【はこだて自由市場】実は函館ウニが絶品 味・コスパ最強の自分で海鮮丼ができる／どうみん夫婦のお気に入りの市場丼
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- Опубліковано 8 вер 2024
- 函館の夏の自由市場に行きました。各鮮魚店が鮮度と味を競う自由市場で、ウニとお刺身を購入し、その場で丼ぶりにしてました食べました。今年の函館の無添加うに（動画の塩水ウニ1パックは2,000円）はおいしかったです。カニやいかの大きさや身入り、捕れ高を聞いてきました。
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いつも観光地で海鮮丼を見ると「高すぎ！ウニ、スーパーで買ってきてご飯にのせればいいでしょ、調理するわけでもないもの。どこのどういうものかわからないし、鮮度もわからないよね…。市場で食べるっていう雰囲気は味わえるけど。」とぼやくどうみん夫婦が、各鮮魚店でウニと刺身を見極めて購入、自分でご飯の上にのせて納得味とコスパで、市場の雰囲気の中で海鮮丼を堪能します。
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同時期の函館朝市の動画がメインチャンネルにありますua-cam.com/video/MxzCX7hex7s/v-deo.htmlsi=1QOcMBQyFTvUxg2u
地元民には函館弁聞き易いです❤
途中から函館弁ではなくなってしまいましたァ〜(笑)🤗
どうみんパパには、申し訳ないが函館弁もいいね👍途中から通常に戻りましたか😅やっぱり海鮮は、豊富ですね😮
はっはー すぅぐに普通の言葉に戻ってしまいましたね〜😁
その後不自然な訛りがぁ〜😆
函館弁に。。いつもと同じような？（笑）
なかなか食べる機会のないバフンウニあるんですね。積丹は全然獲れなかったように聞いています😫
自由市場チェックしておきたいと思います！
@@nord_kumasan 函館弁はしゃべろうとしてすぐ戻ってしまうのです〜😁
相手が函館人だとそれなりに函館イントネーションになります〜😄
うまいですね！こんな市場いいですね、
@@user-lm2wq6lp3p とっても良いですよ〜🤗
こんばんは🌛
函館はやっぱり海鮮とラーメン、ハンバーガー😋
また竹千代連れて行きたいな〜🐾
※いったん定年の祝いは北海道くるま旅にしよう🤔ね!
@@user-cq4td8ny2l 港町ならではのそして青森にちょっと似てるけど青森とは違う風習の良い街でぇす🤗
地元民ですが自由市場は飲食店の方達の仕入れか多い印象です。市内の魚屋さんよりは値段は高めです！
あれでも高めなんですね！
自由市場は建て直したんですよねぇ😀
おのおのだよ〜♪
@@user-fl9jk3of1f ですよね〜😁
こんばんは
先週 函館に行ってました(o^∀^o)
あら〜どこかですれ違ってたかも〜
キャブコンに一生懸命手を振ってました〜😁
@@doumin2nd さん
RURUちゃんの車ツアーでした 飛行機で弾丸(笑)
自由市場も観光客が来るようになってからお値段がそれなりになってきちゃいましたよね😢
おぉそうなんですね！
ウニなんて金払って食うもんじゃねえべ 入船漁港行ったら なんぼでも採れるから
中学生の頃 ５００個は採りました まさか 高級食材だったとは( ;∀;)
１０個位のウニの身を １個の殻に入れて焼いて食うのが旨かったですね
もう時効でしょう(*´ω｀*)
それは時効ですね〜😁
高級だと思わなかったんですね〜😋