หมูทอดชาววัง เคล็ดลับทำให้หมูนุ่ม คลุกเคล้ากับซอสฉ่ำวาว หอมหวานเค็ม อร่อยมากๆ
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- หมูทอดชาววัง เนื้อหมูนุ่มๆคลุกกับซอสหวานๆเค็มๆ อร่อยลงตัวสุดๆ ลองไปทำทานกันดูนะคะ
**อัตราส่วนหมักหมู**
เนื้อหมูสันนอกหั่นเส้น 1000 กรัม
รากผักชี 4 ราก
กระเทียมไทย 2 ชต.
พริกไทยขาวชนิดเม็ด 1 ชช.
ลูกผักชีคั่วบุบพอแตก 1 ชต.
เกลือป่น 1/2 ชช.
ผงปรุงรสหมู 1 ชต.
เบคกิ้งโซดา 1 ชช.
น้ำมันพืช 4 ชต.
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 5 ชต.
**อัตราส่วนซอสสำหรับคลุก**
น้ำมันพืช 4 ชต.
ซอสหอยนางรม 100 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 70 กรัม
ซีอิ๊วดำเค็ม 1/2 ชต.
คำแนะนำ
**สามารถเลือกใช้เนื้อหมูส่วนอื่นได้ตามชอบ เช่น เนื้อสันคอ เนื้อสะโพก เป็นต้น
**ใช้ไฟกลางค่อนอ่อนในการทอดหมู และไม่ต้องทอดให้สุกมาก (สุกสัก 80%)
**ใช้ไฟกลางค่อนอ่อนในการเคี่ยวซอส พอซอสเดือดก็นำหมูทอดลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน พอซอสเริ่มแห้งตักขึ้น
**เสิร์ฟคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆอร่อยมาก
#หมูทอดชาววัง #เมนูสร้างอาชีพ
อร่อยสุดๆไปเลยค่ะแม่ซี ติดใจกันทั้งบ้าน สูตรอาหารแม่ซีเป๊ะทุกอย่างเลยค่ะ ขอบคุณแม่ซีมากๆเลยค่ะสำหรับสูตรดีๆที่แบ่งปันมาให้นะคะ😍🙏
ดีใจจัง ขอบคุณมากๆนะคะ😍
i guess I am pretty randomly asking but do anybody know a good website to watch newly released tv shows online ?
@@maeceenongmoddy =
ขอถามหน่อยค่ะใช้ซอสหอยนางรมยี่ห้ออะไรค่ะ
น่ากินมากค่ะ ข้าวเหนียวร้อนๆ เดียวน้อยต้องทำตามแล้วค่ะ
ต้องจัดนร้าาา😍
น้ำซอสคลุกหมูเด็ดมากค่ะ....ทำหมูเสร็จน่าทานมากค่ะ❤️👍
ขอบคุณนะคะคุณญา 😍
น่าทานมากๆค่ะ หั่นเส้นๆน่าทานพอดีคำเลยค่ะ ต้องลองเมนูนี้เเล้วค่ะ
ต้องจัดค่าาา
ทำรอบที่3 แล้วค่ะอร่อยสุดๆขอบคุณแม่ซีน่ะค่ะ
หมูทอดชาววังสีสวยน่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณนะคะป้าน้อย 😍😍😍
น่าทามากเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปัน ค่ะ💐🌼💐
วันนี้ทำขายแล้วค่ะแม่ซี ขายดีมากกก หมดไวมาก คือไม่พอขายเลยค่ะ เมนูนี้ลูกค้าชมเยอะมากว่าอร่อยมากค่า ขอบคุณมากนะค้า 🙏🏻❤️
ขอสอบถามเพิ่มเติมนะคะสูตรนี้ใช้กับหมูสามชั้นได้ด้วยไหมคะแม่ซี
อยากทำขายมั้งจัง
มาดูเคล็ดลับหมูทอดชาววังด้วยค่ะ น่ากินๆ
ขอบคุณค่ะ 😍
กะทะใช้งานหนักเหลือหูเดียว..แต่ยังขาวจั๊ว..หมูทอดน่ากินมากค่ะ
ช่วงไหนค่ะ...สังเกตเห็นเป็นด้ามกะทะไม่ใช่หูหัก
ขอบคุณค่ะ 😍
ซอสฉ่ำจริงๆครับ กินกับข้าวเหนียวเหมาะมากๆครับ🤤🤤🤤
เข้ากันเลยค่ะ 😍
@@maeceenongmoddy ต่อ
ใส่เบกกิ้งโซดา ทำให้หมูนุ่มจริงๆครับ พอถอดออกมาก็น่ากินนะครับอยากกินหมูทอดกระทะเลย
หวัดดีค่ะแม่ซี เมนูนี้กินกับข้าวเหนียวร้อนๆเข้ากันเลยนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะพี่จูลี่
ขอบคุณมากค่ะ แม่ซี กำลังนึกว่าจะทำอะไร ไปวัด นี่เลยค่ะหมู ทอด ข้าวเหนียวส้มตำ
เป็นเซ็ตที่ลงตัวมากค่ะ อนุโมทนาบุญนะคะ😍
หมูทอดสูตรชาววังน่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
ขอบคุณมากค่ะต้องลองทำตาม
.สีสวยน่ากินคะ ชอบมากๆคะ
หมูทอดชาววังน่ากินมากค่ะแม่ชี
ขอบคุณนะคะน้องวิ😍
หมูทอดแม่ซีน่าทานมากนะคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
นุ่ม ฉ่ำ น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่าา
อ้อ แบบนี้นี้เอง พี่ก็ว่าเอ้...ทำไมทอดสีอ่อนๆ ที่ใหนได้ต้องเอามาผัดอีก สุดยอดๆน่ากินมากๆ😋ข้าวเหนียว😋😋
ขอบคุณนะคะพี่แก้ว😍😍😍
เยี่ยมมากค่ะ..น่าอร่อย.จะนำมาทำทานตามวิธีค่ะ
ลองทำดูนะคะ อร่อยดีค่ะ 😍
น่ากินสุดๆค่ะ แบบนี้นั่งกินเพลินหมดกระทะแน่ๆ🤤
กินกับข้าวเหนียวร้อนๆฟินมากค่ะพี่กุ๊กไก่
มาดูสูตรหมักหมูชาววังด้วยคนครับ
ขอบคุณค่าา😍
น่าทานมากคะต้องลองทำ ฝรั่งน้อยเห็นร้องอยากทานเลยคะ
ลองทำดูนะคะ อร่อยดีค่ะ 😍
ขอบคุณสูตรอร่อยๆค่ะคุณซี น่ากินม๊ากๆ❤️🥰
ขอบคุณค่ะคุณบุ้ง😍
จะลองทำชอบคุณค่ะ
ลองทำดูนะคะ 😍
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรนะคะ แม่ซีปังมากค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
น่ากินมาก ปั้นข้าวเหนียวรอแล้วจ้าแม่ซี
มาจ้าๆๆๆ 😍
น่าทานมากค่ะแม่ซี
แม่ซีสุดยอดเลยค่ะ ทำเป็นทุกอย่าง น่ากินมากค่ะ😋
ขอบคุณมากเลยนะคะ
เห็นแล้วอยากทานเลยค่ะแม่ซี
มาทานด้วยกันค่าา
น่ากินทำไม่ยาก เลยคะ
ถูกใจมากคะ
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินมากกกก หอมสามเกลือแน่นวลเลยึะแบบนี้😋😋
หอมมากๆเลยค่ะพี่หนิง😍
มาชมสูตรดี ๆ ด้วยคนครับ ต้องลอง ๆ ครับ
ขอบคุณค่าา😍
ว้าวๆๆๆ น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ ต้องรีบไปซื้อหมูมาลองทำซะแล้วค่ะแมซี
ลองทำดูนะคะ อร่อยดีค่ะ😊
ขอบคุณข้อมูล ค่ะ
ยินดีค่าา 😍
ขอบคุณนะคะ ชอบกินด้วย น่ากินมากๆคะ❤️🙏
ขอบคุณค่าา ลองทำดูนร้าา😍
@@maeceenongmoddy 😊👍
น่าทานมากเลยครับแม่ซี ขอบคุณสูตรครับผม
ขอบคุณเช่นกันนะคะน้องดุ 😍
ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆๆ อร่อยเหาะค่ะ
ฟินเลยค่าา
หมูทอดชาววัง. น่าอร่อยจังเลยค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
ขอบคุณมากค่ะ น่าทานมาก จะลองทำดูนะคะ แล้วถ้าใช้แป้งข้าวจ้าวแทนแป้งสาลี พอได้มั้ยคะ 😅
ได้ค่ะ 😍
แป็งมั๊นแทนใด้มั๊ยครัว
Wowๆๆน่ากินมากๆๆๆจร้า
ขอบคุณค่าา 😍
ขอบคุณนะคะ จะลองทำดูค่ะ
รอชมนะคะ😍
ติดตามทุกคลิปเลย
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
เดี๋ยวซื้อหมูมาทำกินบ้างคะแม่ซี น่ากินมากจ้ะ
ลองทำดูนะคะพี่เพ็ญ อร่อยดีค่าา
เรื่องทอดๆคือของโปรดเลยค่ะ ทอดได้สวยน่ากินจังค่ะแม่ซี🥰
ขอบคุณค่าา 😍
น่าทานมากๆขอบคุณนะคะ♥️
ยินดีค่าาา😍
น่ากินมากๆค่ะ ขอบคุณนะคะสำหรับวิธีทำ🥰🥰🥰
ยินดีค่าา 😍😍😍
สวัสดีค่ะ เทคนิคดีมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากคะวิธีทำ
ยินดีและขอบคุณเช่นกันค่ะ😍
น่ากินมากมากเลย หมู่หนุ่มๆหอมๆอร่อยๆค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ😍😍😍
คู่กับ ข้าวเหนียวร้อนๆ 😋😋😋เดียวพีชเอาไปลองทำเลยค่ะแม่ซี
ต้องจัดค่ะน้องพีช😍
ชอบค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ค่าา😍
สวัสดีครับ มารับชมและให้กำลังใจครับ น่ากินสุดๆเลยครับ
ขอบคุณค่าา 😍
น่าทานมากค่ะ. ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
หมูทอดชาววังน่ากินมากคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
ถ้าอยู่ต่างประเทศ เขาก็จะว่า " OMG..!! แต่นี้อยู่ประเทศไทย เขาจะว่า " โอ้โหรึว้าว " นั่นเอง น่ากินน่าทานกับข้าวเหนียว
55555 ฟินมากๆค่าา😍
ขอบคุณเคล็ดลับความอร่อยครับ น่ากินมากไป😋😋☺️👍
ขอบคุณนะคะนายฮ้อย😍
น่าทานมากค่ะ เชฟ
ขอบคุณค่าา 😍
ขอบคุณครับสำหรับสูตรวิธีทำครับผม
ขอบคุณค่ะ 😍
ลองทำดูแล้วอร่อยมากครับแม่ซี😊
ดีใจจัง ขอบคุณที่มารีวิวนะคะ 😍
ทำได้น่ากินจังเลย
จะทำกินบ้างนะค่ะ
อร่อยมากทานมากเลยครับ
น่าหม่ำค่ะข้านเหนียวจั๊ีกหน่อยดีเลยค่ะ.. หิวววว😍😋😝🤔😏😊😊😊😊
ฟินเลยค่ะ 😍
สุดยอดเลยผู้หญิงคนนี้👍❤️😊
ขอบคุณค่ะ😍
น่าทานมากๆค่ะแม่ซี
จะลองไปทำให้ลูกชายทานนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ลองดูนะคะ😍
👍💗สวัสดีครับ เมนูโปรดปรานๆๆเลยครับ
เหมือนกันเลยค่ะครู😍
ชอบแบบฉ่ำๆนุ่ม ถูกใจเลยค่ะ นานทานอีกแล้วแม่ซี👍👍👍
ขอบคุณค่ะแม่อ๋อ😍😍😍
ไม่เคยกินแบบคลุกซอสแบบนี้เลย อยากกินเลยค่ะ
อร่อยดีนะคะพี่นกกี้ 😍
Really look so delicious~~you made me hungry!!! yum yum
Thanks for great video~~~
😍😍😍
กินกับข้าวที่หุงครับอร่อย
ชอบทานมาก ๆ ไปซื้อทานบ่อย แต่มาช่วงนี้ สถานะการณ์โควิคไม่ได้ไปค่ะ แม่ซีน่ารักมาก ๆ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ ลองทำดูนะคะ😍
ชอบค่ะ น่ารับทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
มาดูตอนหิวววนี่ฆ่าตัวตายชัดๆอิอิ
😁😁😁
น่าทานมากเลยค่ะแม่ผมซี
ขอบคุณค่ะพี่เกด😍
เพื่อนใหม่ค่ะ😊ตักข้าวรอหมูทอดชาววัง น้ำซอสเข้มข้นเนื้อหมูนุ่มๆ น่ากินมากๆค่ะ🤤🤤นั่งรอกินจนจบคลิปค่ะ😊
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
กินง่าย อร่อยด้วยค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
เมนูนี้ที่รอมานาน คิดถึงตอนที่กินที่ กทม อร่อยมากๆเลยค่ะแม่
ลองทำดูนะคะ 😍
มากินด้วยคนค่ะน้องชี
ได้เลยค่ะพี่น้อย ขอบคุณนะคะ😍
สวัสดีค่ะแม่ซี รบกวนถามค่ะ สามารถหมักหมูข้ามคืนได้มั้ยคะ แช่ตู้เย็นช่องธรรมดาหรือข่องแข็งคะ..รบกวนด้วยนะคะ💞
ได้ค่ะ แช่ช่องธรรมดาได้เลยค่ะ
ดูแล้วน่ากินต้องอร่อยแน่ๆเลยครับ
ขอบคุณค่าา😍
น่าทานมากเลยค่ะทักทาย ส่งกำลังใจให้ค่ะ💞💞💞
ขอบคุณมากๆนะคะ
# ชอบ น่าทานมากๆค่ะแม่ชี
ขอบคุณค่าา 😍
น่าทานมากๆแม่ซีจ๋า
ขอบคุณค่า😍
น่ากินมากเลยค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่ะพี่รุ้ง😍
ใส่แบตกิ้งโซดาขมมาก
แม่ซีคะ สอนทำข้าวต้มญวน ข้ามต้มมัดใส้หมูหน่อยค่ะ
ได้จ้า
สุดยอดมากๆครับ.. ติดตามผลงานครับ
ขอบคุณมากๆนะคะ
ขอบคุณเช่นกันครับ
น่าทานมากๆค่ะ♥️🥰😁👍👍👍
ขอบคุณค่ะคุณย่าา😍
ว้าววววว...น่ากินจัง
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินมากเลยครับ
ต้องเอาไปทำแล้วครับ
ลูกๆชอบมาก
ขอบคุณมากครับที่แบ่งปัน
#cookingwithmon
ยินดีค่ะ😍😍😍
น่ากินมากค่ะ กินกับข้าวสวยร้อนๆคงจะอร่อยสุดๆค่ะ
ข้าวเหนียวก็ฟินค่ะพี่ดาว ขอบคุณมากๆนะคะ😍
นากินมากติองลองทำ..
ลองดูนะคะ😍
น่าทำมากค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
แม่ซีใช้น้ำมันหอยยี่ห้ออะไรค่ะ
หิวแบบนี้ค่ะ😊
ต้องจัดค่ะคุณปลา😍
นุ่มๆ น่าอร่อยจังค่ะแม่ซี🥰👍
ขอบคุณค่ะพี่เกด 😍😍😍