Clase Completa de Tamales🫔🫔🫔✨ por la Chef Sonia Cruz👩🏼🍳
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- Опубліковано 1 жов 2024
- INGREDIENTES
TAMALES DE SABORES CHOCOLATE, NUTELA Y QUEDO CON FRUTOS ROJOS
500gms de harina de maíz
150gms mantequilla ( puedes aumentar 100gms más)
50 gms manteca vegetal
300gms azúcar
1 litro de leche o agua o mitad y mitad
20 gms de polvo para hornear
Hojas de maíz
150gms queso crema
50 gms azúcar
100gms frutos rojos
100gms nutela
100gms avellanas molidas
100gms queso crema
50 a 100 gms de chocolate de mesa molido
100 gms Almendra tostadas
100 gms dulce de leche
En Colombia se hacen dulces y se llaman envueltos
Siempre me pregunte cómo hacer los tamales, gracias por la receta chef Sonia Cruz
Los tamales canarios s hacen con harina de carros y lechera
Hola chef hermosa me podría compartir la receta de los tamales de chipilin
Sii con gusto
GRACIAS CHEF SONIA CRUZ MIL GRACIAS YO LOS HARE DE COCADA
Muy bien
Cheff, yo de nuevo, me disculpo y estoy contenta, Ya encontré la receta. Mil gracias.
Perdón arroz
Buenos días chef y tendrá video pero tamales salados o algún curso gracias
Holaaa
Buenas tardes para hacer unos con queso Philadelphia
@@ernestinahuapeperez234 solo haces un huevo y ágrafa una rebanada de queso en el centro y cierra
Hola buenos días Yo soy Isabel Guillén Soy d Parras d la fuente coahuila mí pregunta es sé le podrá poner arroz yá molido a la masa
Sí claro, queda excelente
Buenas tardes Cheff, busco y no encuentro la receta, perdón por la molestia.
Hola abajo en la descripción del video los encuentras 😀
Hablan mucho,a la receta!
SUENAAAA EXCELENTE!!!
Buenas tardes en que velocidad bate la masa.
@@gracielafrayre749 media 😊
Gracias oír su amor oír la repostería y compartir
Si se escucha
Hola Chef
Solo para felicitarla y volver a decirle que me encanta con su sonrisas
Siempre tan fresca
Explicando sin molestarse
Soy su fans Martha
Bendiciones
Gracias a ti
Un abrazo
Buenas noches Cheff, muchas gracias por ésta rica y tradicional receta, no creo que su Esposo se enamoro solo por su comida, sino porque Ud.. es una bella persona y super trabajadora. Saludos a todos?
Mil mil gracias que hermosa
Te abrazooooo
Excelente Maestra un orgullo haber estado en su escuela y ser su alumna 👏👏
Queee gustoo
Como se recalientan?
@@laforzan970 con vapor de nuevo en la vaporera
Chef así se amarra en Sinaloa como un dulce. Bendiciones para todos 🙏😇.
Siii gracias 🙏
Que es el chipilin
@@j.carmenmauricioriveragalv6552 una planta que se usa y come en el sureste
Saludos chef,deliciosa receta.
Saludos y bendiciones
Gracias Chef Sonia 😁😃 saludos Tizayuca HGO 😋 mmmm 🌟🙏🏼👏🤤
Saludos
Muy buena idea 😜😜😜, saludos afectuosos desde Monterrey Nuevo León MÉXICO. FELICIDADES 🎈
Saludos
que rico todo lo ase me encantan los tamales
Gracias a tiii
Chef Sonia, gracias por sus recetas, receta de tamales de sal.
Si con gusto 😉
Me encantan los tamales pero. aquí en Guadalajara no los hacen tan ricos como en Sinaloa.
Delicia d Tamales ami m encantan, bueno si estan buenos,Ricos, Sabrosos y esos pintan q estaran Deliciosos 😋😋
Siii gracias 🤩
Hola chef gracias por compartir sus recetas me encanta mirar sus videos gracias a todos por compartir a mi me encanta la repostería y me gustaría aprender le mando muchos abrazos y bendiciones saludos desde Beaverton Oregon aquí estoy mirando su video de los tamales gracias Dios les bendiga
Gracias
Me acabo de suscribir , me gustan sus recetas y su procedimiento, gracias por compartir.👏🏻👏🏻👏🏻🌹
Bienvenida mil gracias
Un placer
Chef una vez hice tamales con una cuñada y su suegra yo.estaba embarazada, y no se cocieron los tamales duraron 4 horas al fuego y siempre estuvieron crudos y me he harina la culpa a mi por el embarazo 🤪
Jajaja
Bueno que te digo, los mitos y realidades en la cocina siempre están presentes ( no hay explicación lógica)
Tal vez alguna coincidencia de haber pesado o medido algo 🤷♀️ jaja no lo sé
La química eso explica
( coincidencia puede ser)
Pero bueno en fin
Te abrazooooo con mucho cariño
Ola chef sonia yo no la avia visto y oy la encontre me gustan mucho los tamales dulces alos tamales de carne tanbien se kes puede poner mitad de manteca de puerco y mitad de manteca crisco
Mil gracias por tus consejos
Bienvenida 🤗abrazos
Gracias mi querida chef Sonia por compartir tan deliciosos tamales que Dios la llene de bendiciones junto con su familia bendiciones
Gracias
Gracias
Igualmente
Chef los tamales de chocolate se les puede poner manteca de puerco??
Si claroooo
A los dos de hecho
Deliciosos, saludos chef a usted y a su equipo!😊!!🫔🫔🫔
Gracias 🙏 a ti
No aparecen en ningún lado porfa digalos durante la clase
Tere ahí abajo están en los comentarios
Solo toca donde dice comentarios y listo
Por qué no ponen los ingredientes y cantidades
Si están en la parte de abajo en los comentarios
Gracias
Hola Chef con esta masa se podrán hacer salados?
Hola
Dame oportunidad la semana entrante comparto receta de salado con gusto
¡¡¡Hola Cheff!!! ¿Para los tamales de regalo como se prepara? ¿Se tiene alguna regla para las cantidades?
Holaaa
A cuales tamales te refieres?
Mil disculpas por tardarme tanto en contestar pero casi no le entiendo a mi celular, respecto a la pregunta, nos a dado reglas para las cantidades de pastel, ¿Se tiene alguna regla para los tamales? Yo soy de Iguala, Guerrero y aquí comemos los tamales de regalo, por dentro son dulces y por fuera son rojos, la hoja del tamal 🫔 se ve pintada de rojo
@@lauraelenapimentelmoreno4810 holaaa cómo estás?
La regla normalmente medir cantidades iguales de masa por grasa
Nada más es 1/2 k de harina de maiz
Sii
Chef no se escucha 😔
Que raro yo si escucho
No se oye
Trata de nuevo
No se escucha
Yo si escucho
Tu aún no?
Chef me gustó mucho la clase de tamales se ven ricos la felicito
Muchas gracias hermosa Chef 🧑🍳 se ven deliciosos
Están
🤩
Abrazos
Mi chef, me conformó con ver la receta, no sé, que pasa, no escucho nada. Mis respetos y saludos desde Panamá
Queee raro
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