El Chilate de Guerrero
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- Опубліковано 23 бер 2019
- ¡Paisanos!
Doña Oliva nos plática que lleva 50 años preparándolo, y con ello a sacado a sus hijos adelante. Sus ingredientes principales son cacao, azúcar, agua y el toque final, una pizca de amor.
Lo podemos encontrar en pasta o en líquido, y a veces en unas esquinas podemos comprarlo y degustarlo, estamos hablando del #chilate.
¡Paisanos! Recuerden que #Compartir es difundir nuestras tradiciones, historia y cultura de nuestro Estado.
En Nicaragua también tenemos la misma bebida ancestral, muy típica en toda la zona del Pacífico del país. Se le conoce popularmente como fresco de cacao.
A pesar de la distancia, compartimos la misma herencia cultural con los mexicanos 🇲🇽 🇳🇮
Ay señora hermosa, me dolió ver su dolor, le mando un abrazo con mucho cariño 💓
Este tipo de mujeres son un orgullo mexicano .... ojalá y su conocimiento no se pierda
Que orgullo ser guerrense..
que rico es el chilate es la mejor bebida del mundo 🤩🤩😍 amo guerrero tiene la mejor gastronomía
Nunca lo he probado y se Ve que esta delisioso el dia que conosca Guerrero lo probare,bendiciones para la señora Hermosa,saludos desde sonora
a mi el chilate me trae también tantos tristes y hermosos recuerdos.. recuerdo tomarlo en Caleta y Playa Majahua con mi tía, mi segunda madre, víctima del covid y malos tratos de sus hijos... la extraño tanto, ahora cada que voy a Acapulco ya no puedo evitar pensar en mi tierna tía y yo tomando chilate bajo una palma.💔
Hoy lo probé por segunda vez y la verdad no puedo describir es super sabroso saludos del norte de México
Dios la bendiga y en verdad el chilate es la mejor bebida de nuestro país un fuerte abrazo desde Sonora
Qué preciosa, doña Oliva!!! No llore doña, nada más acuérdese, me trajo a la memoria a mi madre, que igual molía el cacao en el metate, para hacer el chilate, que por cierto, cómo se me antojó, quería estar en ese momento ahí mismo, para tomarlo!!!! Viva mi Guerrero , hermoso!!! Dios la conserve mucho tiempo, doña Oliva.
*_Oh mi hermosa, sólo abrieron su herida y la hicieron recordar el dolor más grande de su vida..._* 😢
Qué en paz descanse su angelito que desde el cielo la está cuidando UwU
😥😥😥
😰😥😥😥
Su Angelito la sigue cuidando Sra Linda
Un gran ejemplo de la pérdida de valores que se viven en nuestro México ella llora eternamente por un pequeño fruto de su vientre mientras otras los matan con su estúpido mal llamado aborto legal, bendiciones para esta gran mujer
Que pena, me hizo llorar. Bella mujer trabajadora!!
Que bonita mujer..... (muy fuerte por cierto)..... Recordar algo tan fuerte no es para cualquiera.... Que dios la cuide 🇲🇽🌹
Siempre lo e dicho lo rica que es está bebida si estoy a dieta y quieren que fracase en mi intento solo pongan me enfrente un vaso de chilate y adios dieta no me puedo resistir es muy rico su sabor y cremosidad.
Que delicioso c ve, c me hizo un nudo cuando la señora c le atoró la voz x recordar a su hijo muerto..
Lo probe cuando era niña y aun recuerdo su delicioso sabor!
Mi bebida favorita!!! 😍
Afortunada de ser guerrerense y tener la oportunidad de tomar este manjar de los dioses. Maravilloso vídeo ❤️
Senti algo en mi corazon cuando la señora recuerda a su hijo
Ay. Doña. Ya. Me. ISO. Llorar. Por. Lo del. Niño. Que. Murio. Dios. La bendiga siempre. Y. Hoy. Ese. Niño. Es. Un. Ángel. Que. La. Cuida. Doña
La muerte de un hijo nunca se olvida y siempre lleva un hueco enel corazón 💔😢😢
Soy de la montaña de guerrero pegado con puebla y la verdad nunca en mi vida eh probado esta bebida pero se mira muyyy deliciosa
La Bebida Prehispánica ..era a base de Cacao y azúcar solamente ..la Canela se le incorporó después de la llegada de los españoles y en la degradación entiéndase cambios ...le han agregado lo que les place ,en cada región de Guerrero lo hacen con los ingredientes que tienen a la mano y les gusta, algunos con arroz ,que mas lo utilizan para hacer rendir y espesar el chilate ..para mi gusto el mas clásico porque soy de Acapulco y mi madre lo hizo para vender un tiempo con los siguientes ingredientes queda riquísimo : Cacao, Canela , azúcar y piloncillo o panela como le llamen, todo molido a METATE .. frío y con espuma..sabrosisimo .
Gracias por el aporte. Saludos Paisana.
Yo soy de ciudad juarez,,y estoy casada con un guerrerense y me encantan sus comidas y todo y el chilate ni se diga delicioso 😊❤
La doñita me hizo llorar 😞
Que papa dios le mande alivio a su corazon, que dios me la bendiga 🙏
Me puede dar el numero d doña olaba
De echo yo salí de mi cruz grande guerrero muy chica pero el 2019 pude regresar por dos días y que por poquito y me regreso sin probarlo de nuevo pero con suerte una abuelita paso vendiendo y que le compro antes de subirme al autobús para Acapulco
Tengo ganas de tomar chilate elaborado por una persona profesional como la donita animo aique buscarle para el pan de cada dia
Gracias señora oliva por compartir su rica bebida Dios le d lluvia d bendiciones
Como extraño el chíllate de mi querido Guerrero
Ese si es el verdadero chilate . Así debe ser
Cuando era niño una vez lo probé, lo admito, es delicioso, tiene un sabor una textura muy única.
Hola una pregunta el sabor es amargo o se compara a un chocolate de polvo??
What a beautiful strong women🙏🏻 saludos de Anaheim CA. Arriba Guerrero 🥳🥳
Que chula mi paisana
Me dieron ganas de probar pero soy de Ecuador
Nunca lo he probado se rico muy pronto lo preparare
Que linda y trabajadora esa hermosa señora
Que rico lo eh probado aquí en Estados Unidos y solo el ver el chilate se me hace un hueco en el estómago de antojo
Hola amiguita aquí mirando buen video
Saludos paisana. Que rico sabe el chilate más combinado con un bolillo relleno de puerco. 😍😍😍saludos desde California
Comparto su dolor Sra oliva porque yo tambien perdi a mi niña, y nunca jamás se olvidara, a mi me gusta mucho el chilate y cada vez que puedo lo disfruto mucho y por eso busque una receta como hacerlo, claro pues yo comprare la pasta para prepararlo, pues de adolescente me gustaba moler en el metate de mi mamá. Le mando un abrazo y que dios la bendiga siempre.Saludos 🌹
Pobrecita doña Oliva la pusieron nostálgica ,,, yo he probado está bebida Chilate en ACAPULCO y está delicioso , lo recomiendo ampliamente ...
Dios como quisiera probarlo se mira riquísimo. Dios la bendiga
Nomas me lo estoy saboreando en California
Quiero chilate con relleno😋
Starbucks Coffee ☕ 😋 😌 😋 😌
Me encanta el CHILATE, que vivan las y los chilateros ❤
🍓 *Siempre tengo antojo de chilate.*
Hermosa 🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹
Lindo mi bello estado ricas sus comidas
Reyna hermosa si el chilate es delicioso yo soy de Acapulco y nunca me regreso sin Tomar hasta q me harto 😊😅
Riquísimo quién no lo a probado no sabe de lo que se pierde
Ya se antojo este fin de semana primero Dios haré chilate ☺️
Looks really good! If only I could ask my mom to make it for me🤔😅 Que Rico!
Muy rico se ve😘😘
Grande mujer ❤❤❤
En Chiapas se ase el pozol pone a coser el maíz y se ase la masa quebrajada y se le pone cacao y bastante hielo que ricoo.
Es delicioso una vez que lo pruebas te encantará 😛😋
Confirmó
Es la primera vez que se de esta bebida, no sabía que existía
Diosito me la bendiga
Ummm extraño la bebida de los Dioses👍
Hermoso labor 🖤
También vi como lo hizo Doña Lupita en su canal le puso Pamela en vez de azúcar y parece que le quedo riquísimo
Invite a al chilate que Rico
Cuando visite México lo probare lo típico es lo mas rico de la vida!!!!
Ahí avisa Paisano, y le damos un tour por nuestro bello Estado de Guerrero
Nunca lo e probado pero se ve rico se me antojo.
Tampoco yo en el estado d zacatecas no se usa ,
*Esto* *es* *Guerrero!!*
No la mierda en lo que lo han convertido.
_Si, tan bello Estado..._ ☹️
Qué triste :(
Puro.guerrero.es.un.orgullo.arre
Qe linda sra¡no se.recuerda su hijito.
Lo amoooooooo
Mi Acapulco hermoso
Que ricura
❤️❤️❤️❤️
Me encanta el chilate
Delicioso 😋😋😋😘
Esa hebida esta super delicioso
Durante la prehistoria en lugar de arroz se usaban los granos de maíz y en lugar de azúcar usaban miel silvestre,¡¡¡una delicia si señor!!!
desearia conocerla!
En Tecoanapa Paisana, la encuentras
siii 😍😍😍
Quiero chilate : (
Aquí donde vivo se le llama Agua de Horchata
M gusta el chilate que riko y su música soy de guerrero. Otra cosa alguien sabe cómo encuentro esa canción del chilate Kien la canta
Yo quieroooo
Solo lleva agua oh le puedes poner leche ? Es muy rico
Hoy en dia también hay quienes lo venden con leche
Parte el alma 😢
Donde vende quiero probarlo
Y regresarme a Veracruz
Hola que es el cacahuatero para hacer el chilate
Necesito encontrar ese colador jujuju
El chilate de esos rumbos no se compara con ninguna de otra ciudad de guerrero
Quien canta esa Cancion del Vídeo????
Que rico
Solo agua.
Adónde está ubicada
Este si es chiste saludos sra hermosa.
Una pregunta esa bebida es lo mismo que el pozol?
No Paisana, totalmente diferente. Cuando lo pida, hágalo por su nombre, Chiste y bien frío. Le aseguro que si lo toma en Guerrero se va a enamorar de la bebida por lo dulce y refrescante que es.
Por Veracruz lo hacen pero Sele llama Popo es deliciosa con arta espumita
jaz- gomez no en vea cruz no se hace
El pozol es diferente, pero igual de sabroso que el chilate guerrerense.
Saludos desde Tuxtla Gtz, Chiapas.
En la esquina de mi casa venden (bueno cerca) y jamás lo he probado porque no sabía qué es, pero pensé que era como el pozol y ese no me gustó nadita. Probaré este,ojalá este espumoso como el que se ve aquí
nada que ver con el pozol si lo saben preparar te vas a enamorar de su sabor 100% guerrerense
El pozol tambien es sabroso y se hace con maiz y cacaco imaginate el cacao es de tabasco y se puede tomar con azucar o sin azucar bién frio y espumoso.
Starbucks Coffee ☕ mc Donald.s Coffee ☕ donuts dunkin and bread 🥪 black 🖤 queen 👑 YvetteGonzalez and
1:30 Proceso
El arroz es de origen Asiatico debe ser con maiz.
Entonces casi casi es una horchata no?
Hay y que te importa
Estoy segura que el chilate que venden en las calles, es de chocomil jajaja
Desafortunadamente hoy en dia asi es y sabe horrible pero varias lo hacen asi x que les sale mas barato segun pero lo bueno que aun queda una que otra que lo hace tradicionalmente como la doñita del video
Cómo se yega al lugar
Rumbo a Costa Chica de Guerrero, desviando por San Marcos o rumbo Ayutla. Saludos
Hola tengo una duda el sabor es amargo y fuerte o es como un chocolate en polvo porque un día probe cacao y me pareció desagradable el sabor??
Es muy delicioso el sabor, porque, no nada más muelen cacao, por supuesto antes lo tuestan ( el cacao) y también muelen arroz , lo cuelan y le ponen azúcar y mucho hielo.
Ne regalaron 5 bolsitas y no se como.prepararlo😂dice chillate sin azúcar ,alguien que me diga como.hacerlo
Nada más le pones, agua, azúcar y el hielo, ojalá ya traiga , igual el arroz molido agregado, porque igual, se le pone.