Uma coisa que tenho feito e tem ajudado bastante a combater o desperdicio é congelar as sobras... Em vez de deixar no frigorifico supostamente para comer nos dias seguintes e depois acaba por se estragarem porque ou nao apetece comer aquilo, ou o marido "esquece se" de levar para o trabalho, assim esta congelado utilizo como base ou para.completar uma refeicao.
Olá Nádia. Sim, também faço imenso isso embora já tenha por aqui uma espécie de hábito em que há quase sempre um dia na semana para comermos sobras. Como há variedade, normalmente acaba por ser tudo consumido mas às vezes há sobras que prefiro congelar e fazer tal como a Nádia faz, complementar uma refeição. Tudo menos deitar fora. Bjs 😘😘😘
Bom dia! Descobri a sua página há pouco tempo e estou a adorar! Parabéns pela forma como explica tudo! Vida real! De onde são as caixas que têm uma rede no fundo? Obrigada
Adoroooo os teus vídeos, és uma inspiração para mim. Adoro cozinhar, mealprep e poupar. Quero muito ter coragem para também criar um canal de UA-cam, mas por enquanto... Vou fazer maratona dos teus vídeos. Isto relaxa-me! ❤ Excelente trabalho! ❤❤❤❤
Olá Ema. Uau, obrigada por este comentário tão querido. Fico tão contente que os vídeos sejam inspiradores. Esse é o grande objectivo do que vou partilhando. Que desse lado se inspirem e vão melhorando as vossas vidas de alguma forma. Força nesse canal, que é com a partilha de parte a parte que se aprende muito. Bjs 😘😘
Ótimas dicas! Mas tenho uma dúvida… se comprar por exemplo carne picada em fim de validade e no já no último dia preparar a carne e congelar, descongelando depois para uma travessa que não se come toda logo no dia de descongelamento e até divido em marmitas para o almoço do dia seguinte ou próximo, estará ainda boa para consumir? Este meu receio impede-me de comprar coisas em fim de validade porque aqui em casa levamos sempre almoço de casa das sobras do jantar… obrigada!
Olá Sofia. Muito obrigada pelo feedback. Fico feliz que tenha gostado das dicas. Vou tentar esclarecer as suas dúvidas. Vamos lá. Em tempos comprava carne já picada de embalagem mas evitava a que tinha etiquetas com aproximação de prazo de validade. A razão é simples, quanto mais pequeno é o corte da carne, mais rapidamente se estraga e é mais inseguro de consumir. E esta carne assim, era logo para cozinhar de imediato assim que chegava a casa (cozinhar a carne elimina perigos de contaminação). Usava para chilli ou lasanha. E separava sempre por porções (uma caixa para uma refeição de 3 pessoas, para evitar sobras). Nunca usava a carne para moldar hambúrgueres ou almôndegas. Depois comecei a perceber que estas embalagens tinham vários ingredientes desnecessários e passei a comprar no talho. Peço para picar na hora, não compro a carne que já está picada, para garantir frescura. E com esta já moldo hambúrgueres e almôndegas e congelo assim. A outra parte é cozinhada da mesma forma que falei acima. Aquilo que deve ter em atenção é que a comida que descongelar não deve ser reaquecida 2x. Trocado por miúdos, imagine que tira uma caixa de carne picada que dá para o jantar de hoje e marmita para dois dias. Não aqueça essa caixa inteira. O que deve fazer é deixar descongelar no frigorífico e depois de descongelado, dividir as porções para as marmitas, sem aquecer e só o faz na altura que consumir. O que NÃO DEVE FAZER é aquecer a caixa toda e depois as sobras coloca nas marmitas, que vai aquecer novamente quando as for consumir. Não sei se fui confusa na explicação. Espero que dê para perceber. Bjs
As embalagens de natas ou de leite, abro cortando na parte de cima na horizontal (em vez de cortar aquele "bico" na ponta), e com uma colher ou uma faca retiro o restinho que ficou lá dentro, acho mais fácil assim😊
Olá Melissa. Por vezes também faço assim, se a receita em si não puder levar água (sobremesas, por exemplo) mas na maioria dos casos é para molhos e por isso este acrescento de água até dá jeito. No entanto costumo cortar mais a ponta, que desta vez cortei muito pouco, quase nem acertava no buraco 😁😁😁
Olá Ana. Sim, exatamente. Até é quase um crime deitar aquele azeite todo fora. Faço isto mesmo muitas vezes. E a refeição seguinte que faço com este molho fica sempre mais saborosa. Bjs e obrigada 😘😘
Olá Fernanda. Muito obrigada. Embora não faça ementas (pode ser não algo que faça sentido desse lado e está tudo bem), fico contente que as ementas que partilho lhe sirvam para não perder muito tempo a pensar no que fazer. Isso é óptimo. Bjs 😘😘
Olá Bruna. Obrigada por estar desse lado. É muito gratificante saber que os vídeos são apreciados. Fazem valer todo o esforço de ir publicando aqui mais vezes. Bjs 😘😘
Olá Só tenho a dizer que sou sua alma gêmea no que a poupança e aproveitamento diz respeito. Costumo congelar manteiga para aproveitar as promoções. Beijinho grande
Olá Rosa. 😅 Muito obrigada. Fico muito contente por saber isso. E o bom disso é partilhamos as nossas experiências e acabamos sempre a fazer melhoramentos. E digo isto porque nunca congelei manteiga e agora depois de me dizer que o faz, já quero testar. Por isso, muito obrigada 😊😘😘
Gratidao pela dica. Por favor pode me dizer , depois de descongelar a manteiga, qual a durabilidade para consumo,sem se estragar? Mta saúde e tudo de bom. Fique bem
Só dica boa, algumas já faço por aqui Essa semana fiz as ideias que vc deu em render dois quilos de carne. Aqui somos somente eu e marido, então preparei apenas um quilo, mas encheu o congelador. Fiz almôndegas, hambúrguer e preparos para recheios e molhos a bolonhesa Muito prático e rendeu muito Obrigada por compartilhar 😊
Olá Renata. Isso é maravilhoso. Realmente se fizermos estas preparações, acabamos por aproveitar melhor os ingredientes que compramos. Fico muito feliz que o vídeo tenha ajudado. Bjs e obrigada por este feedback tão bom. Bjs 😘😘
Gostei muito de ver a compilação de dicas 😊 Já sabia da pasta de dentes, mas a referência que ouvi é que deve ser do tamanho da unha do dedo mindinho. Vai dar ao mesmo que a ervilha 🫛 😉 beijinhos
Olá 👋 Muito obrigada. A quantidade de pasta também já tinha visto há muitos anos, quando andava à procura para saber que quantidade devia colocar ao meu filho, na altura pequenino. A referência pode ser diferente (já vi também a um grão de bico) mas acaba por ser tudo semelhante. O que não se deve mesmo é encher a escova. Bjs 😘😘😘
Olá Anabela, deveria colocar no titulo do video exemplo: 19 Dicas de para fazerem e Durarem mais pourarem as Compras pouparem dinheiro como falou dicas e não falou formas. Beijinhos!
Olá Vanessa. Obrigada pela sugestão. Sei que não é a mesma palavra mas acaba por ser sinónimo e coloquei palavras-chave para a pesquisa que estão todas relacionadas. Bjs 😘😘
Olá, Anabela! Notei nos seus vídeos que possui um espaço exterior em casa, de modo que fiquei curiosa para saber se um dia teremos um vídeo sobre dicas de gestão e organização desse tipo de espaços (tantas vezes são esquecidos e negligenciados, falo pelo meu, por exemplo); a verdade é que dão tanto ou mais trabalho que o espaço interior e são parte do nosso lar. Deixo esta sugestão, porque gosto do seu trabalho e deste canal. Se me permite, devo dizer ainda que tenho saudades de mais alguns vídeos de diy (foi assim que a descobri no universo do youtube). Obrigada e por favor continue o bom trabalho! ;)
Olá Rita. Muito obrigada pelo comentário. Está na agenda falar deste espaço exterior, do antes e depois, das nossas decisões de remodelação e de todo o trabalho envolvido para o mudar. Mas como a Rita tão bem falou, são espaços que dão muito trabalho e temos feito aos poucos co firme o tempo disponível que vamos tendo. Mas está prometido um video sobre ele. Em relação aos DIY's também quero muito voltar a fazer videos sobre isso. Descobri uma relíquia no sótão dos meus pais e quero muito voltar a fazer aquele trabalho manual 😉 Bjs e muito obrigada pelo carinho 😘😘
Gratidão. Por favor pode me dizer se o jarro p água filtrada, compensa? Dado que os filtros são caros? Filtra a água toda que consome, ou só para beber? Mta saúde e tudo de bom
Olá Cristina. Obrigada eu. Eu uso o jarro e gosto porque noto diferença no sabor da água mas sabemos que isto não é algo que filtre a 100%. No entanto prefiro usar alguma coisa do que não usar nada, principalmente porque noto diferença. Quanto aos filtros, por vezes encomendo da Amazon, que tem preços de packs bastante interessantes ou então ando atenta nos sítios onde costumo comprar habitualmente. Ao pack fica sempre mais barato. Só uso na água para beber. Para cozinhar é da torneira. Bjs 😘😘
Ola boa tarde Adoro os seus videos, para mim sao uma ajuda enorme, obrigada Quero perguntar-lhe, se a mistura que utiliza no wc, detergente da loica e vinagre , se da para retirar calcario das portas do poliban? Sendo que, os vidros das minhas, sao em acrilico Grata Bom fim de semana 😘❤️
Olá Isilda. Sim, pode e deve. A mistura dos dois limpa também muito bem acrílico. Eu sei porque tenho uma cabine de duche assim e fica óptima. Experimente. Depois diga como ficou. Bjs e muito obrigada pelo apoio 😘😘
Olá Daniela. Comemos sim e bastante. Pode ler este artigo que é relativamente recente e muito interessante, e tem ainda um link para o último estudo feito sobre nutrição em Portugal. Bjs 😘😘 cnnportugal.iol.pt/proteina/alimentacao/sabia-que-pode-estar-a-consumir-mais-proteina-do-que-realmente-precisa/20231029/65291c53d34e65afa2f65c5c
Uma coisa que tenho feito e tem ajudado bastante a combater o desperdicio é congelar as sobras... Em vez de deixar no frigorifico supostamente para comer nos dias seguintes e depois acaba por se estragarem porque ou nao apetece comer aquilo, ou o marido "esquece se" de levar para o trabalho, assim esta congelado utilizo como base ou para.completar uma refeicao.
Olá Nádia. Sim, também faço imenso isso embora já tenha por aqui uma espécie de hábito em que há quase sempre um dia na semana para comermos sobras. Como há variedade, normalmente acaba por ser tudo consumido mas às vezes há sobras que prefiro congelar e fazer tal como a Nádia faz, complementar uma refeição. Tudo menos deitar fora. Bjs 😘😘😘
Bom dia! Descobri a sua página há pouco tempo e estou a adorar! Parabéns pela forma como explica tudo! Vida real! De onde são as caixas que têm uma rede no fundo? Obrigada
Olá Anabela. Muito obrigada. Fico feliz que esteja a gostar do conteúdo. As caixas são daqui amzn.to/3VEZ5XH Muito boas. Adoro-as. Bjs 😘😘
Adoroooo os teus vídeos, és uma inspiração para mim. Adoro cozinhar, mealprep e poupar. Quero muito ter coragem para também criar um canal de UA-cam, mas por enquanto... Vou fazer maratona dos teus vídeos. Isto relaxa-me! ❤ Excelente trabalho! ❤❤❤❤
Olá Ema. Uau, obrigada por este comentário tão querido. Fico tão contente que os vídeos sejam inspiradores. Esse é o grande objectivo do que vou partilhando. Que desse lado se inspirem e vão melhorando as vossas vidas de alguma forma. Força nesse canal, que é com a partilha de parte a parte que se aprende muito. Bjs 😘😘
Ótimas dicas! Mas tenho uma dúvida… se comprar por exemplo carne picada em fim de validade e no já no último dia preparar a carne e congelar, descongelando depois para uma travessa que não se come toda logo no dia de descongelamento e até divido em marmitas para o almoço do dia seguinte ou próximo, estará ainda boa para consumir? Este meu receio impede-me de comprar coisas em fim de validade porque aqui em casa levamos sempre almoço de casa das sobras do jantar… obrigada!
Olá Sofia.
Muito obrigada pelo feedback. Fico feliz que tenha gostado das dicas.
Vou tentar esclarecer as suas dúvidas. Vamos lá.
Em tempos comprava carne já picada de embalagem mas evitava a que tinha etiquetas com aproximação de prazo de validade. A razão é simples, quanto mais pequeno é o corte da carne, mais rapidamente se estraga e é mais inseguro de consumir. E esta carne assim, era logo para cozinhar de imediato assim que chegava a casa (cozinhar a carne elimina perigos de contaminação). Usava para chilli ou lasanha. E separava sempre por porções (uma caixa para uma refeição de 3 pessoas, para evitar sobras). Nunca usava a carne para moldar hambúrgueres ou almôndegas.
Depois comecei a perceber que estas embalagens tinham vários ingredientes desnecessários e passei a comprar no talho. Peço para picar na hora, não compro a carne que já está picada, para garantir frescura. E com esta já moldo hambúrgueres e almôndegas e congelo assim. A outra parte é cozinhada da mesma forma que falei acima.
Aquilo que deve ter em atenção é que a comida que descongelar não deve ser reaquecida 2x.
Trocado por miúdos, imagine que tira uma caixa de carne picada que dá para o jantar de hoje e marmita para dois dias. Não aqueça essa caixa inteira. O que deve fazer é deixar descongelar no frigorífico e depois de descongelado, dividir as porções para as marmitas, sem aquecer e só o faz na altura que consumir.
O que NÃO DEVE FAZER é aquecer a caixa toda e depois as sobras coloca nas marmitas, que vai aquecer novamente quando as for consumir.
Não sei se fui confusa na explicação. Espero que dê para perceber.
Bjs
As embalagens de natas ou de leite, abro cortando na parte de cima na horizontal (em vez de cortar aquele "bico" na ponta), e com uma colher ou uma faca retiro o restinho que ficou lá dentro, acho mais fácil assim😊
Olá Melissa. Por vezes também faço assim, se a receita em si não puder levar água (sobremesas, por exemplo) mas na maioria dos casos é para molhos e por isso este acrescento de água até dá jeito. No entanto costumo cortar mais a ponta, que desta vez cortei muito pouco, quase nem acertava no buraco 😁😁😁
Otima ideia de guardar o molho o azeite esta caro e não só exelentes dicas❤
Olá Ana. Sim, exatamente. Até é quase um crime deitar aquele azeite todo fora. Faço isto mesmo muitas vezes. E a refeição seguinte que faço com este molho fica sempre mais saborosa. Bjs e obrigada 😘😘
Eu também faço e utilizo muito para fazer arroz
Mais uma vez um excelente vídeo. Já faço algumas das coisas,mas ainda não me habituei a fazer ementas,mas vou ao seu site recolher ideias😊😊😊😊
Olá Fernanda. Muito obrigada. Embora não faça ementas (pode ser não algo que faça sentido desse lado e está tudo bem), fico contente que as ementas que partilho lhe sirvam para não perder muito tempo a pensar no que fazer. Isso é óptimo. Bjs 😘😘
Olá 😊
Estou a adorar os seus vídeos. Muito obrigada pela partilha. Beijinho e força para continuar
Olá Bruna. Obrigada por estar desse lado. É muito gratificante saber que os vídeos são apreciados. Fazem valer todo o esforço de ir publicando aqui mais vezes. Bjs 😘😘
OLÁ BOA TARDE ,OBRIGADA POR MAIS ESTAS DICAS ,SEMPRE OPORTUNAS 😊 BEIJINHOS 😊
Olá Celeste. Muito obrigada eu pela companhia desse lado. Fico feliz que tenha gostado. Espero que ajudem de alguma forma. Bjs 😘😘
Olá Anabela 😊
Obrigada pela partilha.
Algumas dicas já faço, outras vou começar a fazer.
❤️😘
Olá Sílvia. Muito obrigada eu por estar desse lado. Fico muito contente que as dicas ajudem desse lado. Bjs 😘😘
Olá
Só tenho a dizer que sou sua alma gêmea no que a poupança e aproveitamento diz respeito.
Costumo congelar manteiga para aproveitar as promoções.
Beijinho grande
Olá Rosa. 😅 Muito obrigada. Fico muito contente por saber isso. E o bom disso é partilhamos as nossas experiências e acabamos sempre a fazer melhoramentos. E digo isto porque nunca congelei manteiga e agora depois de me dizer que o faz, já quero testar. Por isso, muito obrigada 😊😘😘
Gratidao pela dica. Por favor pode me dizer , depois de descongelar a manteiga, qual a durabilidade para consumo,sem se estragar? Mta saúde e tudo de bom. Fique bem
Excelentes dicas! Beijinhos
Muito obrigada, Filomena. Fico contente que tenha gostado. Bjs e obrigada pelo apoio. 😘😘😘
Só dica boa, algumas já faço por aqui
Essa semana fiz as ideias que vc deu em render dois quilos de carne. Aqui somos somente eu e marido, então preparei apenas um quilo, mas encheu o congelador. Fiz almôndegas, hambúrguer e preparos para recheios e molhos a bolonhesa
Muito prático e rendeu muito
Obrigada por compartilhar 😊
Olá Renata. Isso é maravilhoso. Realmente se fizermos estas preparações, acabamos por aproveitar melhor os ingredientes que compramos. Fico muito feliz que o vídeo tenha ajudado. Bjs e obrigada por este feedback tão bom. Bjs 😘😘
@@VidaCalmaeOrganizada 🥰
Gostei muito de ver a compilação de dicas 😊 Já sabia da pasta de dentes, mas a referência que ouvi é que deve ser do tamanho da unha do dedo mindinho. Vai dar ao mesmo que a ervilha 🫛 😉 beijinhos
Olá 👋 Muito obrigada. A quantidade de pasta também já tinha visto há muitos anos, quando andava à procura para saber que quantidade devia colocar ao meu filho, na altura pequenino. A referência pode ser diferente (já vi também a um grão de bico) mas acaba por ser tudo semelhante. O que não se deve mesmo é encher a escova. Bjs 😘😘😘
Olá Anabela, deveria colocar no titulo do video exemplo: 19 Dicas de para fazerem e Durarem mais pourarem as Compras pouparem dinheiro como falou dicas e não falou formas.
Beijinhos!
Olá Vanessa. Obrigada pela sugestão. Sei que não é a mesma palavra mas acaba por ser sinónimo e coloquei palavras-chave para a pesquisa que estão todas relacionadas. Bjs 😘😘
❤🙏boas dicas
Olá Lídia. Muito obrigada. Bjs 😘😘
Olá, Anabela! Notei nos seus vídeos que possui um espaço exterior em casa, de modo que fiquei curiosa para saber se um dia teremos um vídeo sobre dicas de gestão e organização desse tipo de espaços (tantas vezes são esquecidos e negligenciados, falo pelo meu, por exemplo); a verdade é que dão tanto ou mais trabalho que o espaço interior e são parte do nosso lar. Deixo esta sugestão, porque gosto do seu trabalho e deste canal. Se me permite, devo dizer ainda que tenho saudades de mais alguns vídeos de diy (foi assim que a descobri no universo do youtube). Obrigada e por favor continue o bom trabalho! ;)
Olá Rita. Muito obrigada pelo comentário. Está na agenda falar deste espaço exterior, do antes e depois, das nossas decisões de remodelação e de todo o trabalho envolvido para o mudar. Mas como a Rita tão bem falou, são espaços que dão muito trabalho e temos feito aos poucos co firme o tempo disponível que vamos tendo. Mas está prometido um video sobre ele. Em relação aos DIY's também quero muito voltar a fazer videos sobre isso. Descobri uma relíquia no sótão dos meus pais e quero muito voltar a fazer aquele trabalho manual 😉 Bjs e muito obrigada pelo carinho 😘😘
Gratidão. Por favor pode me dizer se o jarro p água filtrada, compensa? Dado que os filtros são caros? Filtra a água toda que consome, ou só para beber? Mta saúde e tudo de bom
Olá Cristina. Obrigada eu. Eu uso o jarro e gosto porque noto diferença no sabor da água mas sabemos que isto não é algo que filtre a 100%. No entanto prefiro usar alguma coisa do que não usar nada, principalmente porque noto diferença. Quanto aos filtros, por vezes encomendo da Amazon, que tem preços de packs bastante interessantes ou então ando atenta nos sítios onde costumo comprar habitualmente. Ao pack fica sempre mais barato. Só uso na água para beber. Para cozinhar é da torneira. Bjs 😘😘
@@VidaCalmaeOrganizada , gratidão. Melhor é a água de garrafão? Ou esse jarro faz o mesmo efeito? Gratidao por responder. Tudo de bom. Fique bem
Ola boa tarde
Adoro os seus videos, para mim sao uma ajuda enorme, obrigada
Quero perguntar-lhe, se a mistura que utiliza no wc, detergente da loica e vinagre , se da para retirar calcario das portas do poliban? Sendo que, os vidros das minhas, sao em acrilico
Grata
Bom fim de semana
😘❤️
Olá Isilda. Sim, pode e deve. A mistura dos dois limpa também muito bem acrílico. Eu sei porque tenho uma cabine de duche assim e fica óptima. Experimente. Depois diga como ficou. Bjs e muito obrigada pelo apoio 😘😘
❤Obrigada
Boa tarde. Considera que comemos demasiada proteína? Eu acho que a maioria de nós não atinge os valores necessários diários 😅
Olá Daniela. Comemos sim e bastante. Pode ler este artigo que é relativamente recente e muito interessante, e tem ainda um link para o último estudo feito sobre nutrição em Portugal. Bjs 😘😘 cnnportugal.iol.pt/proteina/alimentacao/sabia-que-pode-estar-a-consumir-mais-proteina-do-que-realmente-precisa/20231029/65291c53d34e65afa2f65c5c