CHAPATI DAN KUAH KACANG KUDA | CHAPATI WITH CHANA MASALA | Tips Masak Chapati Lembut dan Sedap

Hi semua! Dalam upload kali ini, saya kongsikan resepi yang mungkin kita tak biasa buat iaitu Roti Chapati dengan Kuah Kacang Kuda yang memang sedap!! Kebiasannya kita akan makan dengan kuah sardin, tapi untuk sedikit kelainan saya masak bersama kacang kuda. Banyak khasiatnya kacang kuda ni. Menu ni famous di kalangan orang Punjabi. Jangan lupa cuba tau!!
Resepi:
Roti Chapati :
4 cawan tepung atta (boleh dibeli di pasaraya atau kedai runcit India)
1 sudu besar garam
Sedikit butter (kalau salted, tak payah tambah garam)
Sedikit air suam/panas
English
4 cups of atta flour
1 tbsp salt
Some butter (if it is salted, then don't have to add salt)
Some warm/hot water
Channa Masala (Kuah Kacang Kuda)
6 sudu besar kacang kuda (Rendam semalaman selama 8 jam, kemudian rebus selama 30 minit).
1 biji bawang besar
1 batang kayu manis
3-4 batang bunga cengkih
1 batang cili hijau
1 sudu besar pes halia dan bawang putih
1-2 sudu kecil serbuk kunyit
2 sudu besar serbuk kari ayam
2 sudu besar tomato puree (puri tomato)
1 sudu besar yoghurt
6 sudu besar kacang hijau dalam tin (green peas)
Garam secukup rasa
English
6 tbsp chickpeas (Soak in plain water for 8 hours overnight. Then, boil with a tablespoon of salt for 30 minutes)
1 whole onion
1 cinnamon stick
3-4 cloves
1 green chilli
1 tbsp ginger garlic paste
1-2 tsps turmeric powder
2 tbsp chicken curry powder
2 tbsp tomato puree
1 tbsp yoghurt
6 tbsp green peas in a can
Salt to taste

[@MSVILLAGEVLOGS]

Wow supper delicious looks yummy very tasty

[@memangstailkita]

Capati...memang best..kak suka makan waktu mlm

[@dapurtokmek5269]

Wah capati.. Sedap ni.. 👍👍

[@user-mf8my2eb7c]

맛있겠어요 영양가 풍부하겠어요 👍

[@UmmiAtiyahAtifsKitchen]

Sedap smgt ni..wahh fav ummi chapati😍😍😍

[@sudhesupriyavlogs3897]

Nice

[@hasanBudina]

CHAPATI DAN KUAH KACANG KUDA MEMANG SEDAP

[@WhatsInTheKitchen]

Terima kasih atas sokongan ya cik!!

[@JomMasukDapo]

👍mudah buat nya ya

[@WhatsInTheKitchen]

Terima kasih sis!!!

[@habsahabdullah3471]

Tqsm sis sharing.. In sya Allah nnati nk buat.. Sis tepung atta tu brand apa2 pun tak kisah ke?

[@WhatsInTheKitchen]

Betul sis...tapi saya biasanya gunakan Alagappa ja. Memang favourite saya sebab sangat lembut. Terima kasih support saya ya sis!