Krustenbraten Quick & Dirty - 030 BBQ
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- Опубліковано 28 кві 2020
- Krustenbraten auf ner Schrippe !
Ohne viel Chichi und Vorbereitung ... einfach nur Liebe :)
Viel Spaß!
Dieses Video wurde unterstützt durch Produktplatzierung.
#Krustenbraten #Gasgrill #RauchigeDrecksau
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Zutaten für unsere Krustenbraten - Schrippe :
Schweinekrustenbraten
Senf
Rauchige Drecksau (SpiceBar)
Salz
Bier
Schrippe
Spitzkohl
Sour cream • Sour Cream selber mach...
Kokusblütenzucker
Salz & Pfeffer
Öl
Röstzwiebeln
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Hot Barbecue Stuff !!
Thermometer:
+ Thermapen MK4 amzn.to/2KVgcP5
+ Maverick ET-733 Thermometer amzn.to/2oVncQE
Nützliche Helfer :
+ Einweg-Handschuhe amzn.to/2xVSyzN
+ Trennspray Fettspray amzn.to/2IyfAyE
+ Bosch Stabmixer ( Zauberstab) amzn.to/2UtErvo
+ Grillzange Groß amzn.to/2GPzLps
+ Grillbesteck-Set 4 Teile amzn.to/2MOulBX
+ Wender XL amzn.to/2weUUH4
+ Reinigungsbürste amzn.to/2PCJll7
+ Pulled Pork Gabeln amzn.to/2MP31ng
+ Schneidebrett Deluxe amzn.to/2Lu2Ith
+ Pizzastein-Set amzn.to/2MTcFFx
+ Flaschenöffner amzn.to/2PESbyL
+ Doggie Roast amzn.to/2qmeZGQ
+ IKEA Spareribs Ständer (Deckelhalter) amzn.to/2qiIEUb
+ Micro Plain Reibeamzn.to/393Hxdt
+ Rouladen Ringe amzn.to/2UniqwO
+ Stanley FATMAX Werkzeugwagen amzn.to/2BC7qBA
Dutch Oven:
+ Petromax Feuertopf ft9 amzn.to/2Z8qpiU
+ Camp - Chef 10 amzn.to/30uGfFM
Grillrost.com
+ Pizza Cover von Grillrost.com amzn.to/2LvFWDl
+ Edelstahl Grillplatte von Grillrost.com amzn.to/353NlTg
Feuerplatten Set Up :
+ Burger Gloschen ( Deckel zum Käse schmelzen) amzn.to/2yFmdyu
+ Grillspachtel Set amzn.to/3aSTDry
+ Basis Feuerfass 200L amzn.to/2QUIajp
+ Feuerplatte 100cm amzn.to/3bCYsoK
+ Grilleinsatz amzn.to/2vYp708
+ Wokaufsatz amzn.to/2QUfuXA
+ Auflageleisten Für 100cm Feuerplatte amzn.to/2WW5mRR
+ Bretthalter mit Schneidebrett amzn.to/2X5qwgP
+ Abdeckung Feuerschale passt für 100`er Platte amzn.to/2xR7lMN
+ Universal Abstandshalter für Feuerplatten amzn.to/2JpaQg3
+ Feuerplatten für Kugelgrills gibt es auch amzn.to/2wQH2WW
+ Ofenlack Spray amzn.to/2w3AJ26
+ Lochsäge Set amzn.to/2wN2Vqh
Meine Grillgeräte:
+ Broil King Regal 690 XL Black amzn.to/2QUgYQa
+ Broil King Porta Chef 320 amzn.to/2wqSCE3
+ Broil King Royal 340 amzn.to/2tX6tko
+ Broil King Vertical Gas Smoker amzn.to/2NqRfMX
+ Loutsgrill Clone amzn.to/2wv8OEj
+ Feuerhand Feuertonne Pyron amzn.to/2zO9gQN
+ Feuerhand Pyron Plate ( Grillplatte) amzn.to/2P6MJ7j
+ Oberhitze Grill Jamestown Brad amzn.to/2NF8ImS
Sous Vide Set Up :
+ Sous Vide Stick Quigg amzn.to/2uWbFsM
+ Vakuumiergerät Profi Cook amzn.to/3anSEQr
+ Vakuumierbeutel 22cm x 30cm amzn.to/30uXxTd
+ Sous Vide Bälle amzn.to/2tkXgpS
+ Sous Vide Becken mit Deckel amzn.to/2NEd4ux
Pommes Set Up:
+ Bartscher Fritteuse amzn.to/2Tp9S8h
+ Pommesmesser premium amzn.to/2vjt53k
+ Pommesmesser Set günstig amzn.to/39ne7ru
Links, die mit "+" gekennzeichnet sind ,sind sogenannte Affiliate-Links ! Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande , bekommt unsere Seite eine kleine Provision.
Für euch entstehen dadurch natürlich keine Mehrkosten!!
Danke für eure Unterstützung!!
Schneidebretter von Reinicke Holzdesign
www.holzdesign-reinicke.de
Freue mich über Eure Kommentare und Anregungen!
Wenns euch gefällt... Daumen hoch und lasst ein Abo da 😉
....wir sehen uns am Grill !!!
Hugs Bobby
Wirklich toll👍
Bääämmm🔥👍
Wäre cool wenn mal was von euch beiden kommt
Tim da gibt es das ein oder andere Video 😉
@@030BBQ die kenne ich ja schon 😀
Ja wo der 030 dann aber nix mehr zu melden hat.
58° Grad - scheint etwas wenig - doch hier ist der Bobby König!
Das Ergebnis ist so geil und lecker - also Leute kein Gemecker!
Die Kruste ist der blanke Hit - da isst auch das Ohr glatt mit!
So lecker Futter & noch Bier - Bobby, wieder Danke Dir!
Das ist natürlich wie immer Geschmacksache 😬😉 bääämmmm🔥🔥🔥
Sehr geil!!! Und nein habe nie einen Unterschied gemerkt zwischen wässern und nicht wässern! Blieb wie du bist, du und Klaus grillt ihr seid die besten Grill UA-camr für mich! Support is da!
Bääämmm🔥🔥 danke dir ✌️
Wäre geil wenn es mal wieder ein gemeinsames Projekt von den beiden gibt. Der Krusten braten ist der Hammer.
Da geht ihm schon wieder einer ab!!!
„Boooooooaaaaahhhh geil!!“
Deckel am Grill auf: „Ooooooohhhhhh geiiiiiiil!“
😂😂😂😂👍🏻
😂😂😂 ohhhh geil
Genial.....💪👍
Bääämmm😉👍
Hammergeil
Bääämmm👍
Meeeega! Hab es heute mal nachgemacht. Bin gerade fertig und lehne mich im Stuhl zurück, schreibe Dir den Kommentar und mein Bauch steht nach dem tollen Essen etwas vor ... naja :-) Hab es ein wenig modifiziert. Hab auch Senf genommen und es aber dann mit Ankerkraut Hamburg Gun Powder gerubt. Kurz bevor es fertig war hab ich auch noch mal alle Brenner hochgefahren und oben die Kruste mit einer “Marinade” aus Bier und Honig eingepinselt. Das war echt der Burner! Danke für die Anregung. Sonntag gerettet :-)
Bäääämmm! Geile Nummer 🔥👍
Bobby der beste !!! Jedes mal drehe ich komplett durch ... SEHR GEIL !
😂 Bääämmm😉👍
Quick and dirty sehr geil. Heute 80 Minuten gebraucht mega.
Meinen Glückwunsch
Man gut, dass das Video rechtzeitig kam. Bääääämmm mein Krustenbraten bruzelt jetzt schön vor sich hin. Ist gerade bei 36°C Kerntemperatur. Ich nrhme Magic "S" zum rubben.... Ich hab noch n Räucherpäckchen dazugepackt und nur die Hälfte vom Bier. Das andere musste kurz den Durst löschen. Dafür habe ich noch ein Drittel Apfelsaft mit in die Schale rein. Dauert noch n bissel, bis die Zieltemperatur erreicht ist.
Wieder ein sehr geiles Video von dir. Mega! Die Sourcreme mache ich jetzt, dann kann die noch n bissel ziehen.
Bääämmm🔥👍 guter Plan ✌️
Quick+dirty, yeahhhhh I'm loving it!😎
🔥👍
Bobby, hab das Teil heute für mich und meine Freundin gemacht... die ist fast ausgerastet vor Freude! Richtig gut
Bääämmm ! Das freut mich 😉👍
Alter Verwalter!!!
Vom ersten Moment an, als ich das gute Stück
gesehen habe, habe ich angefangen zu sabbern...😉👍🏻
Bääämmm🔥👍
Megaaa Schrippe 🍻🍽
Bääämmm
Da kann ich nur sagen....saugeil, übrigens tolles Video
Bääämmm🔥 danke dir ✌️
schaut mega nice aus!!
Bääämmm🔥👍
Richtig geiles Stück. Wirklich Mega.👍
😉👍
Ja das ist geil weiter so
Bääämmm🔥👍
Hallo Bobby, die Scheitholz-Wand hinterm Grill sieht echt genial aus, genau wie dein leckeres Essen.
Danke dir ! War meine Idee 😬
Hammer! Hab es genau so gemacht, super zart und geile Kruste. Die Gäste waren begeistert!
Weitersagen, das freut mich sehr .... Grüße an deine Gäste !
Klasse gemacht super 👍👍👍
😉👍
Ja geil, nehm ich
Bääämmm🔥👍
Hallo Bobby, könntest du dir ein Video mit Pommes Man und Klaus grillt vorstellen? Fände ich absolut Konkurrenz los.
Warum nicht ... wir haben nur alle selten Zeit 🤷🏻♂️
Zum Glück schau ich es dieses mal beim Essen
😂 gute Vorbereitung 👍
Mehr braucht man nicht, geil!
Bääämmm🔥👍
Bobby: kein schischi
Auch Bobby: Gemüse dazu 😀
Sieht super aus !
😂👍
Bist ne coole Socke. Bitte weiter so. Grüße aus Hessen 😀👌
Ich bin aus Bayern und ernähr mich nur von sowas, aber der ist ja sowas von genial. Richtig, am besten ist er genau so, noch etwas rosa innen und saftig.
Bääämmm!
👍👀sieht echt geil aus👍👍Ich werde das auch so ausprobieren 👍Danke dir für diesen Tipp 👍👍😀😀
BÄÄÄMMM :)
Zack Bääämmm und fertig ist der geile Krustenbraten 🤤🤤🤤
Bääämmm🔥
Sieht super aus! 🤘🤘
Du auch 😘
Geile Nummer Bobby, wird direkt nachgegrillt die Sau!
Mach weiter so! 🍻
Dankeeee
Fühl ich sieht richtig geil aus
Bääämmm
Bääääm Bobby. Danke für das tolle Video 🤤👍
Bääämmm!!! Sehr gerne 😉danke fürs gucken 😉👍
Das ist geil ,Zack !!
Bääämmm🔥
Mein neuer lieblinsgriller!!!
Bääämmm... danke dir ✌️
Sieht das geil aus. 👍👍👍🤤🤤🤤
Bääämmm🔥🔥
Sieht mega aus👍🏼 Krustenbraten muss ich auch mal wieder machen 🤤😜 knusper knusper👌🏼
Bääämmm🔥
Digger, so ein geiles Video. Hut ab, auch dass teste ich dieses Wochenende.
😉👍
ein wahrlich saftiger Schweinebraten - passt! Ich übergare Schwein auch nicht so gerne, man muss halt gerade den richtigen Weg finden. Viele Grüße Thorsten
😉👍
Das fetzt 🤘🏻🍻
Bääämmm🔥👍
Götterschwein! 😀
Ne ernsthaft, super gemacht!
Macht immer Spass beim zuschaun! 😀
Bääämmm🔥👍
Moin Bobby...Wenn der Braten schon so Hammer ausschaut dann noch besser mit "Föhnfrisur" ne heiße versteht sich. Mache ich bei jedem Krustenbraten so... Geiles Rezept jetzt hab ich HUNGERRR weiter so...LG Dicken
Ick brauche noch nen neuen Heißluftfön 😉 ist auf der Liste 👍
Da hast du dich wieder selbst übertroffen: das Fleisch saftig schmatzig und die Kruste ein Traum aus der wutz ❤️🤤
Chris Brown bääämmm danke dir 🔥👍
Der Schweinebraten Dance.... Geil😂🤘🏼
:)
Hammer geil du bist der Wahnsinn, mach weiter so 💪👍
Bääämmm🔥👍
👍🏻 kann man in jedem Fall so machen. Weiter so 🔥
Bääämmm
Moin Bobby mal wieder ein geiles Rezept wird garantiert nachgemacht 👍🤘
Bääämmm guter Plan 😉👍
Einfach sympathisch💪
Bääämmmm
Ja leider Geil!!! 👍
😉👍
Sehr lecker, schnell und einfach - so muss es sein. Nice Background.....
Bääämmm🔥👍
Das ist nicht nur geil das ist PORNO!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Yeeeeehaaaa
Mega geiler Kanal! Mach weiter so 👍👍👍
Bääämmm🔥
Perfekte Größe der kleene Happen, Schrippe uffjeschnitten den Kuschelklops dazwischen und fertig is dat Sandwiche🤤👍🏻
Bääämmm🔥
und täglich grüßt das Murmeltier, kommste heim schaust Bobby hast eigentlich keinen hunger und dann so etwas also ab in den kühlschrank und schauen was man noch so hat :D einfach geil oder frei nach bobby bääm
Bääämmm😉👍
Bobby.. Dein Intro ist total ungewohnt so kurz.. da fehlt etwas... "Null Drei Null Barbeque... " ... bitte wieder die Oldschool Version.. pure Liebe! 😀
Die meisten fanden es leider zu lang ... wir müssen stark sein 🤪
@@030BBQ dann bitte ein ganz neues.. 😀
Geile Sache der mach ick och ma
Bääämmm🔥
richtig geil :-) LG und GlückAuf!
😉👍
Bobby ist dir eigendlich bewust das du uns damit Quälst!! #HungerIstDa🤙🏼🤙🏼😁
Sorrüüüü🤪🤪🤪
Sau geil dicker du hast es drauf 👍😎
Klausi is och hin und wech 😉
Thx
Richtig geiler Krustenbraten ,wurde direkt nachdem anschauen nach gegrillt . Deine Videos und Grill Rezepte sind der Hammer Bobby . 👍
ick danke dir, hoffe es hat dir geschmeckt
@@030BBQ nicht nur mir ,die ganze Familie und unsere Freunde waren sehr begeistert 😊
Geiles Video, aber dein Pullover ist ja noch viel krasser 😎😎 denke,den bestell ick mir😎
Gutschein Code 030BBQ 😉
@@030BBQ cool 😎
Warum ist mir dieses legendäre Video jetzt erst vor die Augen Gekommenen?? 🤔
BÄÄÄMMM :)
Mega
😉👍🔥
LEGGA!
Bääämmm🔥👍
Mahlzeit Bobby sieht wirklich super saftig und lecker aus. Ich hoffe es hat euch gut geschmeckt.
War bombe 👍
Hab ihn heute gemacht war begeistert mach weiter so 👍🏾🍺
Vielen lieben Dank :)
Das nennt man "All in One" mein Freund...Einfach nur Bääämmm dazu ne Molle und ab jeht dit...Geile Sache Bobby und schon wieder ohne mich😭...ick brech zusammen.
Schöne Grüße an euch Zwei.
Bääämmm🔥👍 Grüße zurück
Is das geil, Hunger hab ich!!!
Gut so 🤪
Heut gemacht und es war der Hammer 👍🏻
Super. Freut mich wenn es schmeckt :)
Sehr gut, da passt auch ein schöner Wein dazu. Denek probiere ich mal.Cooles Video, wie immer Bobby. Top
ick danke dir, Lars.
Hallo.
Krustenbraten 😋😋😋👍. Super gemacht 💪
Gruß Waldi
Bääämmm 😉👍
Dat sind ja die Niagara Fälle so saftig ist das 👍🏻
BÄÄÄMMM :)
Haste jut jemacht!
Bleib gesund 👍
Selber 😉👍
Glùcklicher Bobby vom glücklichen Schwein 😃 mir läuft das Wasser in Bächen zusammen. Bääm.
😉👍
Nur vom zusehen schon 3 Kg mehr auf den Hüften😂😂 hammer geilee Videos Bobby!!
😂😂😂 bääämmmm
Mega geil!!😁👍Weiter so
Bääämmm
Das gepuderte Luder in nem Vakuumbeutel verpackt, dann Sous Vide gegart und final auf der Flamme angekrustet...könnte bestimmt auch was unverschämt gutes werden...
Dafür liebe ich solche Videos. Entweder man macht es direkt nach, weil so wie hier, leider geil, oder man bekommt ne feine Inspiration für individuelle Abwandlungen. Essen und auch das Zubereiten...mit die besten Dinge im Leben.
So soll das sein 😉👍
Ich erinnere mich daran als ich 14 2 Krustenbraten für eigentlich 2 Tage gemacht ich hatte zur normalen Essen Zeit keinen hunger gehabt
Später am Abend habe ich 500gramm Kartoffeln (mehr war nicht mehr da) und dazu den ca. 2 kg Krustenbraten das lag wohl daran dass ich stark im Wachstum bin und dazu aufgrund meiner Medikamente den ganzen Tag keinen Hunger hatte
Der Hunger macht es 😉
Schönes Krustentier hast du da 😁👍 gruß D&D
🔥👍
Bobby, du isst wie nen Tier!! Geiles Rezept! Sowas muss!!
Bääämmm😉
sieht echt lecker aus Dein Krustenbraten! aber beim Mittelschnitt musste ich für mich feststellen das mir das zu roh gewesen wäre! ich denke mit so ca 70° wäre das besser und immer noch saftig gewesen! ;-)
Naja ...das ist natürlich Geschmacksache :9
Salve Bobby. Ich sende Dir morgen ein Rezept auf den FB Messenger. Versprochen da knallt es Dich/ Euch komplett weg. Das wird der Hammer. Kleine Hilfestellung aus Niederbayern nach 030 Hauptstadt.
Na na gucken 😉
So muss das mega Lecker und schnell gemacht. 😊👍🏻😉Grüße
Liebe Grüße zurück
Servus Bobby und Sassi.
Wenn das 63 grad Kern sind, will ich den auch niemals drunter und drüber. Sieht mega geil aus. Genau so mag ich ihn.
BÄÄÄMMM, schön das es dir gefällt :)
Zack⚡️
Bääämmm
Sehr nice. Weiter so. Mfg
Bääämmm🔥👍
Ich decke jetzt immer meine Tastatur mit Frischhaltefolie ab....
😂😂😂 Bääämmm🔥👍
Intro auf rin angelehnt
Wat ?
Toller Braten. MIr wäre die KT eetwas zu niedrig aber das darf für sich selber entscheiden. Steck mal so einen Bratenauf eine Drehspiess, dass macht Laune
Guter Plan 👍
Schmagofatz geile Nr. , ich hab aber tatsächlich schon Erfolge gehabt mit einlegen in Salzwasser. Aber was soll's Ergebnis ist ausschlaggebend.
Bämmmm
War die Kruste besser ?
@@030BBQ hey Bobby, ja war mehr aufgeploppt, war aber auch länger drauf 😉
Lecker Bobby Gruß aus 033 BRB
Bääämmm👍
Leck mich Fett👍👍👍
😂🔥👍
Leider nicht gefunden wie die schöne schale heißt von dem schwedischen Möbelhaus gibts da nen Namen oder nen Link? Gruß Tobi
Konics oder consis Puhhhh ...guck mal bei meinem Ikea video :)
Sauguad😋 bloß ned so Geil wennst de Gicht host. 😩
Ja leider 🤷🏻♂️
ohne viel Chichi*hahahahaha....sieht saulecker aus!!
😉👍
Super Typ und super lecker 😋
👍🙏😂
Esse zwar kein Schwein, aber ein Abo lass ick dir trotzdem da. #BerlinSupport
Bääämmm😉🔥👍
Sieht sehr geil aus. Würde mir von der Temperatur auch ausreichen aber der rest der Family wills dann doch eher durch.
Woher hast du die geilen Flaschen in denen dein Öl drin ist?
Flaschen sind aus der Metro ... 🤷🏻♂️😉
Jup so müssen Frühstücksbrötchen aussehen:)
Bääämmm🔥
Krustenbraten immer lecker 👍.
Nervt dich die Sonnenbrille nicht?
Ick liebe das Ding 😬