O PÃO DE LÓ PERFEITO PARA BOLOS

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  • Опубліковано 1 жов 2024
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    Ponto do chantilly: • Batendo chantilly norc...
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    Massa utilizada: • PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE...
    Massa de chocolate de 3 ovos: • BOLO DOIS AMORES TRUFA...
    "Massa branca"
    - Ingredientes:
    * 6 ovos - 350 gr
    * 2 xícaras de açúcar refinado - 360 gr
    * 1 colher de (sobremesa) de baunilha
    * 3 xícaras farinha de trigo - 360 gr
    * 1 colher de fermento (a tampa do fermento) - 20 gr
    * 1/2 xícara de água ou leite (morno) - 100ml
    * 2 colheres (sopa) de óleo
    Modo de preparo: bata por 10 min na batedeira os ovos, o açúcar e a baunilha, peneirar a farinha c/ com o fermento e após juntos mistura tudo na batedeira, acrescente a água e a colher de óleo, após bater na batedeira em velocidade baixa, ou com fue bem devagar, asse em forno 180º grau por 36 min +-. -
    Obs: Medidas em gramas aproximadamente, tudo depende/variam da marca da farinha, os ovos, o açúcar.
    Obs2: bater os ovos, o açúcar e a baunilha por 10 minutos em velocidade máxima se a batedeira for planetária. Batedeira comum: Bater por 15 minutos em velocidade máxima.
    Rendimento:
    1 forma: 26x16 e 1 forma 20x7
    Ou
    2 formas: 15x10
    Ou
    1 forma: 30x8cm diâmetro (redondo)
    Ou
    1 forma: 35x25x5 (retangular)
    Rendimento aproximadamente por kilo: 2 kg cada forma de 26x16, ou 20x7.
    Rendimento aproximadamente por kilo: 3,000 a 3,500 kg cada formas de 30cm diâmetro e 35x25.
    Massa versão chocolate: • PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE...

КОМЕНТАРІ • 43

  • @walkiriakellemgomesdeolive2511
    @walkiriakellemgomesdeolive2511 4 місяці тому +4

    A receita do vídeo não condiz com a receita escrita na descrição 🤷

  • @carmelitamaiadasilva7896
    @carmelitamaiadasilva7896 4 місяці тому +3

    Descrição da receita confuso com que ela fala assim não dar

  • @stelarosa3494
    @stelarosa3494 4 місяці тому +5

    Na descrição está 100ml de leite e no vídeo fala 200ml, qual o correto?

    • @rosedesouzza10
      @rosedesouzza10 2 місяці тому +1

      Sem contar a manteiga que nem consta na descrição

  • @marinealadeira7170
    @marinealadeira7170 4 місяці тому +5

    É 200 ml de leite? Porque na descrição está 100ml.
    Desde já agradeço ❤

    • @marianadir5831
      @marianadir5831 4 місяці тому +3

      Mas ela fala 200. Duvido que ela vai responder

    • @iaraalinedecastro62
      @iaraalinedecastro62 4 місяці тому +1

      Uso essa massa a anos, coloco uma xícara de leite morno.

  • @canaldaisabella1512
    @canaldaisabella1512 3 дні тому

    Massa maravilhosa!!! Muito obrigada!

  • @dinha915
    @dinha915 4 місяці тому +3

    Durante a receita ela fala uma coisa e na descrição tem outras medidas ta confuso

  • @tucacrispim4440
    @tucacrispim4440 4 місяці тому +2

    Aqui na receita tá óleo e VC fala ,1 colher de margarina

  • @rosedesouzza10
    @rosedesouzza10 2 місяці тому

    Pessima receita! Na descrição diz uma coisa e no video outra. E nem se dão o trabalho de responder.

  • @andreia8149
    @andreia8149 25 днів тому

    Posso dobrar a receita?

  • @marianadir5831
    @marianadir5831 4 місяці тому +3

    Nossa que confusão ela fala ingredientes diferentes da descriçao inclusive ad quantidades. Dona Daniela passa certo os ingredientes e quantidades porque do contrário não dá . Poxa vida

    • @marleneramos7092
      @marleneramos7092 3 місяці тому

      Todas receitad dela e assim tudi confuso nao sigo mais ela

  • @patriciafontesvieira9644
    @patriciafontesvieira9644 4 місяці тому +3

    Eu ja fiz duas vez essa masa de bolo. E muito maravilhosa eu fiz com 100ml de agua e 2 colheres de oléo e deu super cert

  • @taniaregina5015
    @taniaregina5015 4 місяці тому +5

    É 100ml ou 200ml de leite

    • @veraluciasouza421
      @veraluciasouza421 4 місяці тому

      Estava agora mesmo vendo que, na descrição é 100 ml, no vídeo 200ml.

    • @iaraalinedecastro62
      @iaraalinedecastro62 4 місяці тому +3

      Faço essa massa a anos e uso 1 xícara de leite morno e da super certo.

  • @rosapaula7741
    @rosapaula7741 4 місяці тому +1

    Boa Noite que massa linda!💜💕⚘️🌺🌷🤗😘💖

  • @jordanomendes63
    @jordanomendes63 4 місяці тому +1

    Faço essa receita há 45 anos. Aprendi com uma tia. O sucesso é garantido.

  • @marinealadeira7170
    @marinealadeira7170 4 місяці тому +1

    É 200 ml de leite? Porque na descrição está 100ml.
    Desde já agradeço ❤

    • @iaraalinedecastro62
      @iaraalinedecastro62 4 місяці тому

      Faço essa massa a anos e uso 1 xícara de leite morno.

  • @RoseliCardoso-rj4xx
    @RoseliCardoso-rj4xx 4 місяці тому +1

    A minha xícara é 240ml posso estar usando essa medida

    • @rosedesouzza10
      @rosedesouzza10 2 місяці тому +1

      Pelo visto não a xícara dela é 200ml

  • @marinealadeira7170
    @marinealadeira7170 4 місяці тому +2

    Essa massa, tem estrutura para bolos altos, até 15cm de altura?

    • @iaraalinedecastro62
      @iaraalinedecastro62 4 місяці тому +1

      Já fiz deu certo, só não aconselho bolo de andar. Uso essa massa a anos aqui.

    • @marinealadeira7170
      @marinealadeira7170 4 місяці тому +1

      @@iaraalinedecastro62 Obrigada!

  • @vaniacristina699
    @vaniacristina699 4 місяці тому +1

    Maravilhosoooo!!!!!!!

  • @katiadantas7935
    @katiadantas7935 4 місяці тому +1

    Parabéns 🌹🌹🌹🌹

  • @RoseliCardoso-rj4xx
    @RoseliCardoso-rj4xx 4 місяці тому

    Oi na descrição do videio está 1/2 xícara de leite e você fala 1xicara qual o certo?

  • @taniaregina5015
    @taniaregina5015 4 місяці тому +1

    Na descrição é 2 colheres de óleo

    • @iaraalinedecastro62
      @iaraalinedecastro62 4 місяці тому +1

      Faço essa massa a anos, já fiz com duas colheres de olé ( deu certo) já fiz com duas colheres de margarina ( deu certo) e já fiz sem olé e sem manteiga ( deu certo). Massa boa, estruturada só não acho muito saborosa para bolo sem calda e recheio, mas pode fazer sem medo que é ótima.

  • @wanessapereira1924
    @wanessapereira1924 4 місяці тому

    Q maravilha
    For chocolate qual quantidade

  • @soniamariadejesusdaconceic9069
    @soniamariadejesusdaconceic9069 4 місяці тому

    Bom dia Dani maravilhosa parabéns ❤❤❤❤❤

  • @mariaaparecidasilva5590
    @mariaaparecidasilva5590 4 місяці тому

    Huuuuuuuuuuum 😋❤️

  • @soniacastilho4214
    @soniacastilho4214 4 місяці тому

    Oi Dani está massa e perfeita.

  • @marinealadeira7170
    @marinealadeira7170 4 місяці тому

    É 200 ml de leite? Porque na descrição está 100ml.
    Desde já agradeço ❤

    • @iaraalinedecastro62
      @iaraalinedecastro62 4 місяці тому

      Faço essa massa a anos e uso 1 xícara de leite morno, pode fazer ela é perfeita.

  • @marinealadeira7170
    @marinealadeira7170 4 місяці тому

    É 200 ml de leite? Porque na descrição está 100ml.
    Desde já agradeço ❤

    • @iaraalinedecastro62
      @iaraalinedecastro62 4 місяці тому +1

      Uso essa receita a anos, faço com uma xícara de leite morno, fica perfeita

    • @marinealadeira7170
      @marinealadeira7170 4 місяці тому +1

      @@iaraalinedecastro62 Muito obrigada, ela colocou 100ml na descrição, fiquei na dúvida.

    • @iaraalinedecastro62
      @iaraalinedecastro62 4 місяці тому

      @@marinealadeira7170 Pode fazer sem medo, já fiz com duas colheres de óleo, já fiz com duas colheres de margarina e tbm já fiz sem nada. ( todas ficaram ótimas)