • @nuongle1732
      @nuongle1732 2 роки тому

      @@jennyphuongcooking5756 ok. Cảm ơn bạn

  • @AnhTran-et4kp
    @AnhTran-et4kp 2 роки тому

    👍Like Thank

  • @hanhkieutang5952
    @hanhkieutang5952 2 роки тому

    lần đầu xem xong chỉ nhớ chữ.. nhe, nhe … nhe

  • @ndha9590
    @ndha9590 2 роки тому

    💯

  • @kimngyen3930
    @kimngyen3930 11 місяців тому

    Comment 2014, mình làm nặng tay hay nhẹ tay nó hơi chênh lệch nhau,chắc em chưa bao giờ làm bánh chu gì? Dừng mau voi Phan Xet nhu vay Minh Xet lai Minh Di nhe,,,,

  • @maid4715
    @maid4715 2 роки тому +1

    Làm bột chiên giòn để bột giòn mà dính sát với chuối thì ngon hơn là phồng nên trống rỗng vỏ ko dính vào chuối kiểu này không ngon

  • @tanha9650
    @tanha9650 2 роки тому

    Không có bột nở đc ko ak

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  2 роки тому

      Không có bột nở cũng được bạn nhé nhưng bánh sẽ không nở phồng như vậy

  • @vineyardpoint2014
    @vineyardpoint2014 Рік тому +2

    Đoc công thức là thấy sai rồi, cho công thức để làm gì mà cho khg đúng ... 2 cup = 240 gr bột, khg phải 200 gr .. Hãy làm nguoi tử tế

    • @nancythunguyen3442
      @nancythunguyen3442 11 місяців тому

      Bạn có nhìn thấy cái cân để ở dưới cái bát đựng bột không? 2 cup bột sê dịch khoảng 7 hoặc 8 gam thôi, còn 1 cup bột mỳ khoảng 147 gam , em ấy nói đúng rồi,

  • @William333-o6y
    @William333-o6y 2 роки тому +10

    Bánh chuối chiên nhìn ngon và đẹp quá

  • @hongthuhuynh6838
    @hongthuhuynh6838 2 роки тому +6

    Bánh chuối chiên phồng nhìn thấy Ngon quá
    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @angthithuynga9478
    @angthithuynga9478 2 роки тому +4

    ngon lm ạ. E lm theo công thức c bao giòn luôn. Cảm ơn c nhiều nhé🙏

  • @haquach7841
    @haquach7841 Рік тому +4

    Banh chuoi chien cua Jenny ngon qua, nhin thay muon an lien!Cam on Jenny da chia se cong thuc, minh se lam cho ca nha an.

  • @kimcuc6262
    @kimcuc6262 Рік тому +2

    Bánh chuối chiên giòn nhìn thấy ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @monngonnhalam5096
    @monngonnhalam5096 2 роки тому +3

    Bánh chuối chiên bạn làm ngon nhìn thấy hấp dẫn quá

  • @duyenhainguyen8016
    @duyenhainguyen8016 2 роки тому +2

    Làm chuối laba được không bạn ( chuói tây , vì ở dức chuối sứ tươi hiếm và đắt ).

  • @ranglam3134
    @ranglam3134 2 роки тому +2

    Giòn xốp thì OK .giòn cứng ngắt ăn gãy cả hàm .

  • @mykoreandreams7636
    @mykoreandreams7636 2 роки тому +3

    Amazing recipe my dear friend

  • @hongnguyen2375
    @hongnguyen2375 2 роки тому +3

    Quá giòn và ngon. Cam on nhiêu.

  • @nhungnguyen794
    @nhungnguyen794 2 роки тому +2

    Ngon qua. Cam on Ban nhieu. .Minh lam voi Chuoi Già co Oke ko Ban

  • @coutbentre1235
    @coutbentre1235 2 роки тому +2

    Nước cốt dừa có ảnh hưởng tới độ giòn không chị? Em có tất cả nguyên liệu trừ cốt dừa

  • @AnhNguyen-bc4dm
    @AnhNguyen-bc4dm Місяць тому

    Em làm công thức như. Chi hướng dẫn mà chẳng giòn chi ơi ,em muốn kd đẻ bán ý chi

  • @donkeyadaml.
    @donkeyadaml. 2 роки тому +1

    Very good video. 👍👍👍 Have a great day. 😊 Greetings. Adam 😎

  • @oanhdo2964
    @oanhdo2964 2 роки тому +2

    👍🏻👌Cảm ơn Jenny từ Đức quốc!

  • @suongngoc2772
    @suongngoc2772 2 роки тому +2

    Hướng dẫn rỏ ràng
    Cảm ơn bạn nhiều

  • @NgocTran-tq2sg
    @NgocTran-tq2sg Рік тому +1

    Chao em , cam on em chia xe coach lam chuoi chien nha , nhin thay ngon vo cung

  • @tinabanh5340
    @tinabanh5340 2 роки тому +2

    Yummy 😋 yummy thank you !

  • @hoaphan5945
    @hoaphan5945 2 роки тому +1

    Mình làm cũng ngon, nhưng sao ko nổi tròn bánh lên giống bạn, cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @loannguyenminh6200
    @loannguyenminh6200 Рік тому +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ mình sẽ thử
    Ngon và hấp dẫn

  • @nuluong4599
    @nuluong4599 2 роки тому +2

    Cảm ơn Jenny Phương nhiều.

  • @ChungNguyen-pq6zh
    @ChungNguyen-pq6zh 2 роки тому +2

    Nhìn bánh rất ngon cảm ơn bạn

  • @sophiatruong5948
    @sophiatruong5948 Рік тому +1

    Nhìn ngon quá em sẽ thu cách của chị làm

  • @diepngo465
    @diepngo465 2 роки тому +1

    Thạnk you rất là tuyệt vời jeny

  • @jkjl26
    @jkjl26 2 роки тому +1

    Cho em hỏi vì sao chuối chiên bị chát ăn như có mũ trong miệng...cam ơn

  • @oanhvu5994
    @oanhvu5994 Рік тому +1

    Bột nổi thì mua hiệu nào ha chị

  • @chamnguyen-nk4vj
    @chamnguyen-nk4vj 2 роки тому +1

    K có bột baking power có được k ạ

  • @kay91083
    @kay91083 Рік тому +1

    Best recipe. Thank you❤

  • @hoangoanh5473
    @hoangoanh5473 2 роки тому +1

    Ngon lam . Cam on Co ( from Houston Texas )

  • @khoetran
    @khoetran 2 роки тому +4

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ về cách chiên chuối ngon quá bạn ơi, chúc bạn luôn thành công bạn nhé.

  • @whiskynerd6950
    @whiskynerd6950 2 роки тому +2

    Looks very good 👍

  • @quytu5660
    @quytu5660 2 роки тому +1

    Cam on em nhieu da chia se rat ro rang moi mon an,va cac mon banh,chi deu lam duoc va ngon lam ai cung khen va chi co chia se cho may nguoi ban xem,chuc em vui va hanh phuc nhe👍❤️❤️❤️

  • @hongdaophan8174
    @hongdaophan8174 2 роки тому +1

    Bot noi mua o sieu thi ha ban .mjnh di kiem mua k co

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  2 роки тому

      Bạn tìm ở chợ nào có bán nguyên liệu làm bánh nhé như là ở chợ Mỹ họ để chỗ quầy baking

  • @dmjgemdiamondlab
    @dmjgemdiamondlab 11 місяців тому

    Bot mi la bot gi Vay ? Chụp hình bột cho xem please

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 2 роки тому +1

    C.chien ngon wa

  • @DieuHue258
    @DieuHue258 11 місяців тому +1

    Cảm ơn bạn !

  • @anniefan1721
    @anniefan1721 2 роки тому +1

    Thank you for sharing ! 👍

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 Рік тому +1

    cảm ơn món bánh ngon

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg Рік тому +1

    So 1 ! Thanks !

  • @maixuan8483
    @maixuan8483 2 роки тому +1

    Cong thực nay khg can cho chanh hả ban

  • @cucpham6506
    @cucpham6506 Рік тому

    Em có u bột không em mà bánh giòn ngon vậy chỉ phá bột như em đó mà bánh không giòn em ơi chị tín học công thức của em chiên bán

  • @thanhhongcaole2567
    @thanhhongcaole2567 Рік тому +1

    Thank you

  • @AnhTran-et4kp
    @AnhTran-et4kp 2 роки тому +1

    Like👍.

  • @anguyen6526
    @anguyen6526 2 роки тому +1

    Cam on ban

  • @vuinguyen7119
    @vuinguyen7119 9 місяців тому

    Chị oi bột gạo tẻ dùng boitj gạo say hay phải ngâm gạo rùi say ạ

  • @cucbui3709
    @cucbui3709 Рік тому

    Em chỉ dùm chị cách pha bột làm vỏ bánh làm chả giò được giòn lâu

  • @LL-ix4lf
    @LL-ix4lf 2 роки тому

    2 cup bot gao 1 cup bot mi 1/2 bot nang, bot noi, bot nghe 350 ml nuoc Danh bot deu

  • @angelalex
    @angelalex Рік тому +1

    ❤❤❤🎉🎉🎉