TARTA DE MANZANA Y CREMA PASTELERA | Mi tarta preferida
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- Опубліковано 11 жов 2024
- En éste video os enseño paso a paso y con todo lujo de detalles como hacer una Tarta de manzana y crema pastelera deliciosa y muy fácil, espero que os guste.
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Ingredientes para el bizcocho de manzana:
2 manzanas grandes 350-400gr aprox una vez lavadas y descorazonadas.
250gr de harina común todo uso
175gr de azúcar
150ml de leche
2 huevos L
2claras L
65ml de zumo de limón
La ralladura de un limón
2,5cdtas de levadura química o polvo de hornear
1,5cdta de canela en polvo
Una pizca de sal
Ingredientes para la crema pastelera:
250ml de leche entera
2 yemas de huevo L
75gr de azúcar
30gr de maizena
1cdta de extracto o esencia de vainilla.
Delicioso este postre me gusta mucho la manzana lo prepararé gracias amiga por compartir esta riquísima receta bendiciones 😋😋😋🍎🍎🍎👍👍
Gracias, un saludo 😊
Maravillosa y deliciosa!! 😋😋Gracias x compartir.
Gracias, un saludo 😊
@@Mitartapreferida Q linda. Saludos. ☺️
Mi tarta preferida sin lugar a duda. Amo la tarta de manzana con crema pastelera. Gracias por la receta.. La voy a hacer. Saludos desde Uruguay 🇺🇾
Gracias, saludos igualmente 😊
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️😘💐❤️🌹
Thank you 😊
Se ve muy muy rica. 🙂
Gracias 🙂
Una maravilla 😊😊😊
Ya me pongo a hacerla para la merienda.
Saludos desde Argentina 🇦🇷❣️
Gracias, saludos igualmente 😊
Excelente, que delicioso postre... Gracias por la receta se ve muy rico..
Gracias 🙂
Hola guapa espectacular 👏👏me encanta la manzana gracias por compartir un saludo 🤗🤗
Gracias, saludos igualmente 😊
Me encanta la receta!!! La voy a hacer aproximadamente!! Gracias!🇦🇷❤🇦🇷❤🇦🇷💋💋
Gracias, un saludo 😊
Gracias por compartir tus conocimientos guapa, ésta tarde lo prepararé y te cuento mi experiencia.
Que tengas un día estupendo lleno de bendiciones.
Muchas gracias, saludos 😊
La preparé ayer y fue un éxito!!!! Muchísimas gracias por la receta, está muy buena 😊
Gracias 🙂
Guardar recetas de comida y nunca hacerlas es mi pasión 💪💖
Pues anímate y haz ésta tarta, vas a ver lo buena que está 🙂
Tello Valerdi:
Ya somos 2 😭
Mi tarta es para mi madre,por su culpe. Gracias 😊
@menchulandesa5822 Seguro que le encanta, saludos
Gracias para tu receta, me enchanta. Besos de Francia.👍😘
Gracias 🙂
Hola guapa q alegría 😁 verte delicioso 😋 un beso 😘 desde Barcelona ❤️
Gracias 🙂
Me
Encantó la receta , este
Canal es de mis preferidos , muchas gracias por todas tus recetas , no tienes alguna receta
Con calabaza 🎃?
Si, en el canal puedes encontrar la receta de un bizcocho de calabaza buenísimo, saludos
Me encanta
Gracias 🙂
Que genia
Gracias 🙂
👏👏👏👏👏
Hola Montserrat, dime puede prepararse sin el papel..?
Osea, molde engrasado y enharinado por los costados?
Puede hacerse, pero es un poco más complicado desmoldar la tarta ya que es muy tierna, saludos
@@Mitartapreferida ok gracias
Puede poner las medidas de los ingredientes en Tazas por favor

Inicio>Trucos y Consejos>Tabla de equivalencias en la cocina: tazas, cucharadas y gramos
Tabla de equivalencias en la cocina: tazas, cucharadas y gramos

Muchas veces se nos complica hacer determinadas recetas por no saber medir adecuadamente las cantidades de los productos. Os dejamos una tabla de las equivalencias que suelen usarse más en la cocina para facilitaros la elaboración de las recetas. Es muy importante ajustarse a las proporciones.
Tazón = 1 taza de desayuno
Taza = 1 taza de las de té
Tacita = 1 taza de las de café
Cucharada = 1 cucharada de las soperas
Cucharadita = 1 cucharada de las de postre
Cucharadita de moca = 1 cucharadita de las utilizadas para el café
Vaso = 1 vaso de los de agua
Vasito = 1 vaso de los de vino

Equivalencia de capacidad:
1 cucharadita = 5 mililitros
1 cucharada = 15 mililitros
3 cucharaditas = 1 cucharada
16 cucharadas de agua = 1 vaso de agua
1 vaso de los de agua = 200 centímetros cúbicos
1 vaso de los de agua = 2 vasos de los de vino
1 vaso de vino 100 cc = 100 centímetros cúbicos
1 taza de café = 250 centímetros cúbicos
1 tazón o taza de desayuno = 250 mililitros=1/4 de litro =2 decilitros y 1/2
1 taza de las de té = 150 mililitros = 1 decilitro y 1/2
1 taza de las de café = 100 mililitros = 1 decilitro
1 vaso de los de agua = 200 mililitros = 2 decilitros
1 vaso de los de vino = 100 mililitros = 1 decilitro
8 cucharadas soperas = 100 mililitros = 1 decilitro
1 copita o vaso de licor = 50 mililitros = 1/2 decilitro = 4 cucharadas soperas
Pesos y equivalencias de 1 taza en gramos:
Arroz = 200 gr
Fresas picadas = 170 gr
Manzanas picadas = 125 gr
Ciruelas, melocotones, naranjas, peras, sandía picadas = 150 gr
Nueces molidas = 80 gr
Nueces en trozos = 100 gr
Pan rallado = 100 gr
Pasas de uva = 160 gr
Pulpa de tomate = 180 gr
Maicena o sémola = 130 gr
Chocolate en polvo = 100 gr
Coco rallado = 80 gr
Cacao en polvo = 140 gr
Peso y equivalencia de 1 cucharada sopera rasa en gr:
Aceite = 15 gr
Agua = 16 gr
Arroz = …20 gr
Azúcar = ..20 gr
Azúcar glass = 15 gr
Café = 18 gr
Fécula = 12 gr
Harina = 15 gr
Leche = 17 gr
Levadura = 10 gr
Mantequilla = 15 gr
Mermelada = 20 gr
Miel = 10 gr
Nata líquida = 20 gr
Pan rallado = 15 gr
Perejil u otra hierba = 10 gr
Queso rallado = 15 gr
Sal = 15 gr
Medida y equivalencia del Aceite:
1 litro de aceite = 5 tazas
1 taza de aceite = 190 a 200 cc
1 cucharada de aceite = 14 a 16 cc
1 cucharadita de aceite = 4 a 5 cc
1 taza = 15 a 16 cucharadas
Medida y equivalencia Harina:
1 kilo de harina = 8 y 1/2 tazas aprox.
1 taza de harina = 120 a 130 gr aprox.
1 cucharada rasa harina = 10 gr aprox.
1 cucharada colmada de harina = 20 gr aprox.
1 cucharadita rasa de harina = 3 gr aprox.
1 taza de maicena = 100 gr
Medida y equivalencia Azúcar:
1 kilo de azúcar = 5 tazas aprox.
1 taza de azúcar = 190 a 200 gr aprox.
1 taza de azúcar negra = 160 gr
1 taza azúcar impalpable = 120 a 130 gr aprox.
1 cucharada rasa = 11 a 13 gr aprox.
1 cucharada colmada = 26 a 28 gr
1 cucharadita rasa = 3 a 4 gr
Medida y equivalencia Mantequilla o Margarina:
1 taza = 190 a 200 gr
1 cucharada rasa = 10 a 15 gr
1 cucharadita rasa = 6 a 8 gr
1 cucharada colmada = 40 a 45 gr
1 taza a temperatura ambiente = 1 y 1/2 taza derretida
Una nuez de mantequilla = 30 gr
Otras medidas comunes:
1 cucharada de miel = 25-30 gr
Una rebanada de pan = 30 gr
1 cucharada de levadura seca = 25 gr de levadura fresca
4 hojas de gelatina = 1 sobre de 7grs. de gelatina en polvo
1 diente de ajo = 5 gr
1 nuez de mantequilla = 10 gr.
1 cebolla mediana = 75 gr
1 patata mediana = 150-200 gr
1 tomate mediano = 100 gr
1 terrón de azúcar = 5 - 7 gr
Yo no suelo utilizar esas medidas pero en Google tienes tablas de conversión de ingredientes que pueden ayudarte, saludos
Perdona .....todas son tus tartas preferidas ! En qué quedamos ?
No lleva mantequilla ni aceite?
Los ingredientes que lleva son los que muestro en el video, saludos
Me encanta
Gracias 🙂
Puede escribir las cantidade
Los ingredientes que lleva con sus respectivas cantidades los tienes en el video, también los tienes por escrito en la cajita de información del video, saludos