طريقة تنظيف الفوارغ (الممبار) الجزء الأول {١من٢} How to clean sheep intestines

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • رابط الجزء الثاني:
    • طريقة تنظيف الفوارغ (ا...
    / aklatbeirut
    / aklatbeirut

КОМЕНТАРІ • 99

  • @math1mom
    @math1mom 4 роки тому +5

    ١- تنظيف اولي: ماء ساخن و تنظيف طبقه الشحم الخارجية باليد
    ٢- كحت بالسكين و ‏تقطيع 30 سم ‏وغسيل بالماء من الداخل
    ٣- ‏طرف القمع بالفوارغ و ماء
    ٤- تنظيف تاني: عصر ليمون وفرك
    ٥- بنشيل الحامض وبنغسل بماء ساخن وخل
    ٦- ١/٢ م ملح و فرك وشمّيه
    ٧- رشة قرفه فرك ثم غسل مع خل بالمصفاه
    ٨- حامض وبهارات وترك
    ٩- تنظيف داخلي بعد الحشي 😆
    ١٠- ماء وحامض وبنصفيهم
    ١١- ملح و قرفه وحامض مع القشره بدون ماء
    ١٢- سلق مع الحامض وبهارات غلوتين وبنصفيهم
    ١٣- غسل مع ماء تاني
    ١٤- طبخ

  • @boblee2408
    @boblee2408 Рік тому

    9:50 خالتي ماتحتاحي المصفاي لأن الحامض عم يروح تحت

  • @najoan4742
    @najoan4742 8 років тому +4

    من اصعب الاكلات واطيبهم ومش اي حد بيقدر يعملهم لانو التنظيف بدو شطاره ونظافه والاكله هاي اذا بقى ريحه بسيطه ما بتتاكل وطبعا يا خالتو بسم الله ماشاءالله كفيتي ووفيت وربي يبارك هالايدين وهالنظافه انا هاي الاكله ما باكلها الا من ايدي او بيت اهلي الف الف صحه وربي يبارك بعمرك ويجزيك خير بكل معلومه بتفيديني فيها تحياتي يا غاليه

    • @inaskitchen6814
      @inaskitchen6814 8 років тому

      تسلم ايدك شكر👍👍👍

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +‫شهيوات نادية ووصفات مجربة‬‎ تسلمي يا عزيزتي الحلوة 😘🌲😘

    • @شاهد-ص4د
      @شاهد-ص4د 7 років тому

      najo an وانا كمان والله

    • @wahibaqassar7414
      @wahibaqassar7414 2 роки тому

      افريكي الملح الخشن وقشطي بالسكين من المكان يلي ما بيجرح وبعد هيك اغسلي قد ما بدك لتشوفي المي صافي متل ما بتشوفبها بإبريق الزجاج وادعي لي
      وما في داعي لماء ورد ولا ماء زهر

  • @moafarm2453
    @moafarm2453 8 років тому +2

    تسلم ايديك خالتي انا محمد من الاردن

  • @Lala.123
    @Lala.123 2 роки тому +1

    الله يعطيك الصحة يارب

  • @salwaayoub5686
    @salwaayoub5686 2 роки тому

    انا كمان بنظفه كتير منيح وبقلبه على الوجه التاني وبشيل الطبقه اللزجه بس بالماء البارد مش السخن ، بس شو سر انه بيبقى لونه ابيض والمرق ابيض ، انا بيطلع معي لونه غامق حتى لو ما حطيت بهارات

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  2 роки тому

      حبيبتي سلوى السبب الذي غيّر اللون هو القلي، انت قليتيه ولهذا اختلف اللون، فلا بأس.

    • @salwaayoub5686
      @salwaayoub5686 2 роки тому

      @@aklatbeirut ايه والله ممكن ، بس انا بحبه هيك زي ما عملتيه تسلمي وتسلم الايادي يا رب 🥰🥰🥰

  • @leobadr2700
    @leobadr2700 8 років тому +5

    تسلم ايديكي يا امي ماشاءالله عليكي وربنا يباركلك ... تحفة بجد 👍👍👍👍

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +Leo Badr تسلمي يارب 😘🌹😘🌹

  • @user-mk5wq2tk7v
    @user-mk5wq2tk7v 8 років тому

    ممممممممممم شو بحبهم محشيين

  • @sananahas8358
    @sananahas8358 8 років тому +1

    يعطيكي الف الف عافية صارلي اكتر من 20 سنة ما اكلتها من اصعب الاكلات وبتاخد وقت كتير للتنضيف ما شاء الله عليكي قدها وقدود

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +Sana Nahas تسلمي يا رب يا عزيزتي الغالية وانت كذلك قدها وقدود😀😀😀🌹🌹🌹

  • @maryammohamad8418
    @maryammohamad8418 8 років тому +1

    يسلمو هالايدين بانتظار الجزء الثاني 😋

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +Maryam Mohamad قريبا يصلكم إن شاء الله تعالى 🌲😘🌲😘

  • @rayanalaa1636
    @rayanalaa1636 2 роки тому

    كتير منيح هتجرب

  • @لياالاموره-ظ7ض
    @لياالاموره-ظ7ض 6 років тому

    سلام خالتو من مبارح نضفت لفوارغ على طريقتك واليوم حشيتون وطبختون بس شوووووو اكلي طلعيت بتشهي يسلم ايديكي وانا كتييير بحبك انا نور

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  6 років тому

      +Mostafa Harb شااااطرة يا نور والف صحة وعافية على قلوبكم جميعا 👍😙👍😙

  • @mimielasmar6559
    @mimielasmar6559 8 років тому

    السلام عليكم. عطيتك لايك مع اني ما بحبها بس انتي وعم تنضيفها ذكرتيني بماما لما كانت تنضف الفوارغ وقديش كنت احب اتفرج عليها .شكرا الك لأنك خليتيني احس بهيدا الشعور ويساموا ايديكي .

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +Mimi Elasmar حبيبتي أنا أحب الماضي وأهله🌲🌹🌲شكرا لك والف تحية من القلب لك ولولدتك😘😘😘

  • @فرحاندسميرتيفيتيفي

    لو سمحتي طريقه فوارغ العجل نفس طريقه تطبخ او بدها وقت اطول ؟؟؟

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  5 років тому +1

      أظنها نفس الطريقة للتنظيف وستحتاج إلى وقت أطول بقليل🐄🐃🐂🐮

  • @samayosef121
    @samayosef121 8 років тому

    تسلمى تعبت حالك كتير بس لى سؤال هل هناك انواع منه انا اشتريت طلع زى الفوستانه مو مفرود مثل الخاص بك لا مثل الفستانات و ليس مفرود

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому +1

      +sama yosef عزيزتي ليس له شكل آخر فهي أمعاء وأظن انك تقصدين البنكرياس لان شكله مكشكش😀😀🌹🍃🌹

  • @naheelatrash9575
    @naheelatrash9575 3 роки тому

    يسلمو ايديكي

  • @ayshaghanem
    @ayshaghanem 4 роки тому

    بعطيكي العافيه بس صبايا مين يعرف طريقه حتى تستوي بسرعه ارجو رد

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  4 роки тому

      حبيبتي طنجرة الضغط تحتاج الى ربع ساعة بعد سماع الصفارة وينضج الطعام👍👍👍

  • @hadilalertblot8171
    @hadilalertblot8171 8 років тому

    ممكن سؤال ياطنط

  • @al-d-nz5ih
    @al-d-nz5ih 8 років тому

    غريب لونها ابيض عندنا الخرفان لون امعائها مائل للبيج غامق

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому +2

      +♪ .. al-ԍнɑмdɪ̇ أظن انك ستجدينها بيضاء اللون بعد التنظيف🍃🌹🍃

  • @AlamShamma
    @AlamShamma 8 років тому

    دخل عينك
    السفوف كيف بتصير
    كان يبقى جدي يطعميني ياها بمحل صوب عائشة بكار
    الله يسلم إيديكي

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +Alam Shamma سنصوره إن شاء الله قريبا 😘🌲😘

    • @AlamShamma
      @AlamShamma 8 років тому

      تسلم ايديكي يا الدهب العتيق

  • @amalamool8154
    @amalamool8154 4 роки тому

    مابيخربو ع مي سخنة؟

  • @kotibashhh814
    @kotibashhh814 7 років тому

    غلط تتنظف بمي حار

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  7 років тому

      +Kotiba shhh ليس حارا جدا لكنه دافئا😀🌝😀🌝

  • @moafarm2453
    @moafarm2453 8 років тому

    تسلم ايديك خالتي انا محمد من الاردن

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +Muhammad 789 Farm اهلا بك يا عزيزي محمد🌲🌲🌲تحياتي القلبيةلكل أهل الاردن🌹🌲🌹🌲

  • @نوححداد-ظ2ض
    @نوححداد-ظ2ض 8 років тому

    ما منقدر نشتريهم منضفين😉 .شغلوا صعب .بس طيب.وتسلم ايدك

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +‫نوح حداد‬‎ لا بد من التنظيف وعندما تأكلينه تنسي تعبك💖🌹💖🌹

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +‫نوح حداد‬‎ لا بد من التنظيف وعندما تأكلينه تنسي تعبك💖🌹💖🌹

    • @Zozo-nx3sw
      @Zozo-nx3sw 3 роки тому

      انا بنضقهم منيح احكيلي

  • @شاهد-ص4د
    @شاهد-ص4د 7 років тому

    والله نفس طريقتي بالتنظيف 👍

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  7 років тому

      +سوري وبفتخر الحمد لله👍😁👍😁🌲🌲

  • @amalalkasi2588
    @amalalkasi2588 7 років тому

    تسلم ايدك طب انا احب الشحمه عليها ممكن اسيبها على الغلاف الخارجي ولا ماينفع
    اختك من العراق

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  7 років тому +1

      +Amal Alkasi اتركي القليل منها فقط👍😃👍😃👍😃

    • @abedch1
      @abedch1 3 роки тому

      سيها كلها ، هي الطعم واللذة باكل الفوارغ

  • @زوزوموسى-ل2ف
    @زوزوموسى-ل2ف 8 років тому

    تسلم إيدك ياست الكل

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +‫زوزو موسى‬‎ تسلمي يا عزيزتي 🌹🌹🌹

  • @LeiLa-zu7ci
    @LeiLa-zu7ci 8 років тому +5

    تسلم ايدم و طول العمر
    كتير بمرها ريحتهم امي رس الي بتعملهم الله يطول فعمرها
    ادعولها بشفاء حالتها مزريية 😢😢 ما الها علاج طبيا

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому +1

      +Mer Yem حبيبتي الله يشفيها ويعافيهاوادعو الله تعالى الذي يحيي العظام وهي رميم ان ينجيها ويصرف عنها الاذى ويهدي أطباءها إلى علاج شاف بإذنه تعالى إنه يميع مجيب😘😘😘🍃🌹🍃

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +aklat beirut (‫أكلات بيروت‬‎) سميع

    • @LeiLa-zu7ci
      @LeiLa-zu7ci 8 років тому

      aklat beirut شكرا كتيير الله يسمع للعبده و يستيب شكرا كتيير

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +Mer Yem الله يشفيها ويعافيها ويطول بعمرها يا رب😘🍃😘🍃

    • @eikfsfouyohdro3540
      @eikfsfouyohdro3540 7 років тому

      Mer Yem الله يشفيها يارب

  • @kotibashhh814
    @kotibashhh814 7 років тому

    يسلم ايديكي شكلهن بالاخير يشهي

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  7 років тому

      +Kotiba shhh تسلميلي يارب يا عزيزتي 🌲💖🌲🌲💖🌲

  • @awatifhajji4846
    @awatifhajji4846 8 років тому

    merci bcpppp vous etes un ange 👍👍👍👍👍

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +Awatif Hajji Merci beaucoup ma chere 😘🌲😘🌲

  • @نوفالشمري-ل1و
    @نوفالشمري-ل1و 8 років тому

    مشكوره الله يطول بعمرك يارب 😘

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +‫نوف الشمري‬‎ حبيبتي شكرا لك 😘🌲😘

  • @maamounisamra1976
    @maamounisamra1976 8 років тому

    لك الله يسعدك ويسعد اهلك يا لبنان يا رائعة ♡♡♡♡♡

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +MNChannel_ أوريجامي‎ تسلميلي يارب يا عزيزتي الغالية 😀🌲😘

    • @maamounisamra1976
      @maamounisamra1976 8 років тому

      +aklat beirut (‫أكلات بيروت‬‎) خالتي انا مو فتاة انا شاب بس على العموم شكرا على ردك وهي علامة على تواضعك وحسن اسلوبك ♡♡♡♡♡

  • @kuwaitokr8465
    @kuwaitokr8465 8 років тому

    مافينا صبر لنشوف الباقي 😍

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +Kuwait Okr حبيبتي الفيديو حاضر لكنه في المونتاج😡😡😡شكرا لك
      😀😀😘😘

  • @فارسالفرسان-ض6ج
    @فارسالفرسان-ض6ج 8 років тому

    تسلم الايادي😚

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +‫فارس الفرسان‬‎ شكرا لك 🌲🍎🌲

  • @ميسونابوزايد
    @ميسونابوزايد 8 років тому

    يعطيكي العافيه ♥♥♥♥

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +‫ميسون ابو زايد‬‎ الله يعافيك يا رب 🍃🌹🍃

  • @nismanisma319
    @nismanisma319 8 років тому

    يعطيكي العافيه لكن مافسرتي كيف طبخها

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +nisma nisma انا ذكرت ان هذا الفيديو للتنظيف الخارجي وسيلق به فيديو آخر للتنظيف الداخلي🌲🌹🌲

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +nisma nisma 🍃🌹🍃في الفيديو اللاحق

  • @mahaskitchen
    @mahaskitchen 8 років тому

    تسلم ايديكي حبيبتي ام صلاح اشتاقتلك كتير الله يعطيكي الصحه و العافيه و يباركلك و يبلغكم جميعا شهر رمضان و انتو بكامل الصحه و العافيه يا رب كل عام و انتم بخير 🤗💕💐😊❤️

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +‫مطبخ مها‬‎ حبيبتي سميتي شكرا لك وكل عام وانت وعائلتك بالف خير يارب 😘😘🌹🌹

  • @samrahwash9758
    @samrahwash9758 2 роки тому

    حجه يعطيكي الف عافيه بس ليش بتعبي حالك وبتوجعي ايديكي بلعصر امزعيها وقصيها بلسكينه طريقه هوينه وابرشي الحامض عليهم وخل بيصير زي الثلج وطريقتك كتير حلوه وسهله للتنظيف

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  2 роки тому +1

      حبيبتي الحق معك

  • @abedch1
    @abedch1 3 роки тому

    لا يجب ازالة طبقة الشحم لانها صحية ومفيدة ولذيذة الطعم جدا وسيذوب اكثرها عند الطبخ

  • @narasan74
    @narasan74 8 років тому

    يسلمو ايديكي بس انا بنقع الفوارغ قبل بيوم بعد ما نضفن بالماء ورد

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +Nara 88 لكل طريقته في التنظيف إنما الغاية واحدة🌹🌲🌹

    • @narasan74
      @narasan74 8 років тому

      +aklat beirut (‫أكلات بيروت‬‎) بنضفن متلك بس جربي مكان النقع بالحامض انقعين بالماء الورد
      ما شاء الله عنك شغلك نضيف و مرتب
      حتى الحشوة جربي حطي ماء الورد فيها

  • @هلاالمحمد-خ5ي
    @هلاالمحمد-خ5ي 8 років тому

    والله شهيتيني اكلها من تحت أيدين امي بسوريا 😔

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +‫هلا المحمد‬‎ إن شاء الله تأكلينه من بين يدي امك في سوريا بأقرب وقت😀😘🌲🌹

  • @ahokedaa
    @ahokedaa 8 років тому

    تسلم ايد حضرتك . مجهود رائع كالعادة

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  8 років тому

      +ahokedaa تسلميلي يارب 🌹🌲🌹🌲

    • @eikfsfouyohdro3540
      @eikfsfouyohdro3540 7 років тому

      aklat beirut جازاك الله خير ايدك بركة

  • @math1mom
    @math1mom 4 роки тому

    سؤال: انا نظفت الفوارغ امبارح ورحاحشيهم بعد ٣ ايام هل اخليهم بالتلاجه ولا افرزنهم بالفريزر وأطلعهم يوم الحشي؟ شكرًا

    • @aklatbeirut
      @aklatbeirut  4 роки тому

      بل بالفريزر ولو ليوم واحد

    • @math1mom
      @math1mom 4 роки тому

      Aklat Beirut
      شكرًا!

  • @kwwwkk4530
    @kwwwkk4530 4 роки тому

    بس ماعرفنا كيف نضفو من الوسخ لكان فيهون من جوا

    • @mrSuperfree
      @mrSuperfree 4 роки тому

      شاهدي الفيديو مرة أخرى، ولكن بتركيز هذه المرة!