Секреты производства карпатских твердых сыров. Путешествуй по Украине с Дмитрием Комаровым 6 серия
Вставка
- Опубліковано 12 чер 2021
- Сегодня Дмитрий Комаров покажет самый загадочный и самобытный регион Украины - Карпаты. Главный путешественник страны отправится высоко в горы, чтобы найти украинское «белое золото» и познакомиться с культурой гуцулов. Но добраться туда непросто - нужно преодолеть сложные карпатские дороги. Это возможно сделать только пешком, на лошадях, местными вездеходами или на багги. Преодолев сложный путь, команда проекта доберется до главной цели своего путешествия - места рождения «белого золота Карпат». Уникальные гуцульские сыры не найдешь даже в самых дорогих столичных супермаркетах. Кроме того, их невозможно сделать в городе. Эти эксклюзивные сыры изготавливают только высоко в горах, где нет заводов и предприятий, животные едят только лучшую пищу и дают экологически чистое молоко. Гуцульские пастухи изготавливают карпатскую брынзу, будз, вурду. Они живут в долинах по несколько месяцев в теплое время года и ежедневно работают на сыроварне. Дмитрий Комаров присоединится к пастухам, чтобы узнать все секреты производства эксклюзивных карпатских твердых сыров. Он узнает древние традиции сыроделов и покажет, как проходит их рабочий день.
#МирНаизнанку #Комаров #Украина #МандруйУкраїною
Від імені батька хочу подякувати Дмитру за таку чудову програму, що люди змогли побачити наш труд важкий, батько на цій полонині вже 20 років, і чим рік стає все важче і важче тому що немає кому пасти худобу.
Я вдячна Вашому дєдеві, за те, що шанує і зберігає наші традиції. Довгих літ життя!
У вас чудовий тато, здоров'я та довгих літ йому.
Дякуємо ВАМ!!
Как приобрести Ваш сыр? И, как попасть на экскурсию?
А можно ли купить Ваш сыр с отправкой по Украине?
Кто бы что не говорил, но снято с огромной любовью и уважением. И это работа не просто блогера, но журналиста.
это да
А кто что говорит?
он и есть журналист плюсов!
Эту програму показывают на канале 1+1
лайк
Наша страна потрясающая! Дай Бог здоровья этим людям которые хранят традиции! 💜
Україна, то не ваша сторона!!!!
@@user-de3ln1qk9r всм не наша сторона? какая сторона?
@@user-de3ln1qk9r Конечно, ваша "сторона" - куча бандеровского говна. И Украину нужно очистить от него!
Ваша страна это поле боя ))
@@laxy7209 действительно, а из за кого?)
Привет из далёкой Сибири!!! Обожаю вашу программу, смотришь на одном дыхании!!! 👍💯Успехов Вам!!! Спасибо!!!
Привет 👋 с Таджикистан 🇹🇯 Украинцам у вас очень красивая страна желаю вам процветания
Вам также Господних Благословений !!!
Взаимный привет и пожелания всего самого лучшего Вам и Вашей Стране❤️
Привет и Вам !!. Пусть Аллаh оберегает .
И тебе совет да любовь 💕 будь счастлив
Желаю счастья ,здоровья вам ,вашим семьям и вашим родителям 🙌🌱
Гуцулы настоящие антиглобалисты, сохранили свою самобытность👍
Спасибо Вам за видео
А заповідники там ще існують.
Я не знаю. Судя по тому что некоторые виды грибов нельзя собирать-возможно еще существует.
Наверное это правильно, такой антиглобализм, но как только речь зайдёт за оптимизацию процессов, рискуем увидеть гуцулов-глобалистов ...)
Очень интересно, спасибо! Привет из Сибири!
Привет из Казахстана🇰🇿 братскому Украинскому🇺🇦 народу, желаю Вам благополучия и процветания!
Вам того же Слава Казахстану; Слава Украине 🇺🇦🇰🇿❤
@@ANST275 Героям слава
Казахи погодите с хохлами разберемся ,дальше вас вылечим от нацизма
Везде в мире хорошо где нету русских,пишу на их свинячем языке что бы поняли)
@@ANST275 домой все домой до хаты казахсуой
Самый лучший из сезонов! Так как про родину смотреть - самое приятное, душа радуется, что мы столько всего имеем... Жаль не всегда рационально используем и не всегда ценим... но верю, когда-то у нас будет все хорошо!
вагонами лес вывозят карпатский. Вот что имеем
Призрачная мечта..при таком отношении к России..
@@user-od8gp5iz2k пихайте политику всюду, программа про путешествия, и насрать на отношения между странами
Каждому своё!
Лучшее, что можно посмотреть в воскресный день!
+
Да и немного ххх
Краще Димон Пройдисвіт, Хащі, Українер чи Орест Зуб))
Комаров заговорив українською!! Слава Карпатам 😂😂😂👍👍👍
Привет Украине🇺🇦из🇦🇿 Азербайджана. Дима и Саша вы лучшие👍
Очень интересно было узнать , что в Карпатах делают сыр точно так же , как в Дагестане . И даже закваска такая же. Очень необычные эмоции получила! Спасибо !
Принцип изготовления сыров один и тот же везде. Молоко,закваска,сычужный фермент. Дальше уже везде разные варианты-температура молока,сушка ,созревание и т.д.
Горы везде горы🙂
Эта брынза всех народов Кавказа
Діма ти молодець. Карпати супер, і зйомка класна👍👍👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Вот смотришь и понимаешь, насколько песни Go_A вписываются во все эти прекрасные виды
100%
Благодаря вашему коментарию я узнал о группе Go_A, о которой ничего раньше не слышал. Послушал - влюбился. Благодарю!
@@user-qf4mf1ii9f они просто невероятные! Рада, что кому то ещё они так же понравились 😊
@@traveldinastiya1639 500
@@user-qf4mf1ii9f они же на Евровидении были в этом году
Без комментариев.Всё, как всегда на высшем уровне. Удачи ВАМ ребята по всему миру. Продолжайте на всех мовах и языках нести людям радость.
Прекрасные люди, прекрасный ролик! Спасибо большое всем за работу! Здоровья и удачи!
Це найкращий випуск з усіх що я бачила, захотілось перенестись туди в гори в ту атмосферу. В кінці навіть розплакалась дивлячись на Василя вироблені руки та обличчя, але світлі відкриті очі.Бажаю здоровя хлопцям і обовязково за можливості завітаю до сироварні.
Особенно порадовала "стена" на границе с Румынией )))
Мужикам на сыроварне крепкого здоровья, их сыр сегодня не должен стоить менее 400-500 грн/кг, это тяжкий труд в сложных условиях и должен быть оправдан.
их подход просто безобразие
Что ты несешь..
а я от местных слышал что там полная антисанитария.мужики в горах уходят и не моются а после того как сходят в тувлет делают сыр.приятного апетита
@@triatada они прекрасно продаються ,так что не придумуйте)
@@triatada А теперь подумай что было с сырами которым по 100 лет и т.к , их там и похуже делали , зато 100 лет
Просто супер! Спасибо большое за эмоции! Вы классные, Дима и Саша, и ваш фильм-путешествие оставил очень яркое впечатление.
Очень красиво,люди трудяги,дай им Бог здоровья,будет возможность обязательно побываю в Карпатах))
Сыроварня огонь. Душевно.
Дякую! Дмитро, Олександре, ви робите більше для популяризації України в світі, ніж наші міністерство закордоних справ та міністерство інформаційної політики разом узяті :)
Была в Карпатах, это такое чудесное место! Там особенная атмосфера, а красота завораживает)
Офигенный канал !🔥Привет из Эстонии !🇪🇪😉
Передаю привіт з Карпат .
А на каком языке (диалекте) говорят местные пастухи на видео?
@@davidthediplomat2415 Закарпатский
@@davidthediplomat2415 Я живу в Закарпатте и говорю по Закарпатски
Вазлнт
ТЗ б,
Єдиного а єдиного ва ЄС
и
Вазони
Карпати -це кохання!
Нужно один раз увидеть, чтоб влюбиться навсегда
Неимоверный труд ❗❗❗❗❗👌РЕСПЕКТ парням.
Дима, обожаем Вас, и очень любим смотреть ! Желаем Вам семейного счастья и здоровья!
Когда какая-то овца собьет царский гриб🤣🤣
Моя тоже засмеялась
Лысая овечка сбила пару царских грибочков
Шум очень в тему, аж мурашки по коже
окрім Шуму, там ще й Соловей
и Шум, и Соловей прямо вот идеально в этот выпуск вписались)
Нічого хорошого в Шумі нема ,краще б було аунтентичні гуцульські пісні поставити ,а не язичницькі танцюльки
@@oxanadar9770 а что ещё нужно было лучше сделать? всё супер в Шуме. Если вам не нравится - это ваши проблемы.
@@yulise_n проблеми у Вас ,в мене все добре Слава Богу
Настоящие работяги поклон им
Очень красиво в Карпатах.Я с дедушкой тоже варил урду.Привет с Керчи🤝🤝🤝
самый красивый и познавательный выпуск о Карпатах Ето так увлекает,люди очень отзывчивые ,добрые и чистые душой, Дима спасибо что прославляешь Украину
Дмитро, як приємно чути від вас українську мову. Давайте ще та побільше!
😂
Да он едва по два слова выдавил из себя
Диму смотрит не только Украина, поэтому только в основном на русском.
@@user-vf5so3ir7s програма першочергово виходить на українському національному каналі, логічно, щоб і випуски звучали українською. Але… але.
@@nataliiastebliy без ложки дьогтю ну ніяк? Точніше - без гіменця на вентилятор?
Трудолюбивые люди! Спасибо им и Дмитрию, что красиво все рассказал!
Дякую, самий неймовірний випуск ) краще від всіх Китаїв, Японій і т.д. Карпати не можна не любити
У Димы талант находить хороших людей, на которых интересно и приятно посмотреть.
Зато в комментаторах столько говна вылазит!
Ему их находят..сегодня гуцулы ненавидят украинцев и мечтают иметь другое гражданство..
Боже Україну бережи.Вона того варта.
Так и будет. Падут все империи, а Украина будет процветать. Аминь
@@GenrixVaiss 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@GenrixVaiss Украина г
украине хамба....ей ничего не поможет
@@user-lw2om3zu5d))) Макаревич рассказал о поездке по западной Украине: увидел не то, что ожидал.
Макаревич рассказал о поездке по западной Украине: увидел не то, что ожидал, он рассказал, что побывал в ходе поездки и выступлений с джазововым ансамблем Yo5 по западных областям Украины в Тернополе, Хмельницком, Ровно, Черновцах и Каменце-Подольском. Рокер отметил, остался приятно удивлен чистотой этих городов, красотой архитектуры и инфраструктурой.
"Я, признаться, ожидал увидеть все-таки некоторое захолустье - маленькие города по 200 000 человек. А увидел великолепную (и прекрасно отреставрированную) архитектуру, стильные рестораны, чистоту. И очень хороших зрителей".
ПС: а деревенские россияне видят Украину так как говорит кисельТВ, соловейТВ и парочка скабеевых.
Если не " Мир наизнанку" - нечего было бы смотреть на просторах интернета, одна пошлятина везде... СПАСИБО Дмитрию и Александру!!! 💙💛Даже старые выпуски интересно пересматривать по нескольку раз, настолько увлекательная передача..
Какой тяжелый труд.Спасибо,Вам,труженики!!!
Гуцульский язык это отдельный вид искусства
Я когда с Донецка переехала в Ивано-Франковск мне было не просто привыкнуть и понимать местных , но после того, как я побывала в Верховине, мне Франковский говор, чуть ли не литературным украинским кажется.
Йо,йо.
@@helenlih235 🤣это Да.модярский другой🤣за 30 мин .понял 5 слов
Согласен. Очень красиво звучит, сам удивился
@@user-im2ep6sx2k
То по румунськи, так, так
Дмитрий, мне кажеться, что по достопримечательностям Украины, тебе можно ездить до пенсии и удивлять зрителей постоянно чем-то новым. И это будет круто!!!
Самая отличная программа Спасибо вашей команде Молодцы
Дорогой Дмитри , я обожаю вас и вашу программу, пожалуйста приезжайте к нам в Армению, мы будем очень рада
Дим, побольше выпусков про нашу родную страну!!!!🥰😍😍 Я не знал всего этого!!! Это так круто!!!
Это видео самое лучшее ,что я видела за свои 52 года ,хоть и живу в Закарпатье ,но никогда не думала,что такой адский труд делать настоящие сыры!!!!!!
Я носитель русского языка (родом из Донбасса, живу в Харькове), проте добре розумію та люблю українську ))))
Але гуцульська - це щось з чимось 🔥 субтитри вельми доречні 👍
Не знаю почему , но мне напомнило «Большой куш» Гая Ричи и цыгана Микки( так же колоритно, но нифига почти не понятно 😅)
Дякую! В мене вже щоки болять стільки посміхатись )))
Сто відсотків, а я думаю, що ж мені це все нагадує)
А яку мову ви хотіли чути від людей, які століттями жили під окупаційними режимами і всі забороняли їм вивчати рідну українську мову.
@@yusvas8822 а шо за наезды, шановний? Я где-то сказала , что мне не нравится ?
Наоборот , очень интересный диалект выработали - красивый и самобытный ! Я бы туда съездила с удовольствием, чтобы услышать и хотяб попробовать пообщаться вживую 🔥
@@daryavasilevski5908 Ніяких наїздів,я просто констактував факт.
Ласкаво просимо і на Гуцульщину і Бойківщину і Лемківщину. В Галичині всюди добрих людей з радістю зустрінуть.
@@yusvas8822 упс…тогда извиняюсь за резкую реакцию и недопонимание !
Я бы с огромной радостью! Да эта чертова пандемия 😷 и соответствующие заработки … не до путешествий пока 😔
Надеюсь, все мы дружно с этим скоро справимся и я наконец увижу этот оплот настоящей красивой буйной природы и традиций 💪🏻♥️
Тому , кажу своїй мрії «до скорої зустрічі»🤞🏼)))
Дмитрий, спасибо тебе за целый час удовольствия.! Мир вашему дому..! Мир Карпатам.! Мир Украине.!
Яка гарна у нас краiна, щирi вiтання з Криму! Къырымдан селям, аркъадашлар!
Сизе де селям , аркъадаш !
В смысле у нас? Крым не украинский.
@@user-gd9qq7xm5o facepalm
@@pipfiction Прости, Вася
@@user-gd9qq7xm5o Крым Украинский....
Комаров робить чудесну роботу, потрібно популяризувати та розвивати Український туризм
Как интересно про сыр показали! Все в технологии довольно просто, но сколько за этим работы!
Все довольно просто, но осталось то всего 12 сыроварень
@@delloriann ну так это отару выгуляй, потом подои, потом проделай все манипуляции с молоком, потом ежедневно с сыром. Ух.... Не курортная работа ....
Классный выпуск! 👏👏👍💟 Интересный, поучительный, смешной (в некоторых моментах смеялась от души😂😂). Молодцы! Спасибо всем, и ведущему, и съемочной группе, и самим героям фильма! 👏👏👏
Красота! Не думал что такие места еще остались. Спасибо за великолепное видео
Привет из тажикистана я не думала как красиво украина я плакала такая чудесная виликая страна о Аллах храни украину Дима я тебя люблю и украину иншаалах я поеду к вам
Ласкаво просимо😊
И наш Бог тоже вас мусульманов хранит😊😇⛪🕌✝️☦☪️
@@nedodelany, да здравствует дружба народов ! Привет из Башкирии !
@@nedodelany Открою секрет - у христиан, иудеев и мусульман - один и тот-же бог... В сумме в одном регионе эти религии были придуманы из тех-же первоисточников.
@@user-fy4xh2rf8j Если на это будет воля Аллаха :D
Дмитрий Комаров достояние Украины! 🙏🇺🇦👌
Дима спасибо тебе за такой прекрасный ролик , какая у нас красивая Украина красивые Карпаты нужно только ценить и дорожить этим ! И эти люди пасут овец в таком чистом экологически чистом месте удачи им , а грибы какие , как хочется попасть в такие просто волшебные места в такую природу удачи тебе Дима больше снимай нашу Украину !
Харьков , Галина !
Прекрасный выпуск, не оторваться!
Чудовий випуск, яка розкішна природа. Гуцулам та всім іншим, щастя здоров'я многая літа👊
Захотілося бринзи 😋
Ну так приїзжайте! Карпати завжди раді гостям)
Бідні вівці , після Дмитра їм потрібен психолог 😂😂
Обожая такие самобытные места, куда цивилизация пробралась с трудом и можно увидеть вековые традиции
Дима, с нетерпением жду ваши с Сашей репортажи. Удачи вам и храни вас Бог.
Діма: "Що ти кричав зранку?"
Гуцул: "Я не кричав, я гойкав")))
😂😂😂😂😂
😁😂
да улибнуло добре ))))))
Гойкають на корів якщо ви не знали, це перше і друге в кожного гуцула є індивідуальне ім'я, поскільки він належить до роду людського хай буде це вам відомо. :(
@@yusvas8822 ну в нас у Львівській області гойкати то і означає кричати.
Це файний випуск фист! Йо емоцій купа💜дякую за випуск) наша Україна прекрасна💜💜💜
Чому купа а не кіпа?
@@user-nc4mc7td5l ще й скирта😆
@@sonya9767 наверное вы хотели написать скирда
@@user-wf6bn8wi8l у нас кажуть копиця або скирта
@@user-wf6bn8wi8l бо скирта. скірда ,то чуже, як і кіпа
Дякуй за чудовий випуск та шикарні кадри з Карпат! Привіт з Білорусі!
Так в нас прекрасна країна
Красота, красота! ЖИЗНЬ! Спасибо за энергию природы с экрана! Очень интересно, познавательно.
привіт Україна, люблю і вивчаю вашу мову, приїжджайте в гості до нас в Таджикистан.♥️
Вітання Таджикистану!
@@katrinfilipicheva7836 з чим?
@@umar-tj1485 это значит как привет)
@@roalkidd3111 а, спасибо, я думал переводится как "поздравляю", спасибо
Можешь этот диалект румынского не учить это все ровно не украинский язык.
Какой классный выпуск 😍😍😍 какие открытые,добрые гуцулы ❤️
Боже, как красиво! Спасибо вашей программе 👏за полученные эмоции
Наслаждаюсь передачей с Комаровым, лучший ведущий, в Карпатах путишествовала, очень здорово, красота. Спасибо за передачу.
"Я грибы не рву. Они просто падают, а я поднимаю"))))))) Я сразу подумала. что поднимает, никак иначе)
Ты молодец))))
Так він говорив так про царській гриб якого не можна зривати
Цілу корзину нападало😁
он же сказал ОВЦЫ СБИЛИ!! А ОН СОБРАЛ!!
Здоровья Вашему отцу!!!!
Очень здорово, что у нас есть такие люди, настоящие, которые всю душу отдают своему делу. Это счастье!!!
Супер, спасибо большое за очень интересную экскурсию!!!🙋👍
Дмитрий, не перестаю удивляться вашим работам, что ни серия, то шедевр и операторская работа и как журналист и как человечность, доброта, спасибо, я всегда жду все новых работ от вас. Молодцы! Уважаю за ваш нелегкий труд!
Круто!дякуємо вам за вашу працю 😃🤗так цікаво дивитись на нашу красивезну неньку Україну❤
Точно .Люблю Украину
@@olyayarmak4393 ❤❤🤗❤❤
Треки GO_a просто идеально заходят в этот выпуск!
++
Благодарю!Очень хороший выпуск!
Спасибо огромное за этот выпуск! Карпаты- это настоящее чудо! Мечтаю побывать там.
Просто ШИКАРНО!
Дякую за подорож.
Привет всем !!! Поддерживаем Дмитрия лайком , уважение и почёт 🤝🤝🤝🤝👍👍👍👍👍
Вы так интересно рассказываете! Хочется везде побывать где вы были! 😍😍😍😍😍
Здорово, Дмитрий! Спасибо! Насладилась просмотром.
(Привет всем. Я живу в Казахстане. И желаю всем украинцем всего хорошего и удачи)
И вам того же! Спасибо большое!
❤
Дякуємо. Ми з Вами брати і сестири🌞💜
@@youngstowny Эээхэ
@@user-bf1iv7xt4i ц не у всех не 2
Всім привіт! Я гуцулка. Запрошую всіх в Карпати, я живу в Путильському районі, приїзжайте в гості❤️
І хто ж там така файна гуцулка із Путильського району;))? Я теж із Путильського району;)) С. Шепіт;))
доброго дня! а можна з Вами якось списатись, дуже хочеться приїхати в Карпати, щоб мiсцева людина покащала i розповiла усе?)
Я теж дуже хотів би побувати у вас в неперевершених Карпатах
@@user-vp5ev5iu4d Саша приїзжай)) в Серпні, я буду там уже, прилечу додому, я тобі покажу все)) я там пацаеом випасав вівці в стаях 8 років, і варив ті сири))) Так що чекаю) дай знати)) я з Путильського району))
Куди їхати, коли?Як Вас знайти?
Суперинтересная программа!!! Какие Карпаты красивые! И как там люди живут и трудятся очень интересно! Спасибо замечательной программе "Мир наизнанку" за возможность все это увидеть!
С большим удовольствием и интересом смотрю программу. Спасибо огромное.
Аж слюнки текут, так хочется попробовать этот сыр🤤
И юшку)
Плачу.. Яка красива моя Україна!
Да конечно самая красивая страна это Россия
@@user-eq7oi7rr3v иди блинов с лопаты пожри!
@@user-eq7oi7rr3v
Кубань це Україна!
@@user-eq7oi7rr3v гаргулья, ты что старая, опять стекломоя напилась?
Украина це не Европа
Уважаемый Дмитрий и его команда. Вас смотрят в Канаде тоже. Переводите пожалуйста все языки и диалекты кроме русского. Видите ли, приходится догадываться а так интересны даже маленькие детали. Благодарю
Поддерживаю!
Хочу видеть на полках европейских магазинах "Гуцульська Бринза"
👍👍👍
Дмитрий с утра ещё не отошол😂😂😂😂😂
И вам показалось, что Диму крепко угостили?)))
Бедный Дима. Даже разговаривать утром не смог, не то что бы овец держать.
Думаю что он просто не выспался. А,гуцулы видно хорошо там заливаются,даже молодые пацаны хорошо подзабухаными выглядят. Как то не хотелось бы у них сыр покупать.😟
ё
Как же я обожаю твои видео, спасибо большое тебе, Дима, за твоё добродушие...
Цікава розповідь! Хлопцям щиро заздрю за насичене життя на полонині, хоча їм і важкувато, та і відповідальність за чужих овець, зате яке повітря, яка природа, які щирі люди! 💙💛
интересно.добро.с улыбкой.люди в фильме труженики.спасибо!!!
Салам из Таджикистана Украинцам я не был в Карпатах но мне реально понравится
Ласкаво просимо,вам сподобається))
Фантастика,ставлю цель приехать в Карпаты и побывать в сыроварне!!!!!спасибо
А ще побувай там де домащне варені та вино
Цель прям на миллион
@Менделея Потаповна все это нужно после вашей желчи. Живите дальше в малосемейке и ешьте сыр за 100грн, который даже не из молока.
P.S: так вы из секты шария... Зря силы тратил на написание коментария.
@Менделея Потаповна Согласна.
Спасибо вам за проделанную работу.
Очень интересно и красиво .
Сильнейший выпуск про один из регионов нашей Украины!Спасибо!
Дякую, що показуйте нам нашу країну і життя нашого народу з усіх сторін. Одне задоволення від перегляду. Миру всім, взаєморозуміння і любові в серці ♥️
Какая красивая природа! Какие чудесные люди! Выпуск супер.👍
Дякую величезне 🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️!!!! До самого серця. Окреме дякую, що розблокували для інших країн, дивимось в Італії.
Круто снято! Спасибо огромное!