আসসালামু আলাইকুম ভাই। আপনি জৈত্রিক জয়ফল এই মশলা দিবেন না, আচ্ছা ভাই আরেকটি কথা আপনি ঝালমুড়ি বিক্রি করার সময় ঝালমুড়িতে ঘুগনি দেন।নাকি শুধু মসলা দিয়ে বিক্রি করেন।
পেঁয়াজ ব্যবহার করে মসলা সংরক্ষণ করা যাবে না।তবে,পেঁয়াজ ব্যবহার করে সাথে সাথে মুড়ি মিক্স করে অনেক দিন রাখা যায়।আমি যেভাবে পেঁয়াজ ভেজেছি এভাবেই ভাজতে হবে
প্রথমে পেয়াজ আর রসুন তেল দিয়ে ভালো করে লালচে করে নিবেন।তারপর অন্যান্য মসলা দিয়ে আবার ভালো করে কসিয়ে নিবেন।যাতে পানি না থাকে। তারপর, মুড়ির সাথে মিক্স করে সাথে সাথে বস্তা করে মুখ বন্ধ করে দিবেন।তারপর অল্প অল্প পাত্রে নিয়ে পেকেট করবেন।পেকেট করার পর সাথে সাথে পেকেট সিলিং করে নিবেন। অল্প করে করবেন যাতে দুই তিন দিনের মধ্যেই বিক্রি করে শেষ করতে পারেন
অনেক ভালো লাগছে
ধন্যবাদ
যেভাবে বুঝিয়ে বললেন অথবা ভিডিওতে লেখে বলেছেন ভাল লাগছে,,,আমিও চেষ্টা করবো❤❤
ধন্যবাদ ভাই ❤️
অসাধারণ আইডিয়া
ধন্যবাদ ❤
খুব দারুন ভাই❤
ধন্যবাদ
@@writerswaponmiya ❤️
@@writerswaponmiya
দনিয়া গুড়ার আগে আর মরিচের গুড়ার পরে যে টা দিছেন সেটার নাম কি
অসাধারণ ভাই
❤
Nice 👍👍
ধন্যবাদ ভাই
অনেক ভালো দন্যবাধ ভাইয়া
❤️❤️❤️
অসাধারণ
ধন্যবাদ
ভাই,, পেয়াজ রসুন আদা
এগুলা যদি ব্লেন্ডার দিয়ে কাটি তাহলে কি সমস্যা হবে?
পাঁচফোড়ন দেয় কখন
পাঁচফোড়ন দিলে কি স্বাদ নস্ট হয়ে যায়
আসসালামু আলাইকুম ভাই আপনি যে এটার মধ্যে পিঁয়াজ দিছেন এতে কি নষ্ট হবে না একটু কমেন্টে জানান
না নষ্ট হবেনা
না ভাই নষ্ট হয় না আমি ঘরের মধ্যে বানিয়ে রেখেছি,,, আপনি যদি বেশি বেশি দিন সংরক্ষণ করতে চান তাহলে ফ্রিজের নরমালে রাখতে পারেন
কত দিন রাখা যাবে ফ্রীজে?
ভাই ছোলা বুটের মসলা কি জানাবেন
এইটাতে যদি পেয়াজ না দেই তাহলে স্বাদটা কেমন হবে,এবং অনেক দিন কি মসলাটা রাখ যাবে?
ইচ্ছা,পেয়াজ দিলেও পারেন, না দিলেও পারেন।
ডিফফ্রিজে রাখতে পারবেন
অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া সুন্দর একটা ভিডিও দেখলাম। এই মসলাগুলো ভায়া কতদিন থাকবে একটু কমেন্টে বলে দিয়েন।
মসলা মিশ্রিত মুড়ি তিনমাস ভালো থাকবে
অসাধারণ প্রিয় ভাই
ধন্যবাদ ❤️
অসাধারণ ভাই❤
ধন্যবাদ ❤
সম্পূর্ণ কী কী রেসিপি দরকার তা একটু কমেন্টে লিখে দেন
দনিয়া গুড়ার আগে আর মরিচের গুড়ার পরে যে টা দিছেন সেটার নাম কি
আমিও জানতে চাই
লবন আইডিয়া করে কতটুকু দিলেন ৩০ কেজির জন্য
ছয় কেজি মুড়ির জন্য একটু আইডিয়া দেন৷
ওকে
মিশ্রন টা দেখালে কমপ্লিট হতো । ভাই ॥ প্লিজ ॥
মিশ্রনের একটা ভিডিও অলরেডি দেওয়া আছে
এইভাবে প্যাকেট মুড়ি করলে কি পাতাইয়া যায় না?
না ভাই
আসসালামু আলাইকুম ভাই।
আপনি জৈত্রিক জয়ফল এই মশলা দিবেন না,
আচ্ছা ভাই আরেকটি কথা
আপনি ঝালমুড়ি বিক্রি করার সময় ঝালমুড়িতে ঘুগনি দেন।নাকি শুধু মসলা দিয়ে বিক্রি করেন।
শুধু মসলা ভাই
ভাইজান,
মসলা বোয়াম রেখে ব্যবহার করলে পেঁয়াজ দেওয়া যাবে কি??পেঁয়াজ দিলে নাকি বেশিদিন রাখা যায় না। জানাবেন প্লীজ
পেঁয়াজ ব্যবহার করে মসলা সংরক্ষণ করা যাবে না।তবে,পেঁয়াজ ব্যবহার করে সাথে সাথে মুড়ি মিক্স করে অনেক দিন রাখা যায়।আমি যেভাবে পেঁয়াজ ভেজেছি এভাবেই ভাজতে হবে
ভাইয়া ,নাম্বার তা দেওয়া যাবে
ভাই এই ভাবে সব দেই ভাই কিন্ত এই রকম বেসি দিন জাইনা ❤একটু হেল্প করেন ভাই
প্রথমে পেয়াজ আর রসুন তেল দিয়ে ভালো করে লালচে করে নিবেন।তারপর অন্যান্য মসলা দিয়ে আবার ভালো করে কসিয়ে নিবেন।যাতে পানি না থাকে।
তারপর, মুড়ির সাথে মিক্স করে সাথে সাথে বস্তা করে মুখ বন্ধ করে দিবেন।তারপর অল্প অল্প পাত্রে নিয়ে পেকেট করবেন।পেকেট করার পর সাথে সাথে পেকেট সিলিং করে নিবেন।
অল্প করে করবেন যাতে দুই তিন দিনের মধ্যেই বিক্রি করে শেষ করতে পারেন
❤❤❤❤
জিরার গুড়া কতটুকু দিবেন তা তো বললেন না
৫০০ গ্রাম
এটা কতদিন ব্যবহার করবেন??? বা করা যাবে
অনায়াসেই ৩ মাস
তেলটা কি সরিষার তেল দিতে হবে
আমি সয়াবিন দিয়ে করি
❤❤❤❤❤
গ্যলেনডার, করলে কেমন হয় ভাই
ব্লেন্ডার করলে পেঁয়াজ, রসুন ভাজার যে একটা গ্রাণ মুড়িতে পাওয়া যায় সেটা আর থাকবে না
❤@@writerswaponmiya
Hello hamara lock masala aane wale gane 6
মুড়ি,দীলেন কৌ ভাই
মুড়ি মিক্সচারে একটা ভিডিও দেওয়া আছে।তাই,এটা শুধু মসলার ভিডিও দেওয়া হয়েছে।অনেকেই মসলাটার ভিডিও চেয়েছেন তাই
👑Congratulations👑 Best of luck! জীবনের প্রতিটি মুহূর্ত রঙিন হোক 🌈 💖অন্যরকম ঝাল মুড়ি ক্লাবে স্বাগতম আসসালামু আলাইকুম
@@siripon204❤❤❤
মুড়ি মিক্সিং টা দেখান
❤ ধন্যবাদ@@writerswaponmiya
আপনারা নাম্বার টা দেন ভাই
ভুয়া
একেকজনের কাছে একেকরকম। সফলতা আসলে সফল ব্যবসায়ী, নিজের ব্যার্থতায় ব্যবসায় লোকসান হলে ভুয়া।মনোবল হতে হবে ১০০ তে ১০০ তবেই সাকসেস
এখানে সরিষা তেল ব্যবহার করা হয়েছে নাকি সয়াবিন তেল?
সয়াবিন ভাইয়া,,,পাম্প তেল
ভাই মসলা বিক্রি করেন না?
না ভাই,,,চিপসের মসলাটা বিক্রি করি।মুড়িরটা না।
কেউ কি মুড়ির মসলা টা বিক্রি করে না@@writerswaponmiya
@@MD.shakibhasan-ux8uy বলতে পারি না ভাই।
অসাধারণ
ধন্যবাদ