Recette du Paris-Brest de A à Z

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  • Опубліковано 10 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 32

  • @Don_Adilio
    @Don_Adilio Рік тому +8

    Chaîne ultra sous-cotée!!! J'ai testé les madeleines et le flan, une tuerie!! Il y a toutes les petites astuces qui font toute la différence. Merci à vous

    • @les2patissiers
      @les2patissiers  Рік тому

      Alors ça c'est vraiment super gentil merci ! On essaye de faire de notre mieux en tout cas ☺️

  • @bebelleadam7798
    @bebelleadam7798 Рік тому +2

    Bonsoir 🤗 je n'es jamais vu un paris brest aussi bien expliqué 🙏🙏merci pour tous vos conseils 🙏🙏🙏

  • @homecooking5
    @homecooking5 10 місяців тому +1

    Votre paris Brest m'a donné vraiment envie merci pour cette recette bien détaillée👍❤️💯

  • @ChristineLALLEMAND-u6v
    @ChristineLALLEMAND-u6v 8 місяців тому

    Merci pour cette démo. ! Enfin une vraie couronne ! Y 'en a marre des versions revisitées des pâtissiers ! Du coup grâce à votre vidéo je vais essayer de la faire moi-même 😂😂 Christine L.

    • @les2patissiers
      @les2patissiers  7 місяців тому

      Super !
      On serait ravi de voir le résultat 🤗

  • @ChristineLALLEMAND-u6v
    @ChristineLALLEMAND-u6v 7 місяців тому

    Bonjour...Pour la photo...c est impossible 😂 Déjà fait...déjà mangé 😊 nous nous sommes régalés grâce à votre recette ! 🙏

  • @catherinewalgenwitz
    @catherinewalgenwitz 9 місяців тому

    Merci...trop beau votre Paris Brest

  • @sima8798
    @sima8798 3 місяці тому

    Quel élegance !

    • @les2patissiers
      @les2patissiers  3 місяці тому +1

      Merci beaucoup 😍
      Prêt pour le reproduire ?

    • @sima8798
      @sima8798 3 місяці тому

      @@les2patissiers c'est déja fait et c'est un délice

  • @olivierchartier8937
    @olivierchartier8937 Рік тому

    La classe.

  • @Ieva770
    @Ieva770 11 місяців тому

    Here we go! I am watching video with subtitles in English to get recipe. Its easy enjoy other countries cuisine.

    • @les2patissiers
      @les2patissiers  11 місяців тому +1

      Perfect ! Enjoy ☺️

    • @Ieva770
      @Ieva770 11 місяців тому

      @les2patissiers Done! Its was so delicious! 🥰

    • @les2patissiers
      @les2patissiers  11 місяців тому +1

      👌😍

  • @decodeliceflers4011
    @decodeliceflers4011 11 місяців тому

    Bonjour J'ai une question sur le pralié comment vous le préparé es ce que je l achète en tabellette et je le fonds . je veux bien que vous me expliquez j'ai aimé la recette avec le praliné vraiment tops

    • @les2patissiers
      @les2patissiers  11 місяців тому

      Bonjour, le chocolat praliné que l’on trouve en tablette n’a rien à voir avec le praliné pur. Je vous invite à regarder notre chaîne, on vous proposer une recette de praliné ☺️

  • @loiclemercier1791
    @loiclemercier1791 Рік тому

    Bonjour encore une bonne recette. Mais pourquoi ne pas foisonner la crème pâtissière avec le beurre et ajouter le praliné. Merci

    • @les2patissiers
      @les2patissiers  Рік тому +1

      Avec plaisir ! Car cela permet de mieux foisonner le beurre quand il est sans la pâtissière et on obtient une crème plus légère ☺️

    • @loiclemercier1791
      @loiclemercier1791 Рік тому

      Merci pour cette info

  • @automne99
    @automne99 6 місяців тому

    Pour le craquelin et la pate à choux tu utilises de la farine T55?

    • @les2patissiers
      @les2patissiers  6 місяців тому +1

      Oui c’est ça ! ☺️

    • @automne99
      @automne99 6 місяців тому

      @@les2patissiersMerci :) J’ai une autre petite question, c’est problématique si je mets la pâte à choux au frigo au lieu du congelo ? Si non, combien de temps idéalement je laisse prendre au frigo avant de poser le craquelin et enfourner ?

  • @ZyadMoukali
    @ZyadMoukali 7 місяців тому

    Comment on fais si on n'a pas de sucre roux pour le craquelin

    • @les2patissiers
      @les2patissiers  7 місяців тому +1

      Vous pouvez le remplacer par du sucre blanc !

  • @chachamek3403
    @chachamek3403 Рік тому

    Mon paris brest dés la sortis du four retombe pourquoi ?

    • @les2patissiers
      @les2patissiers  Рік тому

      Soit il y a trop d’œuf dans la pâte soit il n’a pas suffisamment cuit !