【うどんMAP】 麺ゆで＆湯切りも自分で！完全オリジナルうどん （2023年9月13日OA）

岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんＭＡＰ」。今回は上毛町からスタート。なんと他県民からオススメのうどん情報をゲット！上毛町の食材を使った小鉢が付いてくる“うどん定食”をいただきます。続いて移動した町で紹介されたのは、うどんを茹で、湯切りまで体験できるというお店。トッピングも自由な“オリジナルうどん”を作ることができると聞いて期待が高まるアキラくん。取材交渉の行方は…。
【うどんMAPとは…】
うどんの人こと岡澤アキラがうどん発祥の地・福岡のうどんを食べ尽くすべく、福岡県民のうどん人におすすめのうどんを聞き出し、アポなしで取材に伺います。ただし、移動は公共交通機関のみ！これまで500杯以上のうどんを食べ、苦戦が続くなか新たなドラマも誕生するなどもはや、うどんドキュメンタリー番組へと進化する同企画！全国ネット化、そして書籍化もされるなど福岡で今、大人気の企画です。
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