اللبن 2 كيلو ..ملعقه صغيره ملح ..4 ملاعق كبيره نشاء .. بيضه ..نخلطها جيدا قبل ان نظعها على النار .. ونحركها بعد وظعها على النار ..نكون مجهزين مرق لحم ثم نظيف المرق واللحم على اللبن ونتركها تتسبك شوي ونسوي البرغل كالارز نحمر الشعريه في الزبده ونظيف لها البرغل ناشف مغسول ونظيف الماء المغلي ..مع الملح ..
اختي الكريمة سلق اللحمة بالذات مشان الشاكرية لازم بهارات قليلة جدا ونضع بمقدار كاسة مرق لحم واحدة لان اكتر من هيك بالمرق او بالبهارات رح ينزع ويخرب طعم اللبن وما عادت شاكرية اصليه صارت خبيصة
قاعدين تتمسخروا على المذيعة،سؤال المذيعة طبيعي لان اللين بيفرط احيانا اذا اتحرك با اتجاهين . الافضل تحريكواباتجاه واحد من اليمين لليسار او من اليسار لليمن
اللبن 2 كيلو ..ملعقه صغيره ملح ..4 ملاعق كبيره نشاء .. بيضه ..نخلطها جيدا قبل ان نظعها على النار .. ونحركها بعد وظعها على النار ..نكون مجهزين مرق لحم ثم نظيف المرق واللحم على اللبن ونتركها تتسبك شوي ونسوي البرغل كالارز نحمر الشعريه في الزبده ونظيف لها البرغل ناشف مغسول ونظيف الماء المغلي ..مع الملح ..
لقق١عغعع
من جد يسلمو ايادي اناا مغربية وتعلمت طبخ سوري عن طريق ام فراس ♥️🇲🇦
أنت مثال للسيده الدمشقيه العريقه لي الفخر بمتابعة برامجك
والله المذيعة عم تتغابى وتسأل كتير مشان تتعلمو لأنو في كتير بنات وما بتعرف تتطبخ وبتسأل كتير عادي ما بلوما ومع هيك مبينة نازيك
صحيح في بعض السوائل والاكلات مابتتحرك غير من جهه وحده بس او بتفرط وبتنخرب
عملت شاكرية متل ما عملتي وطلعت بتجنن كثير طيبة شكرا على هل الشرح الحلو والرائع
هههههه......يمين ولا شمال... واخر شي لمين تهدي هالاكلة عاساس ما يطلبه الجمهور😂😂😂😂😂😂
انتي ياام فراس لبسك وحشمتك وطريقتك لنضيفه بتشهي الاكل ولواحد يتعلم منك يسلم دياتك
مشكلتنا مانحب حد يدور ورانا في المطبخ ونحن نطبخ الله يساعدج علي هذي الحاله
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥وووووووووااااااااااااااااااااااااااااااووووووووووووةوووووووووووو كتير لذيذة في رمضان
مااحلى الفقره ست ام فراس يسلم دياتك
سبحان الخلاق ام فراس تذكرني بشاديه شبهه كثير لمن عجزت شاديه الله يرحمها
يسلم أيدكي يارب شي بجنين
بصراحة طبخ شامي على اصولو تسلم ايديكي
الله يحفظكن يا حلوين تسلمولي يا رب شاكريه بلهني طيبه كتير يسلمو هل أدين يا قمر بلا صلاه على النبي بحبكم أهل سوريا كتيركتير تسلمولي إنشاء الله
انا بحب كتير البرغل مع الشاكرية بانو الرزق بحبو مع الملوخية
اختي الكريمة سلق اللحمة بالذات مشان الشاكرية لازم بهارات قليلة جدا ونضع بمقدار كاسة مرق لحم واحدة
لان اكتر من هيك بالمرق او بالبهارات رح ينزع ويخرب طعم اللبن وما عادت شاكرية اصليه صارت خبيصة
تسلم الايادي🤍😘😊
كويس انها لم تسال التحريك أفقي او عمودي؟
ههههههه
ههخخخههخخخههخه ياويلي شو في نسوان غبيه
اه والله
على فكرة طبخة الشاكرية هي نفسها المنسف الاردني بس بتختلف طريقة التقديم
انا هيك بطبخ الشاكريه بس مابحط بيضه بس نشاء وبيظبط مابيفرط يسلم ايديكي طبخ ع اصولوو
هلق في عالم بحطو نشاء او بيضاء بس هي حطط نشاء وبيضاء سوا يلا طبخنا جعيص شبعنا مرقة 😆
وك ياريت يتعلمو بعض ما عندك بنات هالايام
يسلمو ايديكي خالتي ام فراس
المذيعة جيه من كوكب ثاني
يمين ولا شمال ههههه.. الله يسعد هالمذيعة تنحب والله
Ahmad HA هههههه اي والله
سؤالا غبي
شذى قباني لا مو غبي لان في اكلات بس من جهه وحده نحركها اللي تعرف في المطبخ بتعرف بهالامور وسوالها مضبوط
يسلم اديكي كتير شكلا طيبه راح ساويها اليوم😋😋😋😋😋
تسلم الايادي رووعة بس استبدلي بدل البيض ملعقة طحين زمان كنا نحط بيض لانه البيض بزنخ اللبن
الله يسعدك يا ام فراس يا ست الصبايا
يا حرام شو صار بالمذيعة هههههه
احلا ام فراس تعلمت منك خير الله بحكم عزابي بالغربة
صح الغربة بتعمل زلمة ومدري شو
بس كمان بتعملك ست ببت محترمة :-)
Mohammed Jareada هههههه والله صح
هههههههههههههههههههههه
هيك لازم يكونوا الرجال وإلا بلا
ياسﻻم. عاشت ايديكى. ام فراس. طبخك بجنن
يسعدصباحك ست أم فراس..
أنا مشتركة جديدة بقناتكم الموقرة.
تسلم ايديكي على هالاكلة رائعة جدا
بنت دمشق..
تسلم يدك
بتشيلي الزفره بمعلقه لا ياختي بتشيلها بشوكه هههه مذيعه ع البركه
يسلم دياتك
ايمتى بدكم تطالعونا شي جديد كلوو مكرر ومافي شي جديد وين ام فراس
انشاء الله ماتبلي ياست ام فراس يارب بتجنني انتي وطبخاتك سهلة مختصرا كتير 🤩🥰😘😘
نسيت أم فراس تحط الفلفل لبرغل
عاشت ايديكي أحلى شاكريه وبرغل
زكاتك بدي طريقه معمول بالطحين
بس ليش ماخليتي مرق الحم علبرغل تطلع اطيب
شي ناهي
اد ما كان البرغل نضيف ما لازم نغسلو
ام فراس رح تفوت الجنة لانها مستحملة هالمذيعة
هل تقدم باردة او ساخنة؟ شكرا ع طريقة
مذيعة شقدا هبلة لا تمس الاعلام باي صلة😂😂🤣
طبخ يجنن
تسلم يديك يا رب
Hanae Hasan يعطيكي افففففف في عافية ياربببب
يسلم ايديكي يا ام فراس
يمين ولا شمال😢😢حرام عليكي ياشيخة وين المونتاج يقص من هالفضاوة
قال نشيل الزفرة بالمعلقة ؟؟؟
ههههه بلكي بشوكه
ست الكل وملكة الطبخ ست ام فراس سلم هاﻷيدي
لو سمحتي انا مش من سوريا و حابة اعرف اللبن شو اسمه بالسعودية؟ هل هو نفسه الزبادي ؟
وين ماحطيتي البصلة باللحم
😋😋😋🥰🥰🥰🥰🌹🌹❤️
ياريت تعملي فيديو طريقة طبخ الرز بشعيرية
اكبر غلطة بهل الطبخ انك حطيتي للبرغل ماء كان لازم تحطي مرقة اللحمة وأن نقص المقدار يمكن تضيفي ماء
بس لوسمحتي البيض مابعمل زفره للبن ولاعادي
ام فراس مبدعه واحب شرحها اللي مو معقد
Ussd ' yc
الهه يجزاك خير ام فراس تسلم الايادي , شوووو خصكون في المذيعه خليكم في حالكم
انتي ورده الله يسعدك يارب يا عمري
أحلى أم فراس وأحلى لايك
جزآك الله خيرا ياأم فراس تضبط الطبخة هذه بالدجاج لأنه عيالي مابيحبوا اللحم
اي وبتصير طيبة كتير انا عطول بعملها بالدجاج ونفس الطريقة بس بلا بيض
البرغل مانقعه بالمويه قبل الطبخ
يا شباب المذيعة ما غلطت بشي لأنو التحريك لازم يكون بجهة وحدة
feras الأصيل هي ما قالت يمين وشمال هي قالت يمين او شمال بيفرق السؤال .
لبن قصدها زبادي ولا لبن السائل ؟
مابيصير تحط ملح 😳بيفرط اللبن
ليش ما بتحطي المكونات كتابة بلفيديو انتي بتستاهلي لايك بس لانك مالك كاتبة المقادير بعتزر منك مالحبقدر حط لايك حتى يصبح الفيديو بروفيشنل
المذيعه ماغلطت بشي حاج.حكي يسلم دياتك خالتو ام فراس
اسالت المزيعه كتيرر مفيده بيتعلم الواحد يعطيكون الف عافيه يارب
ههههههههههه قال يمين ولاشمال انا بقلك ع ليمين اي شو هلفهمني هههه
بدي اعرف وينهاام فراس مالهاقناه
ههههه يمين واا شمال
سألت المذيعة بيقدروا يعملوها بالبيت لكن وين رح نعملها ؟ 😅😃😂
ابعت🇰💝💝
تسلم.ايدج.اكلكم.شكله.حلوبس.مواحلى.من.اكلنه.اكلنه.طيب.ودسم.ولاانحركه يمين ولايسارنطبخ.اشلون.ماانريد
هههههه لك لبكتها للمخلوقة هي المذيعة بالعكس اكلة سهلة وطيبة واصلا مابدها بيض بيعطي زنخة
اللبن حليب ولالبن رايب
هلئ مابيطلع فيها طعم البيض؟؟
مرحبا.... لو سمحت حابة اعرف كيف بدي خلي الفول لونه أخضر عندما اطبخ رز بالفول طبعآ بالطريقة الشامية
ما نوع البرغل
ياربي دخيلك يمين ولا شمال هي ب حياتا مافايته ب مطبخ😂😂
لو سمحتو البن قصدها البن الروب او الحليب 🤔
اللبن الروب
ولك انا بيضي مابعرف اقلي كيف بدي اعمل شاكري
قاعدين تتمسخروا على المذيعة،سؤال المذيعة طبيعي لان اللين بيفرط احيانا اذا اتحرك با اتجاهين . الافضل تحريكواباتجاه واحد من اليمين لليسار او من اليسار لليمن
يعني مش لبن سايب
ليش ماحطيتي عود قرفة بس سلقتي اللحمة
اللي بياخد سورية بعيش عيشة هنية
ام فراس غلطت لا اني اللبن لازم يتحرك بجهه وحده انا مره حركتو بجهتين قام فررط
حدا بينصحني حط بيضه بلبن مضمونه يعني اول مره بشوفها
هديل الوردة انا مجربته كتير وبنصحك تحطي،بيضه مابيفرط لبن معك والله يوفقك
هديل الوردة اي حبيبتي انا ما بساوي الشاكريا الا احط بيضا مشان يزبط تطلع تجنن
اكيد لبيضة بقلب لبن مضمونة بنصحك تحطيا مابيفرط لبن حبيبتي
ايوا امي و جدتي كذا يعملوها بس هم في حلب يقولولها أرمان مو شاكريه يشبهو بعض
اي طبعا بنحط بيضة مع اللبن كلنا بسوريا بنحط نشا وبيضة
شنو هو اللبن ! نعرف الحليب و اللبن ينشرب و في ياغورت ناكلة بالملعقة يكون معلب
هو الياغوت يسموه لبن بالخليج وبلاد الشام
يالله قسم بالله اسئلتها اهبل من هيك ماشفت قال نضيف المي مراحل ولا مرا وحده ولازم يتحمص الشعريه لا يابنت لازم يضل ع حالو🙁
البرغل جيدا مفيد للاعصاب .. وصحي افضل من الرز وغني بفيتمينات ظروريه للجسم ...
البيضه 🤔🤔
في هاد الطبخة اللبن يتغير دوقو ولا يبقى كيما هو
nina babina بتغير بطلع بيجنن اممم اطيب أكله عندي الشاكريه مع البرغل والرز
اكلنا بسوريا بجنن
ممموا😘
لشو البيضة النشا بكفي
المذيعة جنان
اللبن لبن لو زبادي
عندهم يقولوا على الذبادى لبن فهى عملته بالذبادى وليس بالحليب
مرا خاله ومرا ام فراس
اللبن ده الزبادي
جزاكم الله خيرا
البرغل منقوع قبل الطبخ ولا لأ؟
لا بس غسليه وبعدها طبخيه
انقعيه احسن
يعطيكي عافية يا ام فراس اكلك بشهي نفس طبخي والله
اكيد يعطيك العافية
+Mahmoudharab Mahmoudharb الله يعطيكي العافيه
Mahmoudharab Mah
moudharb خ وز الله وبركاته ا ث
ث
ثق
🚳خواني
لا افهم
بس انا بدي لا ٥ أشخاص لو سمحتي عملنا يها
عم تحكي قصة حياتك
انا من السعودية ابي اسأل اللبن هو الزبادي عندنا ولا اللبن الحليب الناشف ارجو ارد
رغد الجهني الزبادي
رغد الجهني
لبن رايب
اي نفس الزبادي بس في محلات منتجات سورية ببيع لبن عربي أطيب من الزبادي
جربي اللبن العربي أطيب
اللبن الحامض مثل لبن السعوديه ا و خاثر الغنم شي حامض ماهو حليب يعني روب