Пельмени с мясом. Рецепт от А.Селезнева

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 60

  • @АнастасияВысоцкая-д8ж

    Как вы замечательно все рассказываете, большое спасибо за чудесный рецепт! ☺️

  • @ЭтериСударикова-д3э

    Какой вы молодец Александр.С удовольствием смотрю ваши видео рецепты.

  • @ТатьянаБуторина-х2ф
    @ТатьянаБуторина-х2ф 3 місяці тому +1

    Алексндор, Вы настоящий МАСТЕР , просто виртуоз.Я всегда с большой лагодарностью смотрю Ваши мастер классы.Все так просто и доступно, а главное, чуствуется ваша большая любовь к приготовлению блюд.И какой позитив.Вы МОЛОДЕЦ.

  • @надеждакондрашина-ь7ш

    Очень хорошо рассказывает. Спасибо!

  • @ЭтериСударикова-д3э

    Огромное спасибо вам Александр.

  • @Oleinik69
    @Oleinik69 9 місяців тому +1

    Спосибо вам Александр огромное жэлаю здоровья счастья до самого неба

  • @ИринаАбрамян-ъ7ж

    Здравствуйте Саша. Спасибо вам за рецепт.

  • @Татьяна-л6с5ф
    @Татьяна-л6с5ф 2 роки тому +3

    Александр, вы сегодня в ударе, артистизм с пельменями конечно вкусно! Спасибо!

  • @РумияМихалёва-ю2э
    @РумияМихалёва-ю2э 8 місяців тому +2

    Уважаемый Александр , Вы Большой Молодец !

  • @TheBrysin
    @TheBrysin 4 місяці тому

    Спасибо большое! Вы гений!

  • @НадеждаЗавьялова-я1в
    @НадеждаЗавьялова-я1в 4 місяці тому

    Как все доступно и понятно!

  • @Людмила-к2х1я
    @Людмила-к2х1я Місяць тому

    Огромное спасибо,за правилтный рецепт,я с подросткового возраста леплю пельмени,раньше лепили семьями,и иногда ч мамой подружек,я тоже пришла сравнительно недавно,что ваше тесто-это классика,но вот в начинку я стала помимо лука и двух трез зуьцов чнснока,для оттенка,иьо это не котлеты,позаимствовала у блогеров Кавказа добавлять зелень,кинзу,а если нет,то петрушку,и сливочного масла растопленного,вкус мяса,зотя ьы из двух видов,потрясающий,но вот за добавления сливок благодарю,и доьгое вымешивание теста и пропорция,которое у вас было вымешвно,лучше чем в тестомесе,с глянцевостью,хвалит вас не стану,ибо вы профессионал и книги пишите,и я нк первый раз вас вижу,то всяких уксусов,водки и растительного масла я не буду однозначно,всех благ вам Александр и пусть хранит вас Господь,не пропадайте,многие,как и я вас уважают и любяб. Людмила г Москва

  • @ЛюдмилаЮферова-г2б
    @ЛюдмилаЮферова-г2б 2 роки тому +2

    Умничка,золотые ручки

  • @ИринаАбрамян-ъ7ж

    Саша, расскажите пожалуйста рецепт хлеба. Спасибо.

  • @АннаКим-т1д
    @АннаКим-т1д 3 роки тому +4

    С бараниной супер, можно немного добавить свинины

  • @ИннаИнна-е8ъ
    @ИннаИнна-е8ъ 3 місяці тому

    Замечательный кулинар .

  • @Людмила-к2х1я
    @Людмила-к2х1я Місяць тому

    Я,присоединяюсь к коментаиорам,очень хочется научится правильно печь хлеб,который я давно выпекаю,но ваше мнение для мнение для нас важно.

  • @ЛюдмилаСидорова-я6р
    @ЛюдмилаСидорова-я6р 7 років тому +5

    Все отлично) очень нравятся Ваши кухонные помощники)

    • @gunnarstetson7346
      @gunnarstetson7346 3 роки тому

      i guess Im randomly asking but does any of you know a method to log back into an instagram account..?
      I stupidly forgot my login password. I appreciate any assistance you can offer me!

    • @mariojagger7975
      @mariojagger7975 3 роки тому

      @Gunnar Stetson instablaster =)

    • @gunnarstetson7346
      @gunnarstetson7346 3 роки тому

      @Mario Jagger thanks for your reply. I got to the site thru google and Im in the hacking process now.
      I see it takes quite some time so I will reply here later with my results.

    • @gunnarstetson7346
      @gunnarstetson7346 3 роки тому

      @Mario Jagger it worked and I now got access to my account again. Im so happy:D
      Thanks so much, you really help me out !

    • @mariojagger7975
      @mariojagger7975 3 роки тому

      @Gunnar Stetson Happy to help :D

  • @almi66
    @almi66 Рік тому +5

    Музыка мешает, плохо слышно

  • @ТатьянаВоронцова-ы2л

    А то некоторые придумывают: добавляют в тесто растительное масло.

    • @ЛидаСтанислав-л9м
      @ЛидаСтанислав-л9м 11 місяців тому +1

      Я яйцо не кладу но добавлю масло ,да я без яйца делаю тесто. Когда готовишь приходит профессионализм и тогда начинаешь не то ,что придумывать что то свое ,но творить . И перцы когда я фарширую вместо риса кладу мелкой нарезанную картошку

    • @РуманиятКеримова-д3ж
      @РуманиятКеримова-д3ж 4 місяці тому

      Спасибо из Дагестана Махачкала

  • @ЕленаПопова-г5щ
    @ЕленаПопова-г5щ 3 роки тому +2

    Сколько лишних усилий с этой формой,сразу видно что идёт реклама от производителя форм. А за рецепт спасибо!

  • @Людмила-к2х1я
    @Людмила-к2х1я Місяць тому

    Не пишите гадости пожалуйста,я знаю,кто не просеивает,а надеяться,что мука чистая,а ленияии быстро прдхватили,я просеивала и буду,мамы,бабушки,тетм все просеивают,и на сите остаются сухие комочки,и не кривите душоймукс ч ановится брлее пушистее,виздушнее,и естественно обогащается кислородом,а если лень,то муку сыпьте всю сразу с пакета,мне лично было не приятно,я просто брезгую,простите.

  • @БорисоолИргит
    @БорисоолИргит 6 років тому +2

    Здравствуйте!.Как я люблю
    готовить по Вашим рецептам.Спасибо!.Как и где можно покупать коллекцию посуды от
    Topperw........ Жду ответа в
    комментах.Благодарю!.

    • @Tupperposuda
      @Tupperposuda  6 років тому +1

      Продукцию Tupperware можно приобрести в Дистрибьюторных Центрах. Выбирайте свой город на странице mytupperware.ru/contacts/distributor/701/ , либо в интернет-магазине mytupperware.ru/

    • @ЛюбовьЗинченко-ж6н
      @ЛюбовьЗинченко-ж6н 6 років тому

      Борисоол Иргит

  • @FromRigawithLove
    @FromRigawithLove 4 роки тому

    Добрый день. Как много надо мясо?

    • @ЛидаСтанислав-л9м
      @ЛидаСтанислав-л9м 11 місяців тому

      Берете два одинаковых блюда в одно делаете начинку и вот сколько будет начинки столько же я насыпаю муки сухой и добавляю в нее жидкость соль ,попробуйте ,будете знать возможно в другой раз будете регулировать кол во муки

    • @ЛидаСтанислав-л9м
      @ЛидаСтанислав-л9м 11 місяців тому

      В одном блюде начинка ,в другом мука

  • @ВалентинаПетровна-й4о
    @ВалентинаПетровна-й4о 5 місяців тому

    🎉

  • @АннаКим-т1д
    @АннаКим-т1д 3 роки тому +2

    Только руками!

  • @Людмила-к2х1я
    @Людмила-к2х1я Місяць тому

    Да,вы просто не видели настоящих,или не хотите видеть кондитеров,и глупо ставите дизлайки

  • @ЛюдмилаСидорова-я6р

    Здравствуйте. К сожалению не слышно(

  • @oxans7671
    @oxans7671 Рік тому +1

    формы без ложечек продавали 😏вот па... ы🙈😁

    • @Marina-sr2mn
      @Marina-sr2mn 7 місяців тому

      Ложечка снизу прикреплена

  • @ТамараБаранова-т1ы

    Лучше нет тех форм, которые были при СССР.
    Тесто уж очень тонко раскатываете. Поэтому и плохо они выскакивали.

  • @Marina-sr2mn
    @Marina-sr2mn 7 місяців тому

    А где рецепт? Количество сливок?

  • @НадеждаКолобаева-о6ю

    Так все "быстро", что можно уснуть.

  • @ЛарисаШпартько-щ9э
    @ЛарисаШпартько-щ9э 4 роки тому +4

    Мешает музыка

  • @МаргоМаргуша
    @МаргоМаргуша 2 роки тому +2

    Александр, форма для пельменей полная фигня! Ерзает по столу действует на нервы

  • @СветланаУсова-о8и
    @СветланаУсова-о8и 6 років тому +4

    Какой медлительный молодой человек!

    • @Скарлет-д9т
      @Скарлет-д9т 7 місяців тому +2

      Он подробно рассказывает, чтобы люди поняли

    • @СветланаЧевардина
      @СветланаЧевардина Місяць тому

      ​@@Скарлет-д9тЕсли бы не участвовал в рекламе продукции Taperwer, давно бы уже приготовил. А показывает и объясняет хорошо.

  • @Марина-в9у2ч
    @Марина-в9у2ч 6 років тому

    Интересно,а если мешать против часовой стрелки,что будет?

  • @МаринаСолдатова-д7щ

    Уже уснула,а реклама уже задолбала, надо побыстрее так лучше запомнить.

  • @Johnsson25
    @Johnsson25 6 років тому +4

    "Насытить кислородом" - дизлайк. Настоящий шеф-повар знает, что это полная чушь.

  • @Johnsson25
    @Johnsson25 6 років тому +1

    Третий дизлайк - соль солит на глаз. А нужно точно, в граммах или хотя бы в ложках.

  • @Johnsson25
    @Johnsson25 6 років тому +3

    Второй дизлайк - есть рецепты и с ледяной водой, и с кипятком.

  • @galinaepanchinzev6471
    @galinaepanchinzev6471 10 місяців тому

    Отвратительный муз фон

  • @anastasiamikheeva5690
    @anastasiamikheeva5690 6 років тому

    u

  • @ЛидаГоршкова-й6в
    @ЛидаГоршкова-й6в 6 років тому +4

    Медленно говорит, аж тошнит

    • @ЛидаСтанислав-л9м
      @ЛидаСтанислав-л9м 11 місяців тому +1

      Это ещё хорошо ,просто замечательно ,вот новые видео он снимает во Франции ,это вообще одна болтовня