PEDAGANG IKAN GILING BANJIR REZEKI RAMADHAN

RUBRIK, LAMTIM - Tingkat pembeli ikan giling naik hingga 50 persen di bulan Ramadhan, seperti yang dikatakan Hadori warga Desa Margasari, Kecamatan Labuhan Maringgai, Kabupaten Lampung Timur.
Hadori merupakan pengusaha ikan giling di pesisir Kuala Penet, Labuhan Maringgai, konsumen terbesarnya yakni wilayah Palembang, ikan giling dari bahan baku ikan laut jenis glodokan menjadi bahan utama makanan khas Palembang seperti empek-empek dan kerupuk panggang (kemplang).
Pria 44 tahun itu mengungkapkan, biasanya Ia hanya mengirim satu ton perhari, sedangkan untuk di bulan Ramadhan ini ada kenaikan 50 persen, sehingga bisa mengirim 1,5 ton. Hadori mengatakan, di bulan Ramadhan indentik dengan merebaknya dagangan kuliner sehingga permintaan ikan giling melonjak tinggi.
Proses produksi ikan giling cukup banyak membutuhkan pekerja yang di dominasi ibu-ibu, proses awal pengolahan ikan giling tersebut yakni dengan membersihkan kotoran dan memisah kepala ikan, setelah dibersihkan kotoran dalam perut lalu ikan di cuci bersih dan langsung di giling, dari proses penggilingan tersebut daging dan tulang akan terpisah sendiri.
Hadori mengaku, yang masih menjadi kendala produksi untuk kapasitas 2 ton perhari yakni mesin giling, sebab mesin giling harganya mencapai 45 juta, sementara Hadori baru memiliki satu unit mesin giling, tentu dengan satu mesin maksimal sehari hanya mampu memproduksi 1,5 ton daging ikan.
#ikangiling #lamtim #umkm

[@humaidahaziza5339]

Smoga ikannya fres ga bauk..tinggal cara mengamankannya klo punya frezer ..beku smpe plg msih bgus tpi klau ga di bekuin baukkkkk

[@doraa9335]

gmn caranya kl mau beli mesin penggilingan ikanya

[@agustinustrihandoko.th.3650]

Alhamdulillah 🤲

[@hajipitono1697]

Minta no hp nya Pak HADORI

[@verryantoverryanto6432]

Boss bs gak minta nmr kontak boss ikan ny gak terima kasih

[@muhamadjupry6776]

Kepo

[@masterherbalindonesia-e5r]

sisa sisa limbah ikannya seperti kepala kulit ikan tulang dan lain2nya boleh kami beli kk

[@alfatih1146]

Sy ada apa mau

[@suhaiyani3585]

Mintak WA nya om atau alamat nya

[@999alit6]

Itu beli mesin nya di mana ya, yg tau info nya dong...?

[@yadiandriana7800]

Mesinnya beli dimana Om...???

[@masterherbalindonesia-e5r]

kepala ikannya bisa dibayarin gak kk

[@astarszekarios6663]

Dimana alamatnya pak

[@DaffaCell-i8w]

Beli mesin nya dimana mas

[@bancarjaya4108]

Perkilonya di jual berapa itu boss,,,

[@sitisazwina2308]

Alamat nya dimana saya mau pesen

[@banganzirex]

Pmerintahnya sibuk korupsi pak.

[@joharudinjoang10]

Daerah mana ya

[@rubrikmedia]

Pesisir Lampung Timur

[@SuksesdiRantau]

Ada no kontakny pak dori gk bg

[@alisasyafiqa5604]

1kg harga brp mas

[@sapakau9375]

Berapa perkilo

[@GONDES11]

Kaya gitu isian perut nya di buang ga si

[@solikhinikinn8721]

Boleh minta nomer hp pa dori kah ?

[@EmyYntih]

Bs mntk no nya g

[@fajarsodiqfawwaz6083]

Ini mah Lampung knp jalannya masih amburadul😢

[@rubrikmedia]

Arah ke pabrik ini sudah bagus jalannya

[@iemackpatriot3483]

Alamat lengkap atau no wa pak hadori boleh kirim kah​@@rubrikmedia

[@idealfarm]

Minta no kontak nya bos. Sy agen pempek palembang

[@mrchaboelstoneschaboel3166]

No kontak abng aj mn...sy jg ad produksi

[@ariramadhan4039]

​@@mrchaboelstoneschaboel3166 ada jual ikan apa pak

[@mrchaboelstoneschaboel3166]

@@ariramadhan4039 no wa mn bos

[@ariramadhan4039]

da nomor wa nya pak?

[@dedekcholak8718]

Kok bisa gak bnyak Lalat sih?

[@rubrikmedia]

masa mau di shoot bu lalat nya😁

[@joharudinjoang10]

Klo ikan segar ga akan ada lalat bu

[@ahmadardiyanto3854]

Beruntung klo dipelanggan symah harus bersih itumah termasuknya kurang bersih...

[@Sandy_antaka]

Aneh ya GK ada lalat...ikan sedikitpun lalatnya bisa bejibun karna bau amis..lah ini?

[@dedekcholak8718]

@@rubrikmedia hehe..mana tau ada antisipasi nya gan..soal nya saya pengolahan jg..cuma lebih ke darat..jauh dari laut..jd,kemungkinan lalat ngumpul lebih besar sih gan..mana tau ada trik nya..biar bisa belajar skalian 😂