Легко почистиь шампиньоны:положите грибы в чашку ,добавьте 2-3 ложки муки,залей те водой и пусть постоят минуты 3,после помойте под краном,вся плёночка легко смоется.
Верно, поэтому лучше их пожарить а потом заморозить, зимой достал и на сковородку еще чуток поджарить, чтобы лишняя влага ушла и подогрелись - можно есть.
Как много вы всё говорите, блогеры, нельзя расказать понятно и быстро. Спасибо за рецепт и не хочу вас обидеть, но не люблю тех кто много и долго говорят и ещё лишнее, мы сами разберёмся для чего нам они понадобиться, это лишнее.
А вы не подумали, что это видео смотрит начинающий повар лет 12-ти, которому важно даже способ нарезки посмотреть и поискать салаты с жареными грибами, о которых он/она даже не слышал.
@@АлексейБогомазов-х5к Добрый день.Я не пробовала сушить.Какой резон сушить,если их можно покупаь круглый год.Мне кажется ароматные сушеные грибы только лесные.Вот так.
Согласна с вами, грибы после заморозки невкусные и как тряпочки, хоть каким способом их заморозь.но я замораживаю, потому что летом шампиньоны дешевле, и некоторые на этом экономят
Всегда замораживаю сырые шампиньоны, порезанные кубиками. Жарю потом с луком и черным перцем. Использую в пиццу, на кружочки помидоров или же в рулетики из баклажанов. И для семьи, и на праздничный стол. Никогда не замечали отличия мороженных от свежих.
Добрый день, лаконично, познавательно и очень доступно, большое спасибо.
Спасибо за своевременные и отличные советы ❤
Как приятно слушать умных людей!. Спасибо за дельные советы. Просто и доступно,и без лишних слов.
Спасибо огромное. Все подробно и понятно. Обязательно перепробую ваши способы заморозки
Спасибо! Легко и быстро! Девушка просто красавица! Хочется слушать её и слушать 👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо огромное! Очень полное и грамотное описание!!! А какая красавица необыкновенная!!! Приятно слушать и смотреть!!!
Спасибо за столь подробное и доступное объяснение . Было очень приятно вас слушать и видеть.
Ну спасибочки огроменное, и приятно слушать и очень аппетитно. Удачи вам.
Спасибо вам огромное за подробные советы!!!!🎉
Большое спасибо! Видео отлично! Все понятно, супер!
У нас в Баку наоборот осенью и зимой везде продают,а летом в основном в упаковках и цены дороже
как все подробно, Вы молодец👍
Благодарю! Всё очень понятно!❤
Благодарю попробую
З
Спасибо огромное, полезные советы
Сколько месяцев можно оставить
Спасибо большое 🌹
Вы просто фантастик😂❤
Спасибо большое ❤ вы прелесть
Спасибо вам большое за хороший совет .А сколько можно хранить их.
Спасибо за видео
Дякую обовязково попробую заморозити гриби
Вы супер ❤
Я подписана , у меня вопрос а шампиньоны если дома в открытом виде постоят грибы они портятся? У меня оставались так и я их ела. Ответь те пожалуйста
Легко почистиь шампиньоны:положите грибы в чашку ,добавьте 2-3 ложки муки,залей те водой и пусть постоят минуты 3,после помойте под краном,вся плёночка легко смоется.
Спасибо большое
Можно фаршировать уже замороженные шляпки?
Я пробовала фаршировать замороженные, очень вкусно получилось.
Что делать с крупными шампиньонами
👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Не все же в городе живут
Почему грибы резиновые после заморозки.
Верно, поэтому лучше их пожарить а потом заморозить, зимой достал и на сковородку еще чуток поджарить, чтобы лишняя влага ушла и подогрелись - можно есть.
Заморозила в сыром виде, но после разморозки они сильно почернели.
8
В тушенном виде тоже почернели в морозилке
Конечно почернеют , все грибы в заморозке темнеют.
Дякую
Кожуру чистить или просто помыть хватает ❓
Просто помыть
😮😊
Мне больше понравилось замораживать жареные грибы. Все остальное после разморозки, как бы резиновое или тряпичное и невкусное.
А жаренные, как после заморозки?
Можно ли использовать замороженные шампиньоны для приготовления на мангале?
Грибы не обязательно жарить на масле, они и так не подгорают, а выделяют воду!
И почему вас не было когда у меня было 12 кг шампиньонов 🤦♀️ заморозила все сырыми разной нарезки. Теперь пробую на минималках
🤩🤩🤩😉
B
Как много вы всё говорите, блогеры, нельзя расказать понятно и быстро. Спасибо за рецепт и не хочу вас обидеть, но не люблю тех кто много и долго говорят и ещё лишнее, мы сами разберёмся для чего нам они понадобиться, это лишнее.
А мне это надо!
А вы не подумали, что это видео смотрит начинающий повар лет 12-ти, которому важно даже способ нарезки посмотреть и поискать салаты с жареными грибами, о которых он/она даже не слышал.
Шампиньоны в любом виде после заморозки не вкусные. ЭТО НЕЖНЫЕ ГРИБЫ.Запаха грибов не будет.
А сушка? Подскажите пожалуйста,как лучше на зиму сохранить.
@@АлексейБогомазов-х5к
Добрый день.Я не пробовала сушить.Какой резон сушить,если их можно покупаь круглый год.Мне кажется ароматные сушеные грибы только лесные.Вот так.
@@АллаАлла-ч7ю Спасибо за ответ.
Согласна с вами, грибы после заморозки невкусные и как тряпочки, хоть каким способом их заморозь.но я замораживаю, потому что летом шампиньоны дешевле, и некоторые на этом экономят
Всегда замораживаю сырые шампиньоны, порезанные кубиками. Жарю потом с луком и черным перцем. Использую в пиццу, на кружочки помидоров или же в рулетики из баклажанов. И для семьи, и на праздничный стол. Никогда не замечали отличия мороженных от свежих.
Молодец