La yuca es un tubérculo que está en las raices de una variedad tropical de una especie de palmeras llamadas yucas.!!!! En España lo llamamos mandioca o tapioca y va ya molida, con ello o sémola de trigo preparamos las papillas para los bebés o personas enfermas o ya mayores.!!!! También se puede hacer al horno o frita, no lo he probado así, por no saberlo, pero si lo he visto en otros vídeos de cocina Andina, pero el boniato asado al horno o hecho en una especie de confitura dulce aquí en España si lo usamos mucho para hacer pastelitos (empanadillitas) o bien con masa de almendras, o de manteca y aguardiente, un postre que nunca falta desde el día 8/12 y durante todas las Navidades y Reyes Magos, se usa tanto que si no tienes tiempo para prepararlo en casa se vende ya hecho en botes de kg. en los supercado, aunque yo prefiero el casero.!!! Tambien se usa mucho tanto el zapallo ( calabaza ) asada, cocida al horno o para hacer buñuelos fritos, esto es tan solo típico aquí en Valencia, al igual que en un arroz al horno con garbazos, costillitas de cerdo y morcillas, y se cuece dentro de la mitad de una calabaza grande sin las pepitas y está riquísimo, pero también se puede cocer al horno dentro de una cazuela redonda de barro, es mas normal de esta manera, ya que hay mucha gente que no le gusta los contrastes de salado y dulce, pero a toda nuestra familia nos encanta.!!!! También la calabaza se puede freir y sustituir a las patatas fritas y son mas sanas pues lleva mucha fibra junto a otras muchas propiedades.!!!! Tanto el boniato ( batata ) como el zapallo aquí desde siempre se ha comido mucho también tanto en cocidos o guisos distintos y ahora la yuca también desde hace algunos años ya se vende en los supermercados.!!! No son tan distintas las constumbres entre los paises hispanos y España, ya que yo diría que es mas bién una mezcla común de culturas, ya que de allí nos llegaron a España muchos productos desconidos en toda Europa y viceversa.!!!! Soy una enamorada de toda la gastronomía Andina, mexicana, caribeña y filipina.!!!l🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦❤️🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🌎💯👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
Soy Mexicana y nunca he ingerido yuca., se me antoja mucho por eso ya compré y ahora estoy viendo esto y así la prepararé., pienso que me va a gustar mucho., luego le platico., gracias por compartir su receta.
@@yoyo-zx3jd La yuca sos unos tubérculos que están en las raices de una especie de palmeras tropicales llamadas Yucas, son similares en tamaño y forma a las batatas o boniatos, aunque estos son mas dulces generalmente.!!!! ❤️🥰👍👍🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦❤️🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇨🇱🇨🇱🇨🇱🌎🌎🌎🌎💯💯
Que rico bien doraditas me encantó gracias por su receta
Se ve rico
Waoo gue rica receta 🥰
Me encanta
La yuca es un tubérculo que está en las raices de una variedad tropical de una especie de palmeras llamadas yucas.!!!! En España lo llamamos mandioca o tapioca y va ya molida, con ello o sémola de trigo preparamos las papillas para los bebés o personas enfermas o ya mayores.!!!! También se puede hacer al horno o frita, no lo he probado así, por no saberlo, pero si lo he visto en otros vídeos de cocina Andina, pero el boniato asado al horno o hecho en una especie de confitura dulce aquí en España si lo usamos mucho para hacer pastelitos (empanadillitas) o bien con masa de almendras, o de manteca y aguardiente, un postre que nunca falta desde el día 8/12 y durante todas las Navidades y Reyes Magos, se usa tanto que si no tienes tiempo para prepararlo en casa se vende ya hecho en botes de kg. en los supercado, aunque yo prefiero el casero.!!! Tambien se usa mucho tanto el zapallo ( calabaza ) asada, cocida al horno o para hacer buñuelos fritos, esto es tan solo típico aquí en Valencia, al igual que en un arroz al horno con garbazos, costillitas de cerdo y morcillas, y se cuece dentro de la mitad de una calabaza grande sin las pepitas y está riquísimo, pero también se puede cocer al horno dentro de una cazuela redonda de barro, es mas normal de esta manera, ya que hay mucha gente que no le gusta los contrastes de salado y dulce, pero a toda nuestra familia nos encanta.!!!! También la calabaza se puede freir y sustituir a las patatas fritas y son mas sanas pues lleva mucha fibra junto a otras muchas propiedades.!!!! Tanto el boniato ( batata ) como el zapallo aquí desde siempre se ha comido mucho también tanto en cocidos o guisos distintos y ahora la yuca también desde hace algunos años ya se vende en los supermercados.!!! No son tan distintas las constumbres entre los paises hispanos y España, ya que yo diría que es mas bién una mezcla común de culturas, ya que de allí nos llegaron a España muchos productos desconidos en toda Europa y viceversa.!!!! Soy una enamorada de toda la gastronomía Andina, mexicana, caribeña y filipina.!!!l🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦❤️🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🌎💯👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
Que rico ❤❤ lo voy a hacer desde Venezuela 🇻🇪 gracias
Soy Mexicana y nunca he ingerido yuca., se me antoja mucho por eso ya compré y ahora estoy viendo esto y así la prepararé., pienso que me va a gustar mucho., luego le platico., gracias por compartir su receta.
Hoy lo haré Dios mediante 😊
la yuca es rica como quiera aún hervida, en sopas, en sancocho, con bacalao, etc, etc ....
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Saludos milei
Gracias por la receta hoy la prepararé de esta manera ❤
Cómo se le quita la parte venenosa o como se debe preparar?
Parecen papas fritas
En Chile no se consume, solo los extranjeros q han llegado 😮
Seguí la receta al pie de ja letra 😢 y no salió nada bien. Estuvo del terror 😢😢😂
Que es la yuca xd?
Como el quequiste es una raíz
@@yoyo-zx3jd La yuca sos unos tubérculos que están en las raices de una especie de palmeras tropicales llamadas Yucas, son similares en tamaño y forma a las batatas o boniatos, aunque estos son mas dulces generalmente.!!!! ❤️🥰👍👍🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦❤️🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇨🇱🇨🇱🇨🇱🌎🌎🌎🌎💯💯
otros huevos🤮🤮🤮 cuanto AZKOoooooo