Uwielbiam Twoje przepisy! Bezsernik nowojorski to mój faworyt, ale chętnie spróbuję też bezsernika z dzisiejszego przepisu. Jestem super ciekawa efektu, bo raczej nie przepadam za kaszą jaglaną w ciastach, ale Twoje przepisy i wskazówki dotyczące pieczenia lub przygotowywania składników zawsze zdają egzamin. Jest wielu popukarnych wege youtuberów i blogerów, którzy nawet wydali bestsellerowe książki w swojej branży, jednak to Twoje przepisy nigdy nie rozczarowują. Ustawiłeś eysoką poorzeczkę :)
na blachę o średnicy 24 cm wypadałoby zrobić więcej masy, 1.5x albo 2x, a ze 100g suchej kaszy jaglanej wychodzi więcej niż 150g ugotowanej, więc warto zważyć składniki. Smak idealny, no ale nigdy nie zawiodłem się na Wegetubie :) w ogóle te Święta w tym roku wyjątkowo obftiowały w przepisy z Wegetuby właśnie. Babka wielkanocna, bigos, pasztet z wyniku transformacji klopsików fasolowo-jaglanych, żurek (z drobną adaptacją, bo podane z warzywami), wszystko pyszne :)
Dosłownie każde danie z Twojego kanału jakie wykonałam wychodziło idealne, ale ten sernik.. Boże, nigdy wcześniej nie miałam aż takiego parcia by coś przyrządzić *-* Jutro będzie on na moim stole :D
@@hubert9340 Okej, w końcu się udało zrobić :D W smaku ciasto jest super, tylko polecam uważać żeby nie przegotować kaszy jaglanej.. Ja tak zrobiłam i niestety sernik wyszedł praktycznie płynny :/ Po nocy w lodówce stężał, ale nadal nie była to idealna konsystencja. Za to smakowało moim nie wege znajomym bardzo :)
Zrobię zmodyfikowany. Zamiast cytryny (nie lubię kwasowości w ciastach) dodam pokruszone oreo. Zamienię też cukier na erytrol. Będzie super ciasto na święta. Jedziemy do teściowej. Zobaczymy czy mięsożercom będzie smakowało wegańskie ciasto. 😁
O mistrzu jeszcze się nie zawiodłam na twoich przepisach! Coś wspaniałego! Jedno pytanie powiedz proszę jak dobrze ugotować kaszę jaglaną żeby nie było goryczki? Pozdrawiam z Australii! Ola
Jak długo należy piec w temperaturze 120 stopni? W opisie filmiku napisane jest "25 minut". W pierwszej informacji na filmie (przed włożeniem ciasta do piekarnika) jest mowa jest o 35-40 minutach, podczas gdy napis głosi "ok. 35 minut". Ale chwilę potem (po wyjęciu ciasta) mowa jest o tym, że było pieczone 30 minut. Ciężko o większe zamieszanie - jaka jest więc prawidłowa wersja?
Wrzuciłam wszystko do blender, spróbowałam i... To było okrutnie slodkie, mimo, że dałam 170 g cukru a nie 200 g. Dolałam więcej cytryny - nie pomogło. Dorzuciłam więc wszystkiego innego więcej o 1/4, bo miałam jeszcze 100 g tofu. Jest lepiej, ale mam obawy. Teraz siedzi w piecu. Zobaczymy... Czy taka większą porcja w przepisowej tortownicy fi 18 cm powinna się pięć dłużej?
Zakładając, że cały przepis to 8 porcji to zastępując cukier erytrytolem obniżymy kaloryczność o prawie 100kcal w 1 porcji (!) Dodając o połowę mniej tłuszczu obniżymy kaloryczność porcji o kolejne 40 kcal.
![Vegan Citrus Cheesecake [ sugar, oils and flour Free Tofu Cake recipe ]](/img/n.gif)
To najlepszy Polsko-Wegański kanał o kulinariach jaki do tej pory widziałem - lecą lajki i subskrypcje
dzięki wielkie!
Uwielbiam Twoje przepisy! Bezsernik nowojorski to mój faworyt, ale chętnie spróbuję też bezsernika z dzisiejszego przepisu. Jestem super ciekawa efektu, bo raczej nie przepadam za kaszą jaglaną w ciastach, ale Twoje przepisy i wskazówki dotyczące pieczenia lub przygotowywania składników zawsze zdają egzamin.
Jest wielu popukarnych wege youtuberów i blogerów, którzy nawet wydali bestsellerowe książki w swojej branży, jednak to Twoje przepisy nigdy nie rozczarowują. Ustawiłeś eysoką poorzeczkę :)
Właśnie smakuję - SZTOS! Pierwszy raz w życiu tofurnik mi smakuje! Dotychczasowe przepisy były żałosną próbą udawania sernika. TO jest TO!
na blachę o średnicy 24 cm wypadałoby zrobić więcej masy, 1.5x albo 2x, a ze 100g suchej kaszy jaglanej wychodzi więcej niż 150g ugotowanej, więc warto zważyć składniki. Smak idealny, no ale nigdy nie zawiodłem się na Wegetubie :) w ogóle te Święta w tym roku wyjątkowo obftiowały w przepisy z Wegetuby właśnie. Babka wielkanocna, bigos, pasztet z wyniku transformacji klopsików fasolowo-jaglanych, żurek (z drobną adaptacją, bo podane z warzywami), wszystko pyszne :)
Zrobiłam dziś! Potwierdzam - z n a k o m i t y👌🏻 Dziękuję😊
Zrobilam!!! Niebo dla podniebiena!! Dziekuje za przepis
Dosłownie każde danie z Twojego kanału jakie wykonałam wychodziło idealne, ale ten sernik.. Boże, nigdy wcześniej nie miałam aż takiego parcia by coś przyrządzić *-* Jutro będzie on na moim stole :D
I jak i jak? 😊
Właśnie jak? 😀
I nijak, wyjechałam spontanicznie z rodziną i dopiero wróciłam 🙈🙈 ale będę dawała update jak tylko zrobię 😊
@@hubert9340 Okej, w końcu się udało zrobić :D W smaku ciasto jest super, tylko polecam uważać żeby nie przegotować kaszy jaglanej.. Ja tak zrobiłam i niestety sernik wyszedł praktycznie płynny :/ Po nocy w lodówce stężał, ale nadal nie była to idealna konsystencja. Za to smakowało moim nie wege znajomym bardzo :)
Wyglada wspaniale!!! Wyobrazam sobie jak niesamowicie smakuje!!!
Rewelacja! Zrobiłam i był absolutnie przepyszny! Dziękuję❤️
cieszę się!
Zrobię zmodyfikowany. Zamiast cytryny (nie lubię kwasowości w ciastach) dodam pokruszone oreo. Zamienię też cukier na erytrol. Będzie super ciasto na święta. Jedziemy do teściowej. Zobaczymy czy mięsożercom będzie smakowało wegańskie ciasto. 😁
I jak? Smakowało? Też chcę zrobić dla teściowej na dzień mamy 😅
Super przepisy. Polecam ❤
Jest obledny I jaki kremowy😋🤗 Dziekuje za przepis
👍👌👍👌❤❤💪💪uwielbiam pana przepisy!i wszystko wychodzi jak na obrazku.Ale najbardziej lubię pana głos i bijący spokój!
Jestes anilem!! Jutro robie!!
No, no... chyba czas zrobić - dzięki za inspirację :)
Oj, to prawda, muszę koniecznie zrobić. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam
Przepyszne...chociaż chyba trochę przepiekłam, ale i tak coś pysznego. Rozpływa się w ustach. Na pewno powtórzę wiele razy 😋😋😋
Ah, cudowny montaż swoją drogą, bardzo "pozytywny"
pieczone ciacha sa najlepsze, jednak te na zimno nie maja tej wyrosnietej magii, wiec dzieki
Wczoraj upiekłam - wyszedł obłędnie 😻 uwielbiam Twoje przepisy 😁
super! bardzo się cieszę!
Ojeeżu... jakie to musi być dobre 😳 lecę po maliny i do roboty ❤️
O mistrzu jeszcze się nie zawiodłam na twoich przepisach! Coś wspaniałego! Jedno pytanie powiedz proszę jak dobrze ugotować kaszę jaglaną żeby nie było goryczki?
Pozdrawiam z Australii!
Ola
Przed gotowaniem dokładnie wypłucz kaszę. Najpierw na sicie obficie przelej ją zimną wodą, a potem wrzątkiem.
Będzie robione 😍
@WegeTuba czy można do tego sernika dodać jakiś spód? Co polecasz?
Super🤗
Bezsernik pyszny! Niewegańscy goście zajadali się i prosili o dokładkę. Na pewno będę go jeszcze piekła nie raz.
Jak długo należy piec w temperaturze 120 stopni?
W opisie filmiku napisane jest "25 minut". W pierwszej informacji na filmie (przed włożeniem ciasta do piekarnika) jest mowa jest o 35-40 minutach, podczas gdy napis głosi "ok. 35 minut". Ale chwilę potem (po wyjęciu ciasta) mowa jest o tym, że było pieczone 30 minut. Ciężko o większe zamieszanie - jaka jest więc prawidłowa wersja?
Podbijam pytanie ..
Jest pytanie. Czy mogę użyć mąki uniwersalnej zamiast ziemniaczanej?
Jakiej średnicy jest foremka? ;)
18cm
Piekarnik z termoobiegiem czy góra-dół?
może jakieś fajne przepisy z dynią w roli głównej? pumpin pie albo jakiś sos do makaronu 🤤
Jakiego rodzaju tofu użyłeś, Michale? Silken?
Super przepis, dziękuję i pozdrawiam :)
Silken będzie najlepszy, ale na normalnym też wyjdzie
@@vegeTABLEpl super, dziękuję! ❤️
Bardziej mi mimo wszystko smakuje sernik Gracjana.
można czymś zastąpić kaszę jaglaną? Bo akurat nie mam :D
Czy włączyć termoobieg, czy bez termoobiegu (czyli tylko góra dół)
Termoobieg jest ok
Jaki wymiar blaszki?
Czy zamiast cukru można użyć ksylitolu, stewii lub erytrytolu?
zawsze można
Właśnie wstawiłam do piekarnika ... ale chyba dałam wiecej tofu 😬... napisze jutro czy wyszedł 😉
I jak?
@@aieksandra865 dodałam amaretto i zapach migdalowy i w smaku bardzo przypominal mi makowiec choc w konsystencji jak dla mnie jest zbyt kremowy.
Jakiego blendera używasz? Mój tak gładko nie mieli
Zmieli, ja miałem na planie mega słaby i się udało
czy tak samo by smakowal na zimno?
Zrobiłem z podwójnej ilości składników w dużej tortownicy. Wyszedł idealnie gładki. Trochę popękał na górze, ale kto by się pierdołami przejmował?
Ja też zrobić zrobiłam x2 ale środek niestety się trochę rozlał ... ile dłużej piekłeś ? Z termoobiegiem ?
Wrzuciłam wszystko do blender, spróbowałam i... To było okrutnie slodkie, mimo, że dałam 170 g cukru a nie 200 g. Dolałam więcej cytryny - nie pomogło. Dorzuciłam więc wszystkiego innego więcej o 1/4, bo miałam jeszcze 100 g tofu. Jest lepiej, ale mam obawy. Teraz siedzi w piecu. Zobaczymy... Czy taka większą porcja w przepisowej tortownicy fi 18 cm powinna się pięć dłużej?
Wyjęte. Smakowo bardzo dobre, ale środek mi się nie ściął. Pewnie dlatego że ciasto było za wysokie. Proponuję cukier dodawać na końcu - do smaku.
Pieczone góra dół? 🤔
zwykły sernik tak się piecze, bez termoobiegu, więc pewnie ten też. Ale mnie interesuje średnica tortownicy ;/
Dokładnie
@@katjanuchta8539 wyżej jest odpowiedź sprzed godziny - 18 cm :)
Super dzięki 😉 Na weekend jak znalazł 😋
Mi nie wyszedł 😔 Moja kostka tofu miała 250g zamiast 300g i to chyba przez to...
Czy ktoś może policzył kalorie ? 😂
Zakładając, że cały przepis to 8 porcji to zastępując cukier erytrytolem obniżymy kaloryczność o prawie 100kcal w 1 porcji (!) Dodając o połowę mniej tłuszczu obniżymy kaloryczność porcji o kolejne 40 kcal.
Uuuuuu brzmi obiecująco ❤️ dzięki za odpowiedz ❤️
I co ja mam napisać? Trzeba dużo silnej woli aby takiego sernika nie upiec. I nie spróbować! A miałam się chyba poodchudzać czy coś w tym rodzaju:)
ale 200g cukru na tą ilość dużo za dużo ja dam tyle, ale na podwójną porcję bo to nie ma być sam cukier jednak
a mi gowno z tego wyszlo
Nie ma to jak SERnik bez sera poprosze jeszcze jajecznice bez jaj
@dzankraft prosze bardzo - tofucznica 😃
Zakalec bez smaku
Na pewno coś źle zrobiłeś
@@aniacybulska8082 Masz rację :) gdzieś musiałem popełnić błąd.
Omom